會游泳的雞蛋

浙江省麗水市蓮都區東港學校三（8）班 傅詩雅

指導老師 張藝馨

三下第四單元：我做了一項小實驗

特邀點評老師：付永飛（高級教師，麗水市蓮都區劉英小學）

“耶！成功了！終于成功啦！”我的叫喊聲快要掀翻天花板了。這是怎么回事呢？

上周五，老師叫我們回家做“雞蛋是否能浮在水面”的實驗。這個實驗，顧名思義，就是讓我們想辦法使生雞蛋漂浮在水面。回家的路上，我一臉惆悵，心想：怎么才能讓生雞蛋漂浮在水面呢？這可把我愁壞了。一到家，我就打開電腦查了查，這才知道可以用把食鹽溶解在水中的方法。“哈哈，這也太容易了吧！”說干就干，我馬上準備了一個杯子、一袋食鹽、一支玻璃棒、一個勺子、一杯清水、一個生雞蛋。

一切準備就緒，實驗開始。首先，我在杯子里倒入清水，接著把生雞蛋小心翼翼地放入水中生怕弄疼它。只見雞蛋像一個乖巧的嬰兒，一動不動地趴在杯底下睡著了。然后，我迫不及待地往水里加入一勺食鹽，并用玻璃棒攪拌，讓食鹽快速溶于水。我一邊攪拌一邊祈禱：“雞蛋、雞蛋，快快浮起來啊！”沒想到雞蛋在水中滾了幾圈之后又沉入水底。我長嘆一口氣：“唉，怎么回事？雞蛋怎么還是浮不起來？難道網上的方法是騙人的？還是我的操作出問題了？”正當我垂頭喪氣之時，我想起了老師的教導——不能輕言放棄，特別是做科學實驗。于是我一鼓作氣又加了三勺食鹽，并以迅雷不及掩耳之勢快速攪拌。這一次加入食鹽后，雞蛋寶寶終于依依不舍地離開了杯底，游到了杯子中間。我一陣欣喜，終于看到希望了。“打鐵要趁熱”，我又舀了兩大勺食鹽，使勁攪拌。這一次功夫不負有心人，雞蛋頭終于露出水面了。我高興得一蹦三尺高：“耶，成功了！終于成功啦！”

回到學校,我問老師：“為什么雞蛋能浮起來呢？”老師耐心地解釋道：“原本雞蛋的密度比水的密度大得多，所以一下就沉在水底了。而當我們往水中加入了食鹽，鹽水的密度比雞蛋的密度大，所以雞蛋就能浮上來。”聽完老師的講解，我恍然大悟。生活中真是處處藏著知識，只要用心觀察、善于思考，就能發現。