孫樂文
(山東省平度市田莊鎮農業農村服務中心,山東 平度 266700)
近些年來,隨著人們生活水平的不斷提高,綠色食品概念深入人心,綠色農產品市場不斷發展,這就要求在小麥種植中,重點做好綠色種植田間管理工作,兼顧小麥的產量與質量。小麥種植一般受到較多因素的影響,除環境因素帶來的影響外,也包括田間管理的影響,文章以此為前提,進行如下討論。
小麥綠色種植田間管理技術是全面落實可持續發展理念和在農業領域發展綠色經濟的體現。小麥綠色種植田間管理技術可協調農作物種植中人與自然的關系,減少人類農業活動對周邊自然生態環境造成的破壞。同時,從小麥綠色種植田間管理技術應用的角度來看,該技術的應用可以顯著提高產品的無公害程度。
目前,需重點做好小麥綠色種植田間管理技術的推廣工作,結合當地實際自然環境情況,制定小麥綠色種植田間管理技術應用和推廣方案,實現農作物種植生產的保質增量,為農民創收。同時,小麥綠色種植田間管理技術在提高農民經濟收益的基礎上,客觀促進了農業經濟的發展,也對于實現我國鄉村振興和城鄉一體化發展的總體目標,具有重要意義[1]。
農作物種植中,種子選擇是重要前提。小麥綠色種植田間管理技術應用要求保證小麥種子具有更高的品質,包括但不限于較強的抗病蟲害能力、抗逆性等,還需要對種植環境具有更強的適應能力。種子的優化選擇,除了會影響小麥種植的產量和質量外,也可以減少后期管理期間肥料和化學農藥的使用,提高小麥產品的綠色程度。
在具體選擇小麥種子時,種植戶需做好種子市場調研,重點對供應商進行審核,保證供應商的資質。之后,結合所處地區的氣候、土壤、地形地勢、水文特征等自然因素以及病蟲害發生情況,可選擇自用自留的方式,對篩選的種子進行單收單打單貯。種子篩選主要剔除種子中干癟、有病蟲害等不符合標準的種子,使種子在種植后,可以更好地發芽,并保證種子的成活率。之后,需對所選擇的種子進行晾曬處理。對種子進行晾曬處理,主要是針對種子的濕度進行控制,防止由于種子濕度過高,在播種后出現小麥根部腐爛等問題[2]。
當完成種子選擇后,種植戶還需要對種子進行處理。具體處理中,一般選擇使用多菌靈和立克秀濕拌種劑,將種子浸泡在以上藥劑中,重點消除殘留在種子中未被發現的病菌。
灌溉管理是小麥綠色種植田間管理中的基礎工作。具體來看,小麥灌溉管理可細化為冬季灌溉管理和春季灌溉管理兩個方面。
冬季小麥灌溉管理,一般理解為澆越冬水,目的是保證小麥安全、順利地度過冬季,并可以有效后移早春的肥水。冬季小麥灌溉同樣可防止小麥出現因凍害死苗的問題,在第二年小麥返青時,可保證小麥中儲存了足夠的水分,達到春季使用越冬水,并預防春季干旱的目的。
在冬季小麥灌溉管理中,種植戶需始終堅持因地制宜的基本原則,重點關注小麥種植區域的情況。如果小麥種植區域表現出肥力不夠、地力較差等問題,應當選擇11 月下旬為冬季灌溉的時間節點。灌溉管理中,一般做好肥料的施加,可進行施尿,設置施尿量為150 kg/hm2。之后,伴隨著小麥后續成長,對氣溫進行觀察,氣溫達到5℃時為最佳的越冬水澆灌時刻。
在對小麥進行春季灌溉管理時,可選擇灌溉時間為3月—4 月,具體時間結合當地實際自然環境進行判斷。在進行春季灌溉的同時,需一并做好施肥管理。
小麥綠色種植田間管理中,種植戶需做好土壤選擇。土壤選擇一般需從綜合性和全面性的角度進行分析與考量,保證土壤符合小麥種植與生長的實際需求。
第一,具體土壤選擇中,種植戶需重點關注土壤具備的肥力,并同時對種植土壤的土層結構、含水量等參數進行分析,然后配合良好的光照和健康的水源達到綠色種植的效果。
第二,針對小麥種植的局部環境進行控制。其中,種植戶應當分別從肥力環境、土壤環境、空氣與水分環境的角度出發,必要時可選擇使用人工干預的方式,對環境進行優化。
第三,做好壯苗管理。在壯苗管理中,需重點關注小麥產量和小麥種植成活率兩方面的指標,保證小麥種子的正確選擇,以及進行科學的育苗處理。其中,選擇小麥種子時,應當重點關注小麥種子具備的抗病害能力。然后采取藥劑攪拌、高溫殺菌等方式對種子進行處理。
第四,在小麥生長過程中,種植戶需重點關注育苗工作。在育苗過程中判斷是否缺苗,如出現缺苗問題,應當及時進行補苗處理。之后,需關注小麥苗的生長速度,如果麥苗生長速度過快,則要求種植戶對其進行“控旺促弱”[3]。
病蟲害問題是小麥種植管理期間的重要問題,對病蟲害進行防治時,需采取科學的方法,重點總結病蟲害的發生規律,采取針對性措施。具體來看,病蟲害管理中,需關注小麥種植環境,采取生物、化學和物理等手段進行防治。
統計表明,紋枯病和白粉病是小麥種植期間最常見的病蟲害。防治過程中首先需正確把握病蟲害的準確預防時間。以紋枯病防治為例,一般防治時間選擇每年3 月的上旬。這段時間,種植戶需觀察植株的紋枯病發病率,如達到10%,則可以選擇烯唑醇,分別設置濃度為12%,藥量為20 g/667 m2,兌水噴施。另外,也可選擇使用井岡霉素,分別設置濃度為5%,藥量為100 g/667 m2,兌水噴施。
除病害外,蚜蟲、金針蟲、蠐螬是常見的蟲害。如小麥遭遇蟲害,種植戶可根據實際情況選擇氯氟氰菊酯乳油或者吡蟲啉可濕性粉劑在兌水后進行噴施處理[4]。
小麥綠色種植田間管理中,僅僅依靠底肥不能夠滿足小麥的生長需求,因此需做好追肥管理。
追肥時,需對小麥生長情況進行觀察,如果發現小麥出現葉黃問題,需進行追肥管理。但如果選擇在抽穗期進行氮肥追肥管理,一般追肥量為500 g/667 m2,并采取葉面追肥方式。
另外,當進入冬季時,種植戶同樣需要對小苗進行追肥管理,其中主要是對降雪量進行觀察,根據降雪量大小判斷施肥種類以及施肥量。
除草松土是小麥綠色種植田間管理中十分重要的一項內容,一般包括田間除草和松土兩個方面。從效果來看,一般可使小麥達到更高的產量。雜草的產生主要是因為受到了風力傳播、動物傳播和人為傳播的影響,雜草問題在農業種植中一般是不可避免的。如果未能夠對田間的雜草進行及時的處理,雜草會搶奪小麥的養分、水分和生長空間。
在雜草處理的過程中,需要種植戶選擇雜草生長的季節做好田間巡查,對發現的雜草要及時拔除,這樣一方面能夠避免雜草搶奪小苗生長中的養分,另一方面也能起到松土的作用。
在小麥種植期間,一般會出現一些無法正常生長的幼苗。對此,種植戶需重點對這部分幼苗進行促控。
實操中,種植戶需觀察小麥幼苗葉子的顏色,如果小麥幼苗葉子的顏色比較淺,則需要及時補充肥料,并配合灌溉處理,確保小麥在生長的全過程中可以獲取到十分充足的養分。如果在小麥種植的區域內出現了干旱的問題,則要求種植戶施加尿素,一般設置尿素施加量為5 kg/hm2。如果觀察到小麥幼苗葉子的顏色過深,則要求在進入冬季前,及時對小麥進行鎮壓處理,這是因為顏色深表示小麥生長過快,通過鎮壓可讓小麥順利越冬。
小麥綠色種植田間管理技術推廣中,要求培養專業化人才隊伍。具體的人才隊伍建設可從以下幾個方面切入:
第一,做好優質人才引進。技術推廣隊伍建設需吸收更多年輕力量,在技術推廣中引進新的方法、新的理念,營造創新氛圍。其中,一方面需做好與高校的合作工作,利用各大高校教育資源,培養優秀的專業性人才;另一方面需改善工作環境,提高福利待遇,使崗位更具吸引力。
第二,做好在職人員培訓。在職人員培訓中,可導入實際小麥綠色種植田間管理技術推廣案例,從技術應用成果、技術推廣問題、改革創新方法等角度,幫助人員積累有效經驗。此外,還要明確技術推廣的標準、規范和行為,為技術推廣人員操作提供指導。
對比傳統小麥種植技術應用,小麥綠色種植田間管理技術具有更高的技術含量。在小麥綠色種植田間管理技術應用中,小麥種植一般需要依賴專業機械設備。如此一來,客觀上增加了種植戶在小麥種植和管理期間的成本支出,導致種植戶應用綠色種植田間管理技術的積極性被削弱。為有效改善這一問題,當地政府部門需做好政策和資金支持。
第一,完善優惠政策。優惠政策可顯著激發種植戶應用技術的積極性,并讓廣大種植戶更加主動地參與到小麥綠色種植田間管理技術的學習中,逐步掌握技術應用的要點。
第二,做好資金扶持。資金問題是小麥綠色種植田間管理技術推廣中的核心問題,包括機械設備采購、基礎設施完善等多個方面在內,都需要充足的資金支持。在有效協調政策與資金問題的基礎上,方可真正獲得群眾基礎,高質量完成技術推廣任務[5]。
小麥綠色種植田間管理技術應用中一般需要專業機械設備支持,但機械設備在應用中往往會受到很多因素影響,導致機械設備管理成本和運行成本不斷增加。對此,當務之急是要進一步做好農機的維護工作,有組織、有計劃地采用機械大規模統一種植,之后,針對性地做好小麥種植全過程灌溉、施肥和病蟲害管控。
農機維護具有防患于未然的效果,主要指的是在農機未發生故障問題,或者是剛剛發生故障問題時,就需要及時進行處理,可有效避免農機大規模維修導致的大額成本支出。
現代科學技術發展為小麥綠色種植田間管理技術推廣提供了新的思路和新的模式。不過,目前仍然存在部分技術未能夠得到有效的推廣和應用。例如,在肥料管理中基本完善了配方施肥方式,種植戶需關注小麥成長所需的必要養分,保證營養成分的均衡與充足,一方面可增加小麥的產量,另一方面也有利于優化小麥生長的環境。目前,隨著現代網絡技術的發展,可利用網絡載體輔助技術推廣,由政府部門組建專業化隊伍,搭建專業化技術推廣網絡平臺,同時選擇線上和線下兩種方式實現技術的高質量推廣[6]。
任何一個新技術在推廣的初期階段,民眾接受度都不理想,因為缺乏了解,民眾不能認識到技術帶來的價值,并顧慮應用技術所要支出的成本。因此,關鍵是政府部門要在技術推廣中發揮自身的主導作用,積極做好技術的宣傳工作,幫助民眾在第一時間了解到與技術有關的各項內容。
具體來看,政府部門可通過多媒體渠道進行技術宣傳,多媒體渠道極大程度上豐富了宣傳的手段,但不代表可以放棄傳統的線下宣傳方式。這是因為很多農民群體對網絡并不熟悉,對日常中一些信息的接收仍然需要靠紙質載體來完成。對此,可在開展多媒體宣傳的同時印刷傳單,并將其派發到農民手中。還可以在民眾喜歡的文化活動中進行技術的推廣,應當避免生硬的技術講解。
為提升農戶對綠色小麥種植的關注度,需要選取特定的區域,做好種植示范基地建設。在此基礎上,幫助廣大農戶把握綠色種植田間管理技術要領,展示綠色種植田間管理技術成效。實踐中,可組織廣大農戶進行分批次參觀示范基地,采取言傳身教方式,示范講解綠色種植田間管理技術,增強農戶對新技術的應用信心,為后續綠色種植田間管理技術的廣泛應用創造有利條件。尤其要做好小麥收獲時的示范宣傳,使廣大農戶能夠更直觀地看到綠色種植田間管理技術的應用效果,更積極、主動地選擇應用綠色種植田間管理技術。
綜上所述,小麥是我國三大糧食作物之一,為保證小麥種植的產量和質量,當務之急是做好綠色田間管理技術的推廣和應用,把握技術細節,做好灌溉管理、選種管理、施肥管理、病蟲害管理等。綠色田間管理技術在實踐中取得了良好效果,值得被進一步推廣和應用,文章從隊伍建設、政策支持、農機維護等角度提出了推廣建議,以供參考。