陜西省非遺保護中心：咸陽茯茶亮相“茶和天下”·雅集活動啟動儀式

（本刊通訊員 宮月）5月15日，由文化和旅游部主辦的“茶和天下”·雅集活動啟動儀式在北京恭王府博物館舉行。文化和旅游部部長胡和平出席并宣布活動啟動。包含16位駐華大使、2個國際組織代表在內的41個國家和國際組織的75位駐華外交官，文化和旅游部、外交部、國資委等相關部委，部分地方政府，文博機構，行業協會，中資企業代表近200名中外嘉賓參加活動。

2022年，“咸陽茯茶制作技藝”作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”聯合申報項目成功列入聯合國教科文組織人類非遺代表作名錄。咸陽茯茶是一種發酵茶，經過發酵、煮熬、炒制、發花等一系列工序加工制作后，茶葉最終會長出飽滿“金花”，香氣濃郁、滋味醇厚。此次陜西省文化和旅游廳組派咸陽市文化和旅游局、咸陽市群眾藝術館攜咸陽茯茶茶藝師參加活動，邀中外嘉賓品茯茶，聞茶香。

為以茶為媒不斷加強世界文明交流互鑒，文化和旅游部聯動國際組織、中國駐外使領館團，依托海外中國文化中心和駐外旅游辦事處，于今年5月21日“國際茶日”前后在全球41個國家舉辦“茶和天下”·雅集活動。活動將通過實物、圖片、影像、非遺展示、文藝表演等形式，讓海外受眾沉浸式體驗豐富多彩的中國茶文化。5月底，省文化和旅游廳將在部省合作框架下，赴蒙古與烏蘭巴托中國文化中心合作舉辦“茶和天下”陜茶雅集等系列交流活動。