基于執(zhí)教理念下藥用植物學(xué)模塊化的教學(xué)策略與實(shí)施

陳榮珠 李 珍 鄒毅輝 林美珍

漳州衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，福建 漳州 363000

模塊化教學(xué)是把一門課程的知識體系劃分成若干模塊進(jìn)行教學(xué)的過程，每個模塊完成一個特定的學(xué)習(xí)任務(wù)，把所有的模塊按照知識邏輯構(gòu)建成完整的課程體系，從而完成整門課程所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。它是以崗位任務(wù)為依據(jù)確定模塊，以從事某種職業(yè)的實(shí)際崗位工作的完成程序?yàn)橹骶€的教學(xué)策略[1]。

國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的通知明確指出：職教要落實(shí)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接的要求[2]。在職教理念引領(lǐng)下，中藥學(xué)類的專業(yè)人才培養(yǎng)方案把《藥用植物學(xué)》定為專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要教學(xué)目標(biāo)是藥用植物識別，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和專業(yè)能力的提升奠定必要基礎(chǔ)。本課程對接中藥產(chǎn)業(yè)鏈所涵蓋的工作崗位，從“工作任務(wù)與職業(yè)能力”所需的文化素養(yǎng)與職業(yè)技能出發(fā)，進(jìn)行模塊化教學(xué)策略的嘗試。

1 服務(wù)于崗位需求的課程設(shè)計

基于貫徹落實(shí)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》[2]，深化“三教”改革，以崗位需求為導(dǎo)向，以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，力求滿足中藥學(xué)專業(yè)崗位需要和社會需要，體現(xiàn)高職教育特色，本課程設(shè)計如圖1所示。

圖1 《藥用植物學(xué)》課程設(shè)計圖

2 模塊化課程體系的構(gòu)建

本課程根據(jù)高等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)，對接中藥學(xué)崗位所涵蓋的工作任務(wù)和為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)與技能提升奠定基礎(chǔ)，將學(xué)習(xí)內(nèi)容重構(gòu)成三個模塊，形成與就業(yè)崗位相對接且知識邏輯由表及里、由宏觀到微觀、由簡單到復(fù)雜、層層遞進(jìn)、緊密聯(lián)系的課程體系。具體課程內(nèi)容見表1。

表1 《藥用植物學(xué)》[3-4]課程內(nèi)容表

3 教學(xué)策略的實(shí)施

通過教學(xué)目標(biāo)的分解，本課程設(shè)計以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，為理實(shí)一體的教學(xué)策略，側(cè)重建構(gòu)主義教學(xué)理論為根基，改革單一的教學(xué)方法，突破學(xué)科式的教學(xué)框架。

3.1 教學(xué)模式 在建構(gòu)主義教學(xué)理論的啟示下，本課程采用創(chuàng)新的“四個+”教學(xué)模式：課程教學(xué)+課程思政；情景教學(xué)法+探究學(xué)習(xí)；任務(wù)驅(qū)動法+創(chuàng)新思維；PBL教學(xué)法+自主學(xué)習(xí)[5]。在整個教學(xué)模式過程中以學(xué)生發(fā)展為中心，在傳授知識培養(yǎng)技能的過程中滲入課程思政元素；在問題導(dǎo)向指導(dǎo)學(xué)習(xí)中培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)；在完成學(xué)習(xí)項目任務(wù)時培育創(chuàng)新思維。具體的教學(xué)模式如圖2所示。

圖2 “四個+”教學(xué)模式簡圖

3.2 教學(xué)過程與教學(xué)方法 基于“高等職業(yè)學(xué)校要培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”[2]的培養(yǎng)目標(biāo)和知行合一、工學(xué)結(jié)合的職教理念，本課程采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、小組合作教學(xué)法、PBL教學(xué)法等多種職業(yè)教育教學(xué)方法，在疫情期間采取線上線下混合教學(xué)模式，充分利用各種教學(xué)資源包括學(xué)習(xí)通、醫(yī)藥大學(xué)堂(www.yiyaodxt.com)、職慧職教(https：//zjy2.icve.com.cn/portal/login.html)或醫(yī)藥大學(xué)堂手機(jī)APP等學(xué)習(xí)平臺[3-8]，發(fā)揮校內(nèi)藥用植物園、中藥標(biāo)本館、青草藥文化中心等實(shí)踐基地為教學(xué)情景以及智慧教室，從而有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。如圖3所示。

圖3 教學(xué)過程導(dǎo)圖

3.2.1 任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法 這是一種建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)方法。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，緊緊圍繞學(xué)習(xí)任務(wù)，通過對學(xué)習(xí)資源的積極主動應(yīng)用，進(jìn)行自主探索和互動學(xué)習(xí)，在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時建構(gòu)相關(guān)知識。在這個過程中，學(xué)生會不斷地獲得成就感，從而激發(fā)他們的求知欲望，培養(yǎng)他們獨(dú)立探索、自主獲取的自學(xué)能力。本課程教師可布置“采集與制作藥用植物標(biāo)本”“調(diào)查某地的藥用植物資源”“拍某分類群的藥用植物視頻”“某分類科的藥用植物特征講解”等學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生完成知識的建構(gòu)。

3.2.2 情景教學(xué)法 指在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具體場景，引導(dǎo)學(xué)生親臨其境，從而幫助學(xué)生理解教材，掌握知識，并使學(xué)生的心智機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。本課程采用情景教學(xué)法時，主要在藥用植物園、中藥標(biāo)本館、青草藥文化中心進(jìn)行上課情景體驗(yàn)，寓教學(xué)內(nèi)容于豐富多彩的藥用植物情境中，以產(chǎn)生深刻的印象和思政情感。

3.2.3 案例教學(xué)法 案例教學(xué)是一種通過模擬或者重現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中的一些場景，學(xué)生通過討論或者研討進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方法。教學(xué)中既可以通過討論、分析、比較，也可以通過查找文獻(xiàn)或者推理、判斷，從而獲得正確的知識。例如，設(shè)計案例：1987年比利時曾經(jīng)發(fā)生喝“中藥減肥茶”引起腎衰竭患者。后來我國科研人員在比利時進(jìn)行藥品抽樣時發(fā)現(xiàn)，其藥品中的防己均為“廣防己”，與“粉防己”相混淆。以案例讓學(xué)生討論，以獲得正確區(qū)別同名異物的藥用植物的重要性。再如，設(shè)計商品流通中，紅花與西紅花相混淆的案例，讓學(xué)生感悟遵紀(jì)守法、誠實(shí)守信的職業(yè)道德。這種教學(xué)方法宜小班上課(25～30人)，在智慧教室進(jìn)行，注重培養(yǎng)學(xué)生自主獲得知識的能力。

3.2.4 小組合作教學(xué)法 這種教學(xué)法是學(xué)生在小規(guī)模、結(jié)構(gòu)化、異質(zhì)化的小組中共同學(xué)習(xí)、相互協(xié)作、取長補(bǔ)短、優(yōu)化促進(jìn)知識內(nèi)化和技能成長的一種教學(xué)策略。在藥用植物學(xué)教學(xué)中，資源調(diào)查、采集標(biāo)本宜6人一組；識別藥用植物種類宜4人一組，共同完成一份學(xué)習(xí)報告，以培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)助、合作學(xué)習(xí)的團(tuán)隊精神。

3.2.5 PBL教學(xué)法 PBL教學(xué)法即以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法(problem-based-learning)，是一種以問題為基礎(chǔ)、以學(xué)生為主體、以小組討論為形式，教師引導(dǎo)、圍繞問題討論、歸納總結(jié)的教學(xué)方法[6]。這種教學(xué)方法核心在于教師提出問題，如民間金錢草混淆品較多，《中國藥典》規(guī)定正品為報春花科植物過路黃的干燥全草，然而地方習(xí)用品尚有廣金錢草、小金錢草、連錢草等，你怎樣從植物分類上區(qū)別它們？又如，在中藥應(yīng)用中，有些人經(jīng)常混淆肉豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻、草豆蔻，你怎樣從植物基源和藥用部位加以區(qū)別？PBL教學(xué)法的主旨是讓學(xué)生在思索問題中進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，最終達(dá)到：成熟(Maturity)—全面的思考問題；能力(Capability)—解決問題的能力；可靠(Reliable)—應(yīng)用知識的能力[5]，從而有效地強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)理念的邏輯性，提高自主學(xué)習(xí)能力。

以上幾種教學(xué)方法根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對象、教學(xué)場地，因地制宜、因材施教地選擇或穿插配合，以培養(yǎng)符合社會需要的專業(yè)人才。

3.3 學(xué)習(xí)評價 學(xué)習(xí)評價方案采用積分制的學(xué)習(xí)評價方式，即多維度多樣化評價學(xué)習(xí)成效，包括過程性評價和終結(jié)性評價。具體見表2。

表2 《藥用植物學(xué)》課程評價方法和評價內(nèi)容表

4 教學(xué)成效

結(jié)合人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，參照國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，遵循“循崗施教”的模式，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位，附加職業(yè)素養(yǎng)考核，評價力求公平性、實(shí)效性和可操作性。根據(jù)表2的評價方法和評價內(nèi)容，采用課程學(xué)習(xí)平臺進(jìn)行學(xué)習(xí)成績智能評價，教學(xué)成效顯著。

4.1 達(dá)到良好的教學(xué)目標(biāo) 數(shù)據(jù)顯示以校內(nèi)藥用植物園實(shí)踐基地為教學(xué)情景，采用“四個+”教學(xué)模式，應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、小組合作教學(xué)法、PBL教學(xué)法等理實(shí)一體化的教學(xué)方法，線上線下混合教學(xué)，充分利用學(xué)習(xí)平臺以及多維度量化的學(xué)習(xí)評價方式，學(xué)習(xí)成績合格率達(dá)90%以上，學(xué)習(xí)主動性增強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力提高，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識濃厚，職業(yè)素養(yǎng)達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，2020年《達(dá)摩百草》獲省級“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銀獎。

4.2 達(dá)到良好的職業(yè)目標(biāo) 本課程團(tuán)隊參加全國第四次中藥資源普查，多名學(xué)生志愿者擔(dān)任藥用植物園講解員，采集制作藥用植物標(biāo)本充當(dāng)教具及掛墻烘托藥學(xué)氛圍，拍照藥用植物圖片充實(shí)教學(xué)資源庫，多名學(xué)生由于藥用植物識別能力的專長而被選參加全省乃至全國中藥傳統(tǒng)技能大賽。通過教學(xué)的改革創(chuàng)新，本教學(xué)團(tuán)隊的教改項目“基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中藥學(xué)專業(yè)‘雙師型’教師隊伍建設(shè)與實(shí)踐”，榮獲福建省教學(xué)成果二等獎，年輕教師參加教學(xué)能力比賽，獲得省級二等獎。

5 結(jié)語

《藥用植物學(xué)》模塊化的教學(xué)將學(xué)習(xí)內(nèi)容重構(gòu)成三個模塊，創(chuàng)建并采用了“四個+”理實(shí)一體的教學(xué)模式和因地制宜采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、小組合作教學(xué)法、PBL教學(xué)法等多種教學(xué)方法，多維度量化的學(xué)習(xí)評價方式，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。

在2022級高職中藥學(xué)教學(xué)實(shí)踐中也凸顯了一些問題：其一，在課程教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)模塊二內(nèi)容的學(xué)習(xí)積極性較差，而在模塊一教學(xué)時，學(xué)生能夠積極參與，課堂氣氛活躍。其二，對于專業(yè)的分類還有待進(jìn)一步調(diào)整，在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，中藥學(xué)專業(yè)的的學(xué)生由于是文理兼收，部分學(xué)生沒有生物基礎(chǔ)知識，在課程教學(xué)中出現(xiàn)基礎(chǔ)知識不理解等等問題。

由于時間有限，目前該課程的模塊化教學(xué)應(yīng)用的專業(yè)較少。今后，會根據(jù)以上出現(xiàn)的問題，及時調(diào)整模塊化的內(nèi)容，努力做到更貼合各個專業(yè)對該課程的需求，爭取將模塊化教學(xué)推廣。