不同施肥配方對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及效益的影響

●尹躍斌 （云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣木場(chǎng)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 云南 臨滄 677706）

關(guān)鍵字：馬鈴薯；測(cè)土配方；施肥；試驗(yàn)；效益分析

測(cè)土配方施肥也稱推薦施肥，平衡施肥，是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用量、施肥時(shí)間和施用方法。測(cè)土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。

測(cè)土配方施肥對(duì)提高作物產(chǎn)量，保證糧食生產(chǎn)安全；降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入；節(jié)約資源，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；減少污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等具有重要意義。本試驗(yàn)可進(jìn)一步探索鎮(zhèn)康縣木場(chǎng)鄉(xiāng)不同地力條件下馬鈴薯種植的最佳施肥量、最佳配方比例，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足作物的需要，提高肥料利用率，增加單位面積產(chǎn)量，提高產(chǎn)品品質(zhì)，達(dá)到肥料投入與產(chǎn)出比效益最大化，為指導(dǎo)馬鈴薯生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間

2019年2～8月。

1.2 試驗(yàn)地概況及土壤養(yǎng)分情況

試驗(yàn)設(shè)在鎮(zhèn)康縣木場(chǎng)鄉(xiāng)木場(chǎng)村大伙房大平掌地。地理位置23°44'25.044"N、99°9'59.364"E，平均海拔2219 m、年均降雨量2250 mm，年有效積溫1750℃，年無霜期270 d，土壤類型為黃壤-石灰?guī)r黃壤-黃泥土，土壤質(zhì)地：中壤。pH值5.72，有機(jī)質(zhì)含量34.35 g/kg、全氮含量2.22 g/kg、緩效鉀含量141.4 mg/kg、有效磷含量11.38 mg/kg、速效鉀含量141.4 mg/kg、有效鎂含量221.2 mg/kg、有效硫含量18.06 mg/kg，有效錳含量86.28 mg/kg、有效鋅含量1.06 mg/kg、有效硼含量0.23 mg/kg。

1.3 試驗(yàn)品種

脫毒馬鈴薯“麗薯9號(hào)”。

1.4 肥料品種

尿素（含N 46%），磷酸二銨（含P2O546%），氯化鉀（含K2O 60%），硫酸鋅（ZnSO4≥98%），純硼砂（含B≥98%）。

1.5 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，3次重復(fù)，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積均為45 m2。各處理肥料配方及用量，見表1。

表1 各處理肥料配方及用量 單位：kg/667 m2

1.6 試驗(yàn)方法

1.6.1 播種日期2019年2月6日。

1.6.2 種植方式條播。

1.6.3 種植規(guī)格行距50 cm、株距30 cm，種植密度在4500～5000株/667 m2。

1.6.4 施肥

1.6.4.1 基肥施農(nóng)家肥1000 kg/667 m2，分別施入N、P2O5、K2O總量的80%。其他肥料一次性施入。

1.6.4.2 追肥2019年4月20日分別施入N、P2O5、K2O總量的20%。

1.7 測(cè)產(chǎn)

1.7.1 測(cè)產(chǎn)時(shí)間

2019年8月1日對(duì)試驗(yàn)田塊進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。

1.7.2 方法

每個(gè)處理按長(zhǎng)方形取樣、行數(shù)6行、測(cè)產(chǎn)面積45 m2。將樣點(diǎn)全部植株收獲，并對(duì)商品薯和非商品薯分別稱重。其中非商品薯指單薯質(zhì)量小于50 g的小薯以及病薯、爛薯和綠皮薯等。扣除收獲薯塊總重的1.5%作為雜質(zhì)、含土量。

1.7.3 計(jì)算公式

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)產(chǎn)量及商品薯率的影響

不同施肥處理測(cè)產(chǎn)結(jié)果，見表2。

表2 不同施肥處理馬鈴薯產(chǎn)量

由表2可知，處理1產(chǎn)量2355.6 kg/667 m2，單薯重50 g以上的商品薯產(chǎn)量2011.26 kg/667 m2，非商品薯產(chǎn)量344.34 kg/667 m2，處理1的商品薯率85.4%為4個(gè)處理中最低。處理3產(chǎn)量2391 kg/667 m2，單薯重50 g以上的商品薯產(chǎn)量2056.26 kg/667 m2，非商品薯產(chǎn)量334.74 kg/667 m2，處理3的商品薯率85.9%為4個(gè)處理中最高。處理3產(chǎn)量較處理1、處理2、處理4分別提高35.4，143.2，258.7 kg/667 m2。綜上，處理3增產(chǎn)及品質(zhì)提高效果最好。

2.2 不同施肥處理經(jīng)濟(jì)效益分析

不同施肥處理肥料投入與產(chǎn)出的關(guān)系，見表3。

表3 不同施肥處理肥料投入與產(chǎn)出關(guān)系

由表3可知，處理1產(chǎn)量2355.6 kg/667 m2，按市場(chǎng)價(jià)1.6元/kg計(jì)算，收入3768.96元，除去肥料成本（187.5元），剩余3581.46元，產(chǎn)投比19.1；處理2產(chǎn)量2247.8 kg/667 m2，收入3596.48元，除去肥料成本（204.2元），剩余3392.28元，產(chǎn)投比16.1；處理3產(chǎn)量2391 kg/667 m2，收入3825.6元，除去肥料成本（225.7元），剩余3599.9元、產(chǎn)投比15.94；處理4產(chǎn)量2132.3 kg/667 m2，收入3411.68元，除去肥料成本（193.8元），剩余3217.88元，產(chǎn)投比16.6。綜合比較， 處理3綜合效益最好。

3 討論與結(jié)論

馬鈴薯不同施肥配方試驗(yàn)研究結(jié)果表明，不同施肥配方對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量形成、產(chǎn)品品質(zhì)、商品薯率、肥料投入及產(chǎn)出具有一定的影響。其中每667 m2用肥量N 15.7 kg、P2O54.4 kg、K2O 8.8 kg、Zn 3 kg、B 1 kg為最佳配方。此施肥配方能基本實(shí)現(xiàn)肥料投入與產(chǎn)出比效益大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、商品薯率高。本次試驗(yàn)研究?jī)H限于不同施肥配方肥料投入與產(chǎn)出之間的關(guān)系，因所測(cè)地塊經(jīng)過嚴(yán)格的土樣采集、土壤化驗(yàn)，根據(jù)實(shí)際土壤養(yǎng)分含量及馬鈴薯所需養(yǎng)分制定的測(cè)土配方施肥方案，是否可作為當(dāng)?shù)伛R鈴薯測(cè)土配方施肥最佳施肥方案，還需要進(jìn)一步研究。