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國峰7號李露地省力化栽培技術

2023-05-30 02:02:21管秀坤郭志強孟凡麗于立杰于強波
山西果樹 2023年1期
關鍵詞:栽培技術

管秀坤 郭志強 孟凡麗 于立杰 于強波

摘 要: 國峰7號李是遼寧省果樹研究所于2005年以‘龍園秋李為母本,‘澳14為父本,通過有性雜交育成的極晚熟、優質李新品種。該品種表現優良,具有產量高、適應性廣、耐寒抗病、外觀好、果肉硬、耐貯運的優點。對國峰7號李在遼寧地區的栽培表現和栽培技術進行了總結,包括園地選擇、定植管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等方面,以供參考。

關鍵詞: 國峰7號;李;栽培表現;栽培技術

文章編號:2096-8108(2023)01-0043-03 ?中圖分類號:S662.3 ?文獻標識碼:A

Introduction Performance and Cultivation Technique of Guofeng No.7 Plum

GUAN Xiukun1,2,GUO Zhiqiang3,MENG Fanli1,YU Lijie1,YU Qiangbo1*

(1.Liaoning Agriculture Technical College,Yingkou 115009,China;

2.Dalian Yitai Family Farm Co., Ltd, Dalian, Dalian 116411,China;

3.Qiansuo Town Branch Center of Suizhong County Administrative Service Center, Huludao 125200,China )

Abstract: Guofeng No.7 Plum is a new breed of extremely late ripening and high quality plum bred by sexual hybridization with ‘Longyuan Qiuli as female parent and ‘Ao 14 as male parent by Liaoning Fruit Research Institute in 2005. This variety has the advantages of high quality, wide adaptability, cold resistance and disease resistance

good appearance, hard flesh and good storage and transportation.The cultivation performance and cultivation techniques of Guofeng No.7 plum in Liaoning region were summarized, including garden selection, planting management, shaping and pruning, fruit and fruit management, disease and pest control and so on,for reference.

Keywords: Guofeng 7; plum; introduction performance; cultivation technique

李在中國的種植歷史非常悠久。《詩經》爾雅中有記載“五沃之土,其木宜梅李”。美國哈佛大學醫學院Dragana Rogulja 教授的研究團隊于2020年6月在Cell期刊上發表文章,研究發現“可以用抗氧化物中和腸道內的活性氧化物來彌補睡眠不足帶來的危害”。根據美國塔弗茨大學、USD-ARS人類營養與衰老研究中心采用氧自由基吸收能力法(ORAc)研究各種果品的抗氧化能力(用ORAC單位/100 g表示),其中:李干5770、葡萄干2830、藍莓2400、樹莓2036、草莓1540、懸鉤子1220、李949、橙子750、紅葡萄739、甜櫻桃670。可以看出李子具有較高的抗氧化能力,可以作為失眠和熬夜人群的充電寶。

國峰7號李是遼寧省果樹科學研究所李杏研究室于2005年以‘龍園秋李為母本、‘澳14為父本,通過有性雜交育成的極晚熟、優質李新品種。優點是具有第1代李品種優質、適應性廣、耐寒性和抗病性強的優點,又兼具第2代引進的國外改良品種外觀好、果肉硬、耐貯運的優點[1-2]。

1 品種特征特性

1.1 植物學特征及經濟學性狀

國峰7號李主干直立,枝條較密,角度開張。葉片葉先端較尖,葉基圓形或寬楔形,葉柄長6~9 cm。花芽量大,花瓣5枚白色,花藥黃色[3]。

該品種果實扁圓形,果頂平,梗洼深而狹,縫合線淺,平均單果質量83.8 g,大果可達109 g;果實整齊度好,果皮底色黃綠,成熟時果皮紫黑色,不易剝離;果肉黃色,近皮紅色,肉質硬脆,風味濃郁;半離核,核倒卵圓形,核面粗糙;可溶性固形物質量分數26.0%(測量儀器:愛拓PAL-1),可溶性糖質量分數9.0%,可滴定酸質量分數1.6%,維生素C質量分數6.0 mg/100 g,硬度10.8 kg/cm2。

1.2 生長發育習性

2015年秋定植國峰7號李子苗,幼樹生長旺盛。截止到2021年3月下旬,修剪后樹高2.7 m 左右,主干直徑16㎝左右。

結果早,栽后第2年即可開花結果,豐產快,一般第3年即可豐產,花芽量大,坐果率高。

1.3 抗逆性

該品種抗寒性強,即使特殊寒冷氣溫對樹體生長也無太大影響。2016年12月23日莊河地區的極端低溫為-21 ℃,次年春天示范園國峰7號李子正常萌芽開花,果樹發育正常,沒有發生凍害。示范園區選取了1畝(667 m2)果樹共86株,分別采取澆灌封凍水、樹干涂白、廢舊衣物包裹樹干等防寒措施,與未做處理果樹相比,觀察均未發現有凍害現象發生。

1.4 物侯期

在遼寧地區該品種果實發育期為 115 d 左右。 示范園國峰7號李萌芽期為4月上旬,初花期為4月中上旬,盛花期為4月中下旬,終花期為4月下旬至5月上旬。幼果膨大期為6月中旬,8 月下旬9月上旬果實成熟,11月中下旬落葉。

1.5 產量表現

國峰7號李盛果期果樹單株產量 20~30 kg,豐產性較強。

1.6 栽植區域選擇

示范園所在地區的氣象條件為全年有效積溫為3 369 ℃,歷年無霜期平均為165 d(莊河市氣象局2019年數據)。新建園區可以查閱當地的氣象條件作為建園的參考條件。

2 栽培技術要點

2.1 建園

國峰7號李較喜光,宜選擇背風向陽梯田栽植。要求土層深厚,土壤肥沃。土壤酸堿度pH值5.2~6.2為宜(示范園土壤檢測pH值5.46,有機質含量1.288 0%)示范園選用酸櫻桃砧木嫁接的1年生國峰7號李子樹苗,栽培前對種苗進行檢查處理,選擇苗木根系完整,嫁接口愈合完好,樹苗無機械損傷,無萎蔫失水。種植采用窄株距/寬行距定植,株行距為2 m×4 m,提前打好點,每畝(667 m2)需要苗木約為86株,定植高度80 cm。定植前挖好定植坑,栽苗后要灌足定植水,視土壤濕度及時補充澆水。定植后要多次巡查,當發現苗木歪斜或填土不平要及時扶正和填土補平。春季萌芽后發現死苗及時拔除并補栽,對于生長過弱的樹苗進行換栽[4]。

2.2 土肥水管理

2.2.1 土壤管理

國峰7號李2016—2017年株間清耕,行間間作99草莓,2018年以后做到行內清耕、行間自然生草的土壤管理制度,行間自然所生較高雜草,可用割草機進行割除[5]。

2.2.2 施肥管理

國峰7號李示范園全年共施肥4次,花前施復合肥(14-16-15),復合肥每株施肥量約0.5 kg;幼果膨大期施硫酸鉀復合肥(15-10-26),每株施肥量約0.5 kg,同時對土地進行旋耕;果實生長后期噴施主要含中量元素鈣元素葉面肥,防止果實裂果發生;果實采收后大約9月中下旬施遲效性有機肥,每株施肥量5~6 kg,也可結合施入生物菌肥,每株施肥量0.5 kg,效果更佳。

施肥方法:采用條狀溝施有機肥,在樹冠外沿相對兩側開溝,溝寬40 cm左右,溝深40 cm左右,溝長1 m左右,隨樹冠大小而定,施肥后蓋土,第2年調換位置開溝施肥。

2.2.3 水分管理

根據天氣情況和土壤墑情適時適度合理灌水,干旱季節多澆水,澆水采用滴灌為宜。低洼地塊要做好雨季排澇,利用排水溝將積水引流到園外。

2.2.4 整形修剪技術

在示范園內,國峰7號李每年只做一次休眠期修剪。樹形采用細紡錘形整形,修剪以多疏少截,緩放回縮為原則,幼樹以輕剪緩放為主,多留輔養枝,為后期打好基礎。結果后水平枝少截多疏。修剪時注意不要造成太多傷口,必須使剪口平滑。

2.3 病蟲害防治

2.3.1 蟲害防治

國峰7號李主要蟲害有蚜蟲、卷葉蟲、食心蟲、紅蜘蛛等[6]。早春葉芽萌動前,約清明節前噴灑石硫合劑,花后噴施吡蟲啉、甲基硫菌靈、高氯甲維鹽等殺蟲、殺菌劑提前防治。生長期重點做好蟲情預測預報,發現病蟲及時防治。修剪操作后,將病蟲枝帶出園外集中燒毀。

2.3.2 病害防治

國峰7號李主要病害是細菌性穿孔病、褐腐病、黃葉病、裂果病等[6]。

細菌性穿孔病和褐腐病,防治方法是春天萌動前噴3~5波美度的石硫合劑。刮掉枝干上的病斑后用3~5波美度的石硫合劑涂抹。降雨前噴福美雙或新植霉素等殺菌劑。

黃葉病一年發生兩次,6月下旬發生1次,10月下旬發生1次。防治的方法是噴灑有效成分20%的噻菌銅500倍液。用藥后大約1個星期即可恢復正常。

裂果病主要發病原因是果實膨大期雨水較多導致,采用果實套袋技術或者避雨栽培的方式可以解決裂果的發生。果實套袋會影響果實的外觀顏色及口感,生產上建議采用避雨栽培方式。

2.4 果實采收

國峰7號李要適時采收,采收過早或過晚均直接影響到經濟效益。采收過早,酸度較大,口感較差;采收過晚,過于成熟,果實柔軟,影響運輸。示范園采用測量果實硬度的方法來確定適宜的采收時期,在果實硬度計測量儀測定數字為4時進行采收。采收時要輕拿輕放,以免磕碰。長途運輸最好選擇冷鏈運輸。

3 推廣應用及社會經濟效益

通過表1可以發現主要的問題是,樹種間發展不平衡,遼寧省果樹栽培主要以蘋果、梨為主、品種單調,樹種品種的同質化發展問題突出,導致果園普遍效益不高。以蘋果為例,遼寧省共有蘋果25.3萬hm2 (380萬畝),其中有14.2萬hm2(213萬畝)的果園屬于中低效果園。解決這些問題最有效的途徑是,適應新時期的消費需求、營養保健需求和可持續發展的需求,有選擇地多樣化發展不同果樹樹種。

在我國,不同于糧食、蔬菜、肉類等保障性食品,果品是享受性食品,隨著人民生活水平的顯著提高,果品的消費趨勢必然出現多樣化的需求。在當前大宗水果出現結構性過剩或已基本滿足市場需求的情況下,消費者對所謂“小雜”果或“小宗”水果或“特色”水果的需求逐漸增加,如李、杏、軟棗獼猴桃、藍莓等。

國峰7號李結果早,栽后第2年即可結果;豐產快,一般第3年即可豐產,畝(667 m2)產可達2 500 kg以上;管理省工省力,管理成本一般只有蘋果園管理成本的1/3左右;售價高、效益好,由于市場上李果相對短缺,通貨(果實未分級)收購價格一般在5~9元/kg,果實經過分級篩選后,精品果可以達到5元/kg,畝(667 m2)效益可達1萬元左右。

盡管李區域適應性強、栽培分布廣,但產業化程度低。主要原因是李多數栽培在偏遠山地,基礎設施和栽培管理技術水平較低;特別是由于我國李品種改良工作滯后,良種化程度低,這與我國豐富的李種質資源很不適應。國峰7號品質優良、外觀好,耐貯運,適應性好,早果,豐產,是一個具有廣闊前景的李品種,應加快國峰7號李的示范和推廣,帶領農民脫貧致富,促進我國李產業的發展。

參考文獻

[1] ?中國園藝學會李杏分會、遼寧省果樹科學研究所.劉威生,現代李新品種種植示范基地建設項目可行性研究報告[R].2015.

[2] 劉威生.最新李、杏新品種(系)簡介[J].果農之友,2017(5):4-6.

[3] 張玉萍,劉威生,劉寧,等.李新品種“國麗”[J].園藝學報,2019(46):2265-2266.

[4] 鐘德衛,張連英,鄧長香.綏江半邊紅李早結豐產栽培技術[J].中國南方果樹,2015(3):156-161.

[5] 邢維杰,辛江,張吉會.大紅袍李豐產栽培技術[J].北方果樹,2019(1):32-33.

[6] 劉文東.寒地李樹主要病蟲害及其防治[J].農業科技通訊,2008(3):113-114.

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