文/張馨寧 劉少偉 編輯/長歌


在櫻花盛開的季節(jié)里,熱愛生活的人們紛紛去公園賞櫻。可是,如果沒機會出門,賞不了櫻花,怎么辦?我們還能吃櫻花壽司,品櫻花布丁,喝櫻花茶。相信大家對顏值這么高的食物一定毫無抵抗力,卻又不忍心吃!
櫻花是薔薇科櫻亞屬幾種植物的統(tǒng)稱,在《中國植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”,亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當(dāng)繁多,數(shù)目超過300種,全世界共有野生櫻花約150種,中國有50多種。
櫻花廣泛分布于我國的浙江、安徽、江蘇、四川、山東、河南等地,性喜陽光充足、溫暖濕潤的環(huán)境,不耐陰濕,有一定的抗寒能力。
櫻花樹種豐富,樹形不一,有直立形、垂枝形,既有高大挺拔的喬木,又有低矮稠密的灌木。櫻花的花期一般在2月~5月,少數(shù)在11月至翌年1月?;ㄉ鄻?,有白色、粉色、玫紅色、黃綠色及各種漸變色、交叉色。盛開時節(jié),花繁艷麗,粉若凝脂、紅如云霞、白似雪花,極為壯觀。
櫻花為日本的國花,深受日本人民的喜愛,日本也因此被稱為“櫻花之國”。據(jù)傳,很久以前,有個聰明美麗的姑娘用了半年時間,自冬到夏走遍了整個日本,沿途撒下櫻花的種子。自此以后,日本各地便盛開櫻花,櫻花也成了勤勞、勇敢、智慧的象征。
櫻花含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素E、黃酮類、多糖類等營養(yǎng)成分。

櫻花是能用來保持肌膚年輕的青春之花。櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效,其中的櫻葉黃酮還能美容養(yǎng)顏,強化皮膚黏膜,促進糖分代謝?!?br>