幾個鵝莓品種在黔西北引種試驗

楊亞云，盧偉清

（1.畢節職業技術學院，貴州 畢節 551700；2.畢節市種苗站，貴州 畢節 551700）

1 試驗地點概況

試驗地位于黔西北高原畢節市七星關區周驛茶場，屬北亞熱帶季風濕潤氣候，季風氣候明顯，海拔457～2 900.6 m，立體氣候突出。試驗地年平均溫度12℃，夏季最高氣溫31℃，冬季最低氣溫-6℃，年日照數1 300～1 400 h，無霜期250 d，年均降水量1 300 mm，土壤為山地黃壤，種植前為農閑用地，pH值6.3，有機質含量2.29%，土壤透氣性、肥力中等。

2 試驗材料

本次引種試驗了5 個鵝莓品種：墜玉、金玉、紅醋栗、豐瑞、寒豐，系2年生的扦插苗，地徑0.8 cm，高60～80 cm。

①墜玉，原產于美國，該品種自花結實率高，長勢旺盛，漿果近球形，先期黃綠色，成熟后呈紫紅色，果皮薄，柔軟多汁，早熟，豐產性好，抗性強，適應性廣[2]；②金玉，原產于智利，長勢旺，早熟，豐產性好，更多資料不詳；③紅醋栗，原產于俄羅斯，果面光潔，晶瑩剔透，耐寒，適應性強，結實量多，具有很高的經濟及觀賞價值；④豐瑞，屬黑穗醋栗，吉林農業大學從英國引進，樹姿較直立，長勢強，果實大[3]；⑤寒豐，屬黑穗醋栗，為中國黑龍江農科院牡丹江分院選育品種，樹姿半開張，枝條直立，自花結實，果實近圓形，果粒較大，抗性強、豐產、結果早[3]。

3 試驗方法

同地塊、栽培條件下，于2019 年秋季引種定植5 個試驗品種。每個品種種植50 余株，于30 cm 高處截干種植，株距1 m、行距2 m，起壟高30 cm，定植穴50 cm×50 cm×40 cm，每穴施15 kg 腐熟農家肥。除草、追肥、澆水等后期常規管理方法保持一致，成活率均達98%。各鵝莓品種定選20 株，從2020年—2021年對其物候期、生長勢、結果性狀、抗性等特征進行觀測，第1 年側重于成活率及生長勢，第2 年除生長勢外，側重于結實狀況。

生長勢觀測：5月下旬植株營養生長末期，在各品種定選植株中挑選部分具代表性當年生枝干觀測統計。

果實的測定: 果實成熟中期隨機采摘100 粒，測出單粒重，用游標卡尺隨機選擇20～30粒測出果徑平均值。

單叢產量的測定：果實成熟中期從定選20 株里，隔株全摘，算出當年平均單叢產量。

4 結果與分析

4.1 物候期

2020 年—2021 年，對引種的5 個鵝莓品種萌芽期、展葉期、開花期等物候期進行觀察，詳見表1。

表1 物候期觀測Tab.1 Phenological period observation

從表1 看，5 個鵝莓品種在3 月上旬開始萌芽，比本地植物早，3月下旬開花。豐瑞、寒豐3月底坐果，5 月下旬果實成熟進入采收期。墜玉、金玉在4 月上旬坐果，6 月上旬果實成熟進入采收期。5 個鵝莓品種在9 月下旬逐步落葉，未到霜降葉子落光。墜玉、金玉整個生長期表現基本一致，紅醋栗3 月下旬出現少量開花后罕見坐果，2 個黑穗品種豐瑞、寒豐前期表現基本正常開花坐果。

4.2 生長勢

對5 個鵝莓品種各選定20 株植株，分別在2020 年、2021年5月下旬植株營養生長末期，對新梢的生長量、基生枝萌發數量、冠幅進行觀測，統計出平均值見表2。

表2 生長勢觀測Tab.2 Growth potential observation

從表2可知，5個鵝莓品種在本地均能正常生長，其中墜玉、金玉表現一致，長勢旺盛，紅醋栗表現稍顯中庸，2個黑穗豐瑞、寒豐相對緩慢。

4.3 抗性

試驗地冬季氣溫-4℃～-2℃，5個鵝莓品種未出現凍死凍傷及抽條情況，抗寒性表現突出。鵝莓的主要病害是白粉病和葉斑病，通過觀察，5 個鵝莓品種均沒有出現明顯病蟲害。但是，果實成熟期正處黔西北區域高溫高濕的雨季，長勢和結果均受到不同程度影響，且差別較大。5 個鵝莓品種的抗寒性、抗病性、抗雨性及落果情況見表3。

表3 品種抗性觀測Tab.3 Fruit traits observation table

墜玉、金玉表現出較強抗寒性、抗病性；紅醋栗少花未坐果；黑穗豐瑞、寒豐在試驗地能開花結果，但從坐果后出現落果，成熟期時果實基本脫落，樹上鮮有成熟果實。

4.4 果實性狀

2021 年，從5 個鵝莓品種各選定的20 株植株中，在其果實成熟中期，隨機采摘100粒果實稱質量，計算出每個鵝莓品種的平均單果質量，再用游標卡尺隨機選擇30粒果實測出其果徑，并計算出平均果徑。單叢產量的測定是從果實成熟中期定選的20 株植株里，隔株全摘，算出當年平均單叢產量。觀測結果見表4。

表4 果實性狀觀測表Tab.4 Fruit traits observation table

由于紅醋栗為見結果，黑穗豐瑞、寒豐單叢產量過低，不具備經濟種植價值。墜玉、金玉在試驗地表現出的各種觀測指標高度雷同，后經認真調查核實，金玉與墜玉為同一品種，系商家炒作新品種所誤導，本次研究引種時不夠嚴謹。墜玉在本次試驗中脫穎而出，產量及品質均有一定的栽培價值。

5 結論

本次研究通過連續2年2個生長周期觀察試驗，5個鵝莓品種后經仔細核實金玉就是墜玉，實際是引入墜玉、紅醋栗、豐瑞、寒豐4個品種在黔西北進行試種探索。

從4個品種來看，與引種地吉林白山市相比，在本地種植皆不需要埋土防寒，生長情況正常，也未出現明顯病害，而且從物候期來看，萌芽期和坐果期均不同程度提前了20～25 d，果實采收期也是提前了15～20 d，但是從經濟效益的角度來說，紅醋栗、黒穗豐瑞和寒豐3 個品種均不能達到要求，也只有墜玉這個品種能滿足經濟種植的要求。

總體來看，4 個鵝莓品種只有墜玉結果，其他3 種未能收獲果實，分析原因有：一是試驗地冷積溫量沒有滿足品種的基本要求，只有墜玉達到了；二是南方雨季正值坐果和果實生長期，易落果；三是管理不到位，尚待進一步探索。

從墜玉在試驗地的表現來看，單果質量2.81 g，單叢產量1.23 kg，口感酸甜，這僅僅是第一年結果的情況，如果進入盛果期，其產量將會更高。本地鮮果的銷售可以穩定在10～15元/kg，而且比北方主產區提前半個月上市，經濟價值可觀。但采收期正值雨季末期，并且屬于勞力密集型采摘，其發展前景只能作為農業產業結構調整的適當補充，也只適宜于在黔西北區域中高海拔的地方適度發展。