捕捉烹飪燃氣燃燒尾氣中的二氧化碳

魏弘哲

減少二氧化碳的生成和排放，需要我們從小做起，從日常生活中的小事做起，如節水節電、廢物利用等。除此之外，我還能做點什么呢？

聽到廚房里吸油煙機的聲音，我突然有了主意：能不能把燃氣燃燒時產生的二氧化碳捕捉起來，不讓它們排放到大氣中？

一、活動設計

閱讀相關資料后，我了解到：人們通常使用吸附劑來捕獲二氧化碳，吸附劑材料有很多，包括活性炭、沸石、生石灰等。考慮到制作成本和難易程度，我決定制作石灰水來捕捉二氧化碳。

可是，石灰水真的能捕捉二氧化碳嗎？我決定先動手驗證它的真實性，再捕捉烹飪燃氣燃燒尾氣中的二氧化碳。為了保證實驗的準確性，每次實驗我都開展了3次，每次的實驗數據取平均值。

二、驗證石灰水對二氧化碳的吸附作用

（一）準備實驗用品

1.將礦泉水瓶洗凈、晾干，用剪刀將瓶子一分為二。在瓶口填充醫用脫脂棉，當作過濾器，瓶底部分當作容器，如圖1。另外還準備兩個杯子。

2.準備3根吸管，當作勺子、攪拌器和吹氣管。

3.準備少量熟石灰、食醋、純凈水。

（二）準備水溶液

1.向裝有純凈水的杯子中滴入幾滴食醋，振蕩均勻后得到食醋水溶液。

2.用吸管取少量熟石灰（學名：氫氧化鈣），倒入自制的塑料容器中，加入適量純凈水，用吸管攪拌均勻后靜置數分鐘。再用自制的過濾器過濾，得到澄清石灰水。如圖2。

3.準備一杯純凈水。

（三）測定水溶液的酸堿性

用廣范pH試紙分別測定食醋水溶液、純凈水和澄清石灰水的pH值，結果見表1。

（四）石灰水遇上二氧化碳

用吸管向澄清石灰水中吹氣，我發現石灰水變渾濁了。

（五）實驗結論

用廣范pH試紙分別測定澄清石灰水和渾濁石灰水的pH值，結果顯示：渾濁石灰水的pH值為9，和澄清石灰水相比，有所下降。這是為什么呢？

對此，老師解釋：人呼出的氣體中含有二氧化碳，石灰水中的氫氧化鈣“抓住”二氧化碳后，會生成一種叫碳酸鈣的白色固體物質，所以澄清的石灰水變渾濁了。這說明堿性溶液確實可以捕捉二氧化碳。

三、捕捉烹飪燃氣燃燒尾氣中的二氧化碳

（一）選擇吸油紙

吸油煙機的吸油紙有無紡布、亞麻、竹纖維等多種材質，通過對比實驗，我發現亞麻、竹纖維等天然材質的吸油紙對石灰水的吸收性較好，于是我選擇了竹纖維材質的吸油紙開展實驗。

（二）捕捉二氧化碳

1.我將吸油紙放在澄清石灰水中潤濕，請家長幫忙固定在吸油煙機的排煙口上。如圖3。

2.打開燃氣灶和吸油煙機，10分鐘后關閉；取下吸油紙，將其浸泡在適量純凈水中，得到浸泡液。測定浸泡液的pH值，并與澄清石灰水的pH值對比。

（三）實驗結論

經過多次實驗和測定，結果顯示，浸泡液的pH值約為12，與澄清石灰水相比有所下降。這說明，浸潤了澄清石灰水的吸油紙成功捕捉到了烹飪燃氣燃燒尾氣中的二氧化碳。

四、問題與討論

在這次實驗中，我只將燃氣灶開啟了10分鐘，但我們日常炒菜所需的時間更長，吸油紙捕捉二氧化碳的能力是否會隨著時間的延長而降低？什么時候達到飽和？現在的我還無法對此作出回答，我將問題記錄下來，待以后繼續探究。

五、收獲與體會

在本次科學探究活動中，我查閱文獻資料、設計實驗方案、制作簡單的實驗用品、開展實驗探究、觀察記錄實驗現象等，體驗了一次科學家的工作，收獲了學科學、用科學的喜悅和成就感，真切體會到科研工作的嚴謹、認真、細致，體會到科學知識的重要性。

其實，每個人都可以為保護地球貢獻力量，當問題出現時，科學家和所有熱愛科學的我們都應行動起來，共同努力！