德國當局在從土耳其進口的一批櫻桃中檢測到毒死蜱、樂果和氧化樂果含量超標,隨即上報歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)。毒死蜱的最大殘留限量為0.01mg/kg,該批次櫻桃中毒死蜱檢出量為(0.029±0.015)mg/kg;樂果和氧化樂果的最大殘留限量為0.01 mg/kg,而該批次櫻桃中樂果的檢出量為(0.16±0.08)mg/kg,氧化樂果的檢出量為(0.069±0.035)mg/kg。
毒死蜱是一種有機磷殺蟲劑,是一種非內吸性廣譜殺蟲劑,滲透力強,可通過接觸和吸入作用于昆蟲,因其毒性大而被歐盟禁止使用。布宜諾斯艾利斯大學(UBA)與阿根廷科馬休國立大學的研究人員發現,接觸低劑量毒死蜱會導致人患乳腺癌風險大幅提高。
樂果和氧化樂果是一種高效的殺蟲殺螨劑,通過接觸和攝入起作用,會影響中樞和周圍神經系統并產生心臟和呼吸抑制。高劑量時,會導致頭痛、惡心、嘔吐、痙攣、虛弱、視力模糊、瞳孔點狀、胸悶、呼吸困難、緊張、出汗、流淚、流口水或口鼻冒白沫、肌肉痙攣或昏迷等癥狀。