花生高產種植及田間管理措施

劉建偉 田艷彬 付立范

花生是種植經濟價值高的高產作物，優質高產的花生能夠提高食用油的質量，科學有效的種植管理技術是保證種植效益和食用質量的關鍵環節。隨著人們消費水平的改變，對高品質花生需求量日益增加，大部分花生種植生產受天氣變化影響嚴重，花生種植忽視管理會對產量和質量造成嚴重影響。

為滿足市場需求，應合理利用有效的種植技術，加強田間管理，提高花生種植經營效益。要研究總結花生優質高產種植技術與田間管理，為種植生產提供技術參考，促進產業發展。

1 我國花生種植管理現狀

我國是世界花生生產和消費大國，種植面積占油料作物1/3，是我國出口創匯主要農產品。我國自加入世貿以來，出口量連年增加，已為全球最大花生出口國家。

我國花生種植歷史悠久，種植技術成熟，但同時也存在新品種推廣慢，生產條件落后，產業化體系未形成等問題。隨著花生商品價格提高，農民種植花生積極性普遍提高，我國推廣應用新技術力度也不斷加大。

花生是重要的食用油與工業原料，花生榨油殘留餅粕粗蛋白含量高，是投入產出較高產品，每畝平均收益600元，具有較強成本效益等優勢。目前花生種植管理存在栽培環境差，選種工作補助少，缺少集約化管理等問題，影響花生產業快速發展，需加強花生種植新技術推廣，加強科學田間管理，提高花生產品品質產量。

當前我國花生老品種大面積栽培，因缺少必要的提純復壯工作，抗性下降，花生繁殖系數偏低，用種量偏高等因素，新品種遲遲不能得到很好的推廣應用。由于生產手段的落后和深耕機械的缺乏，不利于花生莢果膨大。

花生生產管理中對發生的自然災害抵抗力較差，產量受氣候變化影響較大，田間灌溉方法不夠科學，田間排水不暢和遇澇等原因導致花生爛果的比例較高。缺乏先進的花生收獲機械設備，易受黃曲霉素侵染，降低花生產量。

伴隨農村經濟體制改革不斷深化，以往良種繁育形式和其它方面都發生了變化，新型農業科技運行機制還沒有完全形成。

目前規模化花生專用型加工基地較少，花生生產實施訂單農業工作開展不順暢，現有加工企業規模小，花生的產銷監督體系尚未建立，產品混種加工情況嚴重。

目前受傳統生產模式制約，優質高產的花生缺乏規模化生產用地種植，大多缺少集約化，人力物力難以達到高產種植要求。傳統花生種植技術水平低，是制約花生高產優質的重要因素。

種植高產優質花生對種植環境要求高，需要嚴格的田間管理措施輔助。我國花生種植大多使用傳統模式導致不能合理規范田間管理措施，導致花生種植條件不佳。

花生種植對土壤無過高質量要求，但土壤問題影響花生高產大范圍種植。一些種植發病率較高，導致花生質量不佳。

2 優質高產花生科學種植管理技術

在花生應用方式多元化背景下，花生市場需求逐年增加。所以深度適應市場需求和提高花生種植產量是當務之急。科學選擇高產種植技術，并以此為基礎輔之以高質量田間管理促進提高花生種植經濟效益，增加農民增收，為鄉村振興貢獻力量。

2.1 種植準備工作

要促進花生產量與品質提高，必須做好種植的各項準備，確保花生作物能夠順利成長，使花生種植達到更好的成效。

2.1.1 選擇合適品種。適宜的品種選擇要注重了解當地水文、氣候、土壤等農業生產因素，如氣候和土壤條件較好，土壤肥沃，可選擇耐肥抗倒伏的優異品種。

結合種植目的對品種綜合考慮，比如花生種植目的在于作為食品進行出售，就需要選擇品質和口感較好的品種進行種植。

2.1.2 種子處理。提高花生產量最重要的一個環節就是提高花生種子發芽率，需要在進行種植工作前采取合理措施處理種子，以確保種子品質。需選擇正規種子公司提供的花生種，也可在秋季自留地選好單株種子，種子顆粒飽滿符合花生高產種植要求。

另外，還需要根據所選擇的種子顆粒大小對種子進行劃分，將同一等級的種子種植在同一區域，遵守優勝劣汰的原則將顆粒過小且外表狀態不佳的種子淘汰。

種植工作開始前，做好剝殼晾曬，嚴格把控時間與品質，以免因時間太長等原因造成種子外皮受損不利后續種植。

2.1.3 種植整地。為更好推動區域內農業發展以及提高當地花生產量和品質，需充分了解土壤條件對作物生長所產生作用。

確保花生作物正常生長，必須保障種植區域土層深厚、疏松，擁有超高土壤肥力。另外，為避免種植土壤肥力下降等情況發生，可通過輪作倒茬的栽培方式開展農作物栽培，需要通過采收后翻曬工作促進土壤肥力均衡度提高。施肥需嚴格控制氮磷鉀含量的配比，對肥料用量合理調控，切實提高土壤肥力，確保作物生長。

2.2 播種

2.2.1 選好播種時間。農作物播種時間需依據農作物本身特點而定，花生喜高溫，生長各階段要求較高。播種時遵循“適時早播”，提高種子發芽率。播種最好選擇晴朗天氣，有效提升花生產量。

2.2.2 合理調控播種密度。花生種植密度對花生正常生長有重要影響。播種階段需嚴格控制花生播種密度。根據花生本身實際情況，如植株高度，葉片大小，清楚植物生長密度。還要考慮到種植區域地理條件等因素，使種植密度布置能夠符合植株生長實際需要，促進花生產量與品質提高，確保花生種植效果。

2.2.3 合理控制播種深度。花生栽培要求深度控制在5厘米左右。實踐中要充分考慮當地實際情況，遵循“干的不種深種濕的不種淺種”的原則，種植深度需要根據土壤的實際情況調整，對沙土地需要適當增加種植深度，也不能超過7厘米。針對黏性較大土壤，保證花生正常生長，需進行淺種，深度不能淺于3厘米。

3 田間管理技術

3.1 清棵蹲苗

花生清棵應選擇齊苗時期，中耕深度以使其植株葉子外露為準，以利第一對果枝生長，避免花生徒長和節間縮短，使花生早花多花，迅速進入土壤，花生果實才能充實，減少雜草和病蟲為害。

3.2 種苗補缺

農業生產易受外部環境影響，使發芽率和成活率無法得到有效保證。要確保花生品質與產量能夠有效提高，就必須在花生成長過程中對種苗加以檢測，田地缺苗要及時補種，確保花生齊出苗，帶動本地花生種植業發展。補苗期可先對種子進行催芽，當長出2片子葉后再帶土移栽，提高植株成活率。

3.3 科學施肥

在農業生產過程中，施肥工作至關重要。開展農業生產時恰當施用肥料，能夠對地區內土壤條件提供有效補充。在農作物生產過程中提供足夠營養成分，增加農作物產量與品質，才能高效開展高產種植工作。

花生種植時，必須結合地區內土壤實際狀況開展科學施肥。一般施肥工作需經過如下時間：花期初起，農田中適當施用草木灰、過磷酸鈣等，確保花生正常生長。結莢期需觀測花生實際生長狀況，然后結合實際施用壯莢肥以增加結莢數量和促進花生增產，但花生生長中后期需采用混和肥料來促進花生生長，補充花生多種營養元素，增強花生生長效果。

3.4 雜草防治

雜草對農作物具有不良影響，導致農作物無法正常生長。由于雜草生長過程中會與農作物一起搶奪土壤中水肥，使水肥不能滿足花生生長需求，不能促進花生作物產量和品質的提高。

在花生栽培中必須做好田間管理，治理好田間雜草，使花生能擁有良好生長條件。可使用乙草胺藥劑治理土地，以免農田內雜草發生，促進花生迅速生長。田間管理中需充分認識雜草對農作物生長危害，雜草清理要落實到花生作物整個生長周期中。

3.5 病蟲害防治工作

病蟲害嚴重影響花生質量，常見病害有青枯病和銹病等。蟲害問題有蚜蟲，病蟲害防治要堅持以防為主，提前做好病蟲害防治。青枯病防治要在發病初期，用72%農用硫酸鏈霉素4000倍灌根。對蠐螬和其它地下蟲的防治，可用高效低毒的50%辛硫磷乳油1千克和10千克麥麩攪拌均勻，犁地時撒在溝內進行防治。

花生作為重要作物，種植價值較大，經濟效益較高。經濟不斷發展，科技水平不斷提升，要求花生栽培要運用現代化栽培技術與田間管理手段，有效推動農業現代化發展，提升花生作物產量和質量，使花生種植滿足現代化發展需要，產業效益和社會效益得到提升，促進農業發展，提高農民收入。

參考文獻

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