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代工廠轉(zhuǎn)型做品牌,要補(bǔ)的課還很多

2023-12-03 17:54:46周再宇
銷售與市場(chǎng)·管理版 2023年12期
關(guān)鍵詞:成本產(chǎn)品

最近,我看到一篇文章里提到,阿里的1688搞了個(gè)嚴(yán)選頻道,嚴(yán)選頻道又推出了PLUS會(huì)員店,直接對(duì)標(biāo)山姆,以“山姆平替”作為醒目的宣傳語,扶持各大品牌代工廠直接做品牌和銷售。

待我打開1688一看,這不只是對(duì)標(biāo)山姆啊,把代工的品牌也標(biāo)出來了,這真的沒問題嗎?

扶持代工廠面向小B(零售商)和C端(消費(fèi)者)做品牌銷售,1688并非第一個(gè)這么做的平臺(tái)。最近3年,我們不斷看到有直播電商和平臺(tái)電商推出“源頭好貨”項(xiàng)目。

在這類項(xiàng)目中,它們主要瞄準(zhǔn)那些大牌代工廠或產(chǎn)業(yè)帶的知名工廠,為其提供營(yíng)銷渠道,以“××品牌代工廠”“××大牌制造商”的宣傳語去打知名度和信任度,再以“低至××品牌幾折”“零利潤(rùn)剔除品牌溢價(jià)”的方式促進(jìn)購(gòu)買轉(zhuǎn)化。你可以說,在傳播中起到關(guān)鍵作用的就是那些大品牌的名稱。

代工廠做品牌的動(dòng)力是什么?

代工廠與品牌有多種合作方式,但一般都會(huì)簽有保密協(xié)議。例如,禁止代工廠擅自銷售代工產(chǎn)品,禁止復(fù)制品牌產(chǎn)品推向市場(chǎng)等,更嚴(yán)格的保密協(xié)議還會(huì)規(guī)定禁止代工廠向外透露和傳播品牌商名稱。即使代工廠推出自己研發(fā)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,也應(yīng)該與品牌客戶的產(chǎn)品劃清界限,不能侵犯到客戶的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

因此,將所代工的品牌名稱直接用于傳播,為自己的商品品質(zhì)背書,是有侵犯他人商標(biāo)權(quán)或進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的法律風(fēng)險(xiǎn)的。

但是,最近兩三年,確實(shí)不斷有代工廠以這種方式進(jìn)行“品牌塑造”,這是兩種力量共同作用的結(jié)果。

第一,成本上升和競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力。從2021年起,各種大宗原材料的成本就在飛速上漲。

對(duì)于企業(yè)來說,有兩個(gè)方向可以轉(zhuǎn)移成本:一個(gè)方向是向上游轉(zhuǎn)移成本,考驗(yàn)的是企業(yè)的上游議價(jià)能力。背后取決于企業(yè)所處的行業(yè)地位、規(guī)模。如果采購(gòu)量足夠大,就能夠?qū)ι嫌问┘右欢ǖ膲毫ΓD(zhuǎn)移一部分成本到上游去。另一個(gè)方向是向下游轉(zhuǎn)移成本,考驗(yàn)的是企業(yè)的下游議價(jià)能力。背后取決于企業(yè)產(chǎn)品的毛利率,毛利率越高,對(duì)下游的議價(jià)權(quán)越強(qiáng),向下游轉(zhuǎn)移成本的可能性越大。毛利率存在一些影響因素,比如企業(yè)是否處于壟斷地位、是否有品牌優(yōu)勢(shì)等。這類企業(yè)一般會(huì)通過漲價(jià)的方式來向下游轉(zhuǎn)移成本。

作為品牌商的代工廠,面對(duì)品牌幾乎沒有議價(jià)權(quán)可言,只能默默承受原材料和品牌客戶的雙重?cái)D壓。雪上加霜的是,因?yàn)榘ㄈ肆υ趦?nèi)的成本上漲,很多品牌商開始向東南亞轉(zhuǎn)移制造基地,尋找當(dāng)?shù)氐拇S合作。

第二,來自電商平臺(tái)渠道端的驅(qū)動(dòng)力。直播電商、平臺(tái)電商洞察到消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比的需求提升,開始扶持代工廠實(shí)現(xiàn)從白牌到品牌的轉(zhuǎn)型升級(jí)。比如拼多多的“新品牌”計(jì)劃、抖音的“王牌工廠”項(xiàng)目、1688的PLUS會(huì)員店等。自2020年至今,確實(shí)出現(xiàn)了一些代工廠或2B轉(zhuǎn)2C轉(zhuǎn)型成功的品牌。

壓力與驅(qū)動(dòng)力共同作用之下,大量代工廠開始走到臺(tái)前,希望借渠道之東風(fēng),實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)商到品牌商的破繭成蝶。

代工廠只靠生產(chǎn)這一條腿走路是不行的

然而,做品牌實(shí)在不是那么容易的事情。

俗話說:想了解一個(gè)生意的本質(zhì),首先看它成本最高的環(huán)節(jié)是什么。

對(duì)于代工廠來說,成本主要在于原材料、人工、廠房設(shè)備等;而對(duì)于品牌商來說,成本主要在于研發(fā)設(shè)計(jì)和營(yíng)銷這兩端。從代工廠向品牌商轉(zhuǎn)型,意味著成本結(jié)構(gòu)的極大改變。說實(shí)話,有幾個(gè)代工廠的老板能有這樣的認(rèn)知和魄力去做這種改變?有,但真的很少。

于是,做品牌變成了買流量,做營(yíng)銷被簡(jiǎn)化成了流量運(yùn)營(yíng),研發(fā)設(shè)計(jì)能力變成了“××品牌代工廠”“××大牌制造商”,再用“比品牌商客戶低×折”的價(jià)格去打動(dòng)消費(fèi)者。產(chǎn)品(我與大牌同一品質(zhì))、定價(jià)(我比大牌便宜很多)、渠道(電商扶持)、促銷(我是大牌代工廠)——4P齊活!

代工廠品牌的目標(biāo)消費(fèi)群也很明確——據(jù)說1688的PLUS會(huì)員店目標(biāo)消費(fèi)群是“錢包還沒鼓起來的Z世代和錢包癟下去的中產(chǎn)”。作為一個(gè)“錢包還沒鼓起來就已經(jīng)癟下去”的人,我是狠狠地心動(dòng)了一把。

這種傳播方式不僅存在著很大的法律風(fēng)險(xiǎn),而且我很懷疑,一旦脫離渠道扶持,這些代工廠是否有獨(dú)立存活的能力。曾經(jīng)靠某頭部網(wǎng)紅直播間飛速發(fā)展的某品牌,也遭遇過一旦停播則銷量斷崖式下跌的困局——這不是品牌該有的樣子。品牌的樣子應(yīng)該是,“假如可口可樂的全部工廠一夜之間被燒光,第二天,依靠它的商標(biāo)就會(huì)重整旗鼓”。

曾經(jīng),有個(gè)淘寶天貓商戶叫“嘉宜美”,它的廣告語是“曾為世界第一家居賣場(chǎng)代工16年”(其實(shí)就是指的宜家),然后它的線上線下店從內(nèi)容到形式都模仿宜家的風(fēng)格(甚至包括藍(lán)黃配色)。這個(gè)牌子正是宜家的十幾家代工廠在2012年聯(lián)手推出的。據(jù)說上線10天內(nèi)破百萬銷量,戰(zhàn)略目標(biāo)是“在2015年前通過產(chǎn)業(yè)鏈整合、特許模式迅速布局,塑造中國(guó)家居超市第一品牌”。但這個(gè)牌子在2012年后就銷聲匿跡了。

最近有個(gè)案例,給三星、小米、OPPO做代工的華勤三次沖擊科創(chuàng)板上市,盡管2022年公司入賬超過920億元,但仍然被相關(guān)部門以“核心技術(shù)先進(jìn)性、是否符合科創(chuàng)板定位”等問題難住,主動(dòng)撤回了上市申請(qǐng)。小家電代工企業(yè)香江電器兩次更換輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),仍未順利上市,據(jù)說也是與其缺乏研發(fā)能力有關(guān)。

代工廠們必須認(rèn)清這一點(diǎn):如果持續(xù)缺乏研發(fā)創(chuàng)新能力和品牌營(yíng)銷能力,只靠生產(chǎn)這一條腿走路,盡管有渠道作為拐杖,也是走不遠(yuǎn)的。

已經(jīng)有企業(yè)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。

比如以前做潮玩代工的Toycity,在做代工時(shí)就意識(shí)到生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤(rùn)微薄,行業(yè)真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力乃是IP。于是,在做品牌之后,致力于中國(guó)原創(chuàng)IP孵化,成本中的很大一部分用于自己培養(yǎng)設(shè)計(jì)師,目前已轉(zhuǎn)型成為一個(gè)手握大量原創(chuàng)IP的“潮玩設(shè)計(jì)師經(jīng)紀(jì)公司”。在對(duì)外接受采訪時(shí),Toycity創(chuàng)始人表示,還要繼續(xù)提升挑選IP的能力以及顧客經(jīng)營(yíng)的能力(原點(diǎn)粉絲運(yùn)營(yíng)以及擴(kuò)圈)。

也有一些代工廠總結(jié)了一套循序漸進(jìn)的營(yíng)銷打法。例如,借助渠道扶持的機(jī)會(huì)去打大單品,打爆產(chǎn)品之后,再以產(chǎn)品帶品牌,提升自身的品牌知名度和信任度(此處應(yīng)注意知名商標(biāo)與品牌的區(qū)別),然后再拓展多元化新品和多元化渠道。

比如來自“中國(guó)家電之都”順德的新寶,以前主要為海外小家電品牌做代工,2008年金融危機(jī)時(shí)海外市場(chǎng)需求下降,新寶開始尋求破局之路——轉(zhuǎn)型為自主品牌公司。

在推出自有品牌東菱電器之后,新寶還陸續(xù)代理了英國(guó)的摩飛、美國(guó)的歌嵐、意大利的百勝圖等品牌。但是作為代工廠出身對(duì)于成本極其敏感的新寶,最初在品牌投入上非常謹(jǐn)慎,所以一直做得不溫不火。

直到2017年左右,新寶開始采用“爆款產(chǎn)品+內(nèi)容營(yíng)銷”的打法,輔以“產(chǎn)品經(jīng)理+內(nèi)容經(jīng)理”的雙輪驅(qū)動(dòng)。新寶意識(shí)到,廚房小家電的主要消費(fèi)群和使用者是女性,因此,產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)同時(shí)滿足功能需求和審美需求。摩飛精簡(jiǎn)SKU(最小存貨單位),主攻廚房小家電的創(chuàng)意品類,比如榨汁機(jī)、鉸肉機(jī)和多功能鍋等,以高顏值外觀(圓潤(rùn)外形+莫蘭迪色調(diào))吸引消費(fèi)者注意,在社交媒體和內(nèi)容平臺(tái)不斷進(jìn)行軟性傳播植入,成功將摩飛推向市場(chǎng)。

在爆款產(chǎn)品帶動(dòng)品牌知名度的基礎(chǔ)上,摩飛繼續(xù)推出了多功能鍋等產(chǎn)品,營(yíng)收快速增長(zhǎng)(當(dāng)然,隨之增長(zhǎng)的是銷售費(fèi)用。2021—2023年上半年,新寶股份銷售費(fèi)用分別同比上漲1.15%、8.98%、23.69%)。2022年,新寶直接收購(gòu)了摩飛在中國(guó)、英國(guó)、愛爾蘭、新西蘭、澳大利亞的商標(biāo)所有權(quán)。

這引出另一個(gè)問題:大量代工廠走到臺(tái)前,對(duì)于依靠代工生產(chǎn)的品牌商來說有什么影響?

品牌商要補(bǔ)的課也不少

我相信,對(duì)于那些沒有核心技術(shù)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力,沒有建立起自身品牌資產(chǎn)和顧客資產(chǎn)的所謂“品牌”來說,一定會(huì)受到很大的沖擊。因?yàn)閷?duì)于消費(fèi)者來說,你無論在物質(zhì)價(jià)值還是精神價(jià)值的提供上,都與代工廠沒有什么區(qū)別,為什么要花更多的錢買你?

這件事對(duì)于品牌來說其實(shí)是個(gè)警醒,逼著大家去深度思考:我的核心價(jià)值到底是什么?我所認(rèn)為的核心價(jià)值,消費(fèi)者到底認(rèn)不認(rèn)?品牌如何建立對(duì)于消費(fèi)者有意義的核心價(jià)值?甚至回到最簡(jiǎn)單也是最基礎(chǔ)的一個(gè)問題:品牌到底是什么?

代工廠做品牌,要補(bǔ)的課還很多,但品牌商要補(bǔ)的課也不少。

(周再宇,科特勒增長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容專家)

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