目前山西省運城市果品出口已覆蓋76 個國家和地區,連續10 年位列山西省農產品出口第一大類,運城果業出口平臺建設初見成效。
近年來,運城市圍繞出口生產、檢驗檢疫和貿易營銷“三大體系”,建設了104 個“水果出口標準化示范園區”,358 個檢測項目實現國際互認,認證出口注冊果園308 個,認證面積達到3萬hm2;聯合運城海關,投資2 600 萬元,建成國家溫帶果蔬檢疫重點實驗室和食品農產品檢測實驗室。此外,在市、縣、企、園四個層級建立果品質量速檢平臺,全市配備速檢設備300 余臺,實現了出口示范園區和出口骨干企業速檢設備全覆蓋。全市已創建7 個國家級出口食品農產品質量安全示范區和2 個省級示范區,果品出口企業由45 家增加到88 家,果庫數量由540座增加到1 030 余座,貯藏能力由118 萬t 增加到200 萬t;出口新鮮水果種類由過去的蘋果、梨和桃等幾種水果增加到現在的冬棗、油桃、甜瓜、葡萄、李和山楂等13 種。
為有效提升運城果品的影響力,運城市從2016 年開始,連續舉辦了六屆山西(運城)國際果品交易博覽會,累計吸引70 多個國家和地區的1 萬余名客商參加。此外,在霍爾果斯、黑河、滿洲里等重要口岸舉辦16 場“運城蘋果品牌行”推介活動,積極組織水果企業參加意大利國際食品展、廣交會、東盟博覽會等國際展會和香港大昌行、香港建亞等產銷對接會,在國際舞臺上宣傳推介運城果品。