徐森森,李 楓,葉文柏
(1.徐州市農業農村綜合服務中心,江蘇 徐州 221000;2.新沂市水產技術推廣站,江蘇 新沂 221000;3.徐州市銅山區農業農村局,江蘇 徐州 221000)
徐州市銅山區春康漁業專業合作社位于伊莊鎮洪山村、徐州市呂梁風景區,水源充沛,水質良好,進排水系統完備,養殖水面10 300 畝,其中大水面10 000畝、池塘300畝,屬于典型的大水面漁業。合作社以漁業增效、漁民增收為主要目標,堅持生態、高效原則,從事鰱、鳙、南美白對蝦等淡水水產品種的養殖、銷售,2016 年通過農業部水產品無公害產地認定和產品認證,2017 年通過江蘇省省級水產品質量安全可追溯企業認定。
近年來積極探索大水面生態健康漁業的新模式,積極與科研院所對接,致力于水庫大水面綠色生態養殖,在不投餌、不施肥的情況下,改變純人放天養的模式,運用微生態制劑養殖新技術,探索出比較成熟的大水面養殖南美白對蝦的成熟經驗,避免水體中有害菌的滋生,確保水產品生態生長狀態,產品優質,受到廣大消費者青睞,同時帶動了區內一批養殖戶從事南美白對蝦大水面生態養殖。
2021年該合作社積極響應省、市開展池塘標準化改造號召,對基地養殖池塘進行系統規劃,以“三池兩壩”尾水凈化模式對300畝養殖池塘進行標準化改造,取得了較好的效果。
位于養殖區域西北部,區內基本實現水、電、路、網“四通”,附屬設施配套較為完善。
改造區尾水凈化改造方案由江蘇省淡水水產研究所專家協助設計。項目區采用“三池兩壩”尾水處理工藝技術,養殖池塘面積300畝,實施凈化改造區域260畝,養殖品種為南美白對蝦和羅氏沼蝦。因地制宜,構建尾水凈化區面積為33畝(尾水沉淀區14 畝、尾水曝氣區9 畝、生物凈化區10 畝),尾水凈化面積為227 畝。凈化區面積占池塘總面積的12.7%,遠超魚養殖凈化區配比10%的要求。

尾水凈化處理流程主要包括:養殖塘口→沉淀池→過濾壩→曝氣池→過濾壩→生物凈化池。
原養殖區域為大面積池塘養殖,改造為相對較小、易于控制的小面積養殖池塘。
項目區分為集淤池、沉淀池和過濾壩共14 畝,坡岸、水中種植水生植物,以吸收利用水體中的營養鹽。沉淀池四周坡上種植低矮樹木。
設置過濾壩兩座,采用鋼筋混凝土形式,在壩體中填充大小不一的濾料,濾料選擇細沙;壩寬不小于2米,壩長不小于6米;壩體高程保持在常水位,以保證汛期能夠及時排澇。壩體中部蓋板采用鋼筋混凝土,兩側種植景觀植物。過濾壩建成投入使用后,應每年清洗壩體中袋裝濾料1次,以保證每年清塘過濾效果。
在曝氣池布置微孔和水車式增氧設施,面積9 畝。曝氣頭設置密度不小于每3 米21 個,曝氣頭安裝時應距離池底30 厘米以上。羅茨風機功率配備不小于每100個曝氣頭3千瓦,羅茨風機須用不銹鋼罩保護或安裝在生產管理用房內。
生物凈化池10 畝,四周坡岸不設置硬質化護坡,池內設置生態浮床多處,種植伊樂藻、空心菜、狐尾藻、蓮藕、荷花等多種水生植物。四周岸邊種植美人蕉、菖蒲等植物,合理選擇植物種類,分類搭配,保證四季均有植物生長。水生植物種植面積應占潔水池水面的30%左右,同時在池內放養鰱、鳙、河蚌、螺螄等濾食性水生動物,以進一步改善水質。
項目區內進排水渠由原來的逐池排放,改造為進排分開、泵站控制的地下管道。各養殖池塘尾水均能直接排入一級沉淀池,再進入二級沉淀池,通過過濾壩進入曝氣池,再通過過濾壩進入生物凈化池,最后排入公共水域或循環至各養殖池塘內。
本漁業水質數據采集系統的測定項目為水溫、pH、溶氧、濁度、高錳酸鉀指數、氨氮等對水產品生長有重大影響的水質因子,自動采集、自動分析、自動傳輸、自動發送信息服務,通過數據報表、變化曲線和實時圖像方式顯示,實現了精準養殖、環境友好和質量控制。可以通過電腦終端、手機APP等查看基地任何時間段內的環境參數,通過對數據圖表的分析可以提供生產管理建議。
項目總投資概算201 萬元,包括池塘清整、進排水系統、生產道路、配套電力、尾水凈化配套等。
項目實施后“三池兩壩”對各污染物的消減效果明顯,凈化尾水滿足《池塘養殖尾水排放標準》(DB 32/4043-2021)淡水受納水域養殖尾水二級限值排放要求(圖1、圖2),緩解了水產養殖發展對水環境造成的壓力。

圖1 總氮情況

圖2 總磷情況