綠豆新品種中綠26 的選育及利用潛力

吳淼淼 公 丹 潘曉威 王素華 王麗俠

（1 中國農業科學院作物科學研究所，北京 100081；2 內蒙古民族大學農學院，通遼 028000）

綠豆（Vigna radiata（L.）Wilczek），又名青小豆、植豆，起源于亞洲的東南部，在我國已有2000 多年的種植歷史。我國是綠豆生產大國，綠豆也是傳統的出口創匯商品，最高年份種植面積可達94.3 萬hm2，出口量達29 萬t[1]。綠豆蛋白質含量豐富，其中球蛋白和白蛋白含量最高[2]，還含有抗性淀粉及生物堿、香豆素、黃酮、皂苷、膳食纖維等生物活性物質，能夠起到預防肥胖、心血管、高血糖等現代慢性疾病的作用[3]，是典型的藥食同源作物。隨著生活水平的提高和人們保健意識的增強，綠豆越來越受到消費者青睞[4]。

然而近年來，受國外市場的沖擊和綠豆種植效益的影響，我國綠豆生產面積和產量大幅度減少，傳統出口優勢也逐漸降低[1]。因此，夯實綠豆種業創新，加強高產高抗的綠豆品種的選育，是振興我國綠豆產業的途徑之一。中國農業科學院作物科學研究所長期從事綠豆種質資源收集評價及創新利用研究，曾先后選育出中綠5 號[5]、中綠27[6]等高產優質新品種，對綠豆產業發展起到了很好的推動作用。近年來育種家重點開展了對直立早熟、抗旱耐瘠薄、廣適等品種的選育，以滿足不同生態條件的生產需求，中綠26 即是近期成功選育的直立超早熟綠豆新品種。2022 年在全國不同生態區進行了展示示范，效果良好。本文對中綠26 的選育過程和產量表現進行了闡述，以期為該品種的推廣利用提供參考。

1 親本來源及選育過程

1.1育種目標綠豆主要種植在干旱、半干旱的瘠薄山坡崗地或用于填荒救災，因此培育早熟直立、抗旱耐瘠薄的新品種是綠豆育種的主攻目標。

1.2親本來源中綠5 號是中國農業科學院作物科學研究所選育的直立早熟、成熟期一致的抗葉斑病綠豆新品種，于2004 年通過國家小宗糧豆鑒定委員會鑒定（國品鑒雜2004005）。該品種中早熟，有限結莢習性，幼莖綠色，適應性廣，種皮綠色有光澤，產量1500～2500kg/hm2[5]。

1.3選育過程中國農業科學院作物科學研究所于2013 年春季（北京）以中綠5 號為親本進行EMS 誘變并種植M0。2014 年夏季（北京）種植M1。2015 年夏季（北京）每株采收2～3 個籽粒飽滿的豆莢混合脫粒，2015 年冬季（三亞）按組合播種，集團選擇。2016 年夏季（鹽城）從M4混合群體中選取優良單株。2017 年夏季（北京）繼續選優良單株。2018 年升入鑒定圃。2019-2020 年（北京）進行品系比較試驗，其中行號為24（原株系號22-24-23-20-24）的品系綜合農藝性狀良好，特早熟直立，百粒重4.5～6.5g，籽粒綠色有光澤，商品性好。2020 年11 月（三亞）進一步繁種去雜，并于2021 年春夏分別在昌吉、大同、北京等地進行適應性評價和展示示范，結果顯示該品系直立超早熟（昌吉播種后75d可收獲，北京播種60d 后可收獲）、抗旱耐逆、高產穩產、適應性廣。

2 主要特征特性

中綠26為早熟品種，生育期60～80d（其中東北、西北春播區70～80d，華北夏播區60d），有限結莢習性，幼莖紫色，三出復葉卵圓形。株型緊湊，直立矮生，株高45～60cm（其中西北地區株高45～50cm，其他地區株高50～60cm），主莖分枝數1～2 個。單株莢數17～19 個，莢長8～9cm，扁圓形，成熟莢黑色，單莢粒數10～12 粒。籽粒長橢圓形，種皮綠色有光澤，百粒重4.5～6.5g。干籽粒蛋白質含量20.60%，淀粉含量49.80%，脂肪含量0.70%。該品種結莢集中，成熟一致，且莢多集中于植株中上部，適宜機械化收獲（圖1）。多生態區示范顯示中綠26 適應性強，穩產性好。田間自然鑒定：較抗枯萎病、葉斑病，耐旱，耐澇，耐瘠薄。

3 產量表現

2022 年分別在內蒙古赤峰、北京海淀、河南新鄉、河南洛陽、山西呂梁（興縣）、新疆昌吉6 個生態區對中綠26 進行了展示示范，并通過大田取樣，評估了該品種在不同生態區的產量潛力（表1）。結果顯示，不同生態區折合每667m2產量在78.0～188.1kg 之間。其中內蒙古赤峰每667m2產量最高（188.1kg），其次依次為北京市海淀區（187.6kg），新疆昌吉（140.1kg）、河南新鄉（123.8kg）及河南洛陽（102.5kg）。山西呂梁（興縣）示范苗期密度最低，每667m2產量僅78.0kg。

表1 2022 年生產試驗中綠26 號產量匯總

在內蒙古赤峰看禾平臺18 個綠豆品種的展示示范中，中綠26 每667m2產量188.1kg，僅次于并綠11（190.6kg），比冀綠23（145.6kg）高29.2%；中綠26 的實收產量也超過155.0kg。

北京市海淀區中國農業科學院作物科學研究所檢疫基地展示的10 個品種中，中綠26 每667m2折和產量最高（187.6kg），比中綠10 高39.5%，比中綠27 高33.1%；且中綠26 表現超早熟，6 月12 日播種，8 月12 日即可收獲。

河南新鄉測產結果顯示，中綠26 每667m2折合產量為123.8kg，低于中綠27（128.5kg），比中綠29（116.7kg）高6.1%，原因可能是播期較晚（7 月25 日播種），霜降來臨，中綠26 的部分莢未完全成熟所致，這也說明在新鄉及周邊近似生態環境下，中綠26 的播種期最晚應該在7 月下旬之前。

河南洛陽的播期試驗測產結果顯示，中綠26 每667m2折合平均產量為102.5kg，比中綠27（115.2kg）低11.0%，推測原因是在播期試驗中，為更好地觀察各時期的植株長勢，留苗密度相對較低。

新疆昌吉3 個品種示范中，中綠26 折合每667m2產量居中（140.1kg），比中綠28 高1.6%，但比中綠27 低28.7%，主要原因是昌吉的氣候導致中綠27 的二茬花莢發育非常好，產量明顯升高。

山西呂梁（興縣）示范田的測產結果顯示，中綠26 每667m2折 合 產 量 為78.0kg，比 中 綠27 高33.1%。但是因山西興縣播種期嚴重干旱，且試驗地塊為新開墾的砂質土，保墑能力差，導致出苗率低。

4 配套栽培技術要點

4.1適于生長的區域或環境中綠26 適于東北春播、華北夏播、西北春播等干旱、半干旱區域、丘陵山區種植。

4.2播種與田間管理適期播種，忌重茬。行距50cm（瘠薄及干旱區可縮短為35～40cm），株距12～15cm（人工點播或機械播種，均可留苗1～3 株），北方旱區多地膜覆蓋滴灌栽培以防草節水，雨水較大區域可起壟栽培。瘠薄嚴重的地塊如播種前未施基肥，應結合整地每667m2施N、P、K 復合肥15～20kg，其他生育時期一般不追肥。另外，豆象、豆莢螟和薊馬是綠豆儲藏期間和花莢期的重要蟲害，一般可造成30%左右的產量損失，因此還需適時噴藥，防治病蟲危害。

4.3及時收獲中綠26 的成熟期比較一致，75%莢成熟時可在清晨割倒晾曬后機械或人工脫粒，也可以機械化聯合收獲；梯田及山坡等不適于機械化收割的地塊，可人工分批次摘莢，促進二茬花莢發育。綠豆容易被豆象侵襲，籽粒晾曬后要及時熏蒸或入倉密封[7]。

5 發展潛力

我國綠豆生產傳統上處于廣種薄收（即低成本、低產、低效）的狀態。近十幾年來隨著品種選育及機械化生產的普及，綠豆生產在提質增效方面有了很大改進[8-9]。但高產廣適品種依舊不足，影響綠豆產業的穩定可持續發展。

作為綠豆資源及生產大國，培育高產、高抗、廣適的優質綠豆新品種有著重要的物質基礎和重要意義。不同生態區的展示示范均表明，新品種中綠26具有直立超早熟、抗旱耐逆、高產穩產、適應性廣等特點。2022 年洛陽及新鄉試點在中綠26 生長中后期雨水較大，也能表現出超強的直立性；在干旱、半干旱及相對瘠薄地區，如延慶、大同、呂梁等地，中綠26 株型緊湊，可通過密植達到較高的收益。因此，中綠26 可作為生態條件落后地區鄉村振興的首選品種。中綠26 不但成熟期一致，可用于機械化收獲，而且在生態條件適宜區第1 批莢完全成熟后，還可以繼續第2 批花莢的發育，適于不宜機械化收割的丘陵山區種植，尤其適宜在田間地頭等小面積的零散種植，分批收獲可以有效提高生產收益。