茶韻隨想

陳映汝

蒙蒙細雨，閑來無事，斟半盞清茶，思緒飄向遠方……

茶，香了草廬，靜了竹林，在瓊樓玉宇論過國之大計，在鄉野村下笑過農家閑愁。它可以是便宜實惠的解渴飲品，也可以是價值連城的地位象征。文人墨客更是愛茶，有“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”的熱烈；亦有“豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。枕上詩書閑處好，門前風景雨來佳”的雅致。

它本長眠于山間，與溪水為伴，同清風結友，傳說在千百年前，是神農氏將它采擷，帶入城鎮，帶得多了，便有了種類之分。

我最喜歡的莫過于綠茶，西湖龍井綠中透黃，似蘭花香氣馥郁；碧螺春則是一片嫩綠，勃勃生機，花香中蘊藏著果香，清新淡雅。

我父親愛茶，也因此愿意在他不大講究的生活中專門為茶講究一番。他為茶專門挑了一副茶具，放在玻璃柜里，誰都不讓碰，興致來了，便泡上一壺茶，小口小口地品。間隙，時而閉目養神，時而看向窗外。他常說，喝茶，心要靜，神要寧，若心神不寧，再好的茶也品不出。

我也嘗過父親的茶，幾番品鑒后，才得出茶的三個味道：一苦，入口，茶是苦的，但不會苦得像黃連、蛇膽，它只是溫柔的苦，苦中帶香；二甜，甜是指回甜，有了苦的襯托，才能品出這內斂的甜，茶湯過喉，甜才會微微顯露；三醇，醇，不算苦，也不能說甜，只是茶湯入腹后遺留清香在口腔里游蕩，但這也正是茶的精髓、茶的靈魂，品的便是這一口清香。

這茶，其實也能品出別樣的情感。若我說，這入口的苦，便是我們的祖國被日寇侵略時，生靈涂炭、百姓無家可歸的悲哀；甜便是當今祖國山河壯麗、國泰民安的繁榮。一縷清香已然給了我們答案，那這一縷清香從何而來？梁啟超說：“少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強。”從三個“少年”，我們便可以得到答案，這清香從少年身上來，從少年身上似茶的品質來，從少年身上與世無爭、低調謙遜、初心不改上來。是的，世人笑我我自強，不負年少！

雨駐茶溫，輕抿一口，香氣四溢，回味悠長……