酢漿草屬植物的引種及武漢地區露地越冬情況調查

李娜 江杰 章曉琴 姜曼 王建強

摘要：? 通過引種36種酢漿草屬種質資源，在武漢地區觀察其露地越冬的情況，包括經歷極端低溫后的生長表現、第二年的生長勢等。結果表明，巴西粉白酢、垂吊酢、長發酢‘櫻桃、長發酢‘淺粉這4種在武漢基本能露地越冬，具有成為武漢市園林綠化景觀建設后備植物資源的潛力。鈍葉酢‘珊瑚、‘蠟筆、‘深鮭紅、‘巖漿、‘玫瑰清風、‘紫碧璽、‘絲綢、‘太陽光環這8種在武漢一個自然年度內較不能耐全過程的粗放管理，需要有相應的養護管理措施。

關鍵詞：? 酢漿草屬；? 引種；? 武漢地區；? 露地越冬

中圖分類號：? ?S 668. 9? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：? ?A? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：１００1 － 9499（２０23）04 － 0011 － 05

The Introduction of Oxalis L. and the Investigation?of Open Field Overwintering in Wuhan

LI Na1 JIANG Jie1 ZHANG Xiaoqin1 JIANG Man2 WANG Jianqiang1**

（1.? Wuhan Institute of Landscape Architecture，? Hubei Wuhan 430081;? 2.? Wuhan Jiefang Park

Management Office，? Hubei Wuhan 430010）

Abstract Through the introduction of 36 species of Oxalis L. germplasm resources， the overwintering conditions in the open field were observed in Wuhan， including the growth performance after experienced extreme low temperature and the growth potential in the second year. The results showed that Oxalis brasiliensis ‘Pink & white， Oxalis burki， Oxalis hirta ‘Cherry， and Oxalis hirta ‘Pale pink could basically overwinter in the open field in Wuhan， and had the potential to become backup plant resources for landscape construction in Wuhan. Eight species of Oxalis obtuse， namely 'Coral'， 'Crayon'， 'Deep Salmon'， ' Lava splash'， 'Rose Breeze'， 'Siberite'， 'Silk'， and 'Sun Halo' were less resistant under extensive management of the whole process in a natural year in Wuhan， requiring corresponding maintenance and management measures. This study can provide reference for the cultivation and application of Oxalis L. in Wuhan.

Key words Oxalis L.; introduction; Wuhan; open field overwintering

酢漿草屬植物在全世界分布廣泛，有850種左右，為1年生或多年生草本，地下常具塊莖、鱗莖或球莖，主產于南美洲和非洲，歐洲和亞洲較少 [ 1 ]。酢漿草屬植物花期較長，具有較長的觀賞時間和較高的觀賞價值。2007年，甘肅省張掖市、陜西省安康市曾引種栽培紫葉酢漿草（Oxalis triangularis）[ 2 - 3 ]；2010年湖北省襄樊市曾引種栽培紅花酢漿草（Oxalis corymbosa）和紫葉酢漿草[ 4 ]；近些年北京市曾引種栽培多花酢漿草與紅花酢漿草[ 5 ]，杭州市引進酢漿草屬種質資源34種[ 6 ]，廣州市引進酢漿草屬種質資源20種[ 7 ]，福州市運用層次分析法對40種酢漿草屬植物進行觀賞性評價[ 8 ]。酢漿草屬植物喜溫暖、濕潤的環境，抗旱能力強，不太耐寒。李文明等[ 9 ]曾對黃花酢漿草（O.pas-caprae）、紅花酢漿草、大花酢漿草（O.bowiei）、芙蓉酢漿草（O.purpurea）、紫葉酢漿草5種進行抗寒性評價，而酢漿草屬其他植物的抗寒性情況鮮有報道。

本研究以引種的一批酢漿草屬種質資源為材料，在武漢地區進行露地栽培試驗，觀察其生長情況及對極端低溫的響應等，擬篩選出部分適合武漢地區生長的酢漿草屬觀賞品種，進一步豐富武漢市園林綠化景觀建設的后備植物資源。

1 試驗地概況

試驗地設在武漢市園林科學研究院圃地，地處武漢市青山區，30°37′0.93″N，114°22′7.14″E，海拔約32 m。屬亞熱帶季風氣候區，夏熱冬冷，雨量充沛，年平均氣溫15.8～17.5℃，年降水量1 150～? ?1 450 mm，無霜期211～272 d[ 10 ]。根據張雯婷等人[ 11 ]對中國植物極限溫度分區的研究，武漢在耐寒區劃中位于8區，1970～2000年間1月份平均最低溫度0～4℃，近些年有進入7區的趨勢。

2 材料與方法

2. 1 試驗材料

供試材料于2019年購于福建不耕農業科技有限公司，共引進酢漿草屬種質資源36種（表1）。2020年9月1日采用槽盆（46.5 cm×23.7 cm×17.5 cm）種植，每盆栽植種球15顆。種植基質由園土、泥炭、復合肥混合而成。置于武漢市園林科學研究院內通風良好、光照充足的圃地上，常規養護管理。

2. 2 調查方法

2020年12月28～31日和2021年1月6～8日武漢經歷了2次寒潮天氣過程[ 12 ]（圖1），于2021年1月8日極端低溫后，每周觀察引種酢漿草各種質資源對極端低溫的響應情況，并對受害等級進行評級（表2）。極端低溫后，每周記錄2次酢漿草各種質的生長情況，將15 d左右的受害情況綜合記錄為初次調查受害等級，45 d左右的表現情況綜合記錄為第二次調查受害等級，75d左右的表現情況綜合記錄為第三次調查受害等級，并于2021年秋冬季生長期觀察記錄露地越冬各酢漿草種質的生長勢。

3 結果與分析

3. 1 2020年酢漿草種質露地越冬受害等級調查

由表3可知，第一次受害等級調查結果，受害等級Ⅰ的有4種，即巴西粉白酢、長發酢‘淺粉、鈍葉酢‘絲綢和鈍葉酢‘太陽光環。受害等級Ⅱ的有17種，包含垂吊酢、山楂巢酢、長發酢‘櫻桃、微型酢、粉色重瓣構巢酢等。受害等級Ⅲ的有5種，即熒光酢、香花酢、白纖細酢、鈍葉酢‘珊瑚和‘日光。受害等級Ⅳ的有6種，包括納馬夸納酢、三色麗花酢、紫葉芙蓉酢、紫白芙蓉酢、鈍葉酢‘深鮭紅和‘橘色琥珀。受害等級Ⅴ的有4種，即黃花扁平酢、青紫酢、白花單葉酢、粉纖細酢。

第二次受害等級調查結果，21種酢漿草受害等級與第一次受害等級調查結果持平。3種酢漿草受害等級較第一次調查癥狀變輕，即熒光酢、鈍葉酢‘LPC和‘LR雜交。10種酢漿草受害等級較第一次調查癥狀加重。還有2種酢漿草受害等級可以看出明顯的波動，先加重后減輕，即鈍葉酢‘珊瑚和‘橘色琥珀。

第三次受害等級調查結果，受害等級Ⅴ的變為3種，即白花單葉酢、納馬夸納酢、三色麗花酢。受害等級Ⅳ的有4種，包含黃花扁平酢、青紫酢、粉纖細酢、紫白芙蓉酢。受害等級Ⅲ的有4種，即長發酢‘櫻桃、白纖細酢、鈍葉酢‘深鮭紅和‘橘色琥珀。受害等級Ⅱ的有23種，包括巴西粉白酢、垂吊酢、熒光酢、山楂巢酢等。受害等級Ⅰ的有2種，即鈍葉酢‘LPC和‘太陽光環。約有一半的種質第三次調查結果與初次調查結果一致，另一半的種質第三次調查結果與初次調查結果有變化。

3. 2 2020年露地越冬對酢漿草種質花和葉的影響

1月8日極端低溫時，垂吊酢、香花酢、納馬夸納酢、鈍葉酢‘太陽光環4種是具花的，鈍葉酢‘巖漿具花苞。黃花扁平酢寒潮天氣前有花苞，但受到極端低溫影響后并未開花。青紫酢、棕櫚酢、三色麗花酢、柔嫩酢低溫前花期已結束，其中棕櫚酢2019年并未觀察到開花現象，而2020年11月4～6日觀察到短暫的開花。長發酢‘櫻桃、微型酢、白花單葉酢、粉纖細酢、紫白芙蓉酢、鈍葉酢‘珊瑚、‘深鮭紅、‘橘色琥珀8種寒害后未觀察到開花現象。

有近一半的種（含品種）極端低溫后觀察到新葉發出，最先觀察到新葉的是粉色重瓣構巢酢，在本次露地越冬調查中受害等級穩定維持在Ⅱ級。在極端低溫后1個月內，另觀察到新葉長出的有微型酢和鈍葉酢‘橘色琥珀；2個月內，有觀察到新葉長出的還有黃花扁平酢、熒光酢、長發酢‘櫻桃、長發酢‘淺粉等13種；在有新葉展出的種（含品種）中最晚觀察到的是紫白芙蓉酢。有新葉展出，并不都代表植物適應了低溫環境后的一種再生長，像納馬夸納酢，雖觀察到短暫的新葉展出，但第三次調查受害等級為Ⅴ級，較第一次調查受害等級更嚴重。

3. 3 2021年秋冬季酢漿草種質的生長勢

經歷2020年嚴寒冬季后，大多數引種酢漿草（品）種2021年株數距前一年顯著減少。由表3可知，長發酢‘櫻桃和‘淺粉生長勢強，與前一年相當。巴西粉白酢、垂吊酢、黃花扁平酢、香花酢、微型酢、粉色重瓣構巢酢、棕櫚酢、白纖細酢、三色麗花酢、紫葉芙蓉酢10種生長勢中等，株數約為前一年50%左右。熒光酢、山楂巢酢、粉纖細酢、紫白芙蓉酢、柔嫩酢、鈍葉酢‘日光、‘羽毛等13種生長勢弱，株數較前一年顯著減少。青紫酢、白花單葉酢、納馬夸納酢、鈍葉酢‘珊瑚、‘蠟筆、‘深鮭紅、‘巖漿、‘玫瑰清風、‘紫碧璽、‘絲綢、‘太陽光環這11種于2021年秋冬正常生長期未見有萌發。

3. 4 引種酢漿草種質資源的抗寒性

綜合2020年露地越冬受害等級的調查結果、對各種質花期的影響以及2021年秋冬正常生長期各種質的生長勢，可初步推斷引種酢漿草種質資源的抗寒性?？购匀醯挠星嘧硝?、白花單葉酢、納馬夸納酢，它們無法承受-8℃的極端溫度，若想要在武漢安全越冬，可能需要擋風棚等保溫設施。抗寒性強的有巴西粉白酢、垂吊酢、長發酢‘櫻桃、長發酢‘淺粉，它們能承受短時間的-8℃的極端溫度，無需特別處理，第二年仍能生長良好。余下非鈍葉酢類種質的抗寒性中等，其中芙蓉酢類的耐寒性略優于纖細酢類。鈍葉酢各品種在2020年露地越冬寒害情況調查中表現為耐寒性中等至中等偏上，但寒害后鈍葉酢‘珊瑚、‘深鮭紅、‘橘色琥珀不能正常開花，且鈍葉酢第二年的生長勢都不如前一年，可能是受其他因素的影響。

4 討 論

2020年露地越冬調查結果，約有一半的種質第三次調查結果與初次調查結果一致，另一半的種質第三次調查結果與初次調查結果不同。這是與不同種（品種）內的滲透調解物質、抗氧化酶系統等對低溫的響應情況不同有關的。李文明等[ 9 ]人的研究結果顯示冬季的抗寒性是黃花酢漿草＞紅花酢漿草＞大花酢漿草＞芙蓉酢漿草＞紫葉酢漿草；而這5種春季的抗寒性是紅花酢漿草＞黃花酢漿草＞大花酢漿草＞紫葉酢漿草＞芙蓉酢漿草，與本調查的情況相似。且該研究中，計算出芙蓉酢漿草在冬季的半致死溫度為-7.71℃，在春季的半致死溫度為-2.61℃，本試驗引種、觀察的紫葉芙蓉酢漿草、紫白芙蓉酢漿草露地越冬表現與之較為一致。

葉片的角質化程度，與植物的耐寒性有關。角質化程度越高，對葉細胞的受凍和解凍的緩沖作用越有利[ 13 ]。在本試驗引種的酢漿草屬植物中，巴西粉白酢的葉片角質化程度顯著高于其他種，在露地越冬的抗寒性調查中，表現的抗寒性好，佐證了上述觀點。

青紫酢、白花單葉酢、納馬夸納酢2020年越冬受害等級為Ⅳ～Ⅴ級，2021年秋冬生長季未萌發，推測其可能是因為受到極端低溫的影響導致種球死亡。類似的情況有，2016年的寒潮，最低氣溫-9℃，導致華東地區的酢漿草種植者幾乎面臨全軍覆沒的打擊[ 14 ]。8種2021年秋冬生長季未見萌發的鈍葉酢，2020年露地越冬終受害等級‘太陽光環為Ⅰ級，‘深鮭紅為Ⅲ級，余下6種‘珊瑚、‘蠟筆、‘巖漿、‘玫瑰清風、‘紫碧璽、‘絲綢為Ⅱ級，且鈍葉酢‘深鮭紅和‘珊瑚寒害后并未開花。推測其2021年未萌發的原因可能不全是因為2020年冬季的極端低溫。因2020年露地越冬觀察后，休眠期未收種球，所有種留盆越夏，可能種球部分受到梅雨季節雨水的影響。當酢漿草種植土配土欠佳或種球上有傷口時，雨水可能會導致種球腐爛[ 15 ]。較為確定的是，在武漢一個自然年度中，鈍葉酢‘珊瑚、‘蠟筆、‘深鮭紅、‘巖漿、‘玫瑰清風、‘紫碧璽、‘絲綢、‘太陽光環這8種不能耐全過程的粗放管理。梅雨季節對鈍葉酢留土種球的影響值得進一步研究。正常露地越冬的馬蹄蓮種球，軟腐病的發生率有的達17%[ 16 ]，露地越冬的酢漿草各種質是否受到細菌、真菌等土壤微生物的影響值得進一步研究。

5 結 論

綜上所述，巴西粉白酢、垂吊酢、長發酢‘櫻桃、長發酢‘淺粉這4種在武漢基本能露地越冬，具有成為武漢市園林綠化景觀建設的后備植物資源的潛力。鈍葉酢‘珊瑚、‘蠟筆、‘深鮭紅、‘巖漿、‘玫瑰清風、‘紫碧璽、‘絲綢、‘太陽光環這8種在武漢地區不能耐全過程的粗放管理。梅雨季節對鈍葉酢留土種球的影響值得進一步研究。

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