加拿大：軟件輔助預測蘋果采收

加拿大一家農作物管理軟件公司Croptracker 歷經17 年，研制通過運用人工智能和計算機技術，評估農作物生長狀況和質量。該軟件公司員工Jeff Chemeres 指出，通過提供視頻，便于果園管理人員了解農作物的生長狀況和趨勢，以及農產品的顏色和尺寸；通過掃描水果外包裝箱的信息碼，就可獲取該水果的生長和采收數據。對于種植者來說，該軟件在采收季時可預測采收時間，并幫助種植者規劃裝配流程。目前世界各地的很多種植者在對產品進行分類、貯存或包裝之前都使用了該軟件來系統、快速、輕松地獲取水果的大小和顏色。該公司的此項業務已擴展至全球16 個國家，但大多數客戶來自美國和新西蘭。該軟件公司在今年7 月為蘋果種植者更新了視頻系統，正好趕上北美蘋果采收季，提高了蘋果果園的運營效率。

近期該軟件還推出了淀粉質量觀察視頻，通過進行淀粉碘測試來幫助種植者預測蘋果采收時間，專門用于蘋果行業。以往在蘋果采收季前的幾周內，種植者可能會對數百個蘋果進行數十次淀粉測試，同時了解水果的成熟度并制定相應的采收計劃。現在通過測試確定糖分含量，種植者能夠確定更準確的采收日期。目前該軟件已免費向安大略省蘋果種植者協會會員開放，其測試結果將驗證該軟件的有效性。