知識共享對鄉村民宿韌性的影響

□文/易群 譚凱琳

（華南師范大學旅游管理學院 廣東·廣州）

［提要］本文以廣東丹霞山鄉村民宿為案例，探究知識共享對鄉村民宿韌性的影響，為鄉村民宿適應不斷變化和極具不確定性的環境，實現韌性發展提供一定的參考借鑒。

引言

旅游業的發展依賴于自然、社會和經濟等環境，因此旅游業很容易受到各種危機事件的影響，在這些外部沖擊背景下，韌性研究逐漸與旅游業聯系起來，新冠肺炎疫情的爆發更加呼喚旅游業韌性研究的轉向。韌性研究是探討鄉村振興、后疫情時代關注的重要話題。知識共享強調知識的交流、共享、轉化和創造，是自然保護地社區向知識型社區轉變的重要背景要素，是促進當地自然資源非破壞性發展的重要方式。有學者表示，構建知識共同體、搭建合作平臺能夠為企業提供更多的資源與信息。知識共享能夠幫助企業獲得大量的信息，實現高效學習行為，提高企業對信息、資源的利用程度，以及培養創業過程中抗風險的能力。知識共享對鄉村民宿韌性的影響研究還有發展空間，特別是在中國鄉村情境下，知識共享的探究還未成熟，知識共享與韌性相結合的研究更為缺乏。本文通過對廣東丹霞山自然保護地鄉村民宿知識共享對組織韌性的影響進行研究，為其他鄉村民宿的發展提供案例借鑒。

一、案例地概況

丹霞山位于廣東省韶關市東北郊，總面積292平方公里，是丹霞地貌的命名地，也是中國低海拔山岳型丹霞地貌風景區的杰出代表，先后獲得了國家級風景名勝區、國家級自然保護區、國家地質公園、國家AAAAA級旅游區等諸多榮譽稱號。近些年來，丹霞山的發展戰略轉向“旅游+教育”，從觀光名山轉型升級至“教育名山”。2022年3月，中國科協批準丹霞山成為2021～2025年度第一批全國科普教育基地。截至2019年，廣東韶關仁化縣民宿集群是廣東省六大民宿集群之一，經過近幾年的發展，丹霞山已成為擁有近400家客棧民宿的集群。主要分布在丹霞山核心景區內。在丹霞山科普研學的發展下，當地部分民宿發展成為科普學堂，民宿主也同時兼具科普導師或科普達人的角色，科普民宿主題方面的知識。目前，丹霞山核心景區內已擁有15家左右科普學堂民宿，丹霞山的科普研學仍在蓬勃發展。

二、文獻綜述

（一）知識共享的內涵解析。知識共享本質上是一個主體之間交互學習的過程，各主體在交互學習的過程中，吸納其他主體已有的知識，通過相互的協同合作，創造出新的知識，是知識創造的前提。芮明杰（2006）探究產業鏈中知識共享、知識整合所帶來的協調發展，并表示可以通過增強知識共享、協調分工、減少交易成本或者組織成本，將產業鏈外部的知識融入到該體系中。Kelliher和Reinl（2011）強調了學習的作用，建議將合作學習精神納入旅游業務網絡中，借以提高小型旅游公司的競爭力。

在產學研領域內，各主體（企業-高校-研究機構）之間由于對知識處理的差異和知識互補性的存在導致了主體間知識的需求和供給。主體間的知識存量勢差導致社區存在較為活躍的知識流動與共享狀態。一般以企業為知識的需求方，以大學或科研院所為知識供給方，形成知識持續而穩定的定向流動與共享，并建立良好的反饋回路。另外，由于知識屬性的差異，比如社區居民企業擁有在地化屬性的知識，通過合作，不同屬性的知識可以形成互動，共同促進協同創新活動的展開。知識流動形成的正向反饋、主體間知識的互補促進不同主體間相互協作、相互啟發，以達到創造新知識的效果，這便是社區知識共享的重要體現。

特別是農村地區具有分散、商業密度小的問題，這些因素會阻礙鄉村民宿企業主面對面的互動、從而導致知識交流困難。因此，位于農村、地理分散地區的企業，在尋找商業伙伴和參與網絡方面面臨更大的困難。鑒于其背景，農村企業家面臨著地理、社會、制度和市場準入條件方面的獨特挑戰，往往導致創業和經濟增長受到限制。知識共享不僅僅是建立戰略聯盟，確保獲得必要的技能、專業知識和資源，還包括提升意商業意識，提高新企業的知名度，有助于企業家們打破自己的社會資源壁壘，克服鄉村面臨的各種困境，進而促進鄉村民宿發展。

綜上所述，自然保護地鄉村民宿面臨著更多元的挑戰，知識共享網絡所體現的正是知識的流動、交互、整合、創新的過程，是對外部知識的轉化與積累，促進和支持有效的知識共享是培育鄉村民宿最有價值的方式之一。

（二）組織韌性的內涵。韌性“resilience”在文獻中存在著多種翻譯，如“復原力”“恢復力”“彈性”“韌性”。汪輝等（2017）認為相較于其他幾種概念，“韌性”代表了社會生態系統在經歷災難后不僅僅是恢復原狀，而是變得更加強大，更加繁榮，因此“resilience”應該被翻譯為“韌性”。韌性的概念經歷了從工程韌性、生態韌性到社會生態韌性的認知轉變。韌性的有關研究成為工程學、心理學、管理學等領域研究的重要，關注在遭受外部擾動的情況下，各研究主體如何應對，恢復到之前的狀態并實現更好的發展。近些年來，個人心理韌性、企業組織韌性、鄉村社區韌性等得到了更多的關注。韌性更強調研究主體抵御外部和內部沖擊，適應不斷變化的發展環境以及實現創新發展，沒有韌性的旅游業不可能實現可持續發展。企業的發展面臨著越來越多的不確定性挑戰，需要靈活性和適應性來應對不斷增加的不確定性，組織韌性就是這樣一種能力，組織能夠面臨不斷增加的挑戰。同樣，不具韌性的企業不可能實現可持續發展。鄉村民宿大多屬于微型和小型旅游企業，其抗風險能力弱，提升鄉村民宿企業韌性至關重要。隨著現代化進程的不斷推進，創新成為企業脫穎而出的關鍵法寶，知識的重要性不言而喻，鄉村民宿的知識共享行為在以往研究中極少被提及，因此本文主要關注知識共享對鄉村民宿企業韌性的影響。

三、鄉村民宿多元主體知識共享

（一）科普知識的共享。科普一般指科學普及。科學普及簡稱“科普”，又稱“大眾科學”或者“普及科學”，是指利用各種傳媒以淺顯的、通俗易懂的方式、讓公眾接受自然科學和社會科學知識、推廣科學技術的應用、倡導科學方法、傳播科學思想、弘揚科學精神的活動。科普知識是當地民宿企業發展研學產品的基礎要素，這類知識的學習具有一定難度，丹霞山多元主體知識共享促進民宿員工具有掌握科普知識的資源與能力。

1、通過專家講座、培訓課堂實現知識共享。大學機構所掌握的知識屬于原理性知識，這類知識一般比較抽象。學習該類知識具有一定的門檻，這一類機構與民宿的交流是民宿主接觸科學知識的關鍵一步。這類主體所掌握的知識是科學的、學術化的，他們能夠保障共享知識的質量，在很大程度上能夠提高民宿企業員工的學習效率和質量。

2、通過科普學堂公益課堂實現知識共享。丹霞山規定科普學堂每年都需要完成具體數額的公益科普講座，這是當地民宿主之間相互知識分享與交流的時機。學習其他民宿企業的科普研學知識，既可作為興趣愛好，也可以運用到民宿運營中。如，SYS民宿作為生活科普學堂，主要分享與生活息息相關的知識，如藤編、西餐禮儀、艾糍制作等，其他民宿主可接收這些知識，將其運用到日常生活甚至作為民宿產品，增加民宿產品多元化。

3、通過日常交往進行知識共享。部分丹霞山民宿主既是民宿主理人，同時也是丹霞山科普達人，達人與許多民宿主的日常話題便涉及大量丹霞山生態科普知識。為了解學習昆蟲、兩爬動物，行業專家或愛好者會發起夜探丹霞山的活動，這種良好的知識共享的學習氛圍鼓勵了許多民宿員工參與學習昆蟲、兩爬知識的大隊中，可以向行業領軍者學習該類科學知識。

（二）商業技能的知識共享。除了科普知識方面的共享，旅游經營與發展的知識共享尤為常見。這部分知識的共享行為大多通過社會交往的非正式學習的方式實現。旅游相關知識共享也可劃分為三部分：第一，關于旅游線上平臺使用的知識共享。民宿經營的線上平臺主要由第三方預定房間的平臺以及社交媒體宣傳平臺構成。數字化發展成為鄉村民宿搶占市場的重要途徑。大部分民宿主均使用美團、攜程等第三方平臺在線銷售房間，但是部分本地民宿主由于年齡、受教育程度等成為數字化時代的弱勢群體，外來民宿企業主與本地民宿企業主之間的日常交流有助于跨越數字鴻溝，彌合差距。第二，市場潮流趨勢的情境意識也是知識共享的重要內容。部分具有較強情境意識的民宿主保持與時俱進，洞察當下發展潮流，及時調整增加民宿產品和服務，同時這一示范效應也為其他民宿主了解市場需求及動態提供了可能。如疫情期間的露營燒烤、冬季的圍爐煮茶等成為民宿熱捧的產品。這一知識共享方式有助于民宿主培養情境意識，并及時調整民宿經營，維持自身競爭力。第三，科普研學對當地的企業來說屬于新興行業，推廣科普課程、研學團的旅游小企業不僅需要掌握一定的科普知識，課程設計、課件制作、授課技巧、新媒體宣傳、研學場景布置等能力也都是必修課。民宿主可以通過廣泛參加科普工藝課堂以獲得開展科普課堂的知識。以直接觀察學習的方式直觀地了解科普學堂的運作機制，能夠幫助民宿開展商業定位、學習商業推廣。

四、知識共享對鄉村民宿企業韌性的影響

（一）知識共享有利于拓展多元生計方式，實現鄉村民宿經濟韌性。民宿業務多元化發展有助于減輕旅游業的路徑依賴，減少脆弱性，可調配的資源更多，生計方式更加多樣化。生計方式多元化即是韌性的體現。丹霞山自然保護地核心景區及周邊分布著大量鄉村，統籌協調好此類鄉村的生態環境保護與鄉村發展之間的矛盾是生態文明建設需要解決的關鍵問題。自然保護地鄉村的生態承載力低，抗干擾能力弱。發展旅游往往成為自然保護地鄉村發展的重要選擇。通常選擇利用宅基地開辦民宿企業參與旅游發展，民宿收入是他們的主要收入來源。一旦旅游業遭遇外部沖擊無法運作時，單一的民宿收入就會面臨較大的經濟壓力。通過知識共享，可以獲取和知識共享主體的最佳經驗和可重用的知識資產，實現知識產品、生產力和向創新績效的轉化。民宿主與其他利益相關者之間的知識共享有助于增加民宿業務，根據市場發展動態及時調整服務和產品。民宿主通過接收知識并加以創新創造，形成民宿獨特的產品和服務，如各種手工藝品制作、餐飲美食的烹飪等，甚至將創造的知識繼續轉移到其他民宿主，形成知識共享的循環發展。除此之外，丹霞山的科普研學的發展為民宿知識共享創造了條件。民宿主可以通過與科研機構/大學、民宿企業主、管委會、各種協會、科普達人等的知識交流與共享，提升對當地資源價值的了解，參與到科普研學發展中。通過講解、分享、傳播科普知識創造收入，實現多元收入以緩解經濟壓力。

（二）知識共享有助于培養社會資本，實現社會韌性。社會資本類型決定了企業在危機時可使用資源的程度。不同類型的社會資本發揮的作用不同，多元化社會關系網絡更有助于企業更快地從危機中恢復并發展。鄉村民宿企業主之間的知識共享增強了關系強度，增強橋接社會資本。知識交流、共享、轉化、創造、傳播等過程中在無形中加強了民宿企業主之間的合作與聯系，形成以知識為紐帶的社會關系和良性友好的競爭氛圍。加強外來旅游移民與本地社區居民之間的合作往來，有助于加強旅游知識與地方性知識的共享與轉移。丹霞山部分本地民宿主缺乏新媒體使用技能，在線上宣傳方面存在較大的劣勢，外來旅游移民民宿主通常受教育程度更高，可以促進本地與外來民宿主之間的經營交流，以減輕這一數字化鴻溝。丹霞山科普研學的發展為鄉村民宿鏈接到更多社會網絡。科研機構、高校師生、行業協會、政府組織等與丹霞山建立了友好的合作關系，無疑增強了民宿主與其他主體的知識共享與交流，同時也為民宿鏈接到更多的潛在顧客，增強了鄉村民宿的鏈接社會資本。多種類型的社會資本更有利于民宿的生存、適應和創新。

（三）知識共享下實現當地非破壞性經濟再開發，促進生態韌性提高。丹霞山自然保護地的性質要求當地必須走綠色環保發展的道路，迎合我國生態文明建設的未來發展規劃。社區的知識共享氛圍幫助實現社區教育，促進在地化知識實現商業化發展，引導當地社區居民實現再就業。培養企業良好的生態保護意識，實現生態友好型產品和服務的開發和創新。共享科普知識不僅能豐富民宿多元發展的資料，更是對企業進行生態意識培養，提高當地企業對自然生態資源價值的認識能力，這些因素深刻影響民宿各方面的行為，同時能夠保護當地生態資源不被破壞。在知識共享推動下，民宿有良好的條件學習在地化知識，具備將當地生態資源的知識性要素轉化為商業價值的能力，從根本上解決旅游開發不足而影響旅游社區經濟發展的問題；當地生態資源不會被人類社會活動破壞，當地自然環境與社區達到一個平衡發展的狀態，使當地生態具備強有力的生態韌性。

結語

鄉村民宿大多為微型和小型企業，抗干擾能力弱。在未來充滿不確定性的發展環境中，亟須提升鄉村民宿的組織韌性。丹霞山的發展朝向“旅游+教育”的路徑，現在丹霞山的鄉村旅游的發展已經進入一個新的階段。丹霞山景區逐漸呈現出知識型社區的形態，社區內部各主體之間存在密切的知識分享行為，知識的流動也越來越越頻繁。主要存在科普知識的共享，通常以專家講座、培訓課堂、科普學堂公益講座及日常交往等方式發生，除了科普知識方面的共享外，商業技能知識的共享更為常見，可大致分為旅游線上平臺使用、市場動態的情境意識以及開展科普課堂的專業知識等形式。丹霞山社區與其他的鄉村旅游地或者其他旅游景區周邊的鄉村發展不一樣的地方正體現在對旅游資源賦予教育、知識的元素。本地民宿就此產生學習的動力，除了因為看到從事科普研學活動帶來的經濟效應，更是因為知識共享深刻地催生了他們的學習意識。從原來只是會經營農家樂，到后來自己學習、嘗試、知道熟練掌握研究課程內容，慢慢就會把知識服務變成一種新的一種升級方式。這些知識共享過程和方式對丹霞山鄉村民宿的經濟多元化、拓寬社會資本、培養生態意識并形成生態產品等產生深刻的影響，從而從多方面提升鄉村民宿的韌性，有助于鄉村民宿適應不斷變化的發展環境，實現可持續發展。同時，在一定程度上保護了當地的生態環境，有助于自然保護地實現韌性發展。