探究規模化家禽養殖疫病綜合防控工作

付曉艷

（嵩縣動物疫病預防控制中心，河南 洛陽 471400）

隨著我國經濟的快速發展，人民群眾生活水平的不斷提高，人們對生活質量和食品的要求也越來越高，尤其是在食品安全方面，消費者更加關注食品的質量安全。為了滿足人們對食品質量安全的需求，需要做好家禽養殖的管理工作，對家禽疫病進行全面防范。在進行家禽疫病綜合防控技術應用的過程中，需要注重對疾病的全面防控，這樣才能有效提高家禽養殖產業的經濟效益和社會效益。為了優化規模化家禽養殖疫病綜合防控技術，需要對家禽養殖疫病發生情況以及發生原因等方面內容進行全面了解和分析，以便通過科學合理的防治措施來有效控制疫病發生。

1 家禽養殖疫病綜合防控的意義

1.1 有利于保障家禽產品質量

規模化家禽養殖是將家禽進行大規模的養殖，并且在養殖過程中，需要對飼養環境進行全面控制和管理，以有效降低家禽疫病的發生幾率。對家禽疫病進行綜合防控，能夠有效減少家禽發生疫病帶來的損失，保障家禽產品質量，提高人們的生活質量，有利于人們身體健康。所以在規模化家禽養殖的過程中，需要對疫病進行有效控制，全面做好規模化家禽養殖疫病綜合防控工作。

1.2 有利于降低家禽養殖成本，促進家禽養殖產業的健康發展

隨著家禽養殖產業的不斷發展，家禽養殖產業已經逐漸走上規模化、現代化發展的道路。規模化家禽養殖中疫病發生危害較大，若不及時防控疫病則會增加養殖成本。通過開展規模化家禽養殖疫病綜合防控工作，能減少不必要的損失，有效提高養殖戶的收入。因此，需要加強對家禽養殖疫病綜合防控技術的研究和分析，制定出有針對性的預防措施，需要充分發揮家禽疫病綜合防控技術的作用，全面提高家禽養殖產業的管理水平和管理效率，在降低家禽養殖成本的同時促進家禽產業的健康發展。

1.3 有利于保護環境，提高資源利用率

家禽疫病綜合防控能夠有效減少家禽養殖疫病帶來的危害，從而有效降低疫病傳播的風險，減少家禽死亡率，進而減少廢棄物產生，有助于保護生態環境。因此需要重視對家禽養殖疫病綜合防控技術的研究，以便于更好地保護生態環境，提高資源利用率。通過對家禽養殖疫病綜合防控技術的研究和分析，能夠提高對家禽養殖疫病的防控水平，促進家禽養殖業更好地發展[1]。

2 規模化家禽養殖疫病防控中存在的問題

2.1 相關監管部門有待進一步加強監管

目前，我國的規模化家禽養殖產業發展迅速，盡管相關監管部門在近年來已經采取了一系列措施來規范養殖業，但仍然面臨著一些挑戰。首先，監管執法力度不夠堅決，缺乏有效的檢查和懲罰機制，使得一些養殖場忽視規定，影響了防疫工作的質量。其次，監管體系不夠完善，相關部門之間的信息共享和協同合作有待進一步加強。疫病的傳播與蔓延常常跨越地區，需要跨部門、跨地域的協同作戰，以更好地控制疫情[2]。

2.2 養殖管理工作不到位

規模化家禽養殖需要加強對環境的控制，做好環境消毒工作。但是，在實際操作過程中，很多養殖戶缺乏這方面的管理意識，忽視了環境控制工作的重要性，從而導致環境控制工作無法落實到位[3]。隨著社會的不斷發展和進步，人們對家禽食品的要求也在不斷提高。但是，在實際養殖過程中，養殖管理工作不到位，由于缺乏專業的技術人員，飼料質量不達標，導致家禽的生長速度受到一定程度的影響。

2.3 生物安全措施不到位

生物安全是家禽養殖健康的重要保障，這也是當前家禽養殖疫病綜合防控工作的主要內容。但是，當前我國家禽養殖在生物安全方面還存在一些問題，由于對生物安全措施重視不足，導致生物安全措施落實不到位。例如，部分養殖戶不注重衛生管理工作和消毒工作，致使養殖場內的環境衛生條件差、飼養密度過高、衛生設施不完善等問題非常嚴重。另外，在運輸過程中，可能存在交叉感染的風險，尤其是在長途運輸過程中，不當的操作可能導致疫病擴散。這些問題都會對規模化家禽養殖造成不利影響。

2.4 無害化處理工作不規范

規模化家禽養殖過程中，不僅會有動物疫病發生，還會出現因疫病死亡的動物尸體的處理問題，必須要對動物尸體進行無害化處理。但是，部分地區的無害化處理工作并不規范，仍然存在著隨意丟棄、焚燒等問題。如果不能及時對動物尸體進行科學有效的無害化處理，就會對環境造成嚴重影響，還會產生有毒氣體，導致其他動物和人類健康受到影響[4]。有些養殖戶隨意將動物尸體拋棄，這不僅會對生態環境造成嚴重影響，還會對居民的生活造成嚴重影響。

3 提高規模化家禽養殖疫病綜合防控水平的策略

3.1 加強相關監管工作

加強對動物診療單位的監管，落實動物診療單位的法人責任制，明確規定動物診療單位的動物疫病診斷、預防、治療等各項工作由法人負責[5]。動物診療單位要對本單位開展的診療活動負責，并對診療結果負責。在家禽養殖業中，還應加強對肉品質量的檢測，建立健全完善的檢測機制，確保養殖出來的家禽肉品安全無虞。定期進行營養成分、殘留農藥和抗生素等檢測，可有效監控肉品質量，及時發現和處理問題。此外，加強對養殖環節的監督，確保養殖過程中無違規使用激素、非法添加物等行為，為消費者提供放心的產品。

3.2 加強飼養環境管理

(1)加強家禽養殖場的規范化建設，將養殖場建在地勢較高、陽光充足、通風良好且干燥的地方。養殖場內部應該配備一定數量的消毒設施，以對養殖場進行定期消毒處理，保證養殖場內部環境衛生整潔。同時，需要將環境衛生整治工作貫穿于家禽養殖過程中，保證禽舍環境衛生良好。

(2)在家禽養殖過程中，需要做好禽舍的日常管理工作，對禽舍進行定期清理和打掃，及時對禽舍內部進行消毒處理，并對禽舍內部溫度進行控制，將溫度控制在適宜范圍內，做好禽舍保溫工作。同時需要保持一定的通風性，以此來降低禽類疫病發生率。

3.3 做好病死禽無害化處理

對于病死禽的處理，應落實好“四不”原則，即不運輸、不銷售、不食用、不亂丟的原則。在此基礎上，還需要做好病死禽的無害化處理工作，例如在飼養過程中，出現疑似感染疫病的家禽時，需要對其進行隔離觀察，并及時進行治療。對病死禽的處理應按照以下方式：一是在通過科學檢驗確認后將其進行深埋或焚化處理；二是掩埋，掩埋地址應遠離城市水源或生活聚集地；三是對掩埋病死禽的位置進行石灰消毒處理。需要將正常家禽轉移并進行有效隔離處理[6]，做好清潔衛生工作，對于飼養用具要做到定期清潔和消毒，對環境的清潔衛生管理可以有效控制疫病的傳播與流行。

3.4 提升疫病應急處理能力

在規模化家禽養殖疫病綜合防控中，需要全面加強對家禽疾病預防知識的學習，在此基礎上提高對家禽養殖疫病的應急處理能力。需要根據家禽養殖的具體情況，制定相應的疾病預防措施，將家禽疾病預防工作落實到位。

3.4.1 查明并消滅傳染源

在家禽養殖疫病預防過程中，需要根據具體情況，制定相應的疾病預防措施，全面做好家禽疾病預防工作，將傳染源消滅在萌芽狀態，這是一項較為重要的工作內容[7]。在家禽疫病預防過程中，需要積極地進行傳染源排查工作，確保從源頭上避免傳染源的出現。在排查過程中，需要重點排查來自外界的傳染源，尤其是對外來人員的接觸情況進行全面細致的了解，并采取隔離措施。在此基礎上，需要積極地做好家禽養殖場地的消毒工作，防止外來病原體進入到家禽養殖場地中。

3.4.2 提高家禽的抗病能力

在家禽疫病預防過程中，需要采取相應的措施來提高養殖動物的抗病能力，因為家禽抗病能力的提升可以有效地預防疫病的發生。為提升家禽抗病能力，要做好家禽的營養補充工作，針對家禽的具體情況，合理地制定飼料配方，全面滿足家禽的營養需求。

3.5 采取生物安全措施

在家禽養殖過程中需從外部環境和內部環境兩方面來采取有效的生物安全措施，保證家禽養殖工作的順利進行。在家禽養殖過程中，采取科學有效的生物安全措施，能保證病原體不會對家禽養殖工作的順利進行產生影響。通過對病原體的有效控制，可以使家禽養殖疾病得到有效預防，從而促進規模化家禽養殖疫病綜合防控工作水平的提高。生物安全措施是保證家禽養殖工作正常開展的基礎，在家禽養殖過程中，必須有效應用生物安全措施。

3.5.1 嚴格控制車輛進入

在家禽養殖過程中，需要加強對車輛的控制，盡量避免外來車輛的進入，對于已經進入養殖場的車輛需要進行有效消毒，避免外來車輛對家禽養殖工作的開展產生影響。

3.5.2 減少病原體的傳播

在家禽養殖過程中，需要加強對昆蟲、野鳥和鼠類等的控制，通過對這些動物的有效控制，可以有效減少病原體傳播的途徑。

3.5.3 做好家禽驅蟲及保健

在家禽養殖過程中，需要定期對家禽進行驅蟲處理，以此來保證家禽養殖工作的順利進行。同時還需要加強對保健藥物的應用，以保證家禽養殖疾病得到有效預防，從而促進規模化家禽養殖疫病綜合防控工作水平的提高。

3.6 做好免疫接種工作

選擇信譽良好的疫苗生產企業，在購買疫苗的過程中，要對相關廠家進行詳細了解和分析，確保所購買的疫苗質量可靠[8]。建立完善的冷鏈運輸系統，在運輸疫苗的過程中，要注意做好疫苗儲存工作，確保其儲存環境符合要求，要對運輸工具進行嚴格消毒，避免造成傳染病傳播。在制定免疫程序時，需要結合家禽不同生長階段制定科學合理的免疫程序，確保家禽免疫工作按照相應要求順利開展。在接種疫苗時，做好對疫苗劑量和濃度等方面內容的了解和分析，確保其符合要求。

4 結語

在規模化家禽養殖產業中，有效地應用疫病防控技術能夠有效降低家禽發生疫病的幾率，保證規模化家禽養殖產業的經濟效益。所以需要做好規模化家禽養殖疫病防控工作，并根據實際情況進一步完善家禽疫病綜合防控體系。在家禽養殖產業發展的過程中，需要做好相關監管工作、加強飼養環境管理、做好病死禽無害化處理、提升疾病應急處理能力、采取生物安全措施以及做好免疫接種工作，全面提高規模化家禽養殖產業疫病防控水平，為規模化家禽養殖產業持續穩定發展奠定堅實的基礎。