走進廚房，一起體味人間煙火

蘊靈

美好家庭日，一起去菜市場探索，一起在廚房撒歡兒吧！

讓每個人大顯身手

從小我就喜歡鼓搗吃的，長大后對做飯的熱情依然不減，裝修新家時，特意把廚房空間做大，為的就是全家人可以共享。

周末一大早，老公和大寶就在廚房忙活開了，他倆喜歡西餐，尤其是意大利面。大寶把意面放進鍋里煮軟盛盤，老公將番茄醬和肉末在熱油中翻炒好，淋澆到面上，陣陣誘人的香氣把全家人都吸引了過來。

二寶身手麻利地從冰箱里取出新鮮的百香果，切開挖出果肉，擠上紫蘇蜂蜜，再加上椰果和涼白開，一份維生素滿滿的健康果汁就調配好了。三寶負責清洗葡萄和黃瓜，別看他的小手胖乎乎，工作起來可絲毫不比大人遜色。

不一會兒，一份色香味俱全、營養豐富的早餐就做好了。孩子們吃得狼吞虎咽，比起以前我和老公辛苦做飯，飯上桌了，他們還噘著小嘴挑剔，自己動手做味道就是香！作為攝影師，我趕緊舉起相機，將這幸福的一刻定格。全家一起做早餐，經濟實惠不說，還讓孩子收獲了自信和成就感。省下來的錢存在家庭的夢想儲蓄罐里，每半年實現一個小愿望，全家都開心。

這不，利用“五一”假期，我家安排了一場燒烤盛宴。老公帶孩子們仔細清洗買來的羊肉，再由大寶慢慢切成小塊，二寶和三寶則巴巴地等在旁邊，生怕參與的機會被人奪走，說什么也不肯離開。

我帶著3個寶寶一起用竹簽將肉塊穿起來，看似枯燥的工作，在他們眼里卻成了一種藝術享受。寶寶們仔細觀察，按肉塊的紋路串起來，并調整好肉塊之間的距離，最后再整理得整整齊齊，還要端詳一小會兒，仿佛這就是他們手中完美的工藝品。

等待燒烤醬汁腌制入味的時間，孩子們又忙乎著切茄子、撕蘑菇、配蘸料，口中也不閑著，大寶跟老公從蘇武牧羊聊到昭君出塞，二寶和三寶明顯對鐵扇公主和孫悟空更感興趣。

一起動手做飯，邊勞動邊聊天，感覺不要太好?？磥恚朗硯淼牟恢皇俏独俚木`放，還有全家人情感的鏈接，在來自天南海北的食材中一起探索那些穿越時空的奇聞異事，快哉！

我家有3個娃，看起來卻一點兒也不費媽。許多家長經常問我：如何像你一樣培養出獨立自主的孩子，也能讓自己多一點兒時間享受生活？學會放手其實就在生活的每一個細節中，把一棵青菜交給兩三歲的寶貝清洗，六七歲的孩子切塊，八九歲的孩子烹飪，他們是完全可以勝任的。

其實，不是孩子們不獨立，是大人們擔心太多，剝奪了他們本應獲得的生活教育，卻又反過來指責他們什么都不會。把孩子的權利還給孩子，千萬不要一面讓自己疲于奔命，一面浪費孩子的成長契機，更錯過了大把可以享受的美好家庭時間。

穿梭在集市與廚房

生活在城市久了，難免生出“久在樊籠里，復得返自然”的渴望，所以我很喜歡安排一些與自然親密接觸的家庭時間。比如去郊區包下一塊地，帶著孩子們在地里體驗犁地松土、播種耕耘、除草驅蟲、澆水施肥……讓他們實實在在參與并見證食物從田間到餐桌的奇妙旅程。

孩子們一面擦拭著炎炎烈日下的滾滾汗珠，一面聽爸爸媽媽講故事：爺爺奶奶在華北平原種花生、小麥，姥姥在東北黑土地上種大豆、蘿卜、白菜。雖然不能?；乩霞铱纯矗妥郎系拿牢渡俨涣死霞壹膩淼幕ㄉ汀⒚娣酆屠牙训乩锏拇笏狻⒗苯?。

身體的勞累被遠方的故事所撫慰，就算不能和祖輩天天生活在一起，因著這些好玩兒的家庭活動，也會將那看似遙遠的農耕生活鮮活地呈現在我們眼前。家人間的距離近了，與家族的聯結、對家風的傳承也變得更深刻。

我們還喜歡一起逛菜市場和周邊村子的大集，那些水靈靈的蔬菜總能激發孩子們的食欲，不同季節的果蔬也讓他們開始關注時令節氣背后的故事和餐桌美學的藝術搭配。

把盆栽的韭菜種在陽臺上，孩子們天天去量小苗的身高。等到掐一把就能做出春天味道的菜品的時候，他們就搶著拿小鐮刀去割。嫩綠的韭菜段和金黃的雞蛋碎攪拌在一起，再用奶奶寄來的全麥面粉包出一個又一個盒子，電餅鐺一烙，噴香撲鼻，寶貝們喜笑顏開，吃得滿嘴是油……

每每看到孩子們大快朵頤時享受的面孔，我都忍不住感嘆，生命是多么神奇呀！在大寶的眉眼間找到了父親的影子，在二寶的神態中能看到老公的風采，而三寶的舉手投足則頗有婆婆的范兒，他們對美食的喜好也總能在家族成員中找到對應。于是，一起吃飯就成了我們的家族聯歡時光，每個人都要講一講自己喜歡、熟悉的那位姨母或叔父的故事，歡笑在故事中流淌。

當自來水流淌過孩子的小手，當他們把尋常的蘿卜土豆白菜變成一道道令人口水直流的美味，孩子的動手能力、創新能力、抗挫力、自信心和成就感，都在不知不覺中得到培養。更令人感動的是，在這輕松歡快的氛圍里，父母和孩子不只是一起勞動，還用親情創造出了美好的家庭時光。若干年后，當他們走向遠方，擁有了自己獨立的家庭，一定也會用這樣的方式傳承家庭的幸福。

家，不只是吃飯睡覺的地方，更是我們生命糾纏、創造幸福的空間。一起享受在一起的分秒快樂，一起用心經營每一段家庭時間，讓生命越來越充盈。