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水稻機插秧硬化地板軟盤覆網育秧技術及應用前景

2023-10-18 07:19:18刀元威
南方農機 2023年21期
關鍵詞:水稻

方 謙 , 刀元威

(1.瑞麗市農機技術推廣培訓站,云南 德宏州 678600;2.德宏州農業機械化技術推廣站,云南 德宏州 678400)

0 引言

我國是世界上最大的稻米生產國和消費國,60%以上的人口以稻米為主食[1],2015 年至2022 年我國水稻種植面積基本穩定在3 000 萬hm2左右[2],水稻生產過程是一個系統工程,生長發育環境和技術措施復雜,耕作栽培制度精細,生產環節較多,季節性強,勞動強度大,用工量多,改變“面朝黃土背朝天,彎腰曲背幾千年”的生產方式,一直是廣大農民的迫切愿望。2005 年,為解決水稻生產過程中機械化種植這一關鍵環節,農業農村部開始在全國大面積推廣水稻機插秧技術。

2006 年,德宏州瑞麗市開始引進試驗水稻機插秧技術,在10 余年的推廣應用過程中,經歷了引進示范、推廣應用、緩慢增長、快速增長四個時期。期間,先后試驗了大棚鋼架軟盤育秧、大田小拱棚軟盤育秧、大田露天軟盤育秧、大田覆網軟盤育秧等多種育秧方式,但由于育秧技術環節多,措施要求繁雜,管理要求高,許多農戶對育秧技術掌握不到位,造成秧苗品質或質量不達標,影響了機插秧作業質量,甚至造成有的種植戶產量減少,一段時間內,嚴重影響了廣大農戶的積極性,機插秧技術的推廣應用停滯不前,甚至有倒退的趨勢。俗話說“秧好一半禾,苗好七分收”[3],可見育秧這一關鍵環節在水稻生產過程中的重要性,而育秧技術的成熟性、可操作性及農戶對此的掌握水平決定著水稻機插秧技術推廣應用的成敗。因此,為建設標準化育秧場地,提升秧苗質量,提升機插秧社會化、市場化服務水平,加快水稻機插秧技術的推廣應用,結合不同育秧方式的優缺點,形成一套便捷、高效、完善的育秧技術規范或標準勢在必行。

1 技術路線

硬化地板軟盤覆網育秧技術路線圖如圖1 所示,適用于水稻機插秧技術的育秧環節,采用圖片標注的形式,簡要介紹了整個育秧操作過程中的重點技術環節,便于直觀了解該技術的操作流程。

圖1 水泥地板軟盤覆網育秧技術路線圖

2 標準化育秧技術

2.1 適用范圍

標準化育秧技術主要適用于秈稻種植的水稻主產區。一般要求水泥地板硬化場地比較平整,海拔1 200 m 以下,夏季(5 月初—8 月初)平均氣溫22 ℃以上,年日照時數2 000 h 以上。

2.2 秧苗性狀要求

形如毯狀、厚薄一致,根系發達、根多色白,盤結牢固、植株矮壯,莖基粗扁、密度均勻,個體健壯、無病株和蟲害。

2.3 育秧前準備

1)育秧秧盤。每畝需軟盤16~18片,規格為長58 cm,寬28 cm,盤深2.5 cm。如使用后洗凈,于陰涼處存放,可使用2~3年。

2)育秧托盤。選用三邊盤,每畝需托盤16~18片,規格為長60 cm,寬30 cm,盤深3 cm。

3)種子。每畝需雜交稻1.2 kg~1.5 kg,常規稻2 kg~2.5 kg。

4)床土。熟化的菜園土、田土或紅壤土,每畝需過篩的干細土60 kg。床土要求在2 mm~4 mm 的土粒徑達到60%以上,含水量和含沙量在25%以下。不宜在荒草地及當季噴施過除草劑的田塊中取土。

5)薄膜。每畝需薄膜約150 g,規格為長3 m,寬2 m,厚30 μm[4]。

6)遮陽網。每畝需遮陽網約50 g,規格(黑SZW~14)為長3 m,寬1.6 m,遮光率45%~65%[5]。

7)圍邊木條或竹條。規格為長2 m~6 m,寬4 cm~6 cm,厚2 cm~3 cm。

8)育秧場地(秧田)。選擇向陽、水電便利、排灌方便、運輸方便、操作管理方便和比較平整的水泥地板或無石塊雜草的荒土地。場地排水坡度≤2%[6]。秧本比為1∶150,即每畝秧田育苗后可移栽150畝大田。

2.4 育秧技術流程

1)曬種。將備好的谷種在陽光下曬1 h~2 h,再將曬好的谷種在陰涼通風處放置2 h~3 h。曬好的谷種不能直接浸泡,否則會影響出芽率。

2)浸種。用清水浸泡12 h,撈去雜質和空癟粒,加入強氯精或咪鮮胺乳油或多菌靈攪拌均勻,再浸泡24 h,共浸泡36 h。

3)洗種、晾種。撈出浸泡好的谷種,用清水沖洗2~3遍,鋪放在陰涼通風處,晾至不沾手即可。

4)育秧播種流水線設備調試。參照說明書,根據品種先調試播種量(雜交稻80 g/盤,常規稻120 g/盤),再調試底土和蓋土量(厚度:底土2 cm~2.5 cm,蓋土0.5 cm~1 cm,總厚度不超過3 cm)。需要注意,輸送速度與播種量、出土量成反比。

5)鋪膜。根據場地規劃鋪膜方向和長度,鋪膜方向要與場地潑水方向成直角。

6)機械化播種。采用育秧播種流水線機械設備,將軟盤裝在育秧托盤上,通過輸送帶,裝底土+播種+蓋土+灑水一次性完成作業,作業量可達600盤/h~800 盤/h。

7)擺盤。拉好直線,按2 行平鋪于薄膜上,也可按5排平鋪于薄膜上,盤與盤的飛邊需要重疊。

8)圍邊。延擺好的秧盤,用木條或竹條從薄膜下將四邊圍成凹形秧床。

9)覆網。用遮陽網將秧床直接覆蓋,四周用重物壓實。

2.5 苗期管理

俗話說得好,“秧好半季稻,苗好產量高”。秧苗素質的好壞,對水稻生育后期的穗數、粒數和粒重起著重要作用。苗期管理主要把握以下幾個環節。

2.5.1 高溫、高濕促齊苗

播種后需經一段時間高溫、高濕的立苗期,才能保證出苗整齊。因此,幼芽在沒頂出土之前,要控制好溫度和濕度。特別要注意必須保持盤土濕潤而不積水,防止高溫燒苗、高濕爛芽。

2.5.2 科學用水

俗話說“水多高處長、水少根上長”,要合理利用秧苗的生長特性,科學用水調控秧苗生長。具體做法是晴天灌水保持半溝水,時時保持秧盤土壤濕潤,做到秧盤中無積水,土不發白;保持排水口暢通,確保雨天秧床無積水。

2.5.3 施斷奶肥

一般在1 葉1 心期,即播后5~6 天施用。斷奶肥的施用要根據床土肥力、秧齡和天氣特點等具體情況決定。一般每畝秧田用尿素7 kg~10 kg,兌水后于晴天傍晚澆施或噴施,兌水比例為1/100。

2.5.4 揭網

施斷奶肥后1~2 天,揭遮陽網,開始煉苗。

2.5.5 施送嫁肥、送嫁藥

移栽前3~4 天務必要視苗情施好送嫁肥,一般每畝秧田用尿素10 kg~12 kg,兌水后于晴天傍晚澆施或噴施,兌水比例為1/60,促使苗色青綠,葉片挺健清秀,具有較強的發根能力和抗移植能力。栽前2~3天噴施吡蟲啉、三環唑、三唑磷等防治藥物,務必做到帶藥移栽。

2.5.6 控水煉苗

控水一般在移栽前3 天進行,控水方法為撤去秧床圍邊。晴天若秧葉卷曲可采取灑水補濕的方式。

2.6 取秧運苗

當秧苗生長至3 葉1 心期,苗高約18 cm~20 cm,苗期約18~20 天時,要及時進行移栽。由于秧苗小、嫩,取秧時要小心卷起盤內秧塊,避免秧塊變形或折斷。運秧時疊放層數不超過3 層,要盡量減少秧塊搬動次數,運到田頭時應立即卸下平放,讓秧苗自然舒展,盡量做到隨起、隨運、隨栽。

3 應用前景分析

該技術主要適用于秈稻種植的水稻主產區,改變大田育秧方式,采用在水泥地板、硬化場地或荒地上育秧的方式,解決了硬化場地育秧這一技術難題,其氣候優勢、場地優勢、技術優勢明顯,省工省時、節本增效,輻射帶動效應和市場潛力巨大。

3.1 氣候條件優越

瑞麗轄區海拔743 m~2 019 m,山區為褐土,半山區為棕土和紅壤,壩區多為沙質土或水稻土,pH值在5.4~6.2 之間,偏酸性,年平均氣溫21 ℃,夏季平均氣溫24.5 ℃。全年降雨量1 500 mm左右,其中,5 月中旬—10 月上旬為雨季,雨量集中在6—8 月份,占全年降雨量的80%左右,全年日照時數2 300 h 左右,屬典型的亞熱帶季風性濕潤氣候[7]。總的氣候條件是冬無嚴寒,夏無酷暑,光照充足,熱量豐富,雨量充沛,花開四季,果結終年,是一個天然大溫室,比較適宜秈稻種植。

3.2 場地優勢明顯

瑞麗市轄3 鎮、2 鄉、2 區、1 街道,現有11 個社區,29 個村委會,229 個村民小組,283 個自然村[4]。按地勢可分為2 個山區鄉鎮,1 個半山區鄉鎮,3 個壩區鄉鎮,壩區是全市最主要的糧食主產區,水稻種植面積占全市的95%,地勢平坦,比較適合機械化作業。每個村民小組都有一個公共活動場所和一個曬場,平均水泥硬化場地面積達2.5 畝,可使用存量達570 余畝。按15%利用率計,秧本比達1∶150;按同塊秧田育2 批次計,所育秧苗可栽插2.56 萬畝。2023年瑞麗市水稻種植面積約7.3 萬畝[8],機插秧面積約2.36 萬畝[9],可見,僅現有場地15%的利用率已能滿足當前機插秧面積需求,隨著今后場地利用率的不斷提升,將能滿足更多水稻機插秧面積的需求。

3.3 技術優勢明顯

3.3.1 鋪膜提效

通過鋪底膜避免了土壤滲透,可更加有效地控制苗床的干濕度,更有效地把控秧苗的水肥需求,提高化肥利用率,保水保肥、省水省肥效果十分明顯。據測算,采用該技術,可節水80%以上,提高化肥利用率35%。

3.3.2 覆網增產

播種后覆蓋遮陽網,具有防暴雨沖擊、遮光防高溫、保濕促苗齊、防鳥防鼠、防病蟲害傳播等優勢,因此,秧苗根系發達,盤結牢固,植株矮壯,個體健壯。移栽后,同田對比試驗下,分蘗率比傳統大田所育秧苗提高2%~3%,穗粒數和穗粒重都有明顯增加,畝增產8 kg~12 kg。

3.3.3 節省秧田

采用傳統大田育秧,因土壤疏松,秧床寬度和相互之間的排灌、溝渠管理需保留較寬間距,秧本比僅為1∶80,而在水泥或硬化場上育秧,利用場地平整和硬化優勢,可極大地提高育秧場地利用率,秧本比達1∶150,幾乎是傳統大田育秧的2倍。

3.4 節本增效明顯

傳統大田育秧做秧田需機械耙田,人工理秧床、壓秧床、平秧床,整理進排水溝等多個技術環節,折合機械與人工作業費約420 元/畝;水泥地板軟盤覆網育秧需購置薄膜和遮陽網,按市場價約320 元/畝,使用年限按3 年計算,年投入約106 元/畝,成本支出僅為傳統大田育秧的1/4,出秧率卻幾乎翻了1 倍。另外,在育秧及苗期管理過程中,人工費僅占傳統大田育秧的1/2。

3.5 易于推廣應用

該技術在總結多種軟盤育秧技術的基礎上改進而來,減少了耙田、理秧床、壓秧床、平秧床、整理進排水溝等多個做秧田的環節,以往需將播種好的秧盤運輸到大田中擺放,現在可利用村寨閑置的廣場、曬場、自家庭院或荒地就近完成擺盤,既省工省時、方便管理,又提高了場地利用率。同時,農戶對學習使用新技術有強烈的欲望,特別是種植大戶和機手,有過大田育秧經驗,更加易學易懂,因此群眾基礎扎實。另外,硬化場地水電架設條件和使用條件更加便利,且更有利于各種機械化、半機械化設備的操作和使用,可極大改善育秧作業環境,提高作業效率,降低人工作業成本,深受廣大農戶認可,也為農機專業服務組織開展規模化、工廠化育秧創造了有利條件。

3.6 跨境輻射帶動作用

瑞麗市地處祖國西南邊陲,云南省西部,320 國道終點,位于東經97°31'~98°02',北緯23°38'~24°14'之間,面積為1 020 km2,東連芒市,北接隴川縣,西北、西南、東南三面與緬甸山水相連、村寨相望,一個壩子分布著中緬兩國的五座城市,陸路距省會昆明752 km,國境線長169.8 km,有界碑(附碑)65座,有大小渡口和通道36 個[10],是云南邊境界碑最密集和渡口通道最多的地段,是通向東南亞、南亞的重要門戶,是中國對緬貿易的最大口岸,是通往南亞絲綢之路的重要通道,兩國邊民相互貿易、相互通婚頻繁。緬甸是一個水稻生產和出口國,但其水稻生產方式較為粗放,相對來說地多人少,水利條件差,畝產較低,為此,緬甸木姐、臘戍市農業局曾先后2 次到瑞麗觀摩學習水稻機插秧技術。通過技術交流,不斷加強兩國農業部門的互信互動,加強新技術的儲備和推廣應用,為今后開展農業跨境合作,新型農業機械設備和技術的輸出奠定良好的基礎。

4 結論

水稻機插秧硬化地板軟盤覆網育秧技術優化了傳統育秧方式,解決了水泥地板或硬化場地的育秧難題,不僅簡化了育秧環節,提高了秧苗質量,還減少了作業成本,降低了勞動強度,易于掌握與管理,省工省時,節本增效十分明顯,為農機專業服務組織開展規模化、工廠化育秧提供了技術支撐,對加速機插秧技術的推廣應用必將起到重要作用。

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