水稻高產栽培技術推廣與病蟲害防控研究

楊素文　岳朝輝

摘要：近年來，本市水稻的種植規模逐年增大，讓廣大農戶取得了比較滿意的經濟效益。但是，在當前我國農業生產技術水平的發展和提高下，要根據本地的具體情況，搞好優質高效的水稻種植和病蟲害的控制，仍然是一個亟待解決的問題。在此背景下，本文圍繞水稻的豐產栽培技術和病蟲害控制進行了論述和分析，以期為以后進一步推廣應用該技術和技術措施提供參考。

關鍵詞：水稻；高產；栽培；種植；病蟲害防控

水稻生產是我國的一項重要經濟產業，其增產、優質對農民增收具有明顯的推動作用，對當地的經濟發展起到了積極的促進作用。為了保證水稻優質、豐產，必須正確掌握并推廣相關的高產技術，提高生產管理水平，提高產量和品質，特別是要強化病蟲害的控制。

1 邵東水稻種植現狀

2022年邵東市水稻種植面積達到5.63萬hm2，較上年增加120hm2，即增加了0.21%，其中早稻面積為

1.76萬hm2，中稻為2.1萬hm2，晚稻為1.76萬hm2，分別占水稻種植面積的31.34%、37.30%、31.36%。利用科學技術提高了農民種植技術水平，促進了我市的農產品產量和品質的提高。邵東市是國家糧食生產基地，曾被評為全國“糧食生產標兵縣”，“全國平安農機示范縣”和“湖南省糧食生產先進縣”。目前，我市的機耕率達到99%，機插率達到45%、機收率達到84%、機械化防治率達到80.2%。“一臺收割機一次能收獲600kg的稻谷，一臺機械每天能收獲3hm2的水稻。稻谷干燥15h即可上市。因為干旱時間比較久，光照充足，所以產比去年要高出50kg/667m2。”邵東市糧食生產企業家李善友說，“比起以前手工收割，機械化生產有了很大的提升，而且生產也有了長足的進步。農資化肥、柴油等今年都有輕微的增長，不過今年的收入預計不會比上年下降。”李善友說道，“我們這些人，國家是很鼓勵的，并給了保底的收購價，給了我們一筆一筆的補助，讓我們不用擔心，還有農機購置等方面的補助。”李善友種植的水稻質量好，有很多收購人來上門收購，價格、銷路、運輸都不用操心。他先后投資2000多萬元購置了農機具，安裝了水稻催芽車間，并裝備了插秧機4臺、收割機4臺、拋秧機1臺、植保無人機3架、每天20t烘干能力的干燥機10套、每天加工能力60t的全自動大米加工線1條，他已經在探索全過程機械化和合作社全過程社會化服務種田的新路子，打算在明年進一步擴大種植面積。

邵東市近幾年一直在大力推行機械化種植。邵東市在農業人口少，有效勞動力短缺的情況下，大力發展種糧大戶和糧食生產合作社，從補貼累加、糧食生產社會化服務等方面給予支持。2022年市預算內撥出320萬元用于糧食種植，并對主要種植糧農等進行了獎勵，其中，種糧大戶種植了1.8萬hm2水稻，占到了全縣的32%。邵東市針對機耕道“窄、差、無”、農機“下地難”等問題，重點實施連片發展、加強供水工程、不斷實施高標準農田建設項目，出臺促進糧食生產相關措施，建成高標準農田面積3萬hm2，全面助力全程機械化種植。為了確保我市的糧食產量，邵東市農業農村局組織13個工作專班深入到各個鄉鎮，對全市的糧食生產進行督導，指導全市雙季水稻的穩步發展，并督促實施強農惠農政策，充分調動農民和種糧大戶種糧積極性。

2 水稻高產栽培技術

2.1 選用良種

水稻品種是水稻生產的根本，推廣的水稻品種不僅要具有良好的耐受性和抗逆性，還要適應當地的環境條件。首先要科學地選用水稻品種。由于不同品種的水稻，其種性常會有較大的差異，而且其生理特征也各不相同。因此，在推廣新的水稻品種時，盡可能地選用國家級或省級品種審定通過并推薦的優良水稻品種，因為它們都具有優良的品質和較好的抗病蟲與抗逆能力。在此基礎上，根據當地的實際情況，從土壤肥力、氣候條件、排灌條件、生育期和水稻生長特點等方面篩選合適的水稻品種推廣運用，為后面的水稻高產栽培奠定基礎。

2.2 培育壯秧

培育發芽力強、植傷率低、返青快、分蘗早、長勢好、無病蟲危害健壯秧苗是水稻優質、高產生產的前提條件。要提高秧苗的質量，應著重抓好秧田選擇、種子處理、適時播種與移栽、科學管理等環節。首先是秧田合理選擇和適時耕整。結合當地的實際條件，選擇背風、向陽、灌排方便、土壤肥沃、結構良好、離本田較近的田塊，及時翻耕和整理。在整地時，盡可能將秧田整平，根據秧田的肥力、水稻品種等綜合考慮確定基肥合理施用量，盡量增施農家肥，適當施用復合肥。其次是適時浸種育秧。根據水稻品種特性和氣溫變化情況，確定適宜播種量和播種期，適時浸種。浸種時搞好種子藥劑浸種消毒殺菌、拌種和包衣，撈出洗凈催芽至芽長為水稻種子1/4長時用種衣劑包衣，種子充分著藥后攤開晾干后即可播種，搶有利天氣播種，早稻播種后注意及時覆膜保溫。再次是適時通風換氣和防治綿腐病。秧苗中后期遇晴天，棚內溫度較高及時將棚兩端揭開通風降溫，長棚還須將中間位置揭開防止高溫灼傷秧苗；如遇長時間低溫未揭膜通風，也要選擇中午氣溫較高時進行短時通風換氣降濕，防止綿腐病發生，一旦發生綿腐病立即噴藥防治。

2.3 適時移栽

為了適時移栽，要及時翻耕整理好移栽大田，做到“田等秧，秧不等田”，不影響秧苗適時移栽，一旦秧苗便于移栽及時移栽，并保持適宜密度，確保基本苗足。一般早稻大田4月10日左右耕整好，中晚稻大田機插秧在秧齡15d左右、拋秧在三葉一心左右耕整好，一旦秧苗便于移栽搶時間早栽，適時早栽植傷率低、返青快、分蘗力強，移栽前5～7d噴施“送嫁藥”，防止大田前期病蟲危害。移栽時田間保持淺水層，防止秧苗漂浮影響扎根活蔸，并插足基本苗。

2.4 科學施肥管水

增施有機肥，科學施用化肥，全面滿足水稻全生育期的營養需要，提高產量與品質。除了施足基肥外，還要在水稻的生長發育期間適時追肥，在水稻移栽后5～7d，結合化學除草，追施7.5～10kg尿素、5～7.5kg鉀肥作分蘗肥；在移栽后20～25d追施3～5kg的復合肥作穗肥。在稻田灌溉中，對水稻各個生長期采用不同的灌溉方法，包括返青期與分蘗期淺水灌溉，孕穗期與抽穗期深水灌溉、灌漿期干濕灌溉、收獲前10d內停止灌溉。

3 水稻病蟲害防控方案與對策

為了實現水稻優質、高產生產目標，科學防控其病害、蟲害是保障。基于對水稻病蟲害防控技術的初步探討，建立了基于大田條件下的水稻病蟲害防控措施體系。

3.1 做好病蟲害發生與流行的趨勢預測

在水稻生產中，搞好觀察和調查，了解其病蟲害發生規律，采取針對性的防控措施。在水稻病蟲害的控制上，首先做好其全區域病蟲情監測，根據所掌握的病蟲害發生情況，參考以往的歷史資料，結合當時的天氣趨勢預報，進行病蟲害發生與流行的預測，再依此制定相應的防控對策。

3.2 采取適當的預防措施

堅持“預防為主，綜合防控”方針，在選用優良抗（耐）病蟲品種基礎上，合理應用適宜的技術措施來預防控制水稻病蟲害至關重要。針對水稻不同病蟲害，科學選用對口藥劑及濃度浸種消毒、拌種和包衣，可以有效地控制水稻秧苗期病蟲害，應用450g/L咪鮮胺水乳劑4000～6000倍液浸種1～3d，撈出洗凈催芽，預防秧苗期惡苗病、稻瘟病等，催芽露白至芽長為水稻種子1/4長時用600g/L吡蟲啉懸浮種衣劑包衣處理，待藥液與水稻種子充分混勻、種子均勻著藥后攤開晾干后播種，可防治秧田期稻飛虱、稻薊馬等害蟲及大田期南方水稻黑條矮縮病等病害。秧苗移栽前5～7d選用氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、吡蚜酮、苯甲·丙環唑混合藥液作“送嫁藥”噴霧帶藥下田，防治水稻大田前期主要病蟲害。

3.3 加強田間管理

在水稻病蟲害的控制上，田間科學管理尤為重要，根據當地生產實際，加強水肥調控，增強植株對病蟲害的抵抗力。為了提高水稻的單產和總產，需要科學合理的施肥和水分管理。在整個生育周期內，水稻所需營養物質和水分需要按照其生長需要來供給。施肥上，根據水稻的生長進程施用肥料，增施有機肥，施足基肥，適時追肥，應用測土配方施肥技術進行稻田土壤養分的合理配置，以保證肥料的高效利用；水分管理上，根據其需水和降雨情況，適時灌排水促其活苗、分蘗，適時排水曬田、復水促幼穗分化。

3.4 搞好大田防控

我市水稻主要病蟲害有“三蟲四病”，即二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、稻曲病和南方水稻黑條矮縮病（簡稱“南黑”），前“三蟲一病”常年大發生，后“三病”一般輕發生，僅特殊年份在個別品種上較重發生。在采取上述預防措施、農藝措施基礎上，做好大田病蟲害綜合防控工作，確保水稻生產安全，實現高產、優質和高效目標。

3.4.1 農業防治

選用抗（耐）病蟲品種。選用葉片窄、直立、葉色黃綠品種，稻縱卷葉螟發生與危害程度可大幅度減輕。抗病豐產良種可使稻瘟病、稻曲病和“南黑”不發生或較輕發生。調整種植制度，實行雙季稻集中連片種植，減少與一季稻插花，減少害蟲橋梁田。所有稻田4月10日前翻耕灌深水泡5～7d，減輕二化螟冬后有效蟲口基數。

3.4.2 物理防治

4月10日前安裝風吸式（或頻振式）殺蟲燈或性誘捕器誘殺二化螟，殺蟲燈還可誘殺稻縱卷葉螟和稻飛虱。

3.4.3 生物防治

采用田埂上種植豆類、芝麻等顯花作物蓄養天敵，增加田間天敵數量；通過稻鴨共育模式，利用（小型）鴨子在禾叢間穿梭活動取食，消滅田間害蟲和雜草。

3.4.4 藥劑防治

二化螟防治采取“狠治第一代、巧治第二代、重治第三代、普治第四代”策略，苗期抓住枯鞘高峰期（即二齡幼蟲高峰期），穗期抓住幼蟲孵化高峰期防治。稻縱卷葉螟防治采取“狠治穗期世代、挑治一般世代”策略，抓住二齡幼蟲高峰期防治。稻飛虱防治采取“壓前控后爭主動、狠治穗期保豐收”策略，早稻“壓二控三”，一季稻“治三壓四控五”，晚稻“壓四控五”，重點抓好主害代前一代防治。稻瘟病防控采取“抓兩頭、控中間”策略，重點抓好秧田葉瘟和破口期穗瘟防治。“南黑”防控采取“治虱防矮”策略，重點抓好大田苗期稻飛虱防治。根據病蟲情預測預報，在防治適期內選用對口農藥及時噴藥防治，二化螟和稻縱卷葉螟選用長效酰胺類藥劑加速效甲維鹽或阿維菌素防治；稻飛虱選用吡蚜酮、烯啶·吡蚜酮、吡蚜·呋蟲胺等防治；紋枯病、稻瘟病和稻曲病選用苯甲·丙環唑、肟菌酯·戊唑醇、稻清等防治。防治方式上運用專業化統防統治，這樣可大幅度提高勞動效率、節約農藥成本、提高防治效果，更有利于實現農藥減量增效目標。

4 結語

我國是一個農業大國，對水稻栽培技術和病蟲害防控進行了長時間的研究探索，使我國的糧食生產得到了較快發展，也保證了我國的糧食生產安全。大力推進水稻高產栽培技術普及和病蟲害科學防控，對推進我國的農業、經濟發展具有重大意義。

參考文獻

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