花卉種子萌發條件及種子處理技術探討

王 華，劉東升

（泰安市園林綠化管理服務中心，山東 泰安 271000）

在花卉播種過程中，花卉播種人員應重視花卉種子的萌發工作，科學處理種子，從而提高花卉種子的發芽率，提高花卉的產量和質量。相關人員應深入分析花卉種子的萌發條件，然后針對種子萌發條件，為種子萌發提供良好的環境，確保園林景觀工程進一步發展。

1 花卉種子萌發條件

1.1 溫度條件

在花卉種子萌發過程中，適宜的溫度是關鍵條件。在不同階段，種子萌發生長對溫度的要求各有不同。通常情況下，每種類型的花卉在其播種到萌發的過程中都呈現出獨特的生長特點和需求，對溫度的需求存在差異性，大部分花卉種子萌發溫度在15～25 ℃［1］。花卉種子培育和播種，應結合花卉類型、花卉原產地等為其發芽提供適宜的溫度環境。對于原產于熱帶地區的花卉，在培育和播種該類種子的過程中，要適當提高生長環境溫度，以促進種子萌發；對于原產于溫帶地區、亞熱帶地區的花卉，在培育和播種該類種子的過程中，應控制其環境溫度，避免溫度過高或過低；對于原產于溫帶北部地區的花卉，在培育和播種該類種子的過程中，應為其提供較低的環境溫度，滿足種子萌發對溫度的需求。例如，原產于美洲熱帶地區的玉蓮，其為水生植物，在培育種子過程中，應將水溫控制在30～35 ℃，培育20 d 左右后，適當調整環境溫度，使其順利萌發；原產于溫帶的1～2 年生二月蘭，在播種培育期間，萌發溫度控制在20～25 ℃，使其順利萌發；對于雞冠花、半枝蓮等適應較高溫度的花卉種子，萌發溫度控制在25～30 ℃。雖然花卉種子萌發對溫度條件的需求不同，但大多數種子在春秋兩季播種，溫度在20～25 ℃。

1.2 光照條件

光照條件對于花卉種子萌發而言并非必要條件，但對于部分種子類型是不可或缺的條件。大多數花卉種子在播種后，應有充足的氧氣、水分以及適宜的溫度條件，就可完成萌發。但也有部分花卉種子要想順利萌發，必須有適宜的光照條件。在花卉種子播種、生長期間，不同種子類型對光照條件的需求和依賴程度各有不同，在播種期間相關人員必須深入了解花卉種子的生長特征和習性，針對種子類型，營造不同的光照環境，光照對種子萌發具有重要的影響。本身對光照需求較高的花卉種子，如毛地黃、報春花等，應盡量將其播種在土壤表層區域，并在種子上方覆蓋薄土，特別是在其種子萌發的過程中，要確保其進行充分的光合作用，順利發芽，提高萌發質量。對于嫌光性花卉種子，如燕來紅、黑種草等，在萌發過程中要做好遮陽工作，以避免過強光照對其造成不利影響。

1.3 水分條件

播種花卉種子，要想提高其萌發質量，保證水分充足是必不可少的因素。在花卉種子播種期間，確保有充足的水分供應，可使種子順利膨脹，使其種皮破裂，增強種子在生長過程中的呼吸能力，提高酶活性，使其中的貯藏物高效分解，如蛋白質、淀粉等。在分解的過程中這些物質還會進一步積累和轉化，向種子胚胎輸送營養物質，為花卉種子生產提供良好的環境。不同花卉種子的吸水能力不相同，所以在種子萌發期間，應針對種子的類型，考慮種子之間的差異性，確保對其施加適量水分，保證達到理想的吸水效果，為花卉種子萌發提供必要條件。文殊蘭種子胚胎中含有一定水分，所以要注意控制其含水量；二月蘭種子播種前，可先將其在水中浸泡2～3 h，使種子吸滿水后播種。另外，需提高播種區域的保濕性和排水通氣性，保證土壤基質均勻分布，促進種子吸收水分。

1.4 氧氣條件

氧氣是花卉種子萌發的必要條件之一，也是決定花卉種子生長質量的關鍵性因素。在花卉種子播種、培育期間，都必須為其提供充足的氧氣。比如對于水生花卉而言，即使其種子萌發的主要環境為水環境，但仍然需要適量的氧氣作為支撐，為種子萌發提供必要的客觀條件。氧氣是花卉種子呼吸的必需條件，只有保證充足的氧氣，滿足種子生長的需求，才能加快其萌發。大多數花卉種子的發芽均在土壤中進行，而土壤中氧氣含量往往要低于大氣中的氧氣含量，通常只有10%～12%，這就很容易造成土壤中氧氣含量不足，種子出現爛根等問題，即使種子發芽后也可能面臨死亡，因此必須要保證土壤中的氧氣含量［2］。培育期間應保證花卉種子擁有充足的氧氣，特別對于喜氧性種子，更是要保證氧氣含量。對此，可借助外部條件，選擇透氣性較好的瓦盆作為種子培育發芽的容器，花卉種子栽培期間做好松土、排水、清除泥土等工作，為種子萌發提供良好的透氣條件，增加土壤中氧氣含量，確保其順利生長。

2 花卉種子處理技術

2.1 種子的清洗技術

在花卉種子播種時，播種人員應科學清洗花卉種子，將花卉種子表面的雜物以及病種、壞種清除干凈，保證花卉播種的效益。在具體的花卉種子清洗中，播種人員可以采用風選、清洗和篩選的方式。風選技術適用于顆粒較小的花卉種子，利用簸揚機在風的作用下選擇種子，清除含有雜質和干癟的種子。清洗技術適用于顆粒較大的花卉種子，例如豆科花卉的種子，在清洗時可以通過水的浮力，使干癟的種子或者壞種等漂浮在上面，從而留下飽滿、健康的種子。在具體操作中，播種人員應使用黃泥水或者鹽水按照1.1～1.25 g/cm3的用量清洗花卉種子。清洗后種子不能暴曬，應通過陰干的方式將種子晾干。對于需要浸種處理的種子，在清洗結束后浸種。播種人員應合理控制清洗時間，避免對種子胚胎造成傷害。篩選技術主要是利用孔徑不同的篩子選種，將種子中的雜物和干癟的種子清除干凈，同時分級處理種子。不同等級的種子在播種時發芽率和生長態勢存在一定的差異，播種人員分級處理花卉種子，可以保證在播種時將等級相同的種子播種在一起，加強花卉種子的管理，控制種子的發芽率。一般而言，相同來源的種子，種子大小不同其發芽率也存在一定的差異，種子的顆粒越大，其幼苗的生長態勢越好，花卉的生長速度越快。因此分級處理花卉種子有利于確保種子發芽率一致，保證花卉苗生長均勻，提高生產效益。

2.2 種子的消毒技術

花卉種子消毒的主要目的是提高種子的發芽率，保證發芽整齊，促進花卉苗生長，確保花卉產量和質量。播種人員一般可以采用物理消毒法和化學藥劑消毒法處理花卉種子，物理消毒法有陽光暴曬、溫湯浸種以及紫外線照射等方法，消毒浸種所用溫度為40～45 ℃，時間為24 h。化學藥劑消毒法主要是為了預防花卉種子的病蟲害，如施用硫酸銅、高錳酸鉀以及多菌靈等藥劑，針對不同類型的花卉種子選擇不同的藥劑。化學藥劑消毒法的具體應用情況如表1 所示。

表1 化學藥劑消毒法應用表

2.3 種子的處理技術

1）浸泡處理技術。由于受到花卉種皮結構以及生理機制的影響，在播種時具有不同的發芽期。很多種子需要在合適的溫度、濕度條件下才能發芽，因此播種人員需要通過控制溫度以及濕度，激發種子內的水解酶活性，促進種子內部營養物質的轉化，使花卉種子脫離休眠期，從而提高發芽率［3］。浸種法是對種子休眠期進行干預的一種方法，播種人員一般選擇溫度適宜的清水浸泡花卉種子，根據種子對溫度的需求，控制溫度，避免溫度過高或者過低對花卉種子造成不良影響。播種人員要控制浸泡的時間，不能超過24 h。例如，在浸泡火炬樹種子時，水溫應控制為90 ℃，時間大約30 min，撈出冷卻1 d 使種皮變軟再播種，可以為種子提供良好的發芽條件和水分，使其能夠快速發芽。在浸泡牽牛花種子時，播種人員水溫控制為12 ℃，時間大約12 h，既能夠改善種子的狀態，又能防止種子變質和腐爛，從而提升種子的發芽率。在實際的種子處理過程中，播種人員還應管理和控制種子的換水時間和溫度，保證胚胎的活性。

2）刻傷種皮技術。花卉種子的外皮存在一定的差異，有些花卉種子的種皮較為堅硬，如果播種人員不處理種皮，種子很難突破種皮的限制［4］。例如，有些種子的種皮較硬，具有不透水性以及機械阻力，如美人蕉、牽牛花等花卉植物，在播種時需適當處理種皮，使其適應當前的播種環境，提高發芽率。播種人員在播種花卉種子時，應刻傷處理花卉種子，使水分能夠進入種子，為種子的胚胎發育提供所需養分，使其能夠快速發芽。例如，荷花和美人蕉等種皮較為堅硬的花卉，播種人員需要在播種前挫去部分種皮，使種子提升吸水能力，加快發芽速度。

2.4 種子的催芽技術

1）層積催芽法。播種人員在催芽花卉種子時，應采用層積催芽法，在一定時間內將濕潤物和種子混合，解除種子休眠期，為種子發芽做好準備。具體做法是選擇在排水較好的位置，挖一個寬1 m 的坑，先在下面鋪1 層卵石，然后在上面鋪1 層細沙，之后將種子和沙子按照1∶3 的比例混合放入坑中，之后在種子上面覆蓋1 層沙子。在應用層積催芽法時，播種人員應保證坑內的溫度適宜，避免種子霉爛。在層積催芽過程中，播種人員應保持種子濕潤，經常翻倒，使其通氣性較好，當30%的種子裂開時可以直接播種。

2）沙藏催芽法。在播種花卉種子時，播種人員應根據花卉特點，利用濕沙處理種子。在花卉種子處理前，播種人員應先利用低溫或者變溫措施處理濕沙。例如，在處理丁香花卉種子時，可以先低溫處理濕沙，使沙子濕度保持在60%，然后將濕沙和種子混合，扎緊袋口埋入花盆中，深度40～60 cm，溫度保持在3～5 ℃，保持60～90 d，取出種子后直接播種。在處理牡丹花種子時，需要變溫處理濕沙，讓種子的胚根、下胚軸從休眠中醒來。具體措施是利用濕度為60%的濕沙與種子混合，根據實際的情況從低溫到高溫處理種子，在春季播種，提高種子發芽率。種子的變溫處理應持續較長時間，對于胚根休眠的花卉種子，溫度保持在25～32 ℃，保持30～60 d，根據種子的實際情況播種人員可以適當延長時間；對于下胚軸休眠的種子，溫度保持在2～5 ℃，持續30～90 d。

2.5 藥物處理技術

播種人員在播種花卉種子時，可以用化學藥劑浸泡、催芽花卉種子，控制浸泡時間，提高催芽效果。對于種皮通透性較差的種子，播種人員應施用適當的藥物改善種皮通透性。例如，播種人員可以采用酸堿腐蝕的方法提高種子透水性，具體做法是將種子放入酸堿溶液中，用95%濃硫酸將種子浸泡10～120 min，或用10%氫氧化鈉將種子浸泡24 h，在浸泡后及時清洗干凈種子，提高種子萌發率［5］。對于上胚軸處于休眠期的花卉種子，播種人員應使用50 ℃的溫水對其浸泡24 h，然后將其埋入溫度為20 ℃的濕沙中保持30 d，或者利用赤霉素抹在上胚軸上保持大概15 d，花卉種子就可以長出根莖。對于有低溫需求的花卉種子，如大牽牛花，播種人員可以施用25%赤霉素溶液浸泡種子，從而提高種子的萌發率。對于具有二重休眠性的花卉種子，如鈴蘭等花卉，播種人員可以將其放入低溫的環境中，使其胚根成熟，然后放置在高溫環境中促使其生根，最后放置在低溫環境中促進胚芽成熟，從而提高花卉種子的萌發率。

3 結束語

在園林花卉播種過程中，播種人員需要結合花卉類型，根據其發芽條件科學處理種子，從而提升種子萌芽率，促進花卉健康生長。播種人員應綜合利用清洗法、浸種法、催芽法等處理方法，提高花卉種子的萌發率和生長質量。