江西省贛州市素有“中國臍橙之鄉” 的美譽,自2020 年申請綠色食品認證后,該市持續走綠色化、標準化、品牌化發展道路,全域打造優質臍橙生產基地,全市臍橙種植面積達12.6萬hm2,年產量159 萬t,有效期內的綠色有機臍橙產品193 個,贛南臍橙品牌價值達691.27 億元。
近年來,贛州市積極推廣臍橙綠色種植模式,在全域范圍建設優質臍橙生產基地。一方面,集成推廣應用增施有機肥及深翻改土等措施,實現土壤有機質含量提高、土壤酸堿度適宜、土壤微生物群落豐富的目標。同時,綜合應用農業、物理、生物等防控措施,抓住關鍵時期進行化學防治,減少農藥使用次數和使用量,實現綠色高效防控病蟲害。按照“產地清潔、生產綠色、全程貫標、品質優良”等評價標準,打造全國綠色食品原料(臍橙)標準化生產基地4 個。另一方面,通過培植優質特色品種,持續提升贛南臍橙綠色化發展水平。通過試種探索、引種調整和篩選適生優良品種三個階段,確定了“紐荷爾”“卡拉卡拉”“龍回紅”和“贛南早”等4 個遺傳性狀穩定、適應性較廣、抗逆性強的主導品種,建成脫毒苗木繁育基地13 個,出圃臍橙良種苗木1 500 萬株,有力保障了贛南臍橙生產良種苗木的供應。嚴格執行《臍橙》國家標準的同時,實施《贛南臍橙生產技術規程》,推廣國家農產品質量安全追溯管理平臺和江西省農產品質量安全大數據智慧監管平臺,將全市10 萬余戶果農納入平臺管理,推行“區塊鏈溯源+合格證”合二為一的開證模式,落實企業信息、生產記錄、檢測結果、巡查巡檢“四必鏈”;在生產、分選、包裝、入市等環節,通過“建檔到戶、入鏈到園、認證到果”,實現贛南臍橙全程質量控制。目前,全市共創建市級標準化生態果園1 089 個、面積1.18 萬hm2,輻射帶動高標準開發或提升臍橙園3.86 萬hm2。