神奇的實驗

馮子揚

今天周末，我剛完成作業，可愛又煩人的小表妹又來我家玩了。她一進門就大聲叫著說：“表哥，表哥，給我做個有趣的實驗。”我只能無奈地回答：“好吧，我們做一個雞蛋實驗，不過要等一下，我得先準備實驗材料哦。”

我從廚房里拿來了一個透明的杯子、一個雞蛋、一袋食鹽、一根筷子，然后對表妹說：“我們今天做一個‘雞蛋跳舞實驗，好不好？”表妹馬上沖了過來，歡快地說：“好啊好啊，快開始做吧，我等不及了。”

我把雞蛋放進杯子里，向杯子里加滿了清水。表妹又問：“加水了雞蛋會怎樣？”我說：“你仔細看著，一會兒你就知道了，很神奇的。”我往水里加了幾勺鹽，攪拌均勻之后，沒見雞蛋浮起來。我心里有點兒發虛了，難道這次實驗失敗了嗎？為了不在表妹面前丟臉，我抬頭挺胸地繼續往水里加鹽、攪拌。水慢慢變成乳白色，一會兒后，雞蛋在水中慢慢升起，就像在跳芭蕾舞，惹得表妹哈哈大笑。不一會兒，雞蛋圓溜溜的頭浮出了水面，好像嬰兒的小腦袋，可愛極了。

實驗成功了！一旁的我們開心得手舞足蹈。爸爸在一旁看著我們，點點頭，問我們：“你們知道為什么在清水中雞蛋沉在水底，而加了一定量的鹽到水里后雞蛋就會浮起來嗎？”我和表妹被問得啞口無言。爸爸繼續說：“這是因為在水中放入鹽，水就變成了鹽水溶液，鹽水溶液的密度大于水的密度，并且隨著鹽的不斷加入，鹽水溶液的密度不斷增大。當鹽水溶液的密度大于雞蛋的密度的時候，雞蛋就會浮起來。”

聽了爸爸的解釋，我對表妹說：“我們再來做一個實驗，我把雞蛋扔到地上雞蛋不會破碎，你相不相信？”表妹說：“你這不是雞蛋撞石頭嗎？不會破碎才怪。”然后她隨手拿了一個雞蛋往地上一扔，啪的一聲，不但雞蛋粉身碎骨了，還濺了一地的蛋白。我趕緊說不是這樣，你看著我做實驗。我拿了一個塑料袋，把剛才做實驗的鹽水和雞蛋一起倒進塑料袋子里，然后把袋子口綁緊，把袋子遞給表妹，說：“你現在把袋子扔到地上試試。”表妹放開手，只聽啪的一聲，袋子掉到地上，然后我們把袋子打開，哇，雞蛋真的沒有破碎呢！表妹看得目瞪口呆。我告訴表妹，袋子掉到地面時是水先觸到地面，而雞蛋浮在水面，雞蛋沒有直接碰撞地面，沖擊力就小了很多，所以雞蛋沒有破碎。表妹似懂非懂地摸著小腦袋哈哈大笑，不停地說：“表哥真棒，真棒……”

這兩個小實驗真有趣。科學真的是很奇妙，大自然還有許許多多神奇的現象我們還沒發現，讓我們一起繼續去學習、去探索、去實踐。

廣東省佛山市順德區龍江世埠小學 五（4）班 馮子揚

指導老師 鄭雪平