采菊東籬

丁保燦

菊花從古至今都深受大家喜愛，根據記載中國栽培菊花的歷史已經有3000多年了，在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物，株高60～150厘米，莖部半木質化，單葉對生，有短柄，葉片卵形至披針形，長5～15厘米，羽狀淺裂或半裂，按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱，“花中四君子”之一自然花期通常在每年的10月開始（圖1）。

菊花喜歡涼爽的氣候，生長適宜溫度為14～26℃，開花適宜溫度為10～16℃，有一定的耐寒性。晝夜有一定的溫差，可以讓植株生長速度更快，枝葉粗壯，通過冬天一定的低溫可以讓花期更加持久，而小菊類在5℃以上即可萌芽。喜光照，但夏季應遮蔭防烈日暴曬（圖2）。

菊花對土壤的要求并不算高，主要就是疏松透氣，排水性好，富含腐殖質的沙壤土就可以了，確保種植過程中土壤不板結，泥碳50%、椰糠30%、珍珠巖顆粒10%、奧綠有機肥10%，個人配土僅供參考（圖3）。

菊花對水分的需求量比較大，定植之后記得澆透水，尤其是在生長發育的時候速度比較快，保持土壤濕潤，但是根部切記不要積水！因為菊花十分忌根積水，這樣很容易爛根，引起植株死亡。至于肥料，不同類型的菊花對肥料需求量不同，最好配備富含氮磷鉀全元素肥，有足夠的基肥（圖4）。

養護期間保持充足的光照，溫度高的炎熱季節可以適當遮蔭，防止葉片曬傷，其他時候全日照直射就可以。小技巧：可以時不時扭轉花盆，換一個方向曬，可以讓株型比較整齊，才不會偏向一邊從而倒塌，枝干不夠粗壯，花頭重也容易倒伏，就需要上支架了（圖5）。

菊花在孕蕾的時候，我們可以通過人為干預處理——摘心的手段進行集中養分，促進側芽的萌生，以增加花朵的數量，也可以讓花朵更大。通常在長出7對新葉的時候，就可以開始摘心了，摘取中心的芽點，等側芽生長完成后再進行第二次摘心，多頭菊的修剪就完成了（圖6）。

如果沒有良好的通風，菊花種植過程中病蟲害較多，如果管理不善，發生病蟲危害，會嚴重影響其觀賞價值和經濟效益。常見的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、根腐病等，蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛（圖7）。