魏俊梅 宋 偉 孫孝貴 姚小琴 王萬蓉 劉相博
(1.新疆生產建設兵團第三師農業科學研究所 新疆圖木舒克 843901;2.新疆生產建設兵團第六師農業技術推廣站 新疆五家渠 831300)
甜瓜屬于新疆優勢農產品, 南疆是新疆甜瓜的最重要產區之一[1-2]。 圖木舒克市地處南疆喀什地區,具有悠久的甜瓜種植歷史和群眾基礎。 近年來,隨著甜瓜種植面積不斷擴大,逐步形成了“唐王古瓜”等區域特色品牌[3]。 然而,主栽品種單一、抗病性差、貨架期短等問題制約了本地甜瓜產業健康可持續發展。 本試驗針對當前生產面臨的問題,以主栽品種天都銀蜜為對照, 引進7 個厚皮甜瓜品種開展品種比較試驗, 篩選適宜圖木舒克市及周邊地區推廣種植的甜瓜新品種, 旨在為瓜農選擇甜瓜新品種提供參考,為生產上大面積推廣應用新品種提供支撐。
供試厚皮甜瓜品種共8 個, 以天都銀蜜為對照, 引進布蘭德蜜、 天都清蜜、 金色年華、 黃金時代、 酥蜜7 號、 賽斯蜜、 金色鳳凰等7 個品種進行品種比較試驗。 以上8 個品種均由新疆天浩種業有限公司提供。
試驗于2022 年在新疆圖木舒克市第三師51 團19 連試驗基地進行,土質為沙壤土,肥力中等,前茬作物為棉花。
試驗共設8 個處理,行株距為1.40 m×0.35 m,采用隨機區組排列,3 次重復,每個小區100 m2,小區理論株數204 株,采用單蔓整枝,每株留瓜1 個。 試驗小區采用小拱棚膜下滴灌,于3 月22 日進行人工點播,播前機械撒施復合肥50 kg/畝、尿素10 kg/畝、硫酸鉀10 kg/畝。
1.4.1 生育期調查 記錄甜瓜播種期、出苗期、伸蔓期(70%植株第5 片葉平展時的日期)、開花期(70%植株開第1 朵雌花日期)、坐果期(70%植株坐果時的日期)、 膨瓜期 (70%果實膨大時的日期)、 成熟期(70%果實成熟時的日期)的時間[4]。
1.4.2 生長量測定 每14 d 左右測定株調查蔓長、蔓粗、葉片數、葉片大小(生長蔓第3 片葉)、果實縱徑和橫徑。
1.4.3 果實性狀測定 果實成熟時在各小區選擇大小、成熟度一致的果實10 個,單果重用電子天平測定,果肉厚度和果實縱、橫徑用毫米直尺測定。 果形指數=果實縱徑/果實橫徑。中心果肉的可溶性固形物含量用糖度計測定。 以上所有指標均測定3 次。
1.4.4 產量指標測定 在甜瓜果實成熟時統一采摘,統計各小區產量,換算成畝產。
采用Excel 軟件進行實驗數據處理與圖表分析。
由表1 可知,各參試品種盛花期為5 月22-29 日,其中天都清蜜盛花期較CK 晚3 d, 布蘭德蜜盛花期與CK 相同,金色年華、黃金時代、酥蜜7 號、賽斯蜜、金色鳳凰盛花期比CK 提早2~4 d。 果實發育期長短表現為天都清蜜<布蘭德蜜、黃金時代<天都銀蜜<酥蜜7 號、金色鳳凰<金色年華、賽斯蜜。 生育期早晚表現為天都清蜜<布蘭德蜜<黃金時代、酥蜜7 號<天都銀蜜<金色年華<金色鳳凰、賽斯蜜。 由此可知,天都清蜜、 布蘭德蜜和黃金時代3 個品種果實發育期和生育期較CK 短,金色年華、金色鳳凰和賽斯蜜果實發育期和生育期較CK 長, 酥蜜7 號果實發育期較CK 長1 d,但生育期較CK 短1 d。

表1 引進甜瓜品種生育期統計
由圖1 和圖2 可知,6 月10 日膨瓜期前各品種葉片數和生長蔓第3 片葉葉面積快速增加。 其中布蘭德蜜葉片數量增加速度最快,且數量最多,說明生長勢最強,其次是黃金時代、金色鳳凰和賽斯蜜,CK、金色年華和酥蜜7 號葉片數增加速度相當, 天都清蜜葉片數增加速度最慢; CK、 天都清蜜和黃金時代3 個品種生長蔓第3 片葉葉面積最大,其次是金色年華和酥蜜7 號, 布蘭德蜜、 金色鳳凰和賽斯蜜則最小。 膨瓜期之后各品種長勢出現緩和,葉片數和葉面積均趨于穩定。

圖1 各參試品種不同時期葉片數比較

圖2 各參試品種不同時期葉面積比較
果實外觀品質是果實商品性的重要指標。由表2可知,參試品種中除CK 為翠綠色,其他品種均為紅色果肉品種,果形以橢圓形為主,天都銀蜜、天都清蜜、黃金時代、酥蜜7 號網紋細密外觀佳,天都銀蜜、天都清蜜、黃金時代口感脆甜,天都清蜜香味濃郁且口感佳。 通過對果實經濟性狀比較,布蘭德蜜和酥蜜7 號果形指數最大,其他品種與CK 相當,除金色年華和酥蜜7 號果肉厚度大于CK, 其他品種均小于CK。中心糖度表現為天都清蜜>賽斯蜜>布蘭德蜜>金色鳳凰>黃金時代>天都銀蜜>金色年華>酥蜜7 號。硬度表現為金色年華>金色鳳凰>賽斯蜜>天都銀蜜>天都清蜜>黃金時代>布蘭德蜜>酥蜜7 號(表3)。

表2 不同甜瓜品種果實特性比較

表3 不同甜瓜品種果實經濟性狀比較
由表4 可知,酥蜜7 號單果重和產量最高,分別為2.06 kg、4 579.61 kg/畝,金色年華、黃金時代、 賽斯蜜、 金色鳳凰單果重均低于CK, 分別為1.92 kg、1.94 kg、1.58 kg、1.65 kg,但產量均高于CK,分別為3 628.05 kg/畝、3 451.04 kg/畝、3 126.80 kg/畝、3 448.02 kg/畝, 布蘭德蜜和天都清蜜產量均低于CK,分別為2 702.88 kg/畝、2 466.67 kg/畝。
根據目前圖木舒克市雙膜小拱甜瓜栽培模式對甜瓜種植品種需求,以早熟、豐產、優質、耐儲運等指標綜合評價引進的7 個厚皮甜瓜品種, 黃金時代綜合表現最好,果實發育期為47 d,生育期為92 d,果皮金黃色,果肉橘紅色,果形指數為1.37,網紋細密,肉質細脆,中心糖度為14.64%,硬度為2.35 kg/cm2,單瓜重1.94 kg,畝產量達3 451.04 kg。 因此,該品種在圖木舒克及周邊地區具有較大的推廣潛力。
本試驗供試品種當中酥蜜7 號產量表現最好,但果實成熟后糖度低、不耐儲運,不適宜作為本地區規模化外銷型生產品種。 金色年華、賽斯蜜、金色鳳凰3 個品種產量表現均高于對照,且果實經濟性狀表現較優,但在外觀品質方面網紋分布少,感官品質差。 天都清蜜是幾個品種中產量表現最低的品種,但該品種糖度高、網紋細密、果肉脆甜且帶香味,具有很好的品質表現,建議作為本地區設施大棚種植品種進行試種栽培。

表4 參試品種產量性狀調查