基于上杭縣實例的家庭農場促進農業(yè)經濟發(fā)展對策探析

李軍

李 軍. 基于上杭縣實例的家庭農場促進農業(yè)經濟發(fā)展對策探析[J].南方農業(yè)，2023，17（18）：-89.

摘 要 隨著社會的變遷和農業(yè)技術的發(fā)展，家庭農場不僅能夠作為農產品的生產者，還能夠成為地方農業(yè)經濟發(fā)展的積極推動者。為給農村經濟和農業(yè)可持續(xù)性發(fā)展提供有益見解，介紹了家庭農場的基本概念，并以福建省上杭縣陳進周家庭農場為例，探究家庭農場的基本情況，分析家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的各種作用，探討保障家庭農場穩(wěn)定發(fā)揮促進農業(yè)經濟發(fā)展作用的相關對策，包括政策支持、技術培訓、創(chuàng)造市場準入條件、強調可持續(xù)發(fā)展等。

關鍵詞 家庭農場；農業(yè)經濟發(fā)展；福建省上杭縣

中圖分類號：F325 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.18.028

家庭農場作為農業(yè)經濟的重要組成部分，在促進農村發(fā)展和食品安全中扮演著關鍵角色。這種小規(guī)模農業(yè)經營模式不僅充分利用了勞動力資源和土地資源，還為當地經濟提供了多種益處。因此，本文將結合福建省上杭縣陳進周家庭農場的實際經營現狀，深入探討家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的重要作用，并提出確保其作用有效發(fā)揮的相應對策[1]。

1 陳進周家庭農場基本情況

上杭縣陳進周家庭農場位于龍巖市上杭縣茶地鎮(zhèn)茶地村，成立于2012年5月，由上杭縣第1位農民全國勞動模范陳進周創(chuàng)辦，家庭成員2人，常年雇工1人，臨時雇工15人。農場有55.00 m2樓房作為辦公場所，有糧食水稻基地（流轉土地）4.33 hm2、基地房和排灌站102 m2，以種植水稻為主。

具體來講，陳進周家庭農場目前的發(fā)展情況如下。1）引進品種優(yōu)良。2015年，相關單位在該農場建立了謝華安院士專家工作站茶地分站，建立了優(yōu)質稻野香優(yōu)699、晶兩優(yōu)534等新品種基地，開展了優(yōu)質稻“茶米香”紅米、黑糯米品牌的研究，共主持農業(yè)科研課題項目90余項。2）推廣先進技術。陳進周家庭農場建立以來與全國勞模創(chuàng)新工作室協(xié)作，積極配合市縣農業(yè)部門，2016年成功舉辦了全國水稻新品種抗稻瘟病鑒定現場會，參與起草農業(yè)農村部《水稻品種試驗稻瘟病抗性鑒定與評價技術規(guī)程》（NY/T 2646—2014）行業(yè)標準。3）設施設備齊全。陳進周家庭農場有電灌站和農藥、肥料房65 m2，新增加電感溫濕度記錄儀、稻瘟病孢子電動捕捉儀、高倍顯微鏡等高科技器材，有建設大棚0.2 hm2，農機設備齊全，排灌方便，田埂已硬化。4）起到示范帶動作用。努力打造精品農場，真正做到科技示范農場，根據各農事季節(jié)，到鎮(zhèn)、村進行五新技術推廣，把良種、技術傳授到農民手中。2010年4月，農場主陳進周被國務院授予全國勞動模范稱號；2017年，被評為龍巖市勞動模范；2018年，被評為福建省勞動模范。

2 家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的作用

2.1 提供就業(yè)機會

家庭農場為當地居民提供了豐富的就業(yè)機會。家庭農場通常依賴家庭成員的勞動力，使得從耕種、養(yǎng)殖到農產品加工等各個環(huán)節(jié)都需要人力投入，不僅為家庭成員創(chuàng)造了就業(yè)機會，還為周邊的居民提供了額外的工作崗位，從而緩解了農村勞動力閑置的問題[2]。比如，在農田耕種環(huán)節(jié)，家庭農場需要人手進行播種、施肥、澆水、除草和收割等一系列操作，為農村居民提供了穩(wěn)定的短期就業(yè)機會。同時，在家禽、牲畜的養(yǎng)殖方面，需要勞動力照顧和管理動物，從而創(chuàng)造了長期性的就業(yè)需求。

除了為當地居民創(chuàng)造就業(yè)機會，家庭農場還在一定程度上減輕了農村人口外流的壓力。許多農村年輕人常常因缺乏就業(yè)機會而前往城市尋找更好的發(fā)展，導致農村勞動力的減少。然而，家庭農場的存在為這些年輕人提供了就近就業(yè)的機會，使他們能夠留在家鄉(xiāng)，從事農業(yè)生產，為農村的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻[3]。

2.2 保障食品供應

家庭農場通過生產各類農產品，成為當地食品的重要來源，為地方市場提供了豐富的蔬菜、水果、谷物、畜禽產品等，從而滿足人們的日常食品需求。1）家庭農場的多樣性經營模式使得其生產范圍廣泛，能夠供應多種類型的食品。不同于大規(guī)模農業(yè)企業(yè)的單一化、專業(yè)化生產，家庭農場通常種植多種農作物，養(yǎng)殖多種的動物，為市場提供了多樣的食品選擇，增加了農產品的供應量，滿足了人們日益增長的對多樣化食品的需求。2）家庭農場生產的食品通常更新鮮。家庭農場在生產、收獲后，能快速將農產品送達市場，使得食品更加新鮮，保留了更多的營養(yǎng)價值。此外，家庭農場的經營者通常更注重農產品的品質，更易實施小規(guī)模、精細化的生產管理，從而確保了食品的安全。3）在食品供應短缺的情況下，家庭農場還可以迅速調整生產策略，增加特定農產品的產量，以滿足市場需求[4]。

2.3 提高經濟多樣性

1）經濟多樣性降低了家庭農場的風險。在傳統(tǒng)的單一農產品經營模式下，農場的經濟表現會受到單一農產品價格波動、病蟲害暴發(fā)等因素的影響。然而，家庭農場通過種植多種作物、養(yǎng)殖多樣性的動物，使得收入來源分散，降低了風險。當一個農產品受到不利影響時，其他農產品的表現可以起到穩(wěn)定作用，從而減輕了家庭農場面臨的經濟壓力[5]。2）經濟多樣性有助于抵御外部沖擊。氣候變化、自然災害、市場需求波動等因素都可能對農業(yè)經濟造成沖擊，家庭農場的多樣性經營意味著其能夠更好地應對這些挑戰(zhàn)。例如，在氣候變化引發(fā)氣象災害時，某些作物可能受到影響，但其他作物則不會。這種多樣性降低了家庭農場受外部因素影響的程度，有助于維持穩(wěn)定的經濟狀況。

2.4 實現農業(yè)集約化

農業(yè)集約化是一種高效的農業(yè)經營模式，旨在通過科學管理和資源整合，提高農產品產量和品質，同時減少資源浪費。家庭農場能夠將有限的土地、勞動力和資金等資源進行合理整合，實現高產、高效、可持續(xù)的農業(yè)生產，從而有效促進生產經營水平的提高。盡管家庭農場規(guī)模較小，但其在種植、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的集約化操作能夠更好地利用有限的資源，如土地和水源。通過合理的輪作、間作和養(yǎng)殖計劃，家庭農場可以最大限度地提高土地的利用率，避免土地的長期耕種導致的退化問題。此外，在家庭成員的共同努力下，家庭農場可以更加靈活地整合勞動力、技術和資金等資源，這種整合不僅包括家庭成員的勞動力投入，還可能涉及與鄰近農戶的合作，可在農業(yè)生產中共同分享農田、農機等資源，有助于提高農業(yè)經營的效率，減少資源的浪費。

3 家庭農場促進農業(yè)經濟發(fā)展對策

結合龍巖市各地家庭農場的經營現狀，發(fā)現家庭農場經營過程中還存在一系列問題，具體表現在以下方面。1）政策支持不足。家庭農場通常規(guī)模較小，缺乏資金和資源，而當前針對家庭農場的扶持政策不夠明確或執(zhí)行不到位，家庭農場難以獲得必要的支持，其發(fā)展空間受到限制。2）技術推廣應用不足。現代農業(yè)依賴于先進的農業(yè)技術，涉及種植、養(yǎng)殖、管理等多個方面，但多數家庭農場缺少對這些技術的了解和接觸機會，導致生產效率較低，甚至出現產量波動。3）市場準入困難。受限于供應鏈、流通渠道及對標準和質量的要求，家庭農場面臨市場準入門檻過高的問題。4）生態(tài)環(huán)境壓力。部分家庭農場缺乏環(huán)保意識，導致出現土地退化、水源污染等環(huán)境問題。同時，過度集約化的農業(yè)生產也可能對生態(tài)環(huán)境造成負面影響，如過度使用農藥和化肥對生態(tài)系統(tǒng)產生的不利影響。

為了保障家庭農場穩(wěn)定發(fā)揮促進農業(yè)經濟發(fā)展的作用，提出以下對策建議。

3.1 加強政策支持

政府在家庭農場發(fā)展中的角色至關重要，通過制定有利于家庭農場發(fā)展的政策，可以為其提供更好的發(fā)展環(huán)境，從而充分發(fā)揮其在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的作用。

1）政府可以通過制定土地政策，為家庭農場提供穩(wěn)定的土地使用權和保障。在一些地區(qū)，家庭農場面臨土地流轉難、承包期限短等問題，限制了其發(fā)展。政府可以通過延長土地承包期限、建立土地流轉市場等方式，為家庭農場提供長期的土地使用權，鼓勵土地的規(guī)模化流轉，從而促進家庭農場的穩(wěn)定發(fā)展。2）政府可以通過財政補貼和金融支持，為家庭農場提供資金支持，包括向家庭農場提供直接補貼用于購買種子、肥料、農藥等生產資料，減輕其在生產成本方面的壓力。3）政府可以通過實施稅收優(yōu)惠政策，減輕家庭農場的稅收負擔，包括減免土地使用稅、減免農產品銷售稅等，從而降低家庭農場的經營成本，提高其競爭力[6]。

3.2 提供技術培訓

提供技術培訓有助于幫助家庭農場掌握新的農業(yè)方法和技術，從而提高產量和產品品質，提升農業(yè)經濟效益。1）加強與農業(yè)科研機構、大中專院校等的合作，開展精準施肥、節(jié)水灌溉、無土栽培、病蟲害防控等方面的現代農業(yè)技術培訓和推廣活動，通過培訓幫助家庭農場了解最新的科學種植技術和管理方法，從而提高產量和效益。2）技術培訓應覆蓋農業(yè)生產全周期，包括農作物選擇、育種、種植管理、收獲和儲存等各個環(huán)節(jié)。有關部門可以組織專業(yè)的農業(yè)技術人員為家庭農場提供一對一的技術指導，根據不同的作物和地區(qū)特點，制定合適的種植和管理方案。

技術培訓不僅要注重技術本身，還應強調科學管理和可持續(xù)發(fā)展的理念。家庭農場應該積極應用合理輪作、土壤保育，以及農藥、肥料的安全使用等，以保證長期的農業(yè)高效生產。同時，政府可以建立農業(yè)示范基地，作為家庭農場技術培訓的實際操作平臺，家庭農場經營者可以前往示范基地學習先進的農業(yè)技術，親自實踐，更好地掌握技術要領。

3.3 創(chuàng)造有利市場準入條件

為了充分發(fā)揮家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的作用，創(chuàng)造有利的市場準入條件至關重要。政府可以通過建立農產品市場、提供營銷渠道等方式，幫助家庭農場將產品賣到更廣闊的市場，從而實現農產品增值。

1）積極建立農產品市場和交易平臺，為家庭農場提供展示和銷售產品的平臺。無論是傳統(tǒng)的農貿市場，還是現代化的農產品交易中心，都可以提供銷售場所，幫助家庭農場了解市場需求。2）拓展銷售渠道。除了傳統(tǒng)的農貿市場，還可以考慮建立線上銷售平臺，利用互聯網技術實現農產品的遠程銷售；或是與超市、餐飲企業(yè)、農產品加工企業(yè)等合作，實現農產品的多元化銷售。3）進行農產品品牌建設，提升產品的知名度和信譽度。通過品牌建設，家庭農場可以在市場上創(chuàng)設自己獨特的形象，得到更多消費者的關注和認可。

3.4 強調可持續(xù)發(fā)展

可持續(xù)農業(yè)實踐，如有機農業(yè)和生態(tài)農業(yè)，可以保護土壤、水源和生態(tài)環(huán)境。1）應積極推廣有機農業(yè)和生態(tài)農業(yè)。有機農業(yè)限制化學農藥和合成肥料的使用，倡導自然農法和生態(tài)平衡，保護土壤的健康和水源的純凈；生態(tài)農業(yè)強調模仿自然生態(tài)系統(tǒng)，通過多樣化的種植和生態(tài)循環(huán)，降低對環(huán)境的負擔。這些可持續(xù)農業(yè)實踐有助于減少農業(yè)對環(huán)境的損害，提高農產品的質量。2）鼓勵家庭農場實施水土保持和生態(tài)修復工程，包括建立梯田、溝渠，種植河岸帶植被，修復濕地等，以減少水土流失，改善土壤質量，保護水源，維護生態(tài)平衡，為長期的農業(yè)生產創(chuàng)造有利的環(huán)境。

4 結語

家庭農場的發(fā)展，不僅關系到農村經濟的興旺，還關系到農村居民生活水平的提高和社會的可持續(xù)發(fā)展。因此，社會各界應共同關注家庭農場的發(fā)展，為其提供更多的支持和幫助，使其在推動農業(yè)經濟發(fā)展、實現鄉(xiāng)村振興的道路上繼續(xù)發(fā)揮重要作用。相信在各界的共同努力下，家庭農場必將為農村地區(qū)的繁榮發(fā)展貢獻更大的力量，為構建美麗鄉(xiāng)村、實現農業(yè)現代化貢獻更多的智慧。

參考文獻：

[1] 孫杰民.家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的作用[J].時代經貿，2020（23）：58-59.

[2] 李文剛.家庭農場在促進農業(yè)經濟發(fā)展方面的作用[J].農家參謀，2022（13）：84-86.

[3] 聶登超.新型農業(yè)經營主體促進農業(yè)經濟發(fā)展的路徑研究[J].智慧農業(yè)導刊，2022，2（20）：95-97.

[4] 程揚.新型農業(yè)經營主體在服務現代農業(yè)經濟發(fā)展中的作用：以蕪湖市繁昌區(qū)為例[J].山西農經，2021（19）：44-46.

[5] 焦琳惠.甘肅省農業(yè)高質量發(fā)展的水平評價及障礙因素分析[D].蘭州：甘肅農業(yè)大學，2022.

[6] 李紅娟，孟凡剛.新型農業(yè)經營主體在促進農業(yè)經濟發(fā)展中的作用探析[J].山西農經，2023（3）：75-77.

（責任編輯：張春雨）