2023/2024 年歐盟桃和油桃產量預計將達到360 萬t,櫻桃產量預計為657 435 t。櫻桃主產國的不利天氣條件導致歐盟本季櫻桃減產。西班牙桃和油桃產量增加,抵消了意大利減少的產量。由于烏克蘭沖突導致的通貨膨脹,歐盟新鮮核果的消費面臨壓力。
歐盟核果生產商及整個水果行業都非常關注歐盟進口法規的修改及要求的提高,即對植物健康、環境和包裝等方面的進口要求變得更加嚴格,這些法規對水果生產及出口成本有直接影響。此外,較高的農業投入成本和農業勞動力短缺仍然是歐盟核果生產商的擔憂。
歐盟的桃和油桃自給自足,其中大部分是鮮食。由于2023/2024 年歐盟桃和油桃的供應量增加,預計桃和油桃消費量也會增長。由于歐盟櫻桃產量不足,歐盟的櫻桃消費量預計將下降。據Freshfel Europe 稱,由于經濟危機和烏克蘭沖突導致的通貨膨脹降低了購買力,新鮮水果消費也面臨壓力。
在核果貿易方面,歐盟的核果貿易主要來自主要歐盟成員國中主要的核果生產國。歐盟是桃和油桃出口國,出口主要來自西班牙。不過,近年來歐盟從土耳其的核果進口增加,相應核果類別產品的貿易順差就減少了,預計2023/2024年西班牙核果產量增加將推動歐盟核果出口增長。歐盟是櫻桃凈進口國,土耳其是歐盟主要的櫻桃供應國。由于2023/2024 年櫻桃產量下降,歐盟櫻桃進口量可能會上升。