科技創新譜寫漁業綠色高質量發展新華章

□文/王鐘強 孫偉彬 劉建朝 張強

2017 年至2022 年，河北省第二期大宗淡水魚養殖創新團隊緊盯省農業農村廳黨組重點工作，全面落實《中共中央國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》，將助力推進鄉村振興持續推進一、二、三產業融合發展、助力種業振興和研發集成制約產業發展的關鍵技術作為主攻方向和工作重點。經過團隊成員的共同努力，5 年來，共建立大宗淡水魚養殖示范點80 個，示范面積19.2 萬畝。研發與集成新技術60 項，引進新品種40個，自主研發新品種1 個，示范推廣技術55 項，累計輻射帶動面積57.9 萬畝，年均11.58 萬畝，占全省淡水池塘養殖面積的70%，帶動7000 余農戶，增加效益5 億元。幫助建設省級良種場6個，培樹國家和省級休閑漁業示范場上百家，建設農業創新驛站6 個，推動了全省淡水養殖產業穩步健康發展。

研發與集成新技術、新模式，為產業調結構、轉方式提供了技術支撐

5 年來，團隊共引進長豐鯽、福瑞鯉等40 個新品種，苗種數量上億尾，示范面積3000多畝，多數新品種表現出了良好的生長優勢。研發集成了泥鰍規模化繁育、鱘魚循環水養殖等新技術46 項，增效10%以上。其中泥鰍高產高效養殖技術，示范面積800 畝，畝產1840 公斤，畝效益1.2 萬元，是大宗淡水魚養殖效益的5 倍，推廣5000 多畝，已經形成年產值上億元的新產業。熟化了鱘魚、新品種虹鱒等規模化繁育及種苗培育技術，累計繁育冷水魚苗種2000 多萬尾，解決了冷水魚養殖苗種短缺的關鍵問題。泥鰍苗種孵化率達到85%。培育夏花培育成活率達到30%以上，達到全國領先水平。特色養殖苗種規模化生產技術的成熟及新品種和設施化高效養殖技術都為調整養殖結構奠定了堅實的基礎。

補短板，主攻關鍵技術

組織崗位專家聯合相關院校、科研院所及綜合試驗站對制約產業發展的短板技術開展聯合攻關。研發出名優品種繁育、重大疫病診斷與防治、水產品質量養殖過程控制等新技術46項。其中泥鰍規模化繁育技術達到全國領先水平，形成了產值上億元的泥鰍養殖產業。研發出鯉魚浮腫毒病、虹鱒魚造血器官壞死癥等重大疫病診斷和防治方法8 項，為降低主要疫病危害發揮了重要作用。研發池塘和設施化養殖尾水綜合治理技術6項，推廣覆蓋率達90%以上，解決了事關產業生存的關鍵技術。

新技術示范推廣和新品種引進的輻射帶動作用明顯，促進了產業發展

建立了大宗淡水魚示范區9 個，推廣了新品種鯉魚、草魚標準化、高效和綠色養殖模式5 個，累計示范4 萬多畝，畝產1500 公斤，畝均效益2600 元，增效10%。唐山、保定等站建立了5 個中華鱉示范區，累計示范面積30 多萬平方米，推廣溫棚高效養鱉、日光溫棚與黑暗溫室接力養殖及生態養鱉等5 項技術，增效20%以上，減排15%。邯鄲、保定等站建冷水魚示范區9 個，累計示范20 萬平方米，推廣循環水、底增氧等技術8 項，增效10%以上，減排10%以上。

5 年來，共引進示范新品種40 個，推廣技術149 項。示范及輻射帶動53 萬畝，帶動農戶上萬戶，增效5 億元以上，帶動作用顯著，促進了產業轉型升級和漁民增收。

下基層，將新技術、新模式落實到位

崗位專家和試驗站長及團隊成員下基層做研發集成與技術示范已成常態。團隊97人全年平均做研發和下基層近7000 多天，研發集成技術70 項，示范推廣技術149項，解決了上千個問題。大宗淡水魚養殖等崗位專家和唐山市綜合試驗推廣站深入到豐越水產養殖公司指導國家新品種福瑞鯉苗種規模化繁育技術，3 年來，繁育苗種上百億尾，推廣上萬畝，增效2000 多萬元；名優品種養殖崗位專家，在石家莊、邯鄲等市站建立了4 處加州鱸魚繁育基地，引進加州鱸魚親本5000 多公斤，開展繁育試驗，孵化水花1000 多萬尾，孵化率近60%，培育魚種上百萬尾，研究出了親魚培育、催產、孵化等關鍵技術，加州鱸魚人工規模化繁育在河北省首次獲得成功，為河北省增添一個高效養殖品種。在崗位專家和試驗站的共同努力下，5年共繁育泥鰍苗種200多億尾、冷水魚2000多萬尾、中華鱉1000 多萬只，其中黃金鱉繁育60 萬只，為河北省特色養殖提供了充足的苗種。飼料和龜鱉高效養殖崗位專家，在石家莊、保定等地開展了添加中草藥對中華鱉產卵率和受精率影響、暗溫棚養鱉等多項技術研究，篩選出產卵率提高27%，受精率提高18%的組方；集成出暗溫室養鱉與日光溫室接力養殖等多項技術，提高養殖成活率25%，生長速度提高10%以上，節水15%。冷水魚養殖崗位專家在保定、石家莊、邯鄲等地綜合試驗站，研發集成出冷水魚養殖尾水治理“五塘五壩模式”“固液分離與植物吸收一體化”等模式，解決了冷水魚養殖尾水達到排放標準的重大疑難問題。加工崗位專家開展了泥鰍、鱘魚、中華鱉等產品加工技術研究，建立水產品深加工生產線2條，指導企業新建泥鰍、鱘魚加工廠，研發出加工產品30多個。在首席專家的指導下，研發集成出垂釣型、漁事體驗與餐飲型等5種休閑漁業模式，培樹休閑漁業典型上百家，典型企業更加注重提高服務質量和優化環境及品牌建設，休閑漁業效益提高20%以上，在促進休閑漁業向高層次發展上起到了引領作用。

加強示范基地建設，充分發揮帶動作用

團隊制定了試驗示范基地建設標準、管理制度以及試驗示范的主要任務等，示范點做到了辦公有場所、管理有制度、基地有標識、有明確的試驗示范任務和指導專家等。5 年來，試驗示范基地自身建設有很大的提高，建設積極性高，示范帶動作用明顯。截至2022年底，建立示范點80 個，示范面積5 萬多畝，累計輻射帶動53 萬畝，年均11 萬畝，占全省淡水池塘養殖面積的50%，新技術、新模式推廣覆蓋率達到50%以上，帶動上萬農戶，增加效益5億元以上。

研究產業發展形勢，為政府決策提供參考

在全省5個淡水重點縣，建立了池塘養殖信息采集點14 個，4160 畝，養殖種類8 個，采集了全年養殖數據。每年經濟崗位專家選擇50 個以上養殖企業或養殖戶，開展產業發展情況調研，寫出了《主要養殖種類養殖效益分析》《漁業保險發展現狀分析》等5 項專題調研報告，撰寫產業分析等報告20 多期，為漁民經營管理和相關部門決策提供了依據。

經濟崗位專家還對團隊5 年來推廣的休閑漁業、泥鰍、鱘魚高效養殖等多項新技術、引進的新品種進行了評價分析，其效果均超過了設計指標。新技術、新模式、新品種的輻射帶動作用明顯。