水稻化肥利用率試驗初探

藺以柱，胡恩常，胡常文，段盛亮

（騰沖市曲石鎮農業綜合服務中心，云南 騰沖 679105）

施肥直接影響作物產量和品質，與經濟效益和農業持續發展關系密切。保證作物高產優質前提下探討經濟合理施肥和養分經濟最佳配比，以較少施肥量獲得最大的經濟效益，成為目前農業生產中迫切需要解決的問題[1]。本試驗以騰沖市曲石鎮農民習慣用肥為基礎，分析水稻對化肥的利用狀況，為科學合理確定當地水稻施肥量和肥料配比提供數據支撐。

1 材料與方法

1．1 試驗地基本情況

試驗地點設在騰沖市曲石鎮回街社區街子小組農戶林發松承包田，位于北緯25.18°，東經98.57°，海拔1 724.3 m，當地年降雨量1 500 mm，年均氣溫14.5 ℃，霜期100 d。試驗田面積1 200 m2，土壤質地為壤土，土壤分類為水稻土-潴育水稻土-潮泥田-泥田，肥力中等。前茬作物為飼草，當年產量30 t/hm2。

1．2 供試材料

供試水稻種子為當地主栽品種明兩優527。供試氮肥為含純N 46.4%的尿素，磷肥為含P2O514%的鈣鎂磷肥，鉀肥為含K2O 50%的硫酸鉀，全肥為復混肥（N∶P2O5∶K2O = 13∶5∶7）。試驗用水稻種和化肥均來源于當地農資市場。

1．3 試驗設計

試驗隨機區組排列，3次重復，小區面積20 m2，長5 m、寬4 m。設5個處理，處理1為空白區（CK），處理2為無氮區（PK），處理3為無磷區（NK），處理4為無鉀區（NP），處理5為全肥區（NPK，農民習慣施肥），各處理施肥量（見表1），各小區施肥量（見表2）。試驗小區四周設不低于2 m的保護行，重復間距1.5 m，小區間距50 cm。重復間開挖進、排水溝，小區間筑埂覆膜隔離，每小區設獨立進水和排水口。

表1 各處理化肥施用商品量及純量（kg/hm2）

表2 各小區施用化肥商品數量（kg/20 m2）

1．4 試驗過程

2022年4月8日旱育秧。6月4日第1次灌水耙田，6月7日劃試驗小區，6月8日再次耙田栽插，秧齡60 d。拉線條栽，行距20 cm、叢距15 cm，每叢1～2苗。栽插當天施基肥，氮肥、磷肥、鉀肥和復混肥分別按所需數量施用，栽前撒施。7月7日追施剩余氮肥，撒施。7月26日、8月15日用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散劑2 000倍液噴霧防治螟蟲2次；8月15日、26日用25%的吡唑醚菌酯懸浮劑1 500倍液+30%苯甲·丙環唑乳油1 500倍液噴霧防治穗頸瘟2次。栽插后遇持續陰雨天氣，氣溫低導致水稻分蘗較遲。7月中旬后晴天偏多，水稻長勢正常。全期無稻瘟病、白葉枯病等重大病害及倒伏情況。于10月25日收割脫粒。

1．5 采樣與產量測定

收獲時各小區稻谷實收單打，稻谷、秸稈分別取樣用于測定氮磷鉀含量，測定各小區稻谷干重及秸稈重量。稻谷另取樣1 kg用于測定小區稻谷折干率、除雜率。

2 結果分析

2．1 生育期比較

空白對照與無氮處理抽穗開花及成熟提前；無磷處理和無鉀處理水稻生育期無差異，較無氮處理延長10 d，較全肥處理提早5 d，全肥處理的生育期最長。說明氮肥是決定水稻生育期的重要因素之一[2]（見表3）。

表3 試驗各處理生育期比較（月/日）

2．2 稻谷產量比較

全肥處理稻谷產量高于其他處理，空白區、缺氮區、缺磷區和缺鉀區較全肥區分別減產21.6%、17.8% 、5.6%和4.4%，說明缺素對稻谷產量的影響依次為缺氮＞缺磷＞缺鉀，而缺肥更嚴重的影響了稻谷產量。方差分析表明，區組間產量差異不顯著，處理間稻谷產量差異極顯著。全肥處理、缺鉀處理、缺磷處理稻谷產量極顯著高于缺氮處理和空白對照；全肥處理顯著高于缺磷處理，其他處理間產量差異不顯著（見表4～6）。

表4 各處理小區稻谷產量比較

表6 試驗各處理產量多重比較（LSR）

2．3 化肥利用率

肥料利用率（%）=100×（全肥區作物吸收養分量-未施肥區作物吸收養分量）/全肥區養分施入量，計算得化肥利用率氮31.63%、磷14.99%、鉀34.35%、全肥48.53%，從高到低依次為全肥＞鉀肥＞氮肥＞磷肥（見表7～8）。

表7 試驗各處理谷草產量及養分含量（g/kg）

表8 試驗各處理養分吸收量及施入量（kg/hm2）

3 討論與結論

（1）試驗結果表明，在騰沖市曲石鎮，按當地農戶水稻施肥習慣施肥，施用氮肥后，水稻生育期延長，成熟期推遲。空白對照、缺氮處理、缺磷處理、缺鉀處理與全肥處理相比，對稻谷產量均有不同程度影響。其中空白對照、缺氮處理對水稻籽粒產量影響較大，分別減產21.6%和17.8%；缺磷處理與缺鉀處理對水稻籽粒產量的影響稍小，分別減產5.6%和4.4%，今后水稻栽培應適當施用氮肥。

（2）氮肥是決定稻谷產量的重要因素之一，對水稻產量影響較大[2]。但目前生產上常有農戶因過量施用氮肥造成水稻貪青晚熟，病蟲害加劇，導致稻谷減產，也有農戶不敢施肥或不施肥。為獲得水稻高產，不宜盲目增加氮肥施用量，要根據田塊肥力狀況合理施肥，建議在該地區施用純氮150 kg/hm2，并注意氮磷鉀肥的配合施用及補充微量元素，避免出現偏施某種化肥造成減產。

（3）此次試驗氮肥、磷肥、鉀肥和全肥的化肥利用率分別為31.61%、15.01%、34.31%和48.52%。全肥處理的化肥利用率最高，說明氮磷鉀肥配合施用，可促進作物對化肥的吸收利用。以往農戶只注重氮肥和磷肥的施用，造成土壤磷素含量過高影響了作物對磷的吸收利用，導致磷肥利用率僅為15.01%，需優化磷肥施用數量及方式以提高其利用率。