《藥物化學實驗》素質教育融入專業教育的實踐探索*

趙建國，曲偉紅，王亞麗，曾 明，劉文波，張 磊，姜登釗

(九江學院藥學與生命科學學院，江西 九江 332000)

藥學類專業的人才培養目標是培養適應我國醫藥衛生事業發展需要及市場需求，具有一定科學文化素養和醫學基礎知識，具有良好職業道德、團隊協作精神、創新意識和可持續發展能力，能夠從事藥學服務、藥物研發、藥品生產、藥品經營等領域工作的高素質復合型人才。其核心是培養科技創新能力，同時具備扎實的專業素質和較強的綜合素質的“下得去、用得上、留得住”的復合應用型人才[1-2]。《藥物化學實驗》是理論聯系實踐的重要環節，是通過學生的動手動腦、反復訓練，在鞏固所學藥物的理論知識的基礎上，掌握實驗的基本研究方法和基本操作技能，培養學生發現問題、解決問題的能力。由于藥物合成實驗包括合成反應、分離純化、鑒定、工藝改進與工藝優化等內容，因此藥物化學實驗具有操作步驟多，過程繁瑣，實驗時間長，實驗內容枯燥乏味的特點，導致學生興趣不濃，積極主動性不高，部分學生有著“輕過程重結果”的不良態度，往往在實驗操作中出現扎堆聊天、玩游戲、做其他事情或提前溜走等現象，既達不到良好的教學效果，又存在一定的實驗安全隱患[3-4]。

因此筆者在藥物化學實驗專業教學環節中積極融入職業道德修養、學習品質、創新教育和協作能力等素質教育，以激發學生的興趣，提高學生的積極主動性，在提高專業知識與技能的同時提高職業素養，以達到培養高素質復合型人才的目的。

1 寓職業道德修養教育于專業教學中

黨的十八大報告明確指出立德樹人是教育的根本任務。高等院校高度重視學生的職業道德教育，培養學生的敬業誠信、尊敬守法和責任意識等，培養出一批高素質的復合型專業人才。

1.1 加強社會責任感教育

在專業知識和專業僅能教育的同時，不失時機地向學生進行醫德醫風教育，醫藥工作者應以救死扶傷、減輕病人痛苦為己任，培養學生的良好社會責任感。如2019年新冠病毒肺炎的出現，至今疫情仍未過去，且病毒不斷變異，形勢仍然嚴峻；2013年的“SAS”的爆發等新的疾病發生；常見病多發病如心血管系統疾病和抗腫瘤等成為危害人們的生命和財產等等事件經常發生。藥學工作者不能熟視無睹、麻木不仁，而是需要敢于挑戰、敢于擔當。讓學生把研制新藥來治療疾病做成自己的第一大重任。同時藥品是一種特殊商品，具有治療作用和不良反應等雙重性質。以苯佐卡因的合成實驗為例，通過介紹局麻藥的研發史，引導學生如何提高藥品的局麻作用并消除藥品的成癮性，讓學生把增強藥品的治療作用并降低甚至消除藥品的不良反應當成自己的第二大重任。“辛辛苦苦工作幾十年，一病回到解放前”事件在我們身邊時有發生。以阿司匹林的合成例，引導學生對已有的阿司匹林生產工藝進行改進，以提供更經濟、合理、安全的藥物，希望緩解“看病貴”的難題。最后根據藥物的理化性質、穩定性狀況的探討，為藥物的合理、有效、安全臨床應用提供科學指導。

1.2 加強敬業誠信教育

由于藥物化學實驗具有步驟多、過程繁、時間長和枯燥乏味等特點，從而導致學生出現“輕過程重結果”的實驗態度。如磺胺醋酰鈉的合成實驗，包括磺胺醋酰的酰化反應，磺胺醋酰、磺胺和磺胺雙酰化物的分離純化，磺胺醋酰鈉的制備和四種產物的鑒定，分三次實驗操作，每次約4 h。在第一次實驗中酰化反應的交替加料需要1 h以上，學生為了加快速度，往往縮減加料時間或不嚴格控制反應的溫度和pH，導致磺胺醋酰產物不多；在第二次分離純化時調節pH是馬虎、粗陋或攪拌不用勁，導致分離不精準，產物不純或產物量減少，最終導致大多數學生實驗失敗。筆者在總結以往學生實驗失敗的原因基礎上，因勢利導嚴格要求學生分工合作，認真操作，準確計時，實時測溫度和pH并嚴格控制在實驗允許范圍內，細心觀察實驗現象，保證實驗結果真實可靠并成功，從而獲得成功的體驗。試驗允許失敗，及時分析成功或失敗的原因，做好實驗總結與收獲，為以后的成功打下堅實的基礎，以此加強敬業誠信教育。

1.3 引導學生樹立正確的人生觀和價值觀

結合當前醫藥行業中存在的制毒、販毒、收受紅包、銷售回扣等不正之風，修改實驗數據與結果的不良現象等進行自由討論，引導學生走正道，用自己的勞動去創造物質財富和精神財富，成為一個有益于社會，有益于人民的高尚的人；不要走邪路，甚至成為危害社會，危害人民的罪人。以此樹立知法守法的職業道德，樹立“質量至上”的價值觀。

2 寓創新教育于專業教學中

創新能力是運用知識和理論，在科學、藝術、技術和各種實踐活動領域中不斷提供具有經濟價值、社會價值、生態價值的新思想、新理論、新方法和新發明的能力。筆者在原來驗證性實驗地基礎上，將驗證性實驗改進工藝改進實驗，增加設計性實驗，鼓勵學生參與筆者的科研項目和大學生各類創新、設計大賽，以提高學生的創新能力。

2.1 增加設計性實驗

藥物化學工作者創制新藥時，往往沒來現成的工藝，而是根據文獻資料設計出試驗方案并進行驗證，因此增加設計性實驗以進行創新能力訓練。設計性實驗項目可以來源于教材、筆者的課題或各類大賽(尤其是國藥杯制藥工程設計競賽項目任務)。苯佐卡因的合成就是讓學生通過文獻資料的查找，討論后自行設計藥物的合成路線，PPT匯報討論方案后進行操作；讓學生根據藥物的結構與化學性質間的關系，設計已經藥品的真偽鑒別與未知藥品的鑒定方法。筆者及時引導、幫助、拓展延伸等，強調傳授給學生新技術與新方法并，培養學生的創新思維與創新能力。

采用單因素試驗、正交試驗、對照試驗等來優選合成工藝、藥品的鑒別等。乙酰氨基酚的合成采用單因素試驗代替驗證性實驗來優化合成工藝，分別考察酸∶酐摩爾比、反應溫度和反應時間對產率的影響；司匹林的合成實驗中將驗證性實驗改成對照實驗和L9(34)正交試驗，選擇酸∶酐摩爾比、催化劑及其用量、反應溫度與反應時間等因素進行實驗教學[5]。

2.2 鼓勵學生參與筆者的科研項目和大學生各類創新、設計大賽

筆者在學生操作空檔時間較多的時候，如析晶過程、干燥過程，向學生介紹我院課題組的科研情況與科研項目，校級、省級及國家級各種創新創業、設計大賽，鼓勵學生參加各類科研項目和大賽，以提高創新創業能力與自身綜合素質。

3 寓學習品質教育于專業教學中

學習品質是個體參與學與活動的心理特征的總和，包括學習動機、學習計劃、學習方法、學習主動性、持久性等。筆者通過學情調查，發現學生的學習普遍是無目的、被動的，缺乏主動性與持久性[7]。筆者在專業教育的同時，穿插職業規劃教育、有目標、有計劃地引導以培養良好的學習品質。

3.1 進行職業規劃教育

《藥物化學》是藥學專業的主干課程之一，掌握了基本知識與理論、基本研究方法和基本操作技能，就業方向十分廣闊，畢業生可以到制藥廠、醫院和醫藥研究所、醫藥院校從事各類藥物開發、研究、生產質量保證、銷售、合理用藥和教學等方面的工作。大學生需要了解自己的能力、興趣，了解現實與理想間的距離，從而制定合理可行的生涯目標和職業理想目標。有了明確的目標后，促進學生去規劃自己的學習和實踐，從而提高學習的主動性和積極性，并獲得持久的學習動力。

3.2 明確學習要求、制定學習進度，以提高學習主動性與持久性

筆者在實驗課堂教學前1～2周，將每個實驗項目的導學案資料分發給每個學生，使學生明確教學的目的、重點與難點，制定出學習進度。如苯佐卡因的合成實驗，基本要求是：學生通過訓練，掌握合成實驗的基本操作過程和主要方法，包括合成方案的提出(收集材料、篩選工藝，經分析、比較，提出草案)，方案討論(PPT展示、質疑與答疑)、組織實施(實踐操作，分析結果)和制訂最終方案等。學生的預習、學習、復習就有針對性，避免了學習的盲目性，從而加強學習的主動性。筆者及時跟進學生的預習進度，通過網絡教學平臺課前、課后分別發布預習檢測、鞏固與拓展等習題，對預習效果、教學效果進行評估與反饋。通過這一系列的措施，使學生學習目標明確、教學活動豐富，收獲充實，促使學生養成良好的學習品質。

4 寓協作意識與協作能力教育于專業教學中

協作能力指建立在團隊的基礎之上，發揮團隊精神、互補互助以達到團隊最大工作效率的能力。首先將班級成員按每組5～6人分成若干個小組，采用小組合作學習方式教學，以小組的成績作為個人的成績，推動小組合作教學開展。筆者在講授過程以學習小組為重要的推動性，以學生的學習為中心，通過指導小組成員展開合作，發揮群體的積極功能，提高個體的學習動力和能力，達到完成特定的教學任務的目的。每個實驗項目要求與任務不同，每個學生扮演的角色亦不同，履行個體的責任與義務，收獲團隊的快樂與成果。通過組內、組間的分工合作以及師生合作訓練，培養學生的團隊協作意識和協作能力。

5 寓安全、環保教育于專業教學中

化學合成過程中不可避免使用有毒、有刺激性、易揮發、易燃、易爆等有機試劑，或多或少會產生“三廢”。在教學中，開展以“綠色、安全、環保”的手抄報評比活動，引導學生的安全、綠色、環保意識。同時在藥物合成實驗過程中堅持安全第一，質量至上的價值觀。阿司匹林的合成實驗中，采用了濃硫酸為催化劑，還用到了乙酸酐、乙醇、濃鹽酸等試劑，通過攪拌回流加熱完成酰化反應、進行了酸、堿中和反應除去雜質。這些操作過程中應注意“四防”——防火、防電、防爆、防傷害。針對濃硫酸具有強酸性、強腐蝕性，通過文獻資料查找更安全、環保、綠色的催化劑如草酸和氧化鋁等[5]代替濃硫酸。對藥物合成工藝設計方案進行評價時，安全、綠色環保的概念也作為一項重要的評價指標。這樣學生的安全意識、綠色環保理念大大增強。又如苯佐卡因的合成中，對回流加熱法改成超聲震蕩加熱法，節約了水電，提高了工作效率[6]。

6 結 語

通過在專業教育中推行素質教育，將專業教育與素質教育有機融合，有效地激發了學生的學習興趣，調動了學生的學習主動性，通過教師的指導、個體的主動參與，小組的有效合作，自身感悟和內化組合，形成良好的學習品質、自主探索獲取知識的積極學習行為，學生對教學的滿意度高了，在提高專業知識與技能的同時提高了職業道德素養，從而提高了教學效果，培養出符合醫藥行業對高素質復合型人才的需求目的。

藥學專業應用型人才培養不是一朝一夕就能完成的，需要全體教師的共同努力，積極探究各種有益的方法與途徑。在教學實施中，教學情境的設計、教學方法的運用、課堂的組織、引導與指導、點評與總結等，這些既要求教師具較高水平的專業知識和專業技能，又具備豐富的相關交叉學科學知識和較高的綜合素質，因此教師需要不斷學習，努力提高自身專業技能與綜合素質。另外開放實驗教學是高校培養創新人才的重要途徑[7]、因此搭建開放實驗教學平臺，科研成果運用于實驗教學[8]，結合線上+線下混合式教學模式[9]等教學方式有利于個性化學習和創新能力的培養。