高大平房倉磷化氫減量增效熏蒸防治技術(shù)

聶鶴

摘要：磷化氫減量增效熏蒸是減緩磷化氫抗性發(fā)展，保護生態(tài)環(huán)境，延緩磷化氫因高毒和殺蟲效果不理想而遭淘汰命運的重要舉措。在廣東地區(qū)高大平房倉內(nèi)，采用機械通風(fēng)、小型谷物冷卻機冷卻、空調(diào)控溫等控溫技術(shù)以及糧堆表面施用惰性粉、磷化氫膜下環(huán)流熏蒸等害蟲防治技術(shù)，開展磷化氫減量增效熏蒸防治試驗。試驗期間，試驗倉和對照倉熏蒸次數(shù)分別為2、3次，熏蒸藥劑總量分別為80、180 kg。試驗結(jié)果表明，試驗倉不論在熏蒸次數(shù)還是在藥劑使用總量方面，均少于對照倉房，實現(xiàn)了試驗“減量增效”的目的。

關(guān)鍵詞：膜下環(huán)流熏蒸；減量增效；磷化氫；高大平房倉

中圖分類號：S379.2 文獻標(biāo)志碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20230123

Study on phosphine reduction and efficiency enhancement fumigation control in large warehouse

Nie He

（ China Grain Reserve Management Group Co.，Ltd Guangdong Branch， Guangzhou， Guangdong 510030 ）

Abstract： Phosphine reduction and efficiency increasing fumigation is an important measure to slow down the development of phosphine resistance， protect the ecological environment， and delay the fate of phosphine being eliminated due to its high toxicity and poor insecticidal effect. In this paper， the experiment of phosphine reduction and efficiency enhancement fumigation control was carried out in large warehouses in Guangdong Province by using temperature control technologies including mechanical ventilation， small grain cooler cooling， air conditioning temperature control， as well as pest control technologies such as inert powder application on the surface of grain piles， phosphine sub-membrane circulation fumigation. During the test， the times of fumigation in the test warehouse and the control warehouse were 2 and 3 respectively， and the total amount of fumigation agent was 80 kg and 180 kg respectively. The results showed that the test warehouse was less than the control warehouse in terms of both the fumigation times and the total amount of chemicals used， which realized the goal of"reduction and efficiency enhancement" .

Key words： sub-membrane circulation fumigation， reduction and efficiency enhancement， phosphine， large warehouse

自溴甲烷被禁止使用后，磷化氫成了我國糧食倉儲行業(yè)的當(dāng)家藥劑。長期、單一、持續(xù)地使用磷化氫，已形成日益嚴(yán)重的害蟲抗性、再增猖獗和藥劑殘毒等“3R”問題以及藥劑殘渣造成的環(huán)境污染[1]。同時，針對當(dāng)前農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等問題，國家正在實施“農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動”及“5年內(nèi)分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥”，在糧食倉儲領(lǐng)域中，作為高毒農(nóng)藥和主要儲糧熏蒸殺蟲劑的磷化氫也日益面臨壓力[2]。

然而，我國糧食產(chǎn)后倉儲物流害蟲綜合防治技術(shù)體系還不夠完善和完備，磷化氫替代技術(shù)低溫儲糧和氣調(diào)儲糧應(yīng)用成本均顯著高于磷化氫防治，在未來較長的一段時間內(nèi)，磷化氫應(yīng)該仍然是糧食倉儲行業(yè)的主要殺蟲藥劑[3]。鄧樹華等[4]通過我國11省市45家糧食倉儲企業(yè)的儲糧殺蟲劑安全使用現(xiàn)狀調(diào)研，指出磷化氫為主要殺蟲手段，使用率高達88.9%。為了減緩磷化氫的抗性發(fā)展，保護生態(tài)環(huán)境，延緩磷化氫因高毒和殺蟲效果不理想而遭淘汰的命運，我國《糧食綠色倉儲提升行動方案》要求，在“藥劑使用減量增效”發(fā)展要求上下功夫。廣東省是我國高溫高濕生態(tài)儲糧區(qū)，害蟲防治難度大，每年需熏蒸2～3次，使用劑量、使用頻次均高于其他省份。本研究擬于中央儲備糧河源直屬庫有限公司開展磷化氫藥劑使用減量增效試驗，以期為減量增效使用磷化氫提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試倉房及儲糧情況

試驗倉房為中央儲備糧某直屬庫有限公司0P3、0P6號高大平房倉，修建于2008年，倉房尺寸42 m×24 m×9.1 m，吊度高度8 m，裝糧高度6 m，配有糧情檢測系統(tǒng)、環(huán)流熏蒸系統(tǒng)、糧倉專用空調(diào)等設(shè)備，并于2018年進行了吊頂隔熱和氣密性改造，兩倉房氣密性相當(dāng)。兩倉儲糧食基本情況如表1所示。

1.2.2 試驗材料

56%磷化鋁：沈陽豐收農(nóng)藥有限公司；食品級惰性粉：河南未來機電工程有限公司；PA/PE型糧食專用膜：鄭州中谷機械設(shè)備有限公司。

1.2.3 主要儀器與設(shè)備

HL-210 型磷化氫檢測儀：北京佳糧科貿(mào)有限公司；TS-LS051分體式糧倉專用空調(diào)，河南天碩機電設(shè)備工程有限公司。

1.2 試驗方法

1.2.1 控溫方法

試驗倉（0P3倉）：糧食入倉前，對倉房采取吊頂隔熱、外墻刷隔熱涂料、門窗地坪做氣密性改造等措施。糧食入倉后，立即開啟小型谷物冷卻機進行降溫和均溫處理，將糧食平均溫度降到25 ℃，關(guān)閉小型谷物冷卻機；然后白天開啟空調(diào)，將倉溫控制在26 ℃，夜間在溫度和濕度適宜的條件下開啟機械通風(fēng)降溫。冬季來臨后，及時開啟機械通風(fēng)降溫，將平均糧溫降到8 ℃左右。糧食在儲藏過程中，遇局部發(fā)熱時，及時利用小型谷物冷卻機進行局部降溫處理。空調(diào)具有自動啟閉系統(tǒng)。

對照倉（0P6倉）：糧食入倉前，對倉房采取吊頂隔熱、外墻刷隔熱涂料、門窗地坪做氣密性改造等措施。糧食入倉后，白天開啟空調(diào)，將倉溫控制在26 ℃。空調(diào)具有自動啟閉系統(tǒng)。

1.2.2 害蟲防治方法

試驗倉糧食入倉前，做好空倉殺蟲工作；糧食入倉后，定期檢查害蟲密度。待來年3月份時，在糧堆表面施用儲糧防護劑惰性粉，倉房四周1 m范圍內(nèi)拌和50 cm厚度，其余部分拌和30 cm厚度，使用劑量為0.06 kg/m2。待害蟲密度達到一般蟲糧等級且溫度適宜時，立即進行磷化鋁膜下環(huán)流熏蒸處理，膜下環(huán)流熏蒸參照蔣漢澤等[5]的方法。具體方法是在糧堆表層預(yù)埋魚骨型PVC塑料循環(huán)管道，與倉外環(huán)流管道、倉內(nèi)通風(fēng)道形成一個封閉的環(huán)流管道系統(tǒng)，用PA/PE型糧食專用膜對糧面進行密閉，利用環(huán)流熏蒸設(shè)備實現(xiàn)膜下環(huán)流熏蒸。對照倉不施用惰性粉，不施用膜下環(huán)流熏蒸，害蟲密度一般蟲糧等級且溫度適宜時，立即進行磷化鋁環(huán)流熏蒸。熏蒸過程中，利用HL-210 型磷化氫檢測儀檢測磷化氫濃度，磷化氫濃度檢測布點如圖1所示[6]。磷化氫濃度不足時，應(yīng)及時補充藥劑。記錄每次熏蒸所需磷化鋁數(shù)量。

1.2.3 害蟲檢測方法

每周進倉篩蟲一次，按《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》（GB/T 29890—2013）規(guī)定的篩檢法執(zhí)行。

1.2.4 數(shù)據(jù)處理方法

檢測磷化氫濃度時，以各點最低濃度代表該次檢測值。繪制試驗期間供試糧堆蟲糧等級圖時，以“0”表示熏蒸期，以“1”代表基本無蟲糧，以“2”代表一般蟲糧，以“3”代表嚴(yán)重蟲糧。

1.2.5 試驗周期

2020年9月—2021年12月。

2 結(jié)果與分析

2.1 磷化氫熏蒸次數(shù)分析

供試糧堆蟲糧等級如圖2所示，兩個供試倉房在當(dāng)年均因蟲糧等級達到一般蟲糧進行了1次磷化氫熏蒸，次年，試驗倉于8月份因蟲糧等級達到一般蟲糧進行了1次磷化氫熏蒸，對照倉分別于5月份、9月份因蟲糧等級達到一般蟲糧進行了2次磷化氫熏蒸。整個試驗周期內(nèi)，試驗倉進行了2次磷化氫熏蒸，對照倉進行了3次磷化氫熏蒸。結(jié)果表明，在控溫儲糧條件下，試驗倉房熏蒸次數(shù)少于對照倉熏蒸次數(shù)。

2.2 磷化氫熏蒸濃度分析

以供試倉房糧食入倉當(dāng)年同時進行的磷化氫熏蒸作為兩種熏蒸方式熏蒸效果分析的數(shù)據(jù)。如圖3所示，初次投藥后，試驗倉和對照倉分別于第20天和第17天進行了補藥，兩供試倉房均只進行了1次補藥。結(jié)果表明，試驗倉在延緩磷化氫衰減效果方面優(yōu)于對照倉。

2.3 磷化氫熏蒸藥劑量分析

供試倉房試驗期間磷化鋁藥劑使用情況如表2所示，試驗倉和對照倉磷化鋁用藥量分別為80、180 kg，試驗倉用藥量顯著低于對照倉，其原因有二：一是試驗倉熏蒸次數(shù)少于對照倉，二是試驗倉每次熏蒸的用藥量少于對照倉。結(jié)果表明，試驗倉磷化氫熏蒸減量增效效果顯著。

2.4 磷化氫熏蒸殺蟲效果分析

熏蒸散氣結(jié)束后，立即對供試倉房開展儲糧害蟲檢測，所有供試倉房害蟲的蟲口密度均為0頭/kg。結(jié)果表明，所有供試倉房開展的磷化氫熏蒸殺蟲效果良好。

3 結(jié) 論

試驗結(jié)果表明，在熏蒸殺蟲效果良好的前提下，試驗倉不論在熏蒸次數(shù)還是熏蒸使用磷化鋁藥劑量方面，均少于對照倉房，實現(xiàn)了試驗“減量增效”的目的。因此，在當(dāng)前磷化氫仍是糧食行業(yè)當(dāng)家藥劑的條件下，在廣東地區(qū)高大平房倉內(nèi)使用包括機械通風(fēng)、小型谷物冷卻機冷卻、空調(diào)控溫等控溫技術(shù)以及糧堆表面施用惰性粉、磷化氫膜下環(huán)流熏蒸等害蟲防治技術(shù)儲糧，是實現(xiàn)經(jīng)濟、安全、有效儲糧的重要舉措。

參考文獻

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[2] 徐永安.儲糧害蟲防治技術(shù)進展與展望（上）：熏蒸殺蟲劑篇[J].糧油食品科技，2022，30（4）：95-104.

[3] 何夢婷，葛中健，張景，等.淺圓倉熏蒸過程中磷化氫擴散和分布特性研究[J].中國糧油學(xué)報，2022，37（6）：23-28.

[4] 鄧樹華，蘇振華，王達能，等.我國儲糧殺蟲劑安全使用現(xiàn)狀調(diào)研[J].糧食科技與經(jīng)濟，2020，45（3）：67-69.

[5] 蔣漢澤，何保衛(wèi).改造高大平房倉實施膜下環(huán)流熏蒸儲糧試驗[J].糧食科技與經(jīng)濟，2011，36（5）：31-33.

[6] 陳曦，岳龍飛，崔晨星.高大平房倉內(nèi)小麥熏蒸過程中磷化氫濃度的動態(tài)檢測分析[J].科學(xué)技術(shù)與工程，2017，17（9）：144-148.