徐州剪紙藝術在鄉(xiāng)村民宿室內設計中的應用

翟勝增

摘要：鄉(xiāng)村旅游已成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要方式，從而推動了鄉(xiāng)村民宿的快速發(fā)展。在文旅融合的形勢下，把特色在地文化融入鄉(xiāng)村民宿設計中，成為打造民宿精品、差異化發(fā)展的重要手段。文章基于徐州剪紙的藝術特色和鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題，提出了徐州剪紙藝術在鄉(xiāng)村民宿室內設計的三個應用思路，并結合鄉(xiāng)村民宿設計實踐案例，在空間布局、界面設計、室內陳設及文創(chuàng)衍生品等方面進行創(chuàng)新應用，力求營造既有地域特色，又能滿足旅游新需求的鄉(xiāng)村民宿空間環(huán)境。

關鍵詞：地域文化 剪紙藝術 鄉(xiāng)村民宿 室內設計 設計應用

中圖分類號：TU238.+2 文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2023）19-0028-04

Abstract：Rural tourism has become an important way to achieve Rural Revitalization，thus promoting the rapid development of rural homestay. Under the situation of cultural and tourism integration，the integration of local culture into the design of rural homestay has become an important means to create high-quality homestay and differentiated development. The article based on the characteristics of paper-cuting of Xuzhou and the development status and existing problems of rural homestay，puts forward three application ideas of Xuzhou papercutting in interior design of rural homestay，And combined with rural home stay design practice cases，Combined with the design practice of rural homestay，innovative applications are made in the aspects of space layout，interface design，interior furnishings and cultural and creative derivatives.Strive to build both the local characteristics，Rural homestay space environment that can meet the new demand of tourism.

Keywords：Regional culture Paper-cutting Rural homestay Interior design Design and application

引言

徐州剪紙藝術擁有廣泛的群眾基礎，以獨特的藝術特征和豐厚的文化內涵延續(xù)發(fā)展至今，成為各地民俗活動的重要組成部分，也形成了鮮明的地域特色，具有很大的藝術價值和歷史文化價值。徐州剪紙藝術手法對于現(xiàn)代室內設計具有很大的借鑒意義，尤其是在鄉(xiāng)村民宿設計中，通過對徐州剪紙的題材、圖案、色彩、工藝等方面進行設計元素的提取和改造，應用于鄉(xiāng)村民宿的室內空間環(huán)境營造，打造民宿文化品牌，推動文化和旅游深度融合、創(chuàng)新發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

一、徐州剪紙藝術概述

（一）剪紙的文化內涵

傳統(tǒng)剪紙是一種鄉(xiāng)土藝術，扎根于民間，是勞動人民為滿足自身的物質和精神生活的需要而創(chuàng)造的[1]。是指在一定審美觀的指導下，用剪刀或者刻刀在紙上剪出或者雕刻花紋、圖案的一種藝術形式。一方面，剪紙表現(xiàn)的內容大部分源自民俗活動，應用于春節(jié)、嫁娶、慶典等，是民俗文化的形象載體。另一方面，由于不同的地理環(huán)境、氣候條件和經濟社會的發(fā)展水平不同，形成了各地各不相同的民俗文化，剪紙藝術受民俗文化的影響，造就了不同的地域風格和藝術形式，蘊含著豐富的文化內涵。

（二）徐州剪紙的藝術特色

徐州剪紙廣泛分布于徐州下轄各市（縣）、區(qū)，歷史悠久，代代相傳。徐州是兩漢文化的發(fā)源地，剪紙藝術深受楚漢文化的浸潤；同時徐州也是南北文化的交融地，使得徐州剪紙不僅具有北方剪紙的豪放、夸張和粗獷，還具備南方剪紙的溫婉、細膩和柔美，形成了鮮明的地域特征。改革開放以來，隨著對非物質文化遺產的重視與保護，徐州剪紙邁入了新發(fā)展時期，邳州市、沛縣敬安鎮(zhèn)于1993年被文化部命名為“中國民間藝術（剪紙）之鄉(xiāng)”，徐州剪紙2008年入選第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。

1.題材的生活性

徐州剪紙是一種民間傳承的藝術形式，以精神實用為目的，題材直接來源于現(xiàn)實生活中的生產場景、民俗活動或者對美好生活的愿景。我們可以在徐州剪紙作品中既可以看到諸如飼養(yǎng)、耕種、收割、狩獵、放牛（羊）等各項生產勞作，也可以看到趕集、過年、婚喪嫁娶等民俗活動，還可以看到具有美好寓意的飛禽走獸、梅蘭竹菊等動植物，具有濃厚的生活氣息和鄉(xiāng)土風情。

2.主旨的隱喻性

剪紙作品豐富的題材中往往蘊含著深刻的象征意義。在封建農耕社會和儒家思想的長期影響下，人們在思想和情感的表達上注重含蓄的表達方式，通過剪紙或抽象或具象的圖案、造型，利用象征、寓意、諧音、比擬、符號、文字等手法來反映人們對于幸福和美好愿望的追求。徐州剪紙沉淀、融合了廣大勞動人民的審美和經驗，形成了人們對安居樂業(yè)、家庭和睦、子孫滿堂、風調雨順、豐衣足食、延年益壽等愿望的強烈祈盼，通過意象化的視覺符號體現(xiàn)在剪紙藝術中，成為人們趨吉避害、祈求幸福、寄托情感的載體。

3.形態(tài)的裝飾性

剪紙是鏤空的藝術，線是最基本的語言，采用陰陽刻的技法呈現(xiàn)出圖案的輪廓和內容。徐州剪紙風格粗獷，多采用陰刻或陰陽相結合的方式，呈現(xiàn)出以塊狀為主的圖案形態(tài)；造型時抓住物象特征，善用夸張和變形；色彩以單色為主，紅色居多，裝飾性強；在圖形的處理上既有采用中心對稱、軸對稱的構圖方式，形成對稱的形式美感；也有使用均衡的構圖方式，通過圖形的組合，疏密得當；還有的民間藝人不求章法，如邳州剪紙代表王桂英老人認為“花無正枝，鉸無定規(guī)”，想到哪兒剪到哪兒，充滿了淳樸的生活氣息。

二、鄉(xiāng)村民宿概述

（一）鄉(xiāng)村民宿的概念

“鄉(xiāng)村民宿”起源于歐美發(fā)達國家，由于鄉(xiāng)村酒店等旅游設施不足，不能適應鄉(xiāng)村旅游的市場，鄉(xiāng)村農民利用自宅為他們提供住宿和餐飲服務。中國臺灣地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展較早，政府鼓勵村民利用自家閑置房屋為游客提供旅游配套服務，目前已形成較大規(guī)模和成熟模式，促進了旅游業(yè)的繁榮發(fā)展。隨著人們旅游觀念和需求的多樣化發(fā)展，鄉(xiāng)村憑借其獨特的自然和人文資源成為體驗式旅游的優(yōu)先選項。全國開展新農村建設和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村民宿作為深入體驗鄉(xiāng)村文明的重要旅游設施，得到了廣泛關注和高度重視，各地鄉(xiāng)村民宿呈現(xiàn)井噴式增長。為規(guī)范民宿市場發(fā)展，文旅部制定了相關的規(guī)范和標準，并且明確了民宿的概念：民宿是利用當?shù)孛窬拥认嚓P閑置資源，主人參與接待為游客提供體驗當?shù)刈匀弧⑽幕c生產生活方式的小型住宿設施，根據(jù)地域不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿[2]。

（二）鄉(xiāng)村民宿的室內設計原則

1.滿足游客功能需求

鄉(xiāng)村民宿的核心功能是住宿和體驗，通過創(chuàng)造有情懷的住宿環(huán)境，形成鄉(xiāng)愁的出口和寄托。除了滿足住宿的基本功能，還應有餐飲、休閑、交流、展示等多種配套功能，融入情感、溫馨和懷舊，使游客獲得精神層面的共鳴。

2.保留鄉(xiāng)村生活方式

鄉(xiāng)村的土灶鐵鍋、飼養(yǎng)種植等生活方式是城市生活所沒有的東西，也是吸引游客之處。在鄉(xiāng)村民宿設計時，要尊重民居的空間布局，保留農業(yè)生產、生活的空間和設施，最大限度地呈現(xiàn)鄉(xiāng)村原生態(tài)的生活場景。

3.融入當?shù)剜l(xiāng)土文化

鄉(xiāng)村民宿多由民居改造而成或根據(jù)當?shù)亟ㄖL格進行新建，無論改造或者新建，都要學習借鑒傳統(tǒng)鄉(xiāng)村營建智慧，以“輕介入、微改善”的設計理念，延續(xù)傳統(tǒng)民居建筑文脈，傳承鄉(xiāng)土文化，融入當?shù)匚幕厣w現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿空間的真實與純粹，形成一宿一品，打造特色民宿品牌。

三、徐州剪紙藝術應用于鄉(xiāng)村民宿室內設計的思路

（一）徐州鄉(xiāng)村民宿的室內設計現(xiàn)狀

近年來，徐州鄉(xiāng)村休閑旅游產業(yè)發(fā)展風生水起、異彩紛呈，休閑旅游農業(yè)加快發(fā)展勢頭迅猛、成效顯著。據(jù)統(tǒng)計，目前徐州全市共建成各類鄉(xiāng)村休閑旅游點近1100個，長期從業(yè)人員13萬人，帶動農民就業(yè)近40萬人[3]。民宿作為現(xiàn)代休閑旅游的重要產品形式，已成為促進區(qū)域旅游地轉型升級和鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新業(yè)態(tài)和新動力[4]。據(jù)實地調研和數(shù)據(jù)分析，徐州現(xiàn)有在業(yè)鄉(xiāng)村民宿400余家，但存在同質化現(xiàn)象嚴重、地方特色不明顯等問題。

1.設計定位不準確

民宿設計的關鍵要素在于“民”，包含當?shù)氐娘L土民情、民風民俗等極具地域文化色彩的要素。和傳統(tǒng)的酒店相比，民宿除了需要完善的配套設施和高質量的服務外，深植于其中的特色鄉(xiāng)土元素、民俗風情等更具有吸引力。但目前相當多的鄉(xiāng)村民宿設計定位趨向于商業(yè)化，模仿現(xiàn)代酒店的設計與裝修，背離了鄉(xiāng)村的環(huán)境背景，缺乏鄉(xiāng)土特色。

2.空間設計同質化

由于民宿經營的門檻較低，民宿數(shù)量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長，很多是農戶自主經營，也不乏企業(yè)資本的進入，但是整體上民宿產品雷同度較高，消費模式單一，缺乏創(chuàng)新，質量良莠不齊。無論從民宿的裝飾設計還是經營模式都仿照、模仿成熟的民宿案例，不能滿足游客的個性化體驗需求，除了少數(shù)的精品民宿比較緊俏，大多數(shù)民宿入住率偏低，經營困難。

3.文化元素融入少

民宿起源于初級的農家樂模式，注重物質條件，隨著體驗經濟的發(fā)展，精神和文化層面的需求不斷增加，體驗鄉(xiāng)村文化成為鄉(xiāng)村旅游的一大訴求。民宿和標準酒店之間的最大區(qū)別在于“回歸田園”和“鄉(xiāng)土文化”。徐州大多數(shù)鄉(xiāng)村民宿對于在地文化融入不足，不僅體現(xiàn)在民宿的建筑和室內設計中，還體現(xiàn)在服務、飲食、商品等相關的產品中，無法給游客傳遞具有特色的地域文化，旅游體驗不佳，重游率低。

（二）徐州剪紙藝術應用于鄉(xiāng)村民宿室內設計的思路

徐州剪紙藝術應用于鄉(xiāng)村民宿室內設計，要在徐州剪紙的藝術特色研究基礎上，對剪紙藝術的元素進行采集、分析、提煉和加工，挖掘能體現(xiàn)徐州剪紙藝術的特色符號，運用現(xiàn)代設計手法，突出設計主題，應用于鄉(xiāng)村民宿的色彩設計、界面設計、陳設設計和衍生品設計中。剪紙元素的融入，并不是簡單的符號堆砌，而是要和民宿空間的功能、文化底蘊、審美趣味有機結（圖1）。

四、徐州剪紙藝術在鄉(xiāng)村民宿室內設計中的應用

鄉(xiāng)村民宿與鄉(xiāng)土文化的結合是民宿設計的靈魂，不管是新建還是改造，都要將鄉(xiāng)土文化與空間設計緊密結合。在鄉(xiāng)村民宿室內設計中，要注意凸顯地域文化符號的作用，形成“生活符號藝術化、文化符號系統(tǒng)化、形象符號商品化、商品符號產業(yè)化” 的完整思路，并使其貫穿始末[5]。鄉(xiāng)村民宿設計要“一宿一品”，打造空間特色。因此，利用徐州剪紙文化的地域性、差異性特點，利用設計語言，使民宿的鄉(xiāng)土氣息濃郁而不低俗，簡樸而不簡陋，形成別具一格的鄉(xiāng)村民宿空間環(huán)境。在徐州鄉(xiāng)村民宿室內設計中，融入徐州剪紙文化元素，不僅能夠豐富民宿室內空間的視覺語言，強化設計主題，增加空間的層次，還能將徐州剪紙藝術蘊含的文化價值傳播推廣，增加室內環(huán)境的文化屬性。徐州剪紙藝術在鄉(xiāng)村民宿室內設計中的應用主要體現(xiàn)在剪紙作品的直接應用和剪紙的色彩、造型、圖案等視覺元素的提煉應用兩個方面（圖2）。

（一）徐州剪紙藝術作品的直接應用

剪紙作品直接在民宿空間中應用是營造空間文化氛圍的重要手段，徐州剪紙題材廣泛、裝飾性強，經過裝裱或者簡單處理就可以形成理想的裝飾品，保留了剪紙的傳統(tǒng)韻味和內涵。在室內空間中，墻面是面積最大的界面，而在鄉(xiāng)村民宿樸素、自然的設計定位下，墻面一般會采取簡潔的處理方法，會顯得墻面比較單調。運用剪紙裝飾品對墻面進行裝飾，豐富了墻面的層次，有利于營造空間的主題意境。

1.公共空間

如圖3走廊的空間設計，墻面的視覺面積很大，若不加以裝飾，會使空間顯得空洞，且缺乏鄉(xiāng)土意境。左側大面積的墻面使用剪紙作品作為裝飾畫，按照對比、重復、錯落等美學原理進行組合，形成了空間的視覺焦點，墻面的層次得到豐富；右側墻面則采用剪紙藝術的圖底關系，將反映鄉(xiāng)村的生產、生活的剪紙作品，加工成壁紙，提高墻面的裝飾效果，具有濃厚的鄉(xiāng)土生活氣息。

2.客房空間

在客房的設計中同樣要注意墻面層次的豐富性，根據(jù)墻面的尺度，利用不同形式的剪紙作品作為裝飾畫進行懸掛，既保留了徐州剪紙原汁原味的藝術形態(tài)，又增強了室內環(huán)境的韻味和情調。

（二）徐州剪紙視覺元素提煉與應用

徐州剪紙以紅色為主，少數(shù)采用彩色和黑色。紅色在中國傳統(tǒng)文化中具有不可替代的作用，寓意吉祥、喜慶、熱烈。徐州剪紙題材主要源于生活，因此剪紙圖案多為生活場景和寓意美好生活的吉祥圖案，如“蓮年有魚”“雙喜”“福”等圖案，還運用萬字紋、饕餮紋、忍冬紋等中國傳統(tǒng)紋樣，文化內涵豐富，裝飾性強。剪紙藝術是通過“剪”和“刻”形成一種正負形的圖底關系，“鏤空”是這種圖底關系的主要特征，這體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中“陰陽融合化一”的哲學理念，呈現(xiàn)出一種陰陽對比、虛實結合的藝術形態(tài)；這種藝術造型手法不僅豐富了內容層次，形成了“主體”和“背景”的關系，也擴大了作品的空間意境。

通過對徐州剪紙的色彩、吉祥圖案、造型等視覺元素進行提取，挖掘體現(xiàn)徐州剪紙?zhí)厣奈幕胤枺瑧糜卩l(xiāng)村民宿空間的色彩、界面、陳設等內容的設計中。其一，可以將某個視覺元素提取直接應用于民宿的設計中，如使用反映風土人情的圖案應用于抱枕等織物陳設的表面。其二，對徐州剪紙視覺元素符號進行再設計，根據(jù)新的審美需求和使用需求，將其分解重構、通過分離、接觸、聯(lián)合等方式再次組合[6]，融入現(xiàn)代設計方法和審美需求，營造剪紙文化主題，彰顯鄉(xiāng)村民宿空間特色。

1.公共空間

民宿的公共空間包括大廳、餐廳、走廊等空間，是給住客留下第一印象的空間，結合當?shù)厝宋牡乩磉M行特色空間的配置，這些特色空間能在有一定程度上豐富民宿的性格，也是吸引消費的重點[7]。因此，民宿公共空間的設計甚至比客房更加重要，需要加強地域文化特色及空間效果，形成空間的亮點，從而給游客留下了深刻印象，從而提高故地重游的可能性。因此，公共空間的設計在滿足功能的前提下，突出剪紙文化主題，營造民俗文化特色。在空間設計中秉承淳樸、自然的空間風格和形象，將徐州剪紙的色彩、造型、圖案等元素貫穿應用于空間設計的始終。

如在剪紙體驗與展示空間的色彩設計中，使用徐州剪紙的紅色作為主體色調，在灰白色的背景襯托下，民俗特色更加突出，視覺沖擊力更強。界面的設計充分利用徐州剪紙的元素，墻面的隔斷和頂棚的木質花格，由剪紙常見的圖案演變而來，鏤空的隔斷既連通了空間，又形成一定的私密性，使空間變得通透而富有層次；充分利用大面積的墻面作為剪紙作品的展示載體，同時也起到了墻面的裝飾作用；頂棚的吊燈設計，可將剪紙作為鏤空燈罩，保留剪紙的平面、輕薄感，利用其鏤空的特點透出光線，營造出斑駁浪漫的光影效果，不僅與剪紙的造型元素相呼應，也有利于光線的傳播。展示家具的設計使用鄉(xiāng)村建筑的雙坡屋頂?shù)男螒B(tài)，融入了剪紙的色彩、圖案及造型元素，突出了空間的設計主題（圖4）。

2.客房空間

客房是民宿室內設計的重點，在設計中主要遵循以下幾個原則進行設計。首先要尊重原有的建筑特點和空間布局，強化私密性和空間的鄉(xiāng)土性；其次要保留鄉(xiāng)村的生活方式，提高住客的體驗感受；第三融入剪紙文化特色，延續(xù)鄉(xiāng)村文化，體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿空間的真實與純粹。

色彩設計。客房不宜采用大面積的刺激性色彩，色彩總體上應淡雅、自然、溫馨，符合傳統(tǒng)民居建筑風格，營造安靜、典雅的空間環(huán)境。客房色彩以白色、灰色和原木色為主，在統(tǒng)一、協(xié)調的基調上，增加冷暖對比和色彩層次，以徐州剪紙的代表色——紅色作為點綴色，和剪紙藝術的主題相呼應，同時也活躍了空間氣氛，起到了點睛的作用（圖5）。

界面設計。室內空間是由地面、墻面、頂面三大部分圍合而成，不僅確定了空間的大小和形態(tài)，界面設計也形成了空間的基調，對空間的氛圍營造產生了很大影響。在界面設計中，不僅要善于利用當?shù)氐牟牧希€要自然融入文化內涵，充分利用徐州剪紙元素。墻面是民宿客房面積最大的界面，在設計中一般以樸實、簡潔的處理為主，避免復雜的裝修構造與材料。因此，在墻面設計中運用剪紙元素對墻面進行裝飾，以豐富空間的層次效果。首先，空間中隔斷、隔墻的設計結合剪紙的鏤空造型和吉祥圖案元素，既體現(xiàn)了傳統(tǒng)民居的空間意境，又突出了剪紙文化主題。頂面的設計與地面家具布置相對應，將鏤空木質花格和剪紙圖案應用于設計中。地面的鋪裝以木地板為主，使用剪紙元素的裝飾塊毯豐富地面效果（圖6）。

3.陳設設計

民宿室內中的陳設對于空間的個性化和特色展示起到了重要作用[8]。在民宿空間中，室內陳設一般占據(jù)地面面積的60%-80%，在室內空間中處于主體地位，決定著室內空間的風格形象和空間意境。室內陳設一般包括活動家具、固定家具、燈具、生活器皿等功能性陳設，滿足室內空間的功能需求；還包括工藝品、藝術品、裝飾織物等裝飾性陳設，起到了渲染環(huán)境氣氛、陶冶情操的作用。室內陳設的設計和選配結合剪紙藝術主題，將剪紙元素進行自然融入，如將剪紙的吉祥圖案、剪紙題材內容應用于燈具、抱枕或其他的裝飾性陳設品，從而形成一個主題系列陳設，由系列形成一種“意境”，一種裝飾“情趣”[9]，用以強化設計主題、豐富空間層次。

結語

在鄉(xiāng)村旅游產業(yè)快速發(fā)展的背景下，推動了鄉(xiāng)村民宿大量涌現(xiàn)，由于缺乏設計規(guī)范，質量參差不齊，不利于鄉(xiāng)村民宿的健康發(fā)展，也不能適應城鎮(zhèn)居民的旅游需求。鄉(xiāng)土民宿是一個地方鄉(xiāng)村文化的載體，在地文化內涵和地域特色是決定民宿受歡迎的重要因素[10]。通過對徐州剪紙文化元素的提取與再設計，應用于鄉(xiāng)村民宿空間設計、界面設計和陳設設計等環(huán)節(jié)中，打造鄉(xiāng)村民宿特色品牌，不僅豐富了民宿設計的表達語言，還對地域文化進行了傳承與發(fā)展，是鄉(xiāng)村民宿設計“一宿一品”的必由之路。▃

基金項目：江蘇高校哲學社會科學研究項目“鄉(xiāng)村振興背景下文創(chuàng)產業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展研究——以徐州為例”（項目編號：2020SJA1113）；蘇高校“青藍工程”資助；徐州市社會科學研究課題“在地文化融入徐州民宿室內設計策略研究”（項目編號：22XSZ-263）；江蘇建筑職業(yè)技術學院科研項目“徐州鄉(xiāng)土文化元素在鄉(xiāng)村民宿空間設計中的應用研究”（項目編號：JYA321-31）

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