王 偉,袁 方
(安康市農作物種子站,陜西 安康 725000)
安康市地處陜西省東南部,居川、陜、鄂、渝交接部,位于東經108°00′58″~110°12′、北緯31°42′24″~33°50′34″,南依巴山北坡,北靠秦嶺主脊,國土面積2.35×104km2,山地約占92.5%,丘陵約占5.7%,川道平壩占1.8%,可用耕地面積0.362×104km2,約占國土面積15.40%。多平均氣溫15℃~17℃,年平均日照時數1 610 h,年總輻射443.7 KJ/cm2,年平均降水量1 050 mm,年平均降水日數為94 d,可滿足玉米等農作物生長對于水分、光照的需求。安康糧食作物分為夏秋兩季收獲,近幾年,全市年糧食播種面積均在22×104hm2以上,秋糧種植面積占全年糧食作物面積的60%~70%,產量占全年糧食總產量的60%~80%[1]。玉米是安康三大主要糧食作物之一,據安康統計年鑒,歷年安康玉米種植面積超過8.5×104hm2。其中2021年,全市糧食播種面積22.18×104hm2,糧食年均產量約77.92×104t,其中,玉米種植面積約8.55×104hm2,產量29.31×104t,單產3.43 t/ hm2,遠遠低于全國6.31 t/hm2。
安康地形復雜多樣,海拔高低差落大,耕地零散,土壤墑情不一,高標準農田占比低,玉米種植在不同的海拔地區,有幾種不同的種植方式:純種玉米種植制、玉米大豆復合套種制、“馬鈴薯-玉米-大豆”“小麥-玉米-大豆”“小麥-玉米-甘薯”制[2]。其中,在海拔800 m 以上的高寒地區,由于日照時間、生長期短,一般是一年一熟的純種玉米制,但為了提高種植效益,往往會采用玉米套種馬鈴薯,馬鈴薯收后種秋菜。海拔800 m以下的,由于生長期合適,基本是采取玉米大豆復合套種制,占全市玉米種植面積的20%以上。而海拔600 m以上的地區,由于經常發生夏旱和伏旱的氣候原因,一般采取麥玉苕三熟制以提高種植效益,具體的種植方法為冬小麥播種時預留空行,麥收前35~40 d 套種春玉米,麥收后再在玉米田埂間栽插紅薯,如此可以比兩茬的增產150~200 kg。
選擇株型緊湊的具有豐產性、穩產性、適應性、抗逆性的優質玉米品種,主要有金博士817、騰龍208、沃玉3 號、東單159、金博212、東單11、東單131、騰龍3668、登峰308、高農206、新玉13、西農219、中金368等13個玉米品種。這些品種在試驗田中平均單位面積產量比2021 年全市玉米平均單位面積產量高出81.63%,安康玉米產量還有巨大的提高發展空間。
安康市耕地主要是川道、淺山丘陵、中高山區。其中淺山丘陵地區是玉米主要種植耕地,占安康玉米種植面積的60%以上,土地雜亂零散,自然條件差,水利灌溉設施陳舊,部分損毀,覆蓋不全,農業整體的設施化、機械化程度不高,自然現件差,農業基礎薄弱,不利于玉米機械化的推廣。
安康高標準現代農田占比很低,農業靠天吃飯的問題還很突出。氣候條件對農業生產影響依然較大,抵御自然災害能力不強。如2021 年4 月—5 月氣溫、降雨正常,6 月—8 月溫度較常年偏高2℃~4℃,降雨較常年偏少30%~50%,土壤墑情一般,導致玉米結實率和株高較常年偏低,天氣對玉米豐收產生了較大影響。
目前,安康市農村地區空心化比較嚴重,農村耕地大多由留守的老年人耕種。老年人體力、精力不足,對新的種植技術方法缺乏認知與應用的積極性。優質玉米品種是增產豐收的基礎,農戶由于文化水平相對較低、信息接受與理解能力不高,對優質玉米品種及種植技術缺乏了解,不利于優質玉米品種的種植與推廣。農戶接受信息能力有限,從而制約了玉米優質品種推廣和先進科技成果的轉化應用速度[3]。
要實現安康優質玉米種植技術推廣與機械化,一是低海撥川道地區的玉米種植基地,對老舊的水、電、路、渠配套和水利灌溉設施進行換代升級,按現代化農田建設標準完善水、電、路、渠配套和水利灌溉設施建設,實現田成方、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排的現代化玉米農田,提高玉米耕種收割的綜合機械化水平。為此,在低海撥地區,引進大豆玉米直播機開展機械化種植示范點,充分發揮農業部門技術資源優勢,抽調中高級技術職稱干部組建糧食生產技術服務團,與各鎮結對包聯,跟進農時農事一線服務指導,助推全市測土配方施肥技術覆蓋率,農作物耕種收綜合機械化水平的提高。通過示范影響輻射,推動全市玉米大豆帶狀復合種植機械化的發展;二是中高淺山丘陵地區,對撂荒成片的,優先鼓勵轄區內種植大戶、農民專業合作社(“合作社+農戶”)等新型經營主體進行復墾;針對部分地塊小、散、亂等問題,采取土地就近置換的方式,既方便農戶種地,也利于大戶實施機械化作業。同時,積極向村民宣傳土地流轉的相關政策,倡導推行土地流轉租金入股分紅及土地租金“三免模式”,有效促進撂荒地合理流轉。通過種植大戶、“合作社+農戶”、農庭農場的經營主體培育,不僅解決安康市土地雜亂零散、自然條件差的狀況,還解決了農村空心化缺乏青壯勞動力的難題,有利于優質玉米品種、農業機械化、農業管理現代化的推廣與應用。
安康市對農業生產危害最大的氣象災害主要有干旱、雨澇、暴雨、冰雹及春季冷潮,夏季伏旱、旱澇交替,極端天氣已對玉米、大豆產量產生直接的影響,氣象部門要加強冰雹、雨澇、暴雨、高溫干旱氣象監測,通過微信、微博、手機短信、電子顯示屏、廣播、電視等多種渠道及時向社會公眾提供氣象信息服務,并提醒相關部門要加大防澇、抗旱力度,積極制定并落實春季冷潮,夏季伏旱保墑措施,確保優質玉米種植的科學性。同時,組織農業氣象專家、農業技術專家深入田間地頭開展土壤墑情、苗情和旱情調查,針對冰雹、雨澇、高溫干旱頻繁天氣,推廣耐旱、抗伏倒、豐產性的優質玉米種植的田間管理。加強惠農政策保險宣傳力度,玉米大豆帶狀復合種植補貼、成片撂荒地復耕補貼、農業保險補貼等惠農政策保險,尤其是農業保險,讓農戶了解因極端氣候因素造成的損失可以得到理賠,提高農戶種植玉米大豆的積極性。
為真正發揮穩糧增豆作用,科學、規范、有序地做好大豆玉米帶狀復合種植技術的推廣,改變比較落后的傳統種植制,要充分發揮農業科技服務熱線、互聯網等現代傳媒的作用,提升推廣工作信息化水平[4]。一是可以通過互聯網專家系統講解的培訓會,采取“專家課堂講授+現場咨詢+發放培訓資料”的方式進行。農業科技局的專家就大豆玉米帶狀復合種植技術中關于品種選用、科學施肥、縮株保密、病蟲草害防控、農機作業等關鍵環節在網上進行系統講解,并通過互動環節回答農戶所提出的問題,提出合理的發展建議,使農戶、種植大戶能夠更深刻地理解和操作,進一步提高農戶玉米種植技術水平和科學管理水平;二是組織農業技術人員下沉一線,深入田間地頭,分片承包,通過檢修農機、講解春種春管技術、宣傳化肥農藥減量等方式面對面講、手把手教,把先進的農業科技成果和現代理念帶給農民,把資金、技術、信息等創新要素注入農村,促進科技創新和農民的“零距離”對接,助力農業生產,并把農業技術人員下沉田地作為體系和長效機制。
優質玉米種植存在自然條件差、氣候條件影響大等問題,需要市內各級農業技術推廣單位依據現實情況,積極推進先進優質高產玉米品種與種植技術推廣工作的進程,并著眼于新的推廣管理機制、管理手段的轉變,充分利用數字農業管理平臺,發揮現代化農業園區的示范作用,引領區域內優質玉米品種的種植管理與技術推廣,促進優質玉米種植技術得到廣泛推廣應用,提高玉米大豆產量與質量,助力區域內農業增產增效。