一例加州鱸越冬后爛身病的治療體會

羅 鵬

(四川天全縣農業農村局，四川 天全 625599)

加州鱸的養殖過程中，由于養殖戶過多地追求經濟效益的最大化，導致加州鱸養殖規模和養殖密度的不斷擴大、日常大量投喂餌料等行為，容易造成養殖水體環境惡化、病害日漸增多，對加州鱸的養殖產生較大危害。

本文根據天全縣某養殖場一例越冬后加州鱸出現魚體爛身病，通過對病因進行調查和分析后及時采取對應的治療措施，總結了加州鱸養殖過程中爛身病的治療方法，為廣大養殖戶提供了針對該病應采取的相關措施方面的參考，有利于降低該病對養殖戶所造成的經濟損失。

一、基本情況

2023 年2 月20 日，天全縣某加州鱸養殖戶反饋自家養殖的加州鱸近期從本月初的零星死亡，至近期出現每天幾十尾死亡的現象。根據養殖戶的描述可知出現疾病的養殖池塘的基本情況：池塘為水泥池，有獨立的進、排水系統；池塘面積約0.5 畝，水深為2.2 米；池塘采取山泉水和河水養殖，養殖水源充足，池塘通風向陽，塘基水泥底質，池底十分平坦；為了提高養殖密度，養殖戶特配置1臺1.5千瓦的葉輪增氧機、2 臺水車增氧機、1 臺自動投料機；池塘主要養殖對象為2022 年5 月投放、規格10 厘米/尾左右的4 000 尾加州鱸魚苗。

二、基本癥狀

養殖戶描述，近期池塘內加州鱸的采食量和投餌量均有明顯下降現象，早晚投料后加州鱸攝食效果并不理想，池塘邊常出現剩余餌料漂浮；病魚活動能力相比上個月有明顯降低，呈現出反應遲鈍的現象，部分病魚喜歡離群獨游于養殖池塘的四周；從病魚池塘里打撈出的病死加州鱸，從外觀上可以清晰地發現病魚的基本癥狀都主要表現為魚體的軀干和頭部出現了零星的小紅斑點；輕摸魚體，鱗片十分容易松動脫落，部分病死魚的尾鰭已經開始出現腐爛癥狀；隨著病情的發展，體表的紅色斑點開始逐漸擴大至大小不一的銅錢形、橢圓形或出現不規則形狀的病灶；病魚的病灶表皮及肌肉部分出現了不同程度的糜爛癥狀，嚴重的病魚可以清晰地看到其露出的骨骼；從日常打撈的病魚里，還發現少部分病魚在體表上出現兩個及兩個以上病灶的情況，如部分已死亡的加州鱸頭部、嘴部、背部、腹部、體表兩側等都有大小不同形狀的病灶；將打撈出來的病死鱸魚進行解剖，可以發現病魚的內臟器官沒有出現明顯的病變，腹部內偶爾有不同程度的套腸和空腸現象，疑似因為近期食欲下降造成。觀察病魚池塘的水色，發現有濃綠色且顏色略偏黑；水體略帶一陣腥臭味。通過養殖場常備的水質檢測工具檢測水質，得到各項水質指標分別為：pH 8.65、亞硝酸鹽0.31 毫克/升、氨氮0.03毫克/升、溶氧6.2毫克/升。

三、治療方案

1.病因分析

根據養殖戶的描述，可初步判定該病為加州鱸“爛身病”，主要病因為2023年春節前后，養殖戶用拉網選擇了一批個體較大的加州鱸上市，造成部分加州鱸在拉網過程中引發機體的機械損傷；同時由于氣溫的原因，春節前后氣溫回升較快，養殖水體中有害物質大量滋生；同時，養殖戶為降低飼料成本，又使用了大量廉價的動物下水進行日常投喂，使養殖水體中有害細菌通過適宜的條件得以大量繁殖，從而導致水體細菌通過魚體機械損傷而引發細菌感染，最終引發了加州鱸的爛身病。

2.治療方案

根據現有了解和掌握的情況，建議養殖戶立即進行全面徹底的池塘消毒殺菌工作。養殖池塘是水生動物養殖過程中生活、棲息的唯一場所，同時也是病原體的主要滋生及儲藏地，池塘環境的優劣直接影響魚能否健康地生長。由于池塘采取的高密度養殖方式，每天池塘底部的水質將會受到餌料殘渣、糞便等物質的影響。因此需要特別關注清塘消毒和日常的水體消毒。由于該池塘為帶病池塘，因此建議養殖戶立即對池塘采取帶魚消毒和改善池塘底質的工作，具體做法為：當天(2月20日)采用可以改善底質和降低亞硝酸鹽的“滅毒威”、“鱸安樂”，劑量各1.0 毫升/米3水體，混合均勻后采取全塘潑灑；第2天(2月21日)采用抗應激解毒藥物VC，劑量為0.5克/米3水體，進行全塘潑灑；第3 天(2 月22 日)采用45%的苯扎溴銨溶液，劑量為0.2 毫升/米3水體，進行全塘潑灑。同時，從當天開始，連續1 周采用氟苯尼考(10%)、1次量，按照20毫克/千克魚體重，黃金電解多維、劑量為5 克/千克魚體重，將兩者混合拌飼進行投喂，拌藥投喂按照每天1次、現拌現喂的方式，連用7天后觀察用藥效果，并記錄每天加州鱸死亡數量。

3.治療效果

2 月20 日(投藥當天)為加州鱸的死亡高峰期，連續用藥后加州鱸的死亡量開始逐日下降，最終于用藥的第6天開始趨于穩定，達到了本次加州鱸爛身病的理想治療效果(表1)。

表1 治療期間加州鱸死亡數量

四、討論

1.消毒工作

加州鱸每輪養殖周期結束后，養殖戶需要對養殖池塘進行徹底清塘工作，即把日常養殖所產生的底泥徹底地清除干凈；養殖時間和養殖條件允許時，還需要進行池塘的曝曬處理工作，即讓養殖池塘進行1個月左右的太陽光曝曬，通過太陽紫外線進行殺菌；當遇到特殊的情況，例如為了加州鱸養殖趕時間搶季節時，可以把池塘的底泥清除干凈后直接對池塘進行灌水作業，一般注入池塘30 厘米左右干凈的水，再用100～150 千克/畝的生石灰在池塘化漿后，連池壁一起進行全池潑灑消毒，3～4 天后，進滿所需的池塘養殖水量，7 天后進行放苗試水工作。日常養殖過程中，養殖戶需要根據自身的養殖情況，采取嚴格的水體消毒工作，一般可采用含氯、碘等制劑進行消毒；并且適當采用光合細菌改善水質。

2.日常管理

保持池塘內養殖水體合理的生態平衡是減少水產養殖病害發生的有效措施之一，投放加州鱸苗種時，需要合理控制池塘內加州鱸的放養密度，不應該片面追求高密度養殖。水產動物的疾病重在日常預防，日常管理需要嚴格牢記“預防為主、防治結合”的防控理念。因此，特別是經過一個漫長冬季后的加州鱸，因為冬季消耗掉大量的脂肪和能量，日常投喂飼料時建議選用營養全面的加州鱸全價配合料，并且需要定期在飼料中添加適量的維生素、三黃散、復合中藥制劑等能夠提高加州鱸免疫力和促進加州鱸生長的保健藥物，以此來預防加州鱸疾病的發生；日常投喂時盡量或不使用容易敗壞水質的動物鮮內臟進行投喂。加州鱸的日常管理過程中，要注意多巡塘，多觀察池塘養殖對象健康狀況，對疾病做到早發現、早治療，從而有效減少病害對養殖造成的損失。

3.用藥管理

通過解剖病魚發現，加州鱸的爛身病主要是體外機體損傷而引發細菌感染的疾病，因此在臨床具體用藥上，還是需要考慮以外用消毒藥為主。從本文中這1 例加州鱸的爛身病治療過程看，治療中采用連續水體消毒和內服抗菌藥的方式，并及時采取解毒和減少加州鱸應激的措施，可以有效避免藥物加重對加州鱸魚體的影響，從而得到最佳的治療效果。