規(guī)模化養(yǎng)雞場的防疫消毒措施

遂平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物衛(wèi)生監(jiān)督所 孟亞麗

規(guī)模化養(yǎng)雞場如果防疫消毒措施不到位，可能會導(dǎo)致疫病的發(fā)生和傳播，將給肉雞出欄率、蛋雞產(chǎn)蛋量等帶來負(fù)面影響，給養(yǎng)殖戶獲取規(guī)模化效益帶來阻礙。為此，筆者結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就規(guī)模化養(yǎng)雞場的防疫消毒措施問題進(jìn)行探討。

一、做好空舍消毒

規(guī)模化雞場的消毒工作應(yīng)從空舍消毒開始，雞群全部出欄或轉(zhuǎn)出后，雞場管理人員應(yīng)對雞舍進(jìn)行全面清洗，然后再消毒，確保將上一批次雞群遺留的病原微生物徹底殺滅，為后續(xù)飼養(yǎng)雞群創(chuàng)造安全環(huán)境條件。技術(shù)員應(yīng)按照消毒規(guī)范程序，應(yīng)由里到外、自上而下開始清掃作業(yè)，將舍內(nèi)的糞便、飼料、墊料等各種雜物全部清理干凈。在正式消毒前，使用1%～2%敵百蟲溶液噴灑雞舍內(nèi)、外，殺滅害蟲及蟲卵。用高壓沖洗設(shè)備調(diào)整至4 個壓力以上沖洗雞欄、地面等處，保潔清洗干凈，如果雞場曾經(jīng)發(fā)生疫病，可在沖洗水中添加復(fù)合酚等具有較強(qiáng)穿透力的消毒劑。在完成雞舍通風(fēng)、干燥后，應(yīng)使用2%～3%火堿等對雞舍屋頂、墻面和地面進(jìn)行消毒。但考慮火堿腐蝕性強(qiáng)，禁止噴灑雞籠等設(shè)施。使用生石灰消毒，應(yīng)確認(rèn)并未發(fā)生吸潮情況，并按照10%～20%濃度配置溫度較高生石灰水，確保充分發(fā)揮藥劑殺傷力。針對曾經(jīng)發(fā)生過禽流感等病毒性疾病的雞舍，需使用過氧乙酸等藥物消毒。使用堿、酸等消毒藥劑噴施消毒后，需使用高錳酸鉀等消毒劑對雞舍進(jìn)行熏蒸，全面殺除環(huán)境中細(xì)菌微生物。消毒前將雞舍門窗等位置縫隙密封好，將料槽、設(shè)備等移入，將雞舍溫度提升至25℃，濕度達(dá)到70%，然后熏蒸24～38 h。結(jié)束熏蒸消毒后，使用風(fēng)機(jī)通風(fēng)，然后再次完成雞舍清洗，以免殘留消毒劑給入舍雞群帶來傷害。二次清洗雞舍，可以噴灑清水或選用可帶雞消毒的消毒水。

二、做好環(huán)境消毒

在日常飼養(yǎng)期間，規(guī)模化養(yǎng)雞場應(yīng)做好環(huán)境消毒工作，防止外來人員、車輛等將致病菌帶入雞舍。為此，養(yǎng)殖戶需在雞場門口建設(shè)消毒池，選用氫氧化鈉溶液消毒，并做到定期更換有效消毒液。在車輛進(jìn)入雞場前，車胎應(yīng)浸入消毒池內(nèi)1/2，轉(zhuǎn)動至少2 圈，車輛進(jìn)入雞場前應(yīng)使用消毒液擦拭車輛。在雞舍外同樣需設(shè)置消毒池，盛放蘇爾消毒液，人員進(jìn)出時腳踩消毒，并更換消過毒的服裝和鞋帽，沿著凈道進(jìn)入。此外，所有人員需使用蘇爾消毒液洗手，并對攜帶的各種生產(chǎn)器具進(jìn)行消毒。環(huán)境消毒不僅局限在雞舍周圍，還需完成雞場生活區(qū)消毒，每7 d 進(jìn)行1 次環(huán)境消毒，根據(jù)季節(jié)選擇適合的消毒劑，如夏季多發(fā)細(xì)菌性疾病，養(yǎng)殖戶可選用酚類消毒劑。使用不同消毒劑，應(yīng)注意藥品配伍問題，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

三、做好帶雞消毒

在雞群生長發(fā)育過程中，規(guī)模化養(yǎng)雞場需要開展帶雞消毒工作，預(yù)防疫病發(fā)生。在雞場及周圍未發(fā)生疫情的情況下，技術(shù)人員應(yīng)每7 d 進(jìn)行1 次帶雞消毒。雞場已經(jīng)發(fā)生疫情，技術(shù)人員需要適當(dāng)增加消毒頻次，做到每7 d 消毒2～4 次，必要時做到24 h 消毒1 次。根據(jù)雞舍構(gòu)造，技術(shù)人員可以選用適合的消毒方法，如大面積噴灑消毒液等。在消毒藥劑選用上，應(yīng)使用典劑、百毒殺等可以保證生物安全的消毒劑，避免給雞群帶來傷害，并做到輪換使用不同消毒劑，避免致病菌產(chǎn)生耐藥性。選擇不同藥劑，需嚴(yán)格按照說明書配藥，控制消毒劑濃度，如使用百毒殺帶雞消毒濃度應(yīng)為0.03%，并做到即配即用。為做到全面消殺，養(yǎng)殖戶需要將雞舍提前清理干凈，將雞舍內(nèi)糞便等運(yùn)至指定地點(diǎn)，通過堆肥方式實(shí)現(xiàn)無害化處理。與此同時，養(yǎng)殖戶需要將墻壁上污物刮除，并完成墊草清理，避免導(dǎo)致消毒藥劑被遮蓋，影響消毒效果。在消毒前，飼養(yǎng)人員應(yīng)將雞舍門窗關(guān)閉，霧滴大小控制在50～100μm，按照60 mL·m-3的劑量噴施，向著天花板噴射，使消毒劑均勻下落。帶雞消毒禁止將藥劑直接噴在雞身上，時間達(dá)到15 min。消毒后將雞舍溫度提高2～5℃，確認(rèn)雞群羽毛干燥后進(jìn)行通風(fēng)換氣。用帶雞消毒技術(shù)，要把握消毒時機(jī)，如在接種疫苗前后不能開展消毒作業(yè)。

四、做好飲水消毒

雞場規(guī)模化養(yǎng)殖期間，飲水消毒為關(guān)鍵工作。技術(shù)人員應(yīng)使用短鏈有機(jī)酸消毒藥對水管、水箱等進(jìn)行消毒，pH 小于5.2，能夠避免水線中存在生物膜和污垢，有效抑制大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌繁殖。技術(shù)人員每天對飲水設(shè)施進(jìn)行1 次消毒，能夠降低雞群患腸道疾病的概率。此外，每7 d 在飲水中添加1 次百毒殺等消毒劑，可有效殺滅水中微生物。

五、做好種蛋消毒

在種雞養(yǎng)殖期間，技術(shù)人員應(yīng)做好種蛋消毒，在雞產(chǎn)蛋后及時開展消毒工作，可以噴施0.03%百毒殺。飼養(yǎng)人員結(jié)合雞場產(chǎn)蛋規(guī)律，每天撿蛋至少4 次，每次撿后立即消毒，確保雞蛋溫度尚未降至環(huán)境溫度，避免蛋殼表面細(xì)菌、病毒進(jìn)入蛋內(nèi)，確保取得理想消毒效果，有效提高種蛋孵化率。在種蛋孵化之前，技術(shù)人員同樣需要對孵化箱和相關(guān)設(shè)備、設(shè)施等進(jìn)行消毒。養(yǎng)雞戶應(yīng)遵守全進(jìn)全出制度，對每批待孵化的種蛋均需消毒，技術(shù)人員要定期使用0.03%的百毒殺等藥劑消毒，落盤后在出雛器中熏蒸30 min，有效提升雞苗質(zhì)量。