試析草莓水肥一體化露地栽培管理技術(shù)

鄭洪波

摘 要：草莓作為草本植物的一種，因其果實(shí)香氣濃郁、味道酸甜、外形誘人且富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在我國擁有一批忠實(shí)的受眾。我國作為農(nóng)業(yè)大國，部分區(qū)域的氣候環(huán)境、地質(zhì)條件均適合種植草莓，同時(shí)因市場(chǎng)對(duì)草莓產(chǎn)品的需求較為迫切，所以我國種植草莓的農(nóng)戶不少，下面介紹草莓水肥一體化栽培管理技術(shù)。

關(guān)鍵詞：地膜覆蓋；田間管理；水肥管理；病蟲害

地膜覆蓋、田間管理、病蟲害防治均是草莓水肥一體化栽培管理為重要內(nèi)容，種植人員需對(duì)草莓種植特點(diǎn)有一定了解，可以根據(jù)種植區(qū)域情況和栽培工作要求，推進(jìn)草莓栽培管理工作。

1 地膜覆蓋

進(jìn)行該操作可以實(shí)現(xiàn)保溫，土壤養(yǎng)分的分解與釋放均會(huì)得到不同程度的提升，為草莓生長與發(fā)育提供較好的條件。在種植區(qū)域覆蓋地膜后，可以有效預(yù)防蚜蟲，能夠抑制雜草生長，變相提高草莓的產(chǎn)量[1]。

2 田間管理

研究草莓的生長過程，開始生長、開花與結(jié)果、旺盛生長等物候期，是草莓生長重要環(huán)節(jié)，以下將圍繞相關(guān)時(shí)期進(jìn)行細(xì)致介紹。

2.1 開始生長：草莓定植成活到11月中下旬的時(shí)間，需要根據(jù)此時(shí)草莓生長情況，向其施加氮肥成分居多的肥料，對(duì)于種植區(qū)域?yàn)槊?00平方米的種植區(qū)域，選擇復(fù)合肥或氮肥，施肥料的量可從10～15千克范圍內(nèi)進(jìn)行選擇，追肥4次左右即可結(jié)束。

在施肥環(huán)節(jié)，一般將化肥按照一定的比例溶解在水中，隨后在設(shè)備的使用中，通過滴灌系統(tǒng)向栽培區(qū)域進(jìn)行灌水的動(dòng)作。在草莓生長的整個(gè)周期中，灌水工作較為重要，有必要做好土壤濕潤的保持工作，將田間最大持水量控制在80%，在此范圍土壤的含水量較為合理。在植株定植成活后，需要進(jìn)行澆水的工作，定根水必須充足，間隔較短的3次灌水適用于大部分情況[2]。

2.2 開花與結(jié)果：在地上草莓進(jìn)入旺盛生長時(shí)期后，土壤對(duì)肥料養(yǎng)分的吸收也處于峰值，土壤對(duì)鉀、氮等養(yǎng)分的吸收大致相同，此時(shí)需要追加2次復(fù)合肥，每700平方米的種植區(qū)域施加14千克肥料。每次施肥需要間隔15天。

作為淺根植物——草莓，根系吸收功能不強(qiáng)，草莓從移栽直至結(jié)果的過程，生長所用的時(shí)間不長，但是對(duì)養(yǎng)分的需求較大，此時(shí)選擇葉面噴肥的方式，為草莓根系從土壤中獲取養(yǎng)分提供支持。肥料一般選擇濃度在0.2%～0.5%范圍內(nèi)的磷酸二氫鉀、尿素，在花期不能進(jìn)行噴肥的工作。

草莓在開花初期已經(jīng)出現(xiàn)匍匐的莖，應(yīng)該在此時(shí)摘除匍匐的莖，減少植株生長中養(yǎng)分的消耗量，成為果實(shí)品質(zhì)與高產(chǎn)的重要保障。在開花時(shí)期應(yīng)該進(jìn)行觀察，及時(shí)摘除葉片呈水平狀、葉柄莖部開始變色的老葉，每株需要保證10片的功能葉。

在花果管理時(shí)段，每株草莓的花序不同，大部分植株有2～3個(gè)花序，少部分植株花序多達(dá)6個(gè)。高級(jí)次花開花的時(shí)間相對(duì)靠后，同時(shí)結(jié)果并不結(jié)實(shí)，所以在結(jié)果期一般會(huì)去除高級(jí)次的花蕾。植株花序留5～6朵花，利于植株養(yǎng)分的匯聚。在幼果期進(jìn)行疏果的活動(dòng)，此時(shí)需要進(jìn)行觀察，快速疏去病蟲果、畸形果，不僅可以成為草莓品質(zhì)的保證，在病蟲害預(yù)防方面也有顯著的成效。

在草莓果實(shí)膨大后，需要將田間最大持水量維持在65%～70%的范圍中，提高土壤水分保持工作的整體水平。在果實(shí)膨大的后期，施加的肥料應(yīng)該以硼鐵鋅等微量元素為主，同時(shí)增加果實(shí)的光照量。此外，水溶肥的出現(xiàn)，為水肥管理提供新元素。大量元素水溶肥中的微量元素，存在形式為螯合態(tài)，經(jīng)不完全統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，水溶肥吸收利用率是無機(jī)態(tài)微量元素的40倍。

2.3 旺盛生長：在該時(shí)期，果實(shí)對(duì)肥料中鉀、磷吸收能力變大，對(duì)氮吸收能力變?nèi)酰瑫r(shí)鉀的吸收量較過往得到明顯提升。在該環(huán)節(jié)選擇氮磷鉀復(fù)合肥，追加一次即可。

在施肥的過程中，還需要配合滴灌系統(tǒng)，對(duì)澆灌的水量進(jìn)行控制。在旺盛生長期，為滿足植株對(duì)養(yǎng)分的需求，還需要跟進(jìn)葉面的追肥工作。在施肥活動(dòng)中選擇濃度為0.3%磷酸二氫鉀溶液，每隔15天進(jìn)行施肥的工作，進(jìn)行2～3次即可。此時(shí)植株也會(huì)出現(xiàn)一定量的病葉、老葉，應(yīng)該及時(shí)摘除，減少養(yǎng)分流失量。

在種植活動(dòng)中，需要做好通風(fēng)與透光的操作，消除病蟲生長的條件，在病蟲害預(yù)防方面也有一定作用。在果實(shí)采收期，出現(xiàn)為數(shù)不少的匍匐莖，需要摘除匍匐莖并將其歸攏在一處焚毀[3]。

草莓坐果后，可能隨著果實(shí)生長，地膜與漿果出現(xiàn)接觸的可能，容易因此感染病害。在開花后2～3周的時(shí)間段，需要準(zhǔn)備稻草鋪設(shè)在漿果的下方。此外，出于果實(shí)著色的需求，可以使用拉繩線、墊果等方式，讓漿果具有較高的商品價(jià)值。

3 病蟲害防治

草莓種植中可能遇到病蟲害，將會(huì)嚴(yán)重影響到果實(shí)最終的品質(zhì)，需要在種植活動(dòng)中落實(shí)病蟲害的防護(hù)任務(wù)。在草莓病蟲害預(yù)防方面，可以選擇復(fù)合型的工作模式，農(nóng)業(yè)防治為工作主體，同時(shí)輔以藥劑防治的手段，搭配高壟栽植、脫毒壯苗、地膜覆蓋等措施，達(dá)到規(guī)避蟲害、減少爛果、病果數(shù)量的目的。

在田間種植管理中，如果發(fā)現(xiàn)病株、爛株需要及時(shí)去除，避免病株、爛株的數(shù)量增多。在藥劑防治期間，需要確定藥物使用的時(shí)間，在開花前后禁止用藥，否則會(huì)對(duì)授粉形成干擾，最直接的影響便是畸形果變多。

結(jié)語：對(duì)于適合露地栽培的草莓品種，做好關(guān)鍵要素的控制。地膜覆蓋在草莓露地栽培中較為重要，隨后還需做好開始生長、開花與結(jié)果、旺盛生長等關(guān)鍵時(shí)期的水肥管理等工作，及時(shí)摘除植株中的枯枝、病枝，做好病蟲害的防護(hù)工作，由此成為草莓種植產(chǎn)量與品質(zhì)的保證，可以為種植戶帶來相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 鄂翠華.蔬菜水肥一體化栽培技術(shù)[J].中國科技投資，2021，000（003）：61-62.

[2] 許影強(qiáng).設(shè)施草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2021，012（016）：70-71.

[3] 邢惠芳，張國良，趙宏亮，等.水肥一體化技術(shù)及其在草莓生產(chǎn)上的應(yīng)用[J].農(nóng)機(jī)化研究，2022，44（2）：264-268.