水稻白葉枯病“2+3”處理策略探討

沈穎，周宇杰，駱琴，陸劍飛*

(1.浙江省植保檢疫與農藥管理總站，浙江 杭州 310009；2.諸暨農業技術推廣中心，浙江 諸暨 311800)

水稻白葉枯病作為影響水稻產量最嚴重的細菌性病害之一，同時也是我國水稻三大傳統病害之一，由革蘭氏陰性稻黃單胞菌[Xanthomonasorzaepv.oryzae(Xoo)]引起，在田間借暴風雨或灌溉水進行近距離傳播，并通過小孔、傷口侵入水稻，水稻整個生育期、各個器官均可被病菌侵染。發生流行程度受品種抗性、病菌致病力、空氣濕度和溫度、降雨等因素影響，發生水稻白葉枯病的地塊一般減產10%左右，病害發生嚴重時減產可達70%～80%[1-3]。水稻白葉枯病分布廣泛，除南極洲外均有發現，而我國受水稻白葉枯病危害的區域主要集中在華東、華中等產區，近年來由于臺風暴雨頻繁、病原菌積累、感病品種大面積種植和病菌的高度變異性，該病在長江流域稻區又有明顯上升流行趨勢[4-5]。

諸暨位于浙江省中北部，耕地4.28 萬hm2，常年種植水稻2.4 萬hm2，糧食播種面積和總產量居浙江省前列。在20世紀70年代，由于大面積推廣雜交水稻，水稻白葉枯病曾從次要病害轉為主要病害，1977年發病面積達7 960 hm2，隨后通過品種改良和綜合防控，得到控制。但自2017年開始，該病害發生面積開始逐年增加，2021年有近70%的鄉鎮街道發生，面積達2 000 hm2。雖然有以種植抗性品種為主的綜合防治措施，但目前常規還是采用化學防治，如噴施銅制劑、噻唑類等殺菌劑等。而在實際生產中，由于病菌來源廣泛、傳播途徑多、增殖速度快且初發具有隱蔽性，往往農戶在觀察到時病害已大面積流行，此時農戶為有效控制病害不得不增加防治次數和藥量，造成環境污染、稻米品質、安全性下降及病菌抗藥性增強等一系列問題。水稻白葉枯病的主要來源是帶病種子，在大田內先是自稻株的基部葉片開始，再向上蔓延，因此，將原有見病打藥的傳統方式調整為預防為主的“治未病”策略或許對控制水稻白葉枯病的發生流行和減少用藥具有一定意義。因此，筆者通過水稻種子浸藥處理、秧苗期帶藥下田和大田期(拔節期、孕穗期、齊穗期)施藥的“2+3”處理策略來綜合防控水稻白葉枯病，旨在確定該處理策略是否有效，最終為水稻白葉枯病的防治提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

20%噻唑鋅懸浮劑(SC)、20%噻唑鋅SC(納米制劑)(以下簡稱20% N-噻唑鋅SC)，浙江新農化工股份有限公司生產；20%噻菌銅SC，浙江龍灣化工有限公司生產。

1.2 試驗點概況

試驗在諸暨市水稻白葉枯病常發、重發的暨南街道新南村稻田進行，土壤為黏壤土，肥力中等，品種為寧波市種子有限公司公司售賣的甬優7860，2021年5月17日播種，6月9日機插，密度為30 cm×20 cm。

1.3 試驗設計

試驗共設5個處理和1個空白對照。處理1～3采用“2+3”處理策略，即處理1和處理2分別采用20% N-噻唑鋅SC和20%噻唑鋅SC 200倍液浸種，處理3采用20%噻菌銅SC 200倍液浸種。移栽前5 d處理1～3分別用20% N-噻唑鋅SC、20%噻唑鋅SC和20%噻菌銅SC 1.5 g·m-2噴施秧苗，拔節期(7月24日)、孕穗期(8月25日)和齊穗期(9月3日)分別用20% N-噻唑鋅SC、20%噻唑鋅SC、20%噻菌銅SC每667 m2200 g葉面噴施。處理4、處理5采用常規措施防治，即在移栽前5 d分別用20%噻唑鋅SC、20%噻菌銅SC 0.19 g·m-2噴施秧苗，上部葉片病害初見期(8月7日)用20%噻唑鋅SC、20%噻菌銅SC 200 g噴施，然后間隔10 d進行第2次用藥，孕穗期(8月25日)進行第3次用藥?？瞻讓φ赵诎喂澠?、孕穗期和齊穗期均用清水噴施。處理1～3面積為0.67 hm2，處理4、處理5為0.13 hm2，空白對照為0.012 hm2。生產中其他農事操作與空白對照一致。藥械采用濛花-16型電動噴霧機，帶藥下田，水量450 L·hm-2。大田防治藥械采用極飛P10，飛行高度2.5 m，飛行速度22 km·h-1，用水量22.5 L·hm-2。

1.4 調查方法

在病害發生相對穩定后(9月24日)，采用平行取樣法，每小區取5點，每點查20叢，共查100叢，重復3次，調查總株數、病株數、上部3片葉的病葉數，計算病情指數和防效，收獲期(11月8日)進行實割，量取面積、稱重、去水分后，計算產量。

水稻白葉枯病病情指數分級：0級，葉片無病斑；1級，病斑面積為葉面積的1/5以下；2級，病斑面積為葉面積的1/3以下；3級，病斑面積為葉面積的1/2以下；4級，病斑面積為葉面積的3/5以下。

2 結果與分析

從表1中可以看出，5個處理的病葉率均小于空白對照，處理1和處理2的病葉率分別為27.96%和33.97%，顯著低于處理4的病葉率；而處理3病葉率為54.74%，雖然比處理1和處理2高，但依然顯著低于處理5。病情指數同樣也是采用“2+3”策略的處理較低，處理1和處理2的病情指數分別為7.02和8.95，顯著低于處理4；處理3的病情指數為16.96，顯著低于處理5。因此，“2+3”策略的防治效果要優于常規措施。處理1和處理2防治效果分別為78.08%和72.01%，顯著高于處理4；處理3防治效果為47.02%，顯著高于處理5。

表1 “2+3”策略與常規措施預防水稻白葉枯病效果比較

通過20%噻唑鋅SC、20% N-噻唑鋅SC和20%噻菌銅SC 3種藥劑的“2+3”處理策略效果比較看，無論是病葉率、病情指數都是采用20% N-噻唑鋅SC的處理最低，其次是20%噻唑鋅SC，20%噻菌銅SC最高，并且3者間存在顯著性差異。稻谷成熟后進行實割測產，無論是“2+3”策略還是常規措施產量均高于對照，其中“2+3”策略處理的產量要高于常規措施。

3 結論與討論

以往水稻白葉枯病的藥劑防治策略是在水稻孕穗期前的始病期或臺風暴雨過境后病害初見時再適期進行防治，藥劑也一般選用噻唑鋅、噻菌銅等噻唑類藥劑[6-8]。而種子帶菌是水稻白葉枯病重要的傳播途徑，病菌可自水稻種子萌發起，從根部或其他部位侵入植株，長時間潛伏于植株體內，待植株生長和環境條件適宜時進行繁殖，造成水稻植株燒葉、枯心等癥狀，其發病率、嚴重程度與種子帶菌量的多少成正比[8-9]。而病菌也會以“保菌”狀態存在于秧苗組織中，隨秧苗移栽至大田，新生分蘗自葉鞘中伸出，較易使病菌與分蘗葉片的水孔接觸而入侵，從而出現白葉枯病癥狀[10-12]。雖然已有研究[13-14]證明，采用敵枯雙“一浸三噴”(浸種、噴芽、噴苗、噴發病中心)和單一的秧苗噴藥的措施能有效推遲病原菌急增日和減少數量，并減輕發病率。然而，近幾年水稻白葉枯病防控指導思想依舊還是建議在病害初見后才采取藥劑干預，并且實際防治過程中我們發現常規措施也較難獲得滿意的防治效果，關于全程或整個生育期防控的研究報道也比較少[15-19]。

通過本次試驗發現，采用“2+3”處理策略，即大田前2次(稻谷浸種、秧苗期帶藥下田)和大田期3次(拔節期、孕穗期、齊穗期)處理，藥劑選用噻唑鋅和噻菌銅時對水稻白葉枯病均有好的控制效果，并且增產較明顯。而從N-噻唑鋅、噻唑鋅和噻菌銅3種藥劑比較結果看，N-噻唑鋅效果最佳，噻唑鋅次之，噻菌銅稍差。

綜合認為，針對水稻白葉枯病常發、重發區域的預防需從種子開始處理，并結合帶藥下田和大田施藥才能獲得較好效果，因此，建議采用“2+3”處理策略，藥劑選擇N-噻唑鋅或噻唑鋅為宜。另外，通過本次試驗還發現生育期長的水稻品種在10月份受秋季干燥氣候影響，水稻白葉枯病病情指數會進一步增加，所以在11月份中下旬收割的遲熟品種，建議在10月中下旬進行病情觀察再采取相應措施，同時，無人機作業高度和田間施肥量、均勻度對白葉枯病的發生發展有較大影響，建議在未來試驗中作為變量加以考慮。