陜西省西安市碑林區西鐵第二幼兒園 王 燕
勞動教育滲透在幼兒園一日生活的方方面面,融合了德育、智育、體育、美育,促進幼兒全面健康的發展。幼兒勞動教育的價值在于“弘揚勞動精神、崇尚勞動、尊重勞動”,基于此我園教師積極探索幼兒園勞動實踐活動的路徑與方法,順應幼兒發展的需要。
幼兒園勞動教育是有目的、有計劃地在幼兒園內實施的,以培養幼兒形成良好的勞動態度、勞動意識,具備良好的勞動素養為核心目標的教育活動。幼兒園勞動教育主要是以生活活動為實施途徑,在實踐中又與幼兒集體活動、游戲活動相互滲透。同時幼兒園勞動教育還要聯合家庭和社區共同進行,確保勞動教育實施的連續性與一致性,從而形成教育合力,通過三者共同的力量對幼兒身心發展產生積極的影響。勞動教育按照幼兒勞動的形式和服務對象,大致分為自我服務勞動、集體服務勞動、種植養殖勞動。
勞動實踐是一種教育活動,是基于勞動教育基礎上進行的一系列對客體改造的活動,是以幼兒親身參與為主要途徑的一種特殊教育形式,是區別于其它教育活動的一種特殊教育活動。幼兒園的勞動實踐體現在一日生活的各個環節,例如:整理衣物、分發餐具、種植養殖活動等等。幼兒園一日生活皆是教育,教師在一日生活環節中要善于抓住勞動教育的契機,根據班級的實際創造豐富的勞動教育活動,引導幼兒多動手、多練習,結合實際需要引導幼兒學習必要的勞動知識、技能。同時建立適宜幼兒成長的勞動課程,創造豐富的勞動教育形式,合理安排幼兒一日活動的實施評價標準,明確勞動教育的重要性,增加勞動課程時間,為幼兒提供更多豐富的勞動機會。
1.幼兒勞動認知方面
勞動認知是指勞動的主體對勞動的認識。在調查中發現,幼兒的勞動認知存在偏差,認識不足。主要體現在以下兩個方面。一是幼兒完全沒有意識到自己的事情自己做——表現在自我服務勞動方面,例如,離園環節自己不背書包、不拿自己需要帶回家的東西,經常需要老師提醒后再做;二是幼兒在參與勞動教育活動時,出現注意力不集中,學習敷衍等行為表現,例如,在做值日生時只做自己喜歡的、感興趣的工作。
2.幼兒勞動技能方面
勞動技能本質上是幼兒的勞動能力,這種勞動能力包括幼兒的體力能力、智力能力和心理能力。通過調查發現,小班幼兒自我服務勞動技能掌握不全面——在對小班幼兒午睡環節的觀察中發現大部分的幼兒不會疊衣服、午睡后穿反鞋、不會疊被子;中班幼兒為集體服務中勞動順序掌握不清晰。主要表現在進餐前后擦桌子、掃地以及整理玩具三項勞動內容之中——在觀察中發現幼兒在勞動時難以按照順序開展勞動或者根本不會做某些勞動;大班幼兒對種植活動較陌生——幼兒園的種植或飼養活動多是老師代勞,幼兒只是觀察動、植物的變化,沒有對這些動、植物產生強烈的照顧意識,常常作為旁觀者使得種植和飼養活動沒有發揮勞動實踐的真正意義。
3.幼兒勞動習慣方面
調查發現:幼兒勞動時主動性、持續性不強,被動勞動現象明顯。主要表現在幼兒勞動需要老師提醒——例如,午睡環節時需要教師提醒才能將鞋子擺放整齊,進餐環節需要老師提醒不灑落飯菜、將自己的殘渣倒入垃圾桶;在為集體服務中,整理玩具、照顧自然角、收拾餐具、整理垃圾、整理桌子、整理床鋪等,都需要教師提醒。從這些情況來看,幼兒的勞動習慣養成需要加強,勞動習慣的養成需要持續的、穩定的勞動行為。
4.幼兒勞動情感態度方面
勞動態度呈現兩極化,具體表現為愿意勞動或拒絕勞動,熱愛勞動或厭惡勞動,尊重勞動或鄙視勞動。在觀察中發現,幼兒存在勞動態度馬虎的問題。例如,幼兒在擦桌子時,只是胡亂的用抹布擦擦了事,而且只擦自己所在小組的桌子,其他小組的桌子則需要老師提醒后才去擦一擦,但是他們擦過的桌子還需保育老師重新擦拭干凈。
1.對幼兒勞動教育的了解不夠全面和深入
在訪談中發現,幼兒教師雖然對幼兒勞動教育的內涵、觀念有一定的認識,但是對勞動教育的內容不夠了解,認為勞動教育只是簡單地以園地種植勞動為主要形式,忽略了幼兒的自我服務勞動、為集體服務勞動以及手工勞動。幼兒園雖然專門開設了半日勞動活動,但是大部分教師只讓幼兒進行簡單的、重復性的勞動,如松土、除草、澆水等。由于幼兒園缺乏專業的勞動教育培訓,教師沒有勞動教育的理論知識以及實踐知識作為支撐,導致勞動教育的實施只停留在表面。
2.沒有給予幼兒充分的勞動機會
幼兒在勞動技能方面存在問題的原因主要有兩方面,一是幼兒勞動學習經驗不充分,導致幼兒的動手能力差;二是保育老師包辦代替,老師為了在規定時間內完成任務,常常自己動手,導致幼兒缺乏實踐鍛煉的機會。例如,幼兒在勞動時不清楚勞動的先后順序,其原因在于教師沒有對幼兒進行經驗傳遞,幼兒頭腦中沒有相應的勞動經驗,導致勞動順序混亂。
幼兒應掌握基本的自理能力,能夠進行力所能及的勞動、照料身邊的動植物等;幼兒還需要掌握正確使用常見的勞動工具,如鏟子、鋤頭等,從而增強自身體力、智力和創造力。幼兒園在開展種植活動時,要求幼兒學會澆水,除草、除蟲,修剪黃葉等,整個種植過程應讓幼兒自己動手,從而鍛煉幼兒的勞動實踐能力,掌握具體的勞動技能。
勞動是發展情感教育的優質載體,幼兒園應善于利用勞動中豐富的教育資源,培養幼兒良好情感,讓幼兒在勞動和照料的過程中,獲得對勞動的認知和熱愛,進一步培養他們堅韌不拔、吃苦耐勞的精神。
我園建立了飼養角、種植園,并按不同班級劃分養殖區及責任田。通過養殖區的小動物和責任田里的植物牽動幼兒的心——當天氣炎熱時,幼兒會坐在一起想更多避暑妙招;當天氣預報要下暴雨時,幼兒一起給蔬菜園做了小雨棚;當快要入冬時,幼兒就在窩棚里面加入棉花、稻草等為小動物取暖,可見幼兒在照料和種植過程中體會到了勞動帶來的愉悅和收獲,在勞動中成長,在勞動中體驗幸福。
幼兒的勞動習慣是一種長期積累養成的生活方式。以中班值日活動為例,其核心關鍵就是培養幼兒的勞動習慣——主要包括值日崗位設置、值日工作模式、值日標志(值日操作墻、值日工作牌)及值日評價四個方面,相互作用促進幼兒形成良好的勞動行為習慣。班里的值日生是幼兒輪流擔任,值日生的職責、工作內容、如何分工等是教師和幼兒共同商討決定——是根據值日生來園的先后確定當日值日分工,先到的幼兒根據自己的意愿將自己的照片放到相應的分工欄,后到的幼兒可以在剩下的工作內容中進行選擇。其中第一輪值日組長由教師指定,教師和其他幼兒作為星級評價員,在每天離園前選出當日的“值日之星”并說出評選理由。第一輪下來排名前幾位的幼兒將成為下一輪的值日組長,此后教師慢慢撤出,幼兒可自行進行商討決定,激發幼兒在值日中的自主意識,從而養成勞動習慣。
僅僅在幼兒園進行勞動教育是不夠的,幼兒園和家庭應形成勞動教育的合力。幼兒園可以通過各類聯系媒介,如家園欄、家長會、線上講座等方式向家長推薦適宜的家庭勞動教育方式,同時邀請家長參與班級勞動實踐活動,引導家長了解更多勞動活動組織的方式以及策略。除此之外還可通過線上或線下“家訪”,實時了解和交流更適宜的家庭勞動教育方式,互相分享成果及建議,切實讓家長成為幼兒勞動實踐活動的指導者、參與者。
我園遵循“自然習得,還原本真,尊重天性、舒展靈性”的辦園理念和“弘揚勞動精神、崇尚勞動、尊重勞動”的勞動價值觀下,從勞動認知、技能、習慣、情感態度方面對幼兒園勞動實踐活動存在的問題進行分析,并從研究中探索出幼兒園勞動實踐活動的開發路徑與實踐方法。