佚名
小滿是二十四節氣中的第八個節氣。每年公歷5月20—22日間,太陽到達黃經60°時,進入小滿節氣。小滿到來后,夏熟作物的籽粒開始灌漿,但還未成熟,只是“小滿”。 此時,全國各地漸次進入夏季,南北溫差進一步縮小,降水逐漸增多,河水上漲,江河“小滿”。
我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀,二候蘼草死,三候麥秋至。”意思是到了小滿時節,天氣變得炎熱,苦菜枝繁葉茂,長勢旺盛,蘼草陸續枯死,夏麥可以收割了。
祭蠶神
相傳“蠶神”嫘祖誕生于小滿期間,因此,江浙一帶在小滿期間會舉行祈蠶節。由于蠶很難養,古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕,同時希望養蠶有個好收成,人們會在放蠶時節舉行祈蠶節。該節日最重要的活動便是祭拜“蠶神”,以表達人們祈禱并慶賀蠶桑豐收的愿望。
祭“三神”
小滿有“動三車”之說,三車指的是水車、牛車、絲車。“祭三神”是指在小滿時節祭祀掌管三車的神靈,祈求神靈保佑風調雨順,有個好收成。傳說掌管水車的“車神”為白龍,人們要在水車前舉行祭祀儀式:除了在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜,還要特地準備一杯水,祭祀時將水潑入田中,預祝水源涌旺。
吃苦菜
我國很多地區在小滿期間有吃苦菜的習俗。苦菜苦中帶澀,澀中帶甜,中醫稱作“敗醬草”,寧夏人稱其為“苦苦菜”,陜西人將其稱作“苦麻菜”,明代醫藥學家李時珍叫它“天香草”。據《周書》中“小滿之日苦菜秀”,以及《詩經》中“采苦采苦,首陽之下”的記載,遍布全國的苦菜是中國人最早食用的野菜之一。……