大型智能滾筒精選機的應用與研究

蔣 江，劉新軍，扶宇陽，劉耀華，李 煜

（湖南郴州糧油機械有限公司，湖南 郴州 423000）

目前，市場對大型化、智能化設備要求越來越高，MJXT71 系列大型智能滾筒精選機能夠滿足市場對大型化、智能化的要求。滾筒精選機的機型是按照滾筒篩體的直徑大小命名的，MJXT71 系列滾筒精選機篩體直徑達到710 mm，加工量較大，而且能夠三輥、三輥疊加使用，加工量成倍數增加；配備的絞龍角度調節裝置能夠實現旋鈕式電動調節，并且數字顯示，使用非常方便，廣泛應用到全國各地大型米廠中。

1 滾筒精選機的工作原理

物料由進料勻料裝置進入到進料輸送座中，再通過絞龍推進，輸送至滾筒式袋孔篩體中，滾筒式袋孔篩體進行連續式旋轉，由于大物料的長度差異，碎米進入到袋孔內，當滾筒旋轉到某一角度時，碎米便依靠自身重力脫離袋孔，落入到V 型碎米接收槽內，碎米再由V 型碎米接收槽中螺旋輸送器送至碎米出口排出；整米在滾筒內表面摩擦力的帶動下，上升位置較低，僅在滾筒底部運動，借滾筒本身的傾斜度流向整米出口排出[1]。

工作原理示意圖見圖1。

圖1 工作原理示意圖

2 主要結構

大米滾筒精選機，主要由主機、進料勻料裝置、出料分級裝置、V 型碎米接收槽角度調節裝置、吸糠裝置等組成。

MJXT71BL-2 兩層并聯型滾筒精選機見圖2。

圖2 MJXT71BL-2 兩層并聯型滾筒精選機

3 結構特色和技術參數

（1） 產品設計緊湊、機體輕便、結構簡單，使其裝拆便利、操作簡單。

（2） 能夠幾層滾筒疊加使用，產量大，每層有單獨的取樣品出口，可檢驗每層物料的分選情況。

（3） 每層中都有觀察窗，且配有LED 照射燈，方便觀察滾筒內物料的運動情況。

（4） 配有收集槽角度調節裝置，能夠電動調節碎米收集槽的角度，調節分選效果；具有一鍵清空收集槽物料的功能，方便更換品種加工時清空滾筒精選內的物料，方便、省時、省力。

（5） MJXT71 系列滾筒精選機的滾筒篩體，采用的2 個半圓螺接成圓筒式的結構，篩板采用的是袋孔狀篩眼。目前，市場上常用的篩眼大小為φ3.8，φ4.3，φ4.8 這3 種。

袋型孔結構圖見圖3。

圖3 袋型孔結構圖

MJXT71 系列滾筒精選機能夠幾層滾筒疊加，以郴糧機的MJXT71 系列滾筒精選機為例，目前具有MJXT71DC 單層、 MJXT71BL-2 兩層并聯、MJXT71CL-2 兩層串聯3 種配置機型。MJXT71DC 單層這種機型，將進入的大米物料分為整米、碎米兩種物料；MJXT71BL-2 兩層并聯機型，將進入的大米物料分為整米、碎米兩種物料，產量是單層的2 倍左右；MJXT71CL-2 兩層串聯配置，可以將進入的大米物料分為整米、大碎米、小碎米3 種物料，產量是單層的1.5 倍左右。用戶根據進入滾筒精選機物料的質量、產量、精選的要求等進行機型選擇。此種疊加的模式，既滿足了客戶對產能的需求，又節約了空間占用。其主要的技術參數，以郴糧機MJXT71系列為例。

郴糧機MJXT71 系列滾筒精選機主要參數見表1。

表1 郴糧機MJXT71 系列滾筒精選機主要參數

4 滾筒精選機在加工工藝中的應用

目前，市場上大米生產的主流加工工藝是清理、去石、礱谷、谷糙分離、碾米、整碎分選、拋光、色選、整碎分選、稱重打包[2]；而滾筒精選機的作用就是將白米篩分大碎米出口排出的物料進行精選，挑出碎米中的整米，進入稱重包裝工序包裝。

基本工藝流程：

清理→去石→礱谷→谷糙分離→碾米→整碎分選→拋光→色選→整碎分選→精選。

稱重打包

MJXT71BL-2 雙層并聯機型見圖4。

圖4 MJXT71BL-2 雙層并聯機型

將進入的大米物料分選為整米、碎米2 種物料，根據大米的品種一般選用φ3.8，φ4.3 的袋孔篩板，就能夠達到分選效果。

MJXT71BL-2 雙層并聯機型見圖5。

圖5 MJXT71BL-2 雙層并聯機型

此機型是上下2 層以并聯的形式疊加，也是將進入的大米物料分選為整米、碎米2 種物料，上下2層選用一樣大小的袋孔篩板，根據大米品種一般選用φ3.8，φ4.3 的袋孔，就能夠達到分選效果。

MJXT71CL-2 雙層串聯機型見圖6。

圖6 MJXT71CL-2 雙層串聯機型

由圖6 可知，此機型是上下2 層以串聯的形式疊加，工藝是上層分選出的小碎米排出打包，整米與大碎米進入下層進行再次分選，將物料分為整米、大碎米、小碎米3 種物料，所以袋孔篩板的選用是上層小、下層大，一般為上層φ3.8，下層φ4.3 或者上層φ3.8、下層φ4.8。

5 滾筒精選機的工藝效果

秈米與粳米相比，形狀呈長細狀，更容易形成碎米，所以滾筒精選機應用在秈米生產線中較多，而秈米中又有許多品種，如比較常見的天龍一號、黃花粘、絲苗米、銀針米等其他秈米品種，粒度大小都不一樣，因此在選配滾筒精選機時，根據大米品種、生產線的產量、對分選效果的要求，確定滾筒的袋孔大小和滾筒精選機的機型。

影響滾筒精選機分選效果的因素，主要有進料流量、袋孔的形式、大小和完整程度[2]，在這兩種因素正確的基礎上，通過調節碎米收集槽的角度，分選效果都能達到要求。其他在使用的過程中影響滾筒精選機分選效果的客觀因素，如主機滾筒的線速度、滾筒進料端至出料端的傾斜角度、外接吸糠風網的風量等都對分選效果有一定的影響，這些客觀因素在設備制造、安裝的過程中都能夠清除。

滾筒精選機在加工生產中，每層必須外接風網，且吸風量達到每層600 m3/h，防止滾筒精選機在使用一段時間后，袋孔篩板被糠粉堵塞，失去分選的能力；進入滾筒精選機的大米存在一定溫度，在天氣寒冷的冬天，機內溫度高，機外溫度低，機內容易形成霧氣，如果不外接風網，將糠粉吸走，糠粉就會結塊，黏附在袋孔中，堵塞袋孔篩板。目前，市場上袋孔篩板被糠粉堵塞的案例較多，特別是在冬季，加工油性較重的大米品種，容易出現篩板被糠粉堵塞，導致滾筒精選機分選效果差，就只能停止生產，將篩板拆卸清理，嚴重影響生產。

MJXT71 系列滾筒精選機，在目前的市場中，是一款大型、智能、較先進的大米加工設備，不僅加工量大，而且配有電動收集槽角度調節裝置。

收集槽角度調節裝置見圖7。

圖7 收集槽角度調節裝置

此角度調節裝置使用步進渦輪蝸桿減速機，利用步進電機能實現很小的步進角和控制精準的特點，實現角度調節裝置微量、精準調節的功能；利用渦輪蝸桿傳動大、傳動平穩、具有自鎖性的特點，實現角度調節裝置調節運動平穩可靠，分選效果滿意后，通過渦輪蝸桿的自鎖性，讓角度調節裝置能夠將收集槽角度固定，實現長期穩定的分選效果。此角度調節裝置采用的是單片機控制加驅動器驅動，能夠電動調節碎米收集槽的角度，配有數顯儀表，數字顯示收集槽角度值，非常直觀；具有一鍵清空收集槽物料的功能，用戶只需長按角度調節旋鈕5 s，松開后角度調節裝置控制收集槽旋轉，將槽口朝下清空收集槽內物料，用戶更換加工品種時，方便省時、省力，節約了人工成本和時間成本。

角度調節裝置分選效果的調節方法：

（1） 若碎米中整米較多，而整米中沒有什么碎米，則把角度調大5 °，過3 min 再看效果；若仍不滿意，則繼續調大（具體程序同前）；若一直調到最大仍不理想，則必須換小型號袋孔板。

（2） 若整米中含碎米多，碎米中沒有整米，則把角度調小5 °，過3 min 再看效果；若仍不滿意，則繼續調小（具體程序同前）；若一直調到最小仍不理想，則必須換大型號袋孔板。

調節效果時的注意事項：

（1） 把收集槽角度調大或調小5 °后，必須要等3 min 后再觀察分選效果，因為剛剛調節收集槽角度調大或調小時，碎米收集槽和滾筒內的物料還未完全排除更新，馬上查看分選效果，并不準確。

（2） 滾筒精選機在多層使用時，每層都有獨立的角度調節裝置和取樣觀察口，調節和觀察時，必須在每層自身的取樣口取樣觀察，調節自身的角度調節裝置；在匯集口取樣觀察分選效果，進行調節不準確。

6 工程應用

隨著生活水平的提高，高質量、高品位的大米日趨受到消費者的青睞。而經過碾米或拋光后的大米中含有一定數量的碎米，因此必須經過大米分級，才能達到符合質量標準的大米。滾筒精選機的作用就是將碎米中含有的整米選出，避免整米混合在碎米中按碎米的價格售賣，提高了整米的得率，大大增加生產商的利潤。目前，市場上大米生產線單線產能在日處理200~400 t 稻谷，對大型化、智能化設備的需求越來越大，滾筒精選機的加工量達1 t/h 以上，MJXT71 系列滾筒精選機的加工處理量達1.5 t/h以上，且配有電動絞龍角度調節裝置，完全能夠滿足市場對大型化、智能化的要求。

湖南益陽五鑫米業日產300 t 精米生產線見圖8。

圖8 湖南益陽五鑫米業日產300 t 精米生產線

7 結語

黨的二十大報告指出，全方位夯實糧食安全根基，牢牢守住耕地紅線，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。黨的二十大報告還指出，要完成這一宏偉目標，不僅要做好耕地保護，落實“藏糧于地”，也要堅持“藏糧于技”。國家新出臺了多項針對糧食加工增產減損的惠民政策，要強化糧食儲備、流通、調控、減損能力，對糧食加工設備，機械化、智能化、大型化要求顯著提高。大型化、智能化的糧食加工生產線，逐步占領市場大部分份額。因此，糧食加工設備的發展也必須是向大型化、智能化、精細化方向發展，適應市場需求。MJXT71 系列精選機完全能夠滿足市場對大型化、智能化、精細化的要求，應用到生產線中，能增加產能，減少加工損耗。

總結應用大型智能滾筒精選機，獲得的增益有：

（1） 成品米中含有的碎米少，幾乎不含小碎米，可以提升成品的檔次。

（2） 滾筒精選機精選出的整米，無形中增加了成品米的產量。

（3） 滾筒精選機提取碎米中的整米，賺取碎米與整米的差價，眾所周知，我國消費者對米的需求量非常大，假如每1 kg 米的價格提升2 分錢，一天售賣100 t 大米，就可以提升2 000 元利潤，長年累月的新增利潤會非常大。