2023年山西省全民營養周活動在并啟動

科學導報訊 記者隋萌 中國營養學會確定每年5月的第三周為“全民營養周”。5月14日，2023年山西省全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動啟動儀式在省城太原召開。啟動儀式上解讀了2023年全民營養周和“5·20”中國學生營養日傳播主題，推廣普及中國居民膳食指南核心信息，重點解讀了《成人糖尿病食養指南（2023年版）》《成人高脂血癥食養指南（2023年版）》《成人高血壓食養指南（2023年版）》《兒童青少年生長遲緩食養指南（2023年版）》4個食養指南。

今年全民營養周傳播主題為“合理膳食 食養是良醫”；“5·20”中國學生營養日的主題為“科學食養 助力兒童健康成長”。

山西省科學技術協會黨組成員、副主席王繼龍說，全民營養周活動是貫徹落實國務院《健康中國行動（2019～2030年）》《國民營養計劃（2017～2030年）》的重要措施。通過“全民營養周”和“5·20”中國學生營養日，深入推進合理膳食行動、學生營養改善行動，提高全民營養意識，提倡健康生活方式。

山西省營養學會副理事長兼秘書長趙海峰介紹，4個食養指南意義重大，一是充分發揮現代營養學和傳統食養的中西醫各方優勢，將食藥物質融入合理膳食中，輔助預防和改善幾類疾病。二是針對不同人群、不同地區、不同季節編制食譜示例，提出食養指導，提升膳食指導個性化和可操作性。三是依據現代營養學理論和相關證據，以及我國傳統中醫的理念和調養方案，推動中西醫結合，傳承傳統食養文化，切實推進食養服務高質量發展。

據了解，本次活動將在一個多月的時間里，采用“線上+線下”的模式開展全省聯動系列活動。線上，開展7場學術研討會，共同討論營養領域前沿話題；舉辦15場科普講座，圍繞食養、慢病、青少年、孕婦等各類疾病、人群等不同主題，開展營養科普宣教及交流答疑工作；積極收集群眾關注點、常見健康問題及營養誤區，開展有針對性的科普講座等。線下將通過營養講座、咨詢、義診、科普資料發放、宣傳欄建設等方式，深入社區、學校、企業、農村、家庭等，讓更廣大的群眾近距離接觸營養，提升健康素養，并切實學到健康生活方式的實用技能。

山西省衛生健康委員會、山西省科學技術協會、山西省營養學會、山西省人民醫院等相關負責人出席會議并發表講話，醫院、疾控、高校、行業企業、新聞媒體、學生、營養師等各界代表參加了活動。