孫楠楠



棗莊地區是我國八大石榴優產地區之一,具有2000多年的發展歷史,發展石榴產業已經是當地經濟發展、農民增產的重要手段。然而,石榴受到多種病蟲害影響,非常容易產生病果爛果,不僅導致其食用品質下降,而且使得農民的種植效益大大下降。筆者就棗莊地區石榴的主要病害和蟲害進行詳盡分析,希望供種植者參考。
1 石榴主要病害發生與防控技術
1.1 石榴干腐病
1.1.1 癥狀 該病病癥主要集中在果實和樹枝上。從萌芽至收獲之前都可發生病害,7—9月尤為明顯。在病害發生的時候,在果皮上會有棕色或棕紅色的斑點,擴展以后會形成棕色的大斑點,有時會從病果的表皮中滲出深棕色的液體,最終造成整個果實的潰爛(圖1)。
1.1.2 防治措施 (1)清園。在休眠期間,結合冬剪處理病果、僵果,并把樹枝樹干上的病斑刮去,要把病果及時去除。(2)防止凍傷和霜凍,增強樹木的抗寒性。對抗凍的種類和抗寒能力較強的園地,應采用封凍水、樹皮刷白等方法。(3)藥劑防治。在出苗之前,全園普噴3~5波美度石硫合劑。在生長前期,6月底至9月上旬,可用430克/升的戊唑醇懸浮液4000倍液,10%苯醚甲環唑水分散顆粒劑1500~2000倍液,40%氟硅唑乳油8000倍液,25%咪鮮胺乳油800~1000倍液[1]。通常在出苗前10~15天噴灑樹枝和果實。
1.2 石榴炭疽病
1.2.1 癥狀 該病以果實危害為主。在感染的過程中,病果表面會出現一些棕色的斑點,后變成深棕色的斑點,斑點上長滿了粉色的孢子,最終會造成果肉腐爛。石榴炭疽病在棗莊地區多出現在雨季。
1.2.2 防治措施 (1)及時摘除病果和清除落果。(2)適當修剪,適當施氮肥,增加通風,增加光照。(3)藥物防治。在冬眠期間噴灑3~5波美度石硫合劑,45%代森銨400倍液,或1.8%的辛菌胺醋酸鹽50倍液。在生長初期,用吡唑醚菌酯乳油1500~2000倍液、45%咪鮮胺800~1000倍液、80%克菌丹800~1000倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒劑600倍液噴灑[2]。
1.3 石榴褐斑病
1.3.1 癥狀 該病主要危害葉片。早期,病葉表面有淡褐色的斑塊,一段時間后病斑周圍呈淡褐色,內部呈灰白色,中期時,病葉即開始枯萎。病斑呈黑色,略凹,呈橢圓狀或不規則狀,嚴重者可使葉片提前脫落,使果實品質下降(圖2)。
1.3.2 防治措施 (1)及時清除枯枝,可在枯萎前和枯枝后噴灑2.5%的阿維·氟鈴脲乳油 400 倍液,當樹葉全部脫落后,再用肥力來促進葉片的迅速腐爛,從而降低病菌的基數。(2)強化果園的中、晚期經營,提高果園的通風和透光率。在發生之前或早期,噴灑苯醚甲環唑水分散粒劑1500~2000倍液,75%肟菌酯·戊唑醇懸浮液3000倍液,80%的代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液[3]。
1.4 石榴凍害
1.4.1 癥狀 溫度低于0 °C時,會引起石榴樹韌皮部和木質部變為棕褐色、皮層凹陷、葉片萎蔫、枯萎、或完全死亡。
1.4.2 防治措施 (1)選用具有較高耐寒能力的泰山紅石榴。(2)在氣候條件好、不易于受凍的地區,建議采取保護地或建設防護林。(3)適時地實施澆封凍水和萌芽水的措施。(4)采取樹干涂白、樹干綁草繩、根頸部培土、果園覆蓋草皮等方法。(5)在入冬之前,采用1∶1∶200波爾多液或5%氨基寡糖素500倍液進行防治。
1.5 石榴裂果
1.5.1 癥狀 從幼果到接近成熟的果實表面出現裂紋、縱裂、橫裂等現象。石榴果實開裂的原因與石榴品種、栽培條件及氣候條件有關。在土壤濕度不均勻,氣候干濕多變,尤其是在連續的大雨后,突然放晴的情況下,果實很可能會發生裂果(圖3)。
1.5.2 防治措施 (1)選擇抗裂果的石榴品種。(2)適當進行灌溉。在石榴果實發育期到成熟階段,應合理地進行灌溉,并及時進行排澇。在旱季要進行少量的灌水,以保證60%的濕度,避免出現缺水和失水。(3)對石榴果實進行套袋,通常在結果期進行,同時具有防病、防蟲、防裂果等功能。同時還能有效地防止果實被曬傷,降低果實的開裂率。(4)施肥要以有機肥料為主,增施磷、鉀肥,忌施過量氮肥,在果實膨脹階段,可采用0.3%磷酸二氫鉀溶液或鈣溶液進行葉片噴灑,以加強果肉堅韌度,預防開裂,并建議采用覆蓋措施,以增長土壤肥力,減少裂果。(5)藥劑防治。在石榴果實生長中期和中期,分別噴0.3%多效唑溶液或20~25毫克/千克的乙酸乙酯溶液均能減少或預防果皮開裂。(6)在幼果期宜套袋。(7)分批次進行采收。
2 石榴主要蟲害發生與防控技術
2.1 桃蛀螟
又稱桃斑螟、桃實螟、食心蟲、豹紋蛾,節肢動物門,昆蟲綱,鱗翅目,螟蛾科,蛀野螟。桃蛀螟具有很強的侵害性,有數十種寄主,其中以石榴為主要的寄主,據統計桃蛀螟已成為八大石榴種植地區的重要害蟲,也是石榴生產中最重要的蟲害之一。桃蛀螟可分為成蟲、卵、幼蟲、蛹等多種形態,對石榴果實的傷害會使果實發生腐爛,使果實脫落,使果實失去食用價值,果實的整體品質下降,同時也會使石榴的養分流失。一般石榴的受損率為20%~40%,重者為40%~70%。從5月10日開始,石榴園中可見到蟲卵,盛期為5月20日至6月10日,9月20日前后世代交替明顯。
2.1.1 危害狀 通常由花萼筒、果與果、果與葉、果與枝的交界處侵入,造成果實腐爛或脫落,使果實喪失可食性和市場性(圖4)。
2.1.2 防治措施 (1)對果園進行及時的清理。(2)在園中設置黑光燈、糖醋液、性誘劑等進行誘捕。(3)將花萼管阻塞。在果實成熟時,用90%的敵百蟲10克,土1000克,用10千克的清水混合,做成藥膏,用此藥膏封住花瓣,或用50%的辛硫磷乳油500倍液,用藥棉或藥膏浸泡花瓣。(4)栽種誘導型植株。在果樹四周栽種向日葵,花后能吸引成蟲產卵,并定時噴灑藥劑來控制。(5)藥劑防治。在成蟲期和繁殖期噴灑50%的辛硫磷乳油1000倍液或20%的滅螨靈乳液2500倍液。
2.2 石榴蚜蟲
蚜蟲種類繁多,是石榴的主要害蟲。蚜蟲蟲態主要有成蟲、若蟲和卵,主要侵害幼芽、花蕾和幼果。蚜蟲成蟲和若蟲通過口針吸食石榴果實的汁液,主要寄生于石榴的生長點、枝梢、葉、新芽、幼果,使石榴葉片變色、卷曲、畸形,嚴重時葉片脫落,使果實不能正常結果。同時持續的分泌膠質,容易引起石榴的各種疾病。棗莊地區4—5月份是蚜蟲高發時期,蚜蟲喜歡溫暖干燥的氣候,而在蚜蟲高發期,雨水對蚜蟲危害能夠起到一定的抑制效果。
2.2.1 危害狀 幼蟲主要集中于幼梢、幼葉背面、幼芽、幼蕾等部位,造成幼苗生長較差,葉片倒卷,花蕾發育不良,甚至果實脫落。蚜蟲分泌的膠體黏附在葉片上,往往會造成煙塵病的產生,從而降低果實的品質。
2.2.2 防治措施 (1)在石榴落葉后及時進行全面的清理,將老翹皮、病枝、落葉、僵果、雜草等從石榴園里及時運出,集中深埋或焚燒,可以有效地破壞害蟲的越冬環境,有效地減少越冬蟲源發生基數。(2)在生長時期噴灑藥劑進行控制。在不同季節,不同品種的農藥用量不得超過2次,噴灑時間間隔為15~20天。可以選擇以下藥物:32%聯苯菊酯·噻蟲嗪1500倍液;60%氟啶蟲酰胺·呋蟲胺4000倍液;20%殺蟲靈可濕性粉劑10 000倍液;20%氟啶蟲酰胺可濕性粉劑2500~5000倍液;10%的環丙胺2500倍液;用20%的磺胺懸浮劑3000~4000倍液;1.5%的苦參堿水劑500~750倍液進行防治[4]。
參考文獻
[1] ?李瑞.石榴主要病蟲害發生規律及其防治技術[J].農業災害研究,2021,11(8):174-175.
[2] ?姜鑠松.石榴主要病蟲害發生規律及防治技術[J].農業技術與裝備,2021(5):154.
[3] ?郭敏.云南片角鎮軟籽石榴常見病蟲害發生特征與防治技術[J].農業工程技術,2022,42(11):40.
[4] ?黃建紅.淺談永勝縣軟籽石榴栽培技術及病蟲害防治措施[J].南方農業,2020,14(18):34.