追夢路上大踏步

有夢，就不要停下追趕的腳步。

——陳奇

創業伊始：一敗一成

戴眼鏡的陳奇，生于1975年。人到中年，他沒有虎背熊腰，更沒有三頭六臂，相反，166厘米的矮個兒，在人群中一點兒也不出奇。然而，他的家鄉江蘇省泰州市下轄的興化市戴南鎮，卻是個神奇的鄉鎮。從20世紀60年代開始生產不銹鋼產品，到90年代已具有較大規模，被譽為“永不生銹的戴南”。

在這樣的氛圍下，許多年輕人像鳥兒一樣，拍打著翅膀從戴南飛到全國各地創業，銷售不銹鋼產品。他們賺了錢回到家鄉買摩托車兜風，很是瀟灑，后座如果有個女孩，更是讓人心動。1994年春節一過，19歲的陳奇就按捺不住對“摩托車兜風”的憧憬，匆匆告別父母，跟著一個要好的小老板遠赴成都創業。半年下來終于曉得，“創業賺錢”不是“碗里抓菱”的穩準事，有時吃飯都成了問題，于是悻悻地打道回府。

“小老板回來啦！”

“小老板發財啦！”

街巷里熱情熟悉的鄉音讓陳奇不免面紅耳赤。

收了收野在外面的心，就像收起放飛的紙鳶，他到父母創辦的小拉絲廠打工。時間不長，還沒有經歷摩托車帶姑娘兜風的浪漫，經父母一手操辦，在親朋好友吃肉喝酒的狂歡里，在“噼”“噼”“啪”“啪”震耳欲聾的爆竹聲中，他早早地與一個姑娘入了洞房，感覺就像歌里唱的那樣“糊里又糊涂”“說也說不清楚”。婚后一段時間，他慢慢悟到，表面上是他結婚，實質上是父母招工。“兩場小麥一場打”，父母雖然都沒有讀過《資本論》，但他們通過讓兒子盡快結婚的方式“招工”，以便創造“剩余價值”。不過有一條是確定的，父母招來的“新農民工”——他的新娘，要人品有人品，要能干又能干，父母滿意，他也滿意。

雖然首次成都創業失敗，但是陳奇不墜青云之志，他總覺得自己懷有鴻鵠之志，父母的廠在他眼里是座小廟，怎能放得下他這尊大菩薩？盡管志大才疏，但他還算靠實。比如，他想做廣告，就老老實實到興化美術學校進修2年，學理論，學技藝。有了點功夫，他才舞起了花拳繡腿，為不銹鋼企業做產品海報、門頭招牌。

1999年，一趟蘇州蠡口家具城之行讓他瞠目結舌。一家接一家的店面，一家接一家的廣告，一家接一家的人流。那廣告，又大又亮，圖文并茂，清清楚楚；公共區域則有震撼的“戶外媒體”。陳奇想到自己的家鄉戴南，滿墻的大標語：“抓革命，促生產，促工作，促戰備”“天天防火，日夜防賊”……外地來的人半天找不到自己需要的不銹鋼產品，滿臉流汗找到產品后又找不到生產廠家。一條長江劃出兩邊截然不同的人文景象：蘇南的廣告，蘇北的口號。

回到家鄉后，他立即向有關部門匯報了自己的切身體會，迫切要求向蘇南學習。他的理由：一是改善營商環境，促進區域經濟發展；二是激活人們的商品意識，促進質量提高；三是拓寬創業渠道，由此得到大力支持。他要大干一場，成立了奇美廣告傳媒有限公司。他不再單打獨斗，招聘了六七個專業人才。

燈箱、招牌、高立柱，行業雜志、報紙、電視，一時間，戴南不銹鋼企業的廣告多了起來。每年春節，散布在全國各地的上萬個商家，候鳥一樣飛回以戴南為中心的7個鎮。利用這一黃金時機，陳奇策劃舉辦不銹鋼產品展覽會，時間定在每年的大年初四、初五和初六。本地和外地的參展商、觀展商云集，熱鬧紅火，效果實在，就連浙江溫州、廣東廣州的客商也紛紛趕來。廣告公司成為中國廣告協會會員單位，具有“中國廣告3A資質”。如今“永不生銹的戴南”已經形成了六大門類30多個系列、6400多個品種的工業基礎，戴南的不銹鋼制品、汽車輪胎用鋼簾線、軟軸軟管、自行車鏈輪曲柄、勞保浸塑手套五個主導產品成為全國行業“單打冠軍”。從天安門廣場的不銹鋼旗桿、電汽化鐵路上所用的不銹鋼標準件，到悉尼奧運會空中女飛人的不銹鋼保險絲，皆出自戴南人之手。應該說，在戴南的發展中，陳奇的奇美廣告傳媒有限公司發揮了獨特的作用。

二度創業：鄉村旅游

2013年春暖花開時節，陳奇帶客戶去溱湖濕地旅游，好大一個湖！空氣清新，水網密布，林深鳥語，蒹葭蒼蒼，驚喜的他再次燃起創業的激情，決心開展鄉村休閑旅游，以拓展創業。

那段時間，陳奇交待好廣告公司的業務后，帶著干糧和水，在溱湖岸邊尋訪。他像一個文史工作者，走村串戶了解村史民俗。一天在狀元村，他驚奇地發現，劉榮慶、劉國慶兄弟二人分別于清乾隆四十九年（1784）和五十四年（1789）先后高中武狀元！查資料，清錢泳《履園叢話》中說：“泰州劉榮慶、劉國慶同胞兄弟為武狀元，古今未聞，亦為熙朝盛事。”他又像一個地質隊員行走田野，考察交通、土質、莊稼、樹木和河溝塘汊。春天過去，夏天來臨，陳奇選定橋頭鎮的小楊村（現屬姜堰區三水街道）作為旅游基地。這里是典型的水鄉風貌，地處溱湖大道旁，交通便捷，近鄰有溱潼古鎮——國家4A級旅游景區，有國家濕地公園——國家5A級溱湖風景區，更有華僑城國際頤養小鎮主打高爾夫的體育項目，十分難得的是他的創業規劃得到小楊村的大力支持。

圖紙上雄偉的高樓大廈要變成現實中仰望的高樓大廈，只差一個字：錢（經濟學叫資金），陳奇遇到的也是這個字。他積蓄不夠，需要合伙人，于是他學“蘇秦說六國”，當嘴皮磨破時，終于有兩位老板被說動，而且出了大頭，占股份的90%，他只出了小頭，占10%。秋后在小楊村村委會的幫助下，成功流轉土地1620畝，創辦了泰州市溱湖綠洲旅游投資有限公司（簡稱“溱湖綠洲”）。

陳奇理清思路，溱湖綠洲錯位補充，主打鄉村旅游，著力于一二三產融合發展。規劃設計后，陳奇如燕子銜泥，壘窩不止。原先的荒地廢溝、雜草枯藤，三五年后，變身為湖島相映、小橋流水人家。他摒棄吃飯+采摘的“小農莊”發展模式，高起點大手筆規劃建設，充分挖掘溱湖地區兄弟武狀元等深厚的文化底蘊，主推馬術、射箭、垂釣以及房車露營；應用豐饒的物產，創辦“十八灶”；度假區逐漸形成農業+體育+文旅+美食的田園綜合體。

如同航船順風順水時，突然遇到河面阻塞，不得不暫停下來一樣，正當陳奇的事業不斷向前推進時，兩位合伙人要求撤回資金。為了起步的事業，陳奇只得不斷補充資金，甚至融資貸款。

湖鮮鮮活：“醉”了游客

滬、寧、杭的人來了，京、津、冀的人來了……“泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦”“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”“遙知不是雪，為有暗香來”……不同的季節來溱湖綠洲，那些幼學詩句的景象就會真真切切地出現在你的面前。入住民宿，清晨啼鳥喚人醒，夜晚枕河入夢甜，久居鬧市的人們何等的身心松弛！

溱湖綠洲創建“十八灶”，目的就是讓游客留下來吃個飯。其特色是推出以溱湖食材烹飪的“溱湖八鮮”，分別是籪蟹、甲魚、銀魚、青蝦、水禽、螺貝、四喜和水蔬。其中“四喜”有“大四喜”和“小四喜”之分，“大四喜”是青魚、白魚、鯉魚和镢魚，“小四喜”是昂刺、鳑鲏、羅漢和?（音餐）魚。組團的游客可點“全席”，零星游客可隨意點其中的一種或幾種。慢慢吃，慢慢品，窗外忽聞“嘎嘎”向天歌，一抬頭，“白毛浮綠水，紅掌撥清波”。“舌尖上的溱湖”和“眼面前的溱湖”相得益彰。

今年的溱湖綠洲，在河邊、草地增添了許多“帳篷燒烤”，食材除“溱湖八鮮”外，還有當地水牛肉、羊肉、黑豬肉，因為新鮮，因為價格公道，來者都不愿自帶食材。身處大自然，燒烤“純天然”，一個個小家庭盡享回歸自然之樂趣。因為野趣多多，需網上預約。

溱湖籪蟹：“爬”向全國

溱湖綠洲表面紅火，卻沒有多少收益。陳奇認真分析原因，終于明白：在旅游收益的圓桶中，“購”是他的明顯短板。

2015年中秋節前后，整天在“購”字上動腦筋的陳奇仿佛突然間發現，溱湖大道兩邊出現眾多賣螃蟹的“撐傘店”。請教當地人，查閱文史，他知道，這樣的蟹有一個古老的名稱“籪蟹”，它們的群體名稱同樣古老：溱湖籪蟹。籪，《現代漢語詞典》解釋：“插在河水里的竹柵欄，用來阻擋魚、蝦、螃蟹，以便捕捉。”鄉賢鄭板橋就有一聯：“船過籪抓癢，風吹水皺皮。”每年秋季，里下河成熟的螃蟹洄游長江交配產卵，漁人設籪，守籪待蟹。所謂“南閘北籪”，就是“南有陽澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”。調查且知，溱潼地區養蟹水面已有5萬畝。“用溱湖籪蟹補足旅游短板，讓溱湖籪蟹走向全國。”陳奇有了新的長遠戰略。經過三四年辛苦，他的成績單是：牽頭成立了溱湖籪蟹產業協會，建設河蟹批發市場4萬平方米，入駐銷售商200余家，注冊了“北籪”商標，使溱湖籪蟹成為有品牌的高檔禮品。秋后至下年春，凡來溱湖綠洲的旅客，就能在就近的河蟹批發市場輕松購得盒裝的，可以存活一周的溱湖籪蟹（可代郵）。除活體籪蟹，他們還研發出醉蟹、蟹黃油、蟹黃包、蟹玩具、蟹書簽等產品，創建了“小楊人家”“狀元好蟹”等品牌。他還組織廚師研制蟹全宴地方標準，承辦“三水菇·六月黃（一種早熟螃蟹品種）”美食邀請賽，營銷推廣了“品蟹之旅”系列旅游產品。不經意間，溱湖綠洲成了全國唯一以籪蟹為主題的鄉村旅游區。

今年43歲的李牛健對籪蟹市場感觸尤深。2010年他開始路邊賣蟹，“骨頭都吹涼了”，因為沒有品牌，撐傘為店，顧客“看不上”，不僅難成交，即使成交了，也賣不出好價錢，每年銷售約10萬元。2017年他進了旅游批發市場，有商標，有固定攤位，有活體運輸技術，游客信賴，每年9月至次年2月底，每天快遞活蟹100～200箱（每箱10只），生意做到全國各地，年銷售約500萬元。遠途上飛機，今天寄出，明天中午就能“爬”上廣州人家的餐桌。有一次，新疆阿勒泰一客戶要46箱，他估計五六天才能到，說好不包活。結果460只，途中只死了2只。

“漁窯耕讀”：“趣”了學生

泰州市是江蘇著名的教育之鄉，2022年9月，教育部明確勞動教育正式成為中小學的一門必修課。敏銳的陳奇聞風而動，根據國家相關文件精神，經當地教育部門批準，2022年溱湖綠洲投資建成具有地方特色的“漁、窯、耕、讀”研學基地，其中“漁、窯”研學基地屬于“借船出海”（下敘）。過去，學生的世界是書本，在這里學生的書本是世界。

“漁”的研學基地建在近鄰溱潼馮莊村。馮莊村現代漁業產業園是泰州市級農業園區，利用這一基礎條件，溱湖綠洲建成漁業產業園文化博物館，并現場展示從種苗生產到成品養殖、產品初加工銷售，到農業觀光休閑旅游。活動有織漁網、十八般捕魚技術、捉魚捕蟹等，或新奇、或有趣、或緊張，相信每個學生的親身體驗，都會別有一番滋味在心頭。

“窯”的研學基地建在近鄰溱潼洲南村。溱潼磚瓦制作和磚雕技藝是江蘇省非物質文化遺產，是泥+火的藝術。該村建有全國獨特的洲南村磚雕文化博物館，同學們參觀后，即在現場觀看“取泥、上水、踹泥、盤泥、制坯、晾曬、上窯、燒窯、洇水、停火、出窯”的青磚制作全過程。活動體驗有坯磚制作、磚雕、蘆葦捆扎等。

“耕”的研學基地（菇菇部落）建在溱湖綠洲本部（同時是對外開放的旅游區）。設有種植區、體驗區、銷售區等板塊，除常規的農作物種植，科普園增設正在生長中的靈芝、銀耳、金耳等各類珍稀菌種，展示創新種植方式。種植體驗除農作物外，特別增設香菇種植體驗。春秋時節，有興趣的同學可帶回特制塑料袋的“菌棒”，置于家中涼臺，觀察靈芝、銀耳等的生長過程。2023年4月24日下午，省委書記信長星視察溱湖綠洲時，遇到正在體驗菌菇種植的小朋友。孩子們自豪地把自己裝填在特制塑料袋的“菌棒”給信書記看，信書記高興地鼓勵孩子們熱愛勞動，探索求知，做到“德智體美勞”全面發展。

“讀”的研學基地也建在溱湖綠洲本部。鄰近“狀元村”的劉氏家族，明清走出了十多位舉人、進士，乾隆年間更是出現了中國科舉史上罕見的兄弟武狀元劉榮慶、劉國慶。溱湖綠洲建有11道拱門的“狀元長廊”，九九八十一米長。每個門上都有相應的圖案和勵志語言，分別對應著姜堰一位有成就者。同學經過11道拱門后，就會增添發奮的自信和毅力。還有“紫藤長廊”“文冠（狀元樹）大道”“櫻花大道”，給繪畫寫生、作文觀察提供了“我手寫我心、我手寫我景”的親密體驗。

2022年，江蘇省教育委員會公布了“江蘇省中小學生勞動教育與綜合實踐優秀基地名單”，溱湖綠洲榜上有名。

還有一筆值得補述。溱湖綠洲所在的三水街道，2006年創建了香菇產業園，種植面積近1500畝，是江蘇全省最大的香菇產業基地。2022年，陳奇在溱湖綠洲建設“菇菇部落”后，因旅游區人流量大、輻射面廣，擴大了“三水香菇”的影響力。令人難以置信的是僅一年時間，外地訂單紛至沓來，三水街道的香菇年產值從1億元提升到1.5億元，實現了香菇“小特產”到振興“好產業”的大跨步。為此，溱湖綠洲得到姜堰區和三水街道的嘉獎。

創新融合：未來可期

多年的摸爬滾打，讓陳奇認識到，創新“農文旅”“農體旅”融合是高質量發展鄉村旅游的必然要求，也是消費升級的熱點所在。這些年，他依托溱湖地區豐富的旅游和物產資源，不斷推出豐富多彩的旅游新產品，實現互惠共贏鄉村旅游模式。公司開發建設了馬術俱樂部、射箭運動場、垂釣中心、燒烤露營地、小楊人家民宿、4C級自駕車旅居車營地，以及全國四鉆酒家——溱湖十八灶。結合節慶舉辦了鄉村旅游節、籪蟹開市節、小楊櫻花節、農民豐收節、水韻江蘇鄉村過大年、泰州市首屆旅游商品市集等活動，還成功舉辦了2021年青少年射箭錦標賽、第20屆江蘇省運動會射箭比賽、2022年江蘇省射箭俱樂部聯賽、2022年江蘇省釣魚俱樂部聯賽等多項體育賽事。“農文旅”“農體旅”融合發展模式，讓溱湖綠洲走出了鄉村振興的新路子。

今年五一期間，溱湖綠洲新項目青蛙樂園正式開園，園內包含迷霧夢境森林、水上蹦床、水上滑索、彩虹滑道、櫻花轉椅、無動力海盜船等20多種項目，很快成為泰州親子游的熱門打卡點。疫情下的2022年，溱湖綠洲仍接待游客20萬人次，實現總營收4500萬元。今年僅五一假期，游客就達1.3萬人次，旅游收入99萬元。因“村企共建”，小楊村年收入增加136萬元，帶動農民家門口就業49人，月均工資3600元，年用工1萬人次以上，每人每天增收100元。整個園區年銷售額超過了3億元。

從廣告人到新農人，這10年，陳奇跨界創業，實現了身份的轉變，現在的溱湖綠洲是全國鄉村旅游5A級風景區，全國房車露營地，省運會射擊比賽和馬術訓練場所，“民俗、非遺、農趣”研學基地。是泰州市鄉村旅游的一張亮麗名片，不僅吸引著泰州及周邊城市的游客，更激發了當地文旅產業的發展活力，助力鄉村振興行穩致遠。

現在的溱湖綠洲，水鄉景觀獨特，綠樹鮮花交相輝映，別墅式木屋民宿錯落有致，小火車在彩虹道上快樂行駛。游客可休閑垂釣，可進行果蔬采摘，還可以在鄉村音樂餐廳一邊吃飯一邊歌唱，“微度假”輕松愜意，能夠感受到一種實實在在的鄉愁。陳奇的創業理念和辛勤努力得到了政府的肯定和游客的青睞，他被推舉為江蘇省休閑旅游農業協會副會長、泰州市旅游協會旅游商品分會會長、姜堰區溱湖籪蟹產業協會會長。作為九三學社社員，陳奇當選姜堰區人大代表。溱湖綠洲所在的小楊村榮獲全國鄉村旅游重點村、中國美麗休閑鄉村等榮譽。全國人大吉炳軒副委員長、江蘇省委信長星書記先后到溱湖綠洲視察調研。陳奇沒有滿足已經取得的成功，他表示，下一步溱湖綠洲將策應省、市“里下河生態康養產業基地”的決策部署，為泰州“康養名城”建設多作貢獻。

閑暇時，陳奇也會打開手機，與妻子一起看他們與大丫頭、二丫頭、三小子的合影。他說，一家人的笑臉讓我陶醉，也增添了我創業的勁頭。

（采訪得到泰州市農業委員會原副主任陶進春的大力支持！）

作者簡介：

高泰東，男，江蘇姜堰人，研究員，作家。獲國務院《政府特殊津貼證書》，出版《走近全球茶花王》《春聯的故事》《姜堰佛教》《1966年我們讀高三》（編著）《姜堰佛教人物傳略》等125萬字。

責任編輯/雨晶