陳舜權 唐曉艷 陽成偉 黎杰強 陳子晟
(1 華南師范大學生命科學學院,廣東廣州 510631;2 深圳市作物分子設計育種研究院,廣東深圳 518107;3 深圳市農業科技促進中心,廣東深圳 518057)
甜玉米也稱蔬菜玉米,是許多發達國家的主要蔬菜之一,也是我國特色和優勢農作物之一,具有營養豐富、清脆、鮮甜的特點,頗受消費者的青睞[1]。近年來,人們對甜玉米的消費需求量日益增加,甜玉米的種植面積也逐年擴大。2018 年甜玉米種植面積約33.3 萬 hm2[2],2019 年甜玉米種植面積超過46.7萬hm2[3],目前甜玉米種植面積已超過53.3 萬hm2。甜玉米在提高糧食生產能力、優化種植業結構、推動農業產業化進程、鄉村振興等方面發揮了重要的作用。
隨著全球的平均氣溫逐年上升,許多已經審定的甜玉米品種不能滿足現實種植需求。持續高溫直接影響玉米植株的生長發育和結實,導致玉米出現空粒、缺?,F象,使其產量降低,品質嚴重受損,故選育耐熱的優良品種成為育種家亟需解決的問題[4-5]。根據甜玉米耐熱的育種目標,華南師范大學聯合深圳市作物分子設計育種研究院選育了優良耐熱的甜玉米新品種華旺甜9 號。該品種于2022 年通過廣東省主要農作物品種審定(粵審玉20220011),2023 年申請了國家植物新品種權保護(申請號:20231007013)。
1.1母本金銀選JY7262的選育金銀選JY7262是以超甜金銀粟2 號雜交玉米二環系作為選育材料,在超甜金銀粟2 號的F2群體中選擇全部白粒種子進行播種,并從F2群體中再選擇長勢、抗性、株型、苞位等綜合性狀好的植株進行套袋自交,經連續9 代自交后,田間進行篩選,淘汰抗性差及退化株系,于2013 年選出的優良白粒自交系,并命名為金銀選JY7262。
1.2父本泰甜選TX2531的選育泰甜選TX2531是利用黃粒雜交甜玉米TW32 的二環系作基礎材料,2013-2015 年通過8 代自交與姐妹交交替進行純化,每一代淘汰抗性差及退化株系,于2015 年選出優良黃粒甜玉米自交系,最終命名為泰甜選TX2531。
1.3雜交種選育華旺甜9 號是2017 年春華南師范大學玉米育種團隊聯合深圳市作物分子設計育種研究院鮮食玉米團隊以金銀選JY7262 為母本、泰甜選TX2531為父本雜交選育成的鮮食甜玉米單交種。2017 年春季利用金銀選JY7262 與泰甜選TX2531等自交材料分別進行測交配組,以粵甜16 號作為對照,在深圳6 月份播種,進行雜交組合耐熱比較試驗,根據各組合株型、長勢、穗位、果穗、產量、品質、抗性等性狀表現進行綜合考察,最終選出金銀選JY7262 與泰甜選TX2531 豐產優質甜玉米雜交組合,命名為華旺甜9 號(如圖1 所示)。2018-2019年在廣東省內的廣州增城區、深圳光明區、汕頭澄海區、惠州惠城區和湛江徐聞縣等5 個點開展品種比較試驗,田間綜合表現良好,產量相比對照品種粵甜16 號增產明顯。2020 年參加廣東省主要農作物品種審定玉米組區域試驗;2021 年進入廣東省第2 年區域試驗和生產試驗,并于2022 年順利通過廣東省主要農作物品種審定,審定編號:粵審玉20220011。

圖1 華旺甜9 號選育系譜圖
2.1植株性狀及抗性能力華旺甜9 號在廣東及周邊地區的總生育期為75(秋植)~85d(春植),比粵甜16 號遲熟3~5d。其株型為半緊湊型,株高228~239cm,穗位高78~99cm,莖稈基部粗2.0cm,前、中期生長勢強,后期保綠度好(圖2A)。大田種植的抗性表現為:抗莖腐病、紋枯病和南方銹病,中抗大葉斑病和小葉斑病,倒折率低,抗倒伏能力較強,2021 年參加廣東省甜玉米生產試驗,田間調查統計倒折率僅為0.23%。

圖2 華旺甜9 號的表型
2.2果穗性狀及品質華旺甜9 號的鮮穗外苞葉為鮮綠色,保綠度較好(圖2B)。單果平均鮮重為384.50g,單穗(去苞葉后)凈重約為280g,千粒重約為360g,出籽率為69.20%,1 級果穗率為71%。果穗筒形,籽粒飽滿、排列整齊,籽粒為黃白粒相間,光澤度好,色差明顯。鮮穗(去苞葉后)平均長度約18.50cm,鮮穗平均粗5.20cm,穗行數14~16 行(圖2C)。鮮穗適口性好,甜度高,果皮較薄,2020-2021 年參加廣東省甜玉米品審試驗,品質品嘗鑒定結果為果皮厚度56.29~59.10μm,可溶性糖含量32.10%~34.50%,專家品嘗綜合得分87.2~89.8分。
華旺甜9 號按照3200 株/667m2的種植密度,在廣東省內的廣州增城區、深圳光明區、汕頭澄海區、惠州惠城區和湛江徐聞縣等5 個試驗點進行生產試驗,每667m2鮮穗平均產量為1210.20kg,比對照品種粵甜16 號增產11.70%。2020 年春參加廣東省第1 年省級區域試驗,每667m2鮮苞平均產量為1171.14kg,比對照品種粵甜16 號增產10.93%;2021 年秋參加廣東省第2 年省級區域試驗,平均鮮苞產量為1179.92kg,比對照品種粵甜16 號增產17.10%,增產均達極顯著水平。
4.1土壤整地深耕選擇平坦、肥力強、灌溉方便的地塊,種植前拋撒有機肥,每667m2施用有機肥1000kg,同時施入45%復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)50kg 作為底肥,整地深耕的深度要達到25~40cm,利用農機平整土地、筑埂作壟,提高保水續墑功能,也增加玉米的抗倒伏能力[6]。
4.2播種及定植密度采取穴盤育苗移栽方式,田間正常管理至玉米3 葉期進行定植,并及時澆灌定根水。華旺甜9 號在廣東地區種植密度為3200~3500 株/667m2。華南地區春季播種時間為2月底至4 月初,秋季播種時間為7 月底至9 月中旬。
4.3雜草防除及追肥人工進行雜草防除,或者在玉米5~7 葉期選用30%煙嘧磺隆·莠去津·硝磺草酮可分散油懸浮劑除草劑,以900~1350g a.i./hm2的濃度進行化學手段防除雜草[7]。追肥遵循“苗肥輕施,拔節肥適施,攻苞肥重施”原則[8]。在華旺甜9 號的3 葉期每667m2施用45%復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)10kg,拔節期施用復合肥15kg、尿素15kg,大喇叭口期及時施用復合肥25kg、尿素25kg 作攻苞肥。
4.4病蟲害防控及適時采收結合生物防控技術、物理防控技術和化學防控技術等進行綜合防治。通過釋放赤眼蜂、叉角厲蝽等防治鱗翅類害蟲,通過釋放瓢蟲防治蚜蟲[9]。利用玉米蟲害的生活習性,安裝性激素誘捕器、黑光燈、高空燈等進行物理防控[10]。用吡唑醚菌酯乳油250g/L+戊唑醇懸浮劑(5∶8)430g/L 防治大葉斑病、小葉斑病[11]。可用粉銹寧、三唑酮等化學藥劑防治南方銹病[12]。華旺甜9 號的最佳收獲時間為授粉后的22~25d。