黃腐酸鉀復合肥在核桃上的應用效果

郭永翠秦江南

(1.阿克蘇職業技術學院，新疆 阿克蘇 843100；2.阿克蘇地區林業技術推廣服務中心，新疆 阿克蘇 843000)

核桃(JuglansregiaL.)屬于核桃科(Juglandaceae)核桃屬(Juglans)。我國核桃種植面積和產量連續多年位居世界第一。新疆因其得天獨厚的自然光熱資源，成為核桃優質天然產區，截至目前，全疆的核桃種植面積達到42.06萬hm2，產量約113.22萬t。近年來，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，飲食結構的變化，對核桃的需求也在逐步增加，推動了核桃產業的發展。然而，目前我國核桃的種仁質量已出現明顯下降，其原因是種仁不飽滿、殼厚、露仁等問題，再加上人工費用的提高，造成了核桃生產效率的下降。黃腐酸鹽復合肥料由于具有調節土壤、利用率高、增強樹勢、提高保水保肥能力等功能[1-4]，近年來在果樹上得到了廣泛的應用。

腐植酸肥能提高土壤酸性，改善土壤理化特性，改良土壤微結構[5，6]。其中，黃腐酸鉀作為一種普遍存在的腐植酸肥料，具有良好的水溶性，當其進入到土壤中時，能夠激活被固定的鉀素，并促進緩效鉀等難溶性鉀的釋放與轉化[7]。張亞飛等[8]研究桃樹生長，結果表明化肥減施增施黃腐酸鉀處理下，根系的總根長、總表面積、總體積和平均直徑均顯著提高，分別較對照提高了22.7%、41.8%、53.6%和28.4%。鞏仕清[9]研究發現，十年生的蘋果施3kg腐殖酸肥料，與對照相比，枝長、百葉重和單葉面積分別提高11.4cm、14g、3.2cm2。胡小軍等[10]在十三年生紅富士蘋果上進行了生物化學黃腐酸藥劑的試驗，結果表明，產量較對照分別增加14.1%、15.1%，單果重分別增加了19.2%、12.03%。魯宇菡等[11]研究結果顯示，對五十年生蘋果梨施用生物化學黃腐酸后，果實的可溶性固形物含量、特等果率、單果重分別增加了4.24%、25.22%、5.30%。黃勇明等[12]研究指出，在六年生龍眼施用腐殖酸，其單穗重量、單果重量分別增加4.54%、18.43%。目前，黃腐酸類肥料在蘋果、桃樹等果樹應用的研究較多，但關于核桃的應用還少有報道。鑒于此，本試驗選擇新疆阿克蘇核桃主產區溫宿縣為試驗點，研究配施黃腐酸鉀對核桃果實、葉片、出仁率等影響，以期明確配施黃腐酸鉀對核桃的提質增效作用。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點設在新疆維吾爾自治區阿克蘇溫宿縣溫宿縣吐木秀克鎮第七大隊，位于塔里木盆地西北部，位于天山中部，托木爾峰南麓，光、熱資源豐富，晝夜溫差較大，年平均溫度10.10℃，年平均降水95mm，年平均無霜期185d，年蒸發1866mm。

1.2 試驗材料

供試材料為“溫185”“新2”核桃，樹齡十二年生，株行距為5.0m×6.0m，管理水平中等。供試肥料為黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥(無氯型)(其中，黃腐酸≥100g·L-1，N加P2O5加K2O≥400g·L-1，微量元素5～50g·L-1)。

1.3 試驗方法

本研究在2022年核桃果實發育階段進行，以“溫185”和“新2”2種核桃為研究對象，設置單株小區試驗。以清水作為對照，肥料施用均采用隨水沖施的方式，單次追肥10～25kg·667m-2。試驗樣本的收集采用5點采樣的方法。

1.4 測定項目與數據統計

調查試驗點核桃果實三徑(橫徑、縱徑、側徑)、單果重、果仁重和出仁率等性狀。在每個處理中，以15個自然干燥的果品為材料，采用游標卡尺(0.01mm精度)、螺旋測微儀(0.001mm精度)以及千分之一天平進行測定對果品進行測量。

試驗數據采用Microsoft Excel 2010進行數據處理。

2 結果與分析

2.1 黃腐酸復合肥施用下對鮮核桃的影響

施用黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥的“溫185”鮮核桃單果重均值為64.72g/個，較未施用黃腐酸55.31g/個，高出17.01%；在施用黃腐酸的“溫185”青皮核桃縱徑、橫徑、側徑平均值分別達到54.76mm、50.58mm和47.66mm，較未施用黃腐酸核桃果實縱徑、橫徑、側徑分別高出13.74%、11.26%、14.22%。“新2”鮮核桃施用黃腐酸后單個果重均值為56.90g/個，較未施用施用黃腐酸49.15g/個，高出15.77%；“新2”鮮核桃縱徑、橫徑、側徑平均值分別達到54.25mm、52.56mm和46.71mm，較未施用分布高出10.29%、18.70%、12.10%。

表1 黃腐酸復合肥對核桃鮮果影響

“溫185”施肥后，鮮核桃單果重最大值為97.20g/個，較未施用最大鮮果93.00g/個，高出4.52%；而其縱、橫、側徑值均較未施用高出10.42%、6.38%和8.31%。“新2”施肥后，核桃青皮單果重最大值為78.30g/個，較未施用最大果65.10g/個，高出20.28%；而其縱、橫、側徑值均較未施用高出4.02%、6.33%和3.36%。

2.2 黃腐酸復合肥施用下對葉片影響

在施用黃腐酸磷酸二氫鉀的“溫185”核桃園內，其葉片長達18.43cm，寬10.39cm，較未施用分別高出10.34%和7.71%。“新2”施肥后，其葉片長達19.08cm、寬10.67cm，較未施用分別高出27.98%和12.93%。

表2 黃腐酸復合肥對核桃鮮果最大值影響

表3 黃腐酸復合肥對核桃葉片影響

2.3 黃腐酸復合肥施用下對核桃干果影響

“溫185”核桃施用黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥，干果重均值為12.14g，較未施用黃腐酸10.71g，高出11.77%；“溫185”在施用黃腐酸下，干核桃縱徑、橫徑、側徑平均值分別達到38.74mm、34.29mm和32.80mm，較未施用黃腐酸核桃果實縱徑、橫徑、側徑高出1.71%、2.96%、3.14%；在施用黃腐酸肥料下的“溫185”其出仁率、殼厚較未施用分別高出3.03%和3.43%。“新2”核桃施用黃腐酸后，干果重均值為11.93g，較未施用黃腐酸10.67g，高出10.52%；“新2”在施用黃腐酸肥料下，干果縱徑、橫徑、側徑平均值分別達到42.33mm、33.26mm和31.83mm較未施用黃腐酸核桃果實高出3.44%、1.50%、2.59%；出仁率、殼厚均較未施用高出3.73%和3.94%。

圖1 黃腐酸復合肥施用下對核桃出仁影響

2.4 黃腐酸復合肥施用下對核桃出仁影響

“溫185”核桃施用黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥，干果白仁率為70.00%，較未施用高出6.35%；而黃仁率、黃褐仁率和空殼率達11.11%、7.78%和5.44%，較未施用分別降低52.38%、30.00%和51.00%。“新2”核桃施用黃腐酸肥，干果白仁率為86.67%，較未施用高出8.97%；而黃仁率、黃褐仁率和空殼率達8.33%、5.00%和4.33%，較未施用分別降低37.50%、35.71%和44.29%。

表4 黃腐酸復合肥對核桃干果影響

表5 黃腐酸復合肥對核桃干果最大值影響

3 討論與結論

黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥的施用下，可顯著增加“溫185”與“新2”核桃葉面積，長寬分別增加10.34%～27.98%和7.71%～12.93%，同時使葉片顏色變深，葉綠素含量上升，從而提升核桃葉片光合效率，促進光合產物的積累；“溫185”與“新2”核桃在黃腐酸磷酸二氫鉀的施用下，青皮單果重均較未施用高出17.01%和15.77%，干果較未施用高出11.77%和10.52%，白仁率較未施用高出6.35%和8.97%，而其黃仁率、黃褐仁率和空殼率分別較未施用降低52.38%、30.00%和51.00%，37.50%、35.71%和44.29%。

因此，“溫185”與“新2”核桃在施用黃腐酸磷酸二氫鉀復合肥下可顯著提升核桃葉片光合效率，促進有機物質積累，進而使核桃果實充盈且重量增加，同時顯著增加核桃白仁率，降低黃仁、黃褐仁和空殼率。