平書憲
我的家鄉在山東省魯西南黃河岸邊的柳河灣,村前有一條柳樹河潺潺流過,村莊四周是一方方昔日黃河水淤積過的大平原,土質肥沃,淤沙參半,適合栽植果樹和北方農作物。家鄉人對棗樹情有獨鐘,農家小院的房前屋后,喜歡栽植幾棵棗樹,寓意吉祥。特別是每年春節,家家戶戶都會蒸一大鐵鍋棗花饃,用于供奉神靈上蒼,祈求保佑年年有余,富貴吉祥。每逢誰家有結婚喜事,主家必不可少的在新房里放上幾籮筐家鄉棗,并在婚禮現場向客人們發放喜糖、棗和花生,寓意生活甜蜜,早生貴子。
因此,棗樹在我的家鄉深受人們的喜愛。柳河灣的老人們常說:“這棗樹是咱們百姓的根,扎根于黃土地,守護的是咱們的家鄉魂!”
家鄉的紅棗樹,留給我兒時的記憶是鮮活而生動的。那時候,我總是固執地認為,棗花的花香是最不值得一提的了,清冷、單薄、無味。直至后來,我發現我的想法是錯的,棗花的清新味道,是一種極富自然氣息的馨香,它的花香不驕不躁,不濃不郁,總是參差錯落,棱角分明,極像一位玉質冰清的仙姝,令人極其舒服、爽快。
記憶中的每年五月,柳河灣會沉浸在棗花的香氣里。黃色的棗花開放,就像一粒粒小米附著在綠葉間。那些花兒太普通了,和杏花、桃花相比,它們簡直太渺小了,也許算不上是花??墒菞椈ㄒ稽c兒也不自卑,仍然生機勃勃地開放在綠意盎然的五月。棗花的香味濃郁,你若靜靜地站在棗樹跟前,閉上眼睛深深地呼吸,清爽的香味就會瞬間穿過鼻腔進入心肺,好聞極了。
棗花開放會引來許多蜜蜂,這些小精靈在花叢里嗡嗡地忙碌著,采完花蜜就飛進蜂房里,養蜂人會制作出好吃的棗花蜜。棗花蜜味道甜美,且具有養血安神、潤肺止咳的功效,是蜂蜜中的上品。
那年春天,我患了一場病,小臉因發燒而通紅,一直咳嗽不止。爹在城里上班,我和娘住在鄉下。夜里,我又突然發起燒來,連續不斷的咳嗽聲,讓娘心疼不已。娘背著我,步行五六里地,來到鄉衛生院敲開了一位老中醫的家門。老中醫戴上那副破舊的老花鏡,看了看我的病情,又摸了摸我發燙的額頭,為我診治后,深深地嘆了口氣,對娘說:“大妹子,孩子病得不輕??!回去后,先吃我開的藥,再找點兒棗花蜜沖水喝,潤肺腸,補脾益腎,解毒保肝,有利于身體恢復啊!”
回家后,娘又找到前村養蜂人家里,千恩萬謝地討要了一罐頭瓶棗花蜜,連夜熬制中藥,讓我用棗花蜜水沖服后,我便進入了夢鄉。這一夜,我睡得最甜,這件事,我終生難忘!
我病愈后,娘領著我專程拜訪了那位老中醫。望著他那張慈祥的面孔,我激動不已。我清楚地記得他對棗花蜜入藥的解釋,“《神農本草經》對棗花蜜有所表述:‘主心腹邪氣,諸驚癇痓,安五藏,諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥。”從此以后,我對紅棗樹的情感,便與日俱增了!
每年中秋時節,家鄉的紅棗樹就會呈現出一派喜慶的豐收景象。紅彤彤的棗子在風里搖蕩著,就像一顆顆紅里帶紫的瑪瑙,挑逗著我們的味蕾。小伙伴們盯著樹上的棗子,口水都要流下來了。有時,趁大人不注意,我們會撿起小石頭丟到樹葉里的棗子上,石頭落地也會帶下幾顆棗子,小伙伴們歡呼著一陣哄搶。搶到的很得意,顧不上擦擦土就塞進嘴里;搶不到棗子的小伙伴也不失望,拿起小石頭繼續往棗樹上投擲,然后又會落下幾顆棗子。如此這般,不亦樂乎。
那年月,在家鄉簡陋的庭院里,家家戶戶都會栽上一兩棵棗樹,一來在夏日能夠遮陰乘涼,二來在秋日能吃些新鮮棗兒,是一舉多得的事情。如果棗樹品種好的話,還能將棗兒曬干,到了冬天,熬棗米飯、煮棗粽子、蒸花糕、蒸豆餡饃,更是為春節添了許多喜慶和吉祥。
家鄉的紅棗樹,在眾多樹種中是平凡的樹,也可以說是平凡的,有些丑陋。它沒有挺拔的軀干,沒有婆娑的枝條,粗糙的樹皮干裂著,枝條上還滿是針刺。棗樹開花種棉花。棗樹的花兒遠沒有桃花、梨花、杏花那么鮮艷芬芳,只是星星點點藏在葉片中,默默地綻開,悄悄地飄落。但是,到了六七月間,那掩飾不住的風韻和自豪就在棗樹枝丫上蔓延開來。一串串如綠色項鏈的棗兒,壓彎了枝頭,驕傲地向鄉親們展示著棗樹應有的風姿和豐碩。隨著秋風揚起,天氣涼爽下來,被太陽沐浴過的棗兒由綠漸漸轉紅,一點點浸染,直到通體紅得透亮,紅得嬌艷。
清晨或夜晚順手摘下幾個新鮮的棗兒,輕輕一咬,脆甜脆甜的,有一種難以抗拒的誘惑。家鄉的棗兒甜得真切真實,甜得有滋有味。
難忘家鄉平凡的棗樹,難忘家鄉脆甜的大棗兒。近些年,老家的房舍越蓋越洋氣了,一些人家的院落里大多種了玫瑰、牡丹,也有的栽了蘋果、葡萄,還有的從外地引來了冬棗兒,而那些平凡又普通的家鄉特有的棗樹,卻少見了蹤影。但我依然懷念,依然喜歡家鄉土生土長的棗樹。
前些日子,我回到家鄉,站在老家的院落里,看到兩棵老棗樹孤零零地立在墻角,枝頭的棗兒,稀稀疏疏,失去了往日的風采。不過值得高興的是,在院子里,老棗樹繁衍生出的幾棵小棗樹上,卻枝頭累累,摘下一顆棗兒來,仍是那親切而熟悉的味道,這也就足以讓我欣慰了。
臨走時,母親悄悄告訴我:“等明年棗樹發芽的時候,給你們移走兩棵,種在小區樓下,也算對棗樹留個念想吧!”我想,這不僅是我的期待,也是好多遠離家鄉的兒女的心愿吧!