魯山端午習俗于非物質文化遺產中的呈現

農歷五月初五端午節，是中國傳統節日，又稱端陽節、重午節、午日節、浴蘭節等。魯山端午節及其習俗有著楚風遺存，保留著紀念戰國時期愛國詩人屈原之遺風。魯山民眾把端午節的包槲墜、踩高蹺、剪紙、曲藝說唱等融入紀念屈原的民俗中。端午節，家家插艾葉、吃槲墜、煮雞蛋、飲雄黃酒，兒童佩香袋、掛艾虎，老百姓載歌載舞，藝術家吟詩作賦，剪紙、泥塑、曲藝、民謠、高蹺等紛紛登場。

魯山的非物質文化遺產同端午習俗互相交融。一方面，非物質文化遺產是承載端午習俗的載體；另一方面，端午習俗又為非物質文化遺產提供了不竭的素材源泉。魯山端午習俗于非物質文化遺產中的呈現，既豐富了魯山人民的節日文化生活，又表達了魯山人民對屈原的崇敬之情。

傳統美食

南方各地端午吃粽子，據說是由糯米投江喂食魚鱉以免傷害屈原遺體演化而來。同樣的食材，結合魯山當地豐富的槲葉資源，在魯山演變出端午吃槲墜的習俗。魯山槲墜具有獨特地方風味，是端午節的必備食品。包槲墜要用槲葉。槲葉就是槲樹的葉子。端午節前后，人們成群結隊去山區打槲葉，城鄉各地集市地攤上也有不少槲葉售賣。包槲墜要選體大、新鮮的槲葉，裹以糯米、紅棗、花生等。包好的槲墜外形不同于粽子，而是呈圓柱狀，入鍋加水沒過槲墜，文火煮熟。同南方的粽子口味有所不同，魯山槲墜只放天然的食材，不加食鹽、香料、砂糖等佐料，米香、槲葉清香味融為一體，因此最大程度上保留了食材天然的清香。魯山的槲葉是天然的防腐劑，煮熟的槲墜放在煮時的原液中，可存放很長時間不變質。

傳統技藝

香囊制作技藝

香囊制作在魯山有著深厚的群眾基礎。端午前夕，家家戶戶制作香囊。人們把朱砂、雄黃、艾草等研成粉末，用不同顏色的布料縫制，香囊下邊還綴上紅、綠、黃、青、藍、紫等各種顏色的線穗，香囊和線穗之間用麥稈穿上，上邊用五彩線系住，成為精美的工藝品。

香囊的種類很多，有“搬腳娃娃”“平安鎖”“獅子滾繡球”“驅五毒”“布老虎”，還有象征年年有余的“蓮花金魚香囊”，象征幸福生活的“郁金香香囊”，象征福祿安康的“葫蘆香囊”等，還有一種特色的小香布袋叫“茉荷莉”，這種茉荷莉香布袋大小和扣子差不多，也是人人佩戴。茉荷莉特指山楂，戴在身上寓意著消食健胃、活血化瘀。在端午節的早上，人們把香囊戴在胸前，辟邪驅瘟，祛病除惡，祈愿祝福。舊時魯山端午前夕，中藥鋪都要施舍香料。如今，也有不少藥鋪將適量香料搭配好售賣，頗受人們歡迎。

布老虎制作技藝

布老虎是一種極具鄉土氣息的民間手工藝品，既有實用價值，也有觀賞價值，蘊含著深厚的文化內涵。魯山的布老虎技藝從明代流傳至今，其作品以布老虎為主，早期作品多作為兒童的玩具和枕頭，現在大多用作工藝品和裝飾品。人們認為虎具有驅災辟邪和健康、強壯、勇敢的意象，因而布老虎又成了吉祥物。

端午節前后，瘴氣開始盛行，毒蟲之類也開始作祟。人們祈愿孩子們都能平安度夏，于是民間盛行給兒童做布老虎，作為他們的守護神。尤其是懷抱中的嬰兒和蹣跚學步的孩童，除了要在額頭上用雄黃酒寫上一個“王”字之外，更要穿上虎頭靴，也就有了護身符，能吞噬鬼魅，驅邪避災，為孩子壯膽，保護孩子健康安寧。魯山民謠說：“摸摸虎頭，吃穿不愁。摸摸虎嘴，驅邪避鬼。摸摸虎身，步步高升。摸摸虎背，榮華富貴。摸摸虎尾，十全十美。”

大槽油制作技藝

大槽油制作技藝是一種古老的楔式榨法取油，用料講究、工序繁雜，每一道工序都融入了長期積累的豐富經驗和獨特的匠心技巧，20世紀80年代之前，為魯山城鄉所習見。隨著榨油工業化發展，古老的大槽油制作技藝逐漸走向式微。如今，該項技藝在張官營鎮楝樹村有完整保留。

古法榨取的大槽油味道純正，富含營養，食用安全。端午節這天，魯山習俗，用棉花蘸上大槽油，在小孩子的鼻孔、耳朵處抹擦，以驅毒辟邪。包槲墜的時候，在米里邊滴幾滴大槽油，煮出來的槲墜格外香甜。炸油饃用大槽油，可以香飄幾里地。大槽油也成了家家戶戶必不可少的調味品?；蛲磕ㄐ海蛑谱魇称?，大抵都與端午祛避五毒、祭祀懷念屈原有關。

魯山花瓷制作技藝

魯山花瓷是中國最早的高溫窯變釉瓷，有1400多年歷史。厚潤美滿、古氣盎然，渲染著張力和亢奮，追求奔放和激蕩，被視為中華陶瓷的瑰寶。

端午節祭祀屈原，以酒獻爵祭奠，自然少不了酒器。魯山花瓷在千百年燒制傳承過程中，也派生出諸多體現祭祀屈原的藝術作品。魯山花瓷酒具《屈原問天》，分酒器以屈原問天為型，器宇軒昂，瀟灑挺拔，以顯君子風尚，卓然不群。它源自唐代段店窯貢品花澆，玉壺光轉，體味美學之韻和尚意之風。

民間文學

民間文學中的歌謠包括兒歌、童謠，是勞動人民集體的口頭詩歌創作。它多以風土人情為主題，具有民族地域特色，最貼近生活，最能直接表達人民群眾的思想感情和意志愿望，受到廣大人民群眾的喜愛。數千年來，魯山民間流傳著諸多民歌民謠。作為一種最樸素、最原生態的民間文學形式，民歌民謠自然少不了對端午節和對屈原的關注。

大多民歌民謠都湮滅在歲月的長河中，但也有部分民謠得以流傳保存。在魯山張官營鎮犨邑故地，就流傳著紀念屈原的民歌民謠。例如袁占才搜集的《端午謠》：五月里，午端陽，清早起來上北崗。竹葉兒青，貓眼兒黃，艾蒿插到門兩旁。五月里，午端陽，一頭扎到青水塘。包槲墜，撒冰糖，香布袋掛到脖子上。五月里，午端陽，屈爺廟里上炷香。鞠個躬，磕個頭，俺孩兒中個狀元郎。五月里，午端陽，家家戶戶收麥忙。炸油饃，軟又香，瞧瞧俺的丈母娘。五月里，午端陽，人人臉上喜洋洋。煮雞蛋，蒸大蒜，幸福生活萬年長。

民間還一直流傳著一首紀念屈原大夫的歌謠：天天想，夜夜盼。天天想，夜夜盼。五月五，拜屈原，掛香囊，點雄黃，手腳配上五色線。扎槲墜，包粽子，還煮大蒜和雞蛋。拿到犨河敬屈原，屈原敬得喜歡歡。一年四季保平安，保平安。

在張官營鎮前城村、楊孫莊村，端午節這天，老百姓自發組織紀念屈原的活動，炸油饃、包槲墜、做香囊的同時，還把祖輩流傳的民歌民謠配以音樂，編排成富有鄉土氣息的舞蹈，唱起歌謠，扭起秧歌，歌舞結合，生動傳神，體現人們對美好生活的祝福和對屈原的紀念。

傳統美術

陳子豪剪紙撕紙

端午習俗在剪紙藝術中也有體現。端午節的時候，魯山剪紙能手，單靠一把剪刀一張紙，就能創作出栩栩如生的藝術形象，表達對美好生活的祝愿和祈福。陳子豪剪紙撕紙于2017年被評為非物質文化遺產項目。陳子豪被藝術界譽為“中原神剪”，他開創了剪紙撕紙藝術，巧妙運用“疊”與“撕”的技法完成作品。手撕作品因厚重、粗獷、古樸，受到了大家的歡迎。陳子豪創作的《屈原文化在魯山》就是把手撕字和剪紙結合起來，字是撕出來的，人物頭像是剪出來的。專家夸贊說，不使用任何創作工具就可以完成一幅完整的撕紙書法作品，這在以往是沒有的，是真正意義上的“手工”造。

在張官營鎮楊孫莊村，有一棵千年古柏，高大挺拔，枝繁葉茂，枝干遒勁，一樹多品種，而且從不同的角度看形態各異，當地老百姓稱之為“柏王爺”。端午節，當地人們都要到柏樹前祭拜，祈求屈原福佑犨邑人民。陳子豪按照柏樹的形象剪出《龍騰虎躍獅子舞》《麒麟進貢》《獅子過天橋》等，表達人們對屈原的敬仰和紀念。

王忠富泥塑

王忠富自幼在農村長大，對泥土慈母般的厚愛體味深刻，對農民充滿詩情畫意的勞作觀察細微。王忠富的泥塑作品充滿濃郁的鄉土氣息，創意精美，造型夸張，出神入化，獨具靈性，王忠富被譽為“中原泥人”。王忠富泥塑作品題材多為反映農民勞動生活的場景，既是寫意，又是“漫塑”。端午節，王忠富到廟會觀察生活，創作出了紀念屈原的泥塑作品《驅五毒》《賽龍舟》等，創作的《看大戲》《趕集》《下棋》等作品，反映人民的幸福生活，作品深受老百姓喜愛。

曲藝

鼓兒詞

稀有曲種鼓兒詞源于犁鏵大鼓。犁鏵大鼓始于東漢初年，盛于唐宋元明清。鼓子詞是北宋樂曲體說唱門類中較早流行的一個品種，因用單支曲牌反復詠唱，并以小鼓伴奏而得名。鼓兒詞就是在鼓子詞及元明時期詞話的基礎上發展演變而來，一直流傳至今。鼓兒詞的種類有豫西大鼓、河洛大鼓、梅花大鼓等。

目前，在豫西南地區的平頂山、南陽一帶流傳的是豫西大鼓。豫西大鼓有兩種，一種叫鼓碰弦，即一個弦子、一個鼓、一個鋼板，配的是三弦和曲胡，現在已經沒有人再唱；另一種叫鼓兒詞，就是一個鼓、兩個鋼板，構成鼓和詞的說唱藝術。鼓兒詞由一人演唱，左手夾鋼板，相互碰擊，以示節拍，右手擊鼓伴奏。因唱詞尾聲多帶鼻音“哼”音，故又叫“鼓兒哼”。鼓兒詞的唱詞多用七字句和十字句，句式靈活，形式活潑，可唱長篇大書，也可唱段子戲，隨地可演，所以頗受群眾特別是農民的歡迎。

端午節，鼓兒詞是傳統表演項目。非物質文化遺產傳承人馮國演唱《屈原廟與魯山風俗唱段》：唱的是五月端午這一天，男女老少敬屈原。魯山有座屈原廟，建在犨城奉先賢。不少專家來考證，學術權威共參言。犨城屈原廟建最早，理論出于《延篤傳》。犨城有個窮書生，名叫延篤不一般。自幼聰明過人處，十天就能背《左傳》。延篤學業有所成，一舉成名舉孝廉。做了平陽侯相爺，拜為議郎做了官。繼而又任京兆尹，政用寬仁執法嚴。體察民情政通和，有口皆碑人夸贊。再后來辭了職，回歸故里把學問研。永康元年不幸逝，四鄰八鄉來吊唁。繪制圖像在屈原廟，這說明，屈原廟最遲在東漢前。廟堂又稱始祖廟，建廟目的敬祖先。屈原故里是魯山。說屈原來頌屈原，屈原的名字天下傳。屈原本是戰國人，才能出眾不一般。著名愛國大詩人，寫下《離騷》《天問》不朽篇。官至“左徒”掌內政，內外大事政績顯。主張聯齊抗秦寇，遭到排擠和誣陷。懷王把他放逐到漢北，疏遠屈原聽讒言。楚懷王被騙死異國，屈原氣憤到極端。屈原遭到迫害放逐地更偏。屈原在長期的流放跋涉中，精神受到極大打擊和摧殘。公元278年，楚國都城被秦兵來攻陷。眼看國破家又亡，憂心如焚走極端。抱石自沉汨羅江，正是農歷五月初五這一天。魯山不僅有最早的屈原廟，端午節習俗大都與屈原有關聯。農歷五月五日端午節，家家戶戶用粽子保護屈原老先賢。魯山風味有槲墜，清香撲鼻純天然。端午節前掛艾蒿，驅逐蚊蠅吊屈原。端午節時佩長命縷，避災除病保平安。男女兒童戴香包，中草藥配上五色線。五月初五屈原故，躲避五毒成習慣。五月五日采雜藥，可治百病人心安。還要飲用雄黃酒，涂抹小兒驅毒卵。采茶是農村老風俗，清涼好喝人康健。由于屈原投江盡，端午節沐浴更普遍。有的跑到河流洗，有的使用草藥來浴浣。懷念舊人圖大業，創建文明進步新魯山。

河南墜子

河南墜子俗稱“說書”“墜子書”“簡板書”，源于河南，是由流行在河南與安徽的道情、鶯歌兒柳結合形成的大眾曲藝形式，有100多年的歷史。

河南墜子傳承人喬雙鎖是全國“群星獎”獲得者，他演唱的河南墜子影響了幾代人，茶余飯后，農村的大街小巷，都可以聽到喬雙鎖的河南墜子。喬雙鎖在傳承河南墜子傳統曲目的基礎上又有所創新，將大量魯山地方歷史文化寫成段子，廣為傳唱。端午節，老師們拉起墜胡，打起簡板，一曲《屈原文化在魯山》唱遍各個鄉鎮：輕打簡板慢拉弦，唱一唱屈原文化在魯山。屈原是顓頊苗裔為貴族，祖地高陽就在咱們平頂山。屈原的祖庭故里在犨城，物華天寶歷代出英賢。屈原是世界級的文化大腕，錚錚鐵骨人稱贊。他遠在朝中為大夫，中正方直雄才大略不簡單。作為浪漫主義文學奠基人，是中國第一位偉大的愛國詩人樹典范。開創了香草美人楚辭體，稱“風騷”與《詩經》《國風》堪比肩。長嘆息民生多艱難，他泣血詩章《離騷》篇。遭讒言被放在漢水北，沒有改一片赤膽與忠肝。曾在咱犨城留下多少足印，與魯山有著不解之緣。五月五含恨投水死，得噩耗犨城民眾哭連天。后人塑像燒香把屈原來祭祀，讓他的愛國精神代代傳。建造了中國最早的屈原廟，這史證就記在《后漢書·延篤傳》里邊。這延篤博通經史愛民如子，到后來遭遇了黨錮之禍被罷官。延篤他永康元年乘鶴去，鄉鄰們把他的畫像掛到屈原廟里邊。為什么延篤像得以掛到屈原廟，只因為二人的品行成就不平凡。宦海沉浮同淪落，鄉里人把他們二人一同來紀念。時光如梭千年過，屈原廟修葺如新好莊嚴。5000年歷史光華燦，魯山的文化元素數不完。有劉累墨子元結和牛皋，有紅色綠色軍事佛教姓氏民俗樣樣全，七品琴師有善政，牛郎織女結情緣。絲綢花瓷成供品，山川秀麗美名傳。屈原之寺碑是新發現，又把咱魯山的文化資源添?？h委政府立足縣情謀劃遠，建立生態文化美麗富強新魯山。連年把屈原文化名片精心來打造，迎來了專家學者文化大腕到魯山。圍繞著屈原和犨城文化做研討，又豎立了屈原雕像在村中間。國字號文化品牌金光閃，中國屈原文化傳承基地是國家民協頒。舉辦了我們的節日端午節，屈原文化深入人心又把那亮點添。謀劃著發展生態文化游，鄉村振興一村一品謀新篇。今日里把屈原文化來弘揚，待來日，喜看那古城巨變換新顏。

民俗

自古至今，平頂山地區，尤其是犨河兩岸民間文藝活動長盛不衰。每逢春節等重大節日、古老廟會，尤其是端午節，人們會組織多種形式的活動紀念屈原，祈福幸福美好的生活。

扭秧歌

端午這天，犨邑故地的老百姓們扭秧歌、打腰鼓、舞花棍，踩高蹺，列隊作舞于街道、廣場。秧歌隊表演者著彩衣，腰縛紅綢帶，隨鼓樂節奏舞蹈。舞步灑脫多姿；花棍舞表演者各持彩棍一根。彩棍兩端串小銅錢，縛紅纓。表演時，花棍隨舞步磕肩、磕膝、磕掌、磕足，變換各種動作，銅錢亦隨之嘩嘩作響；腰鼓舞表演者著彩衣，頭扎白毛巾，腰系長圓形皮鼓，手持鼓槌，邊舞邊于身前身后雙手有節奏地擊鼓，不時變換舞步和隊形。

踩高蹺

踩高蹺俗稱“走高蹺”，魯山當地也稱“走故事”，亦可稱“走高腿”，是民間盛行的一種群眾性技藝表演，多在中國傳統節日、廟會等演出，是端午節群眾文體表演的精彩項目。緊鄰犨河的白杜孫村高蹺尤其亮眼。作為犨濱古老傳統民間文藝，白杜孫村高蹺可以追溯到清朝中期，200多年間，活躍在北渡街、黃楝樹，舞陽北舞渡、葉縣廉村等地。端午時節正值酷暑，各種毒蟲爭相而至，古代醫療條件落后，炎熱天氣還容易引起疫情，故端午還有驅五毒的習俗。白杜孫村高蹺驅五毒表演經久不衰。端午節這天，白杜孫村高蹺隊組織傳統的“驅五毒”表演。飾演蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍“五毒”5人，穿上帶有“五毒”造型的服飾。獵人射手1人，村民若干人，著民間獵人服裝，手拿弓箭、大蒜、香囊、雄黃酒。數名村民上場歡慶端午節，銅器渲染營造祥和歡慶的氣氛。隨著急促的銅器響起，“五毒”張牙舞爪出場，打破歡慶端午氣氛?！拔宥尽狈謩e模仿各自角色，進行形體表演恐嚇村民。五毒和眾村民打斗，村民被“五毒”嚇跑?！拔宥尽钡靡鈸P揚。此時獵人手拿弓箭，村民手拿雄黃酒、艾草、香囊、農具等出場，與“五毒”搏斗，最終“五毒”被村民成功驅趕。其他村民拿槲墜、大蒜、油條上場，全體村民恢復歡慶端午節的場面。

端午習俗中非物質文化遺產元素的融入，豐富了人們節日文化生活。端午傳統節日的群眾性，也為非遺傳承提供了厚重土壤。新時期，魯山高度重視中華優秀傳統文化的挖掘、傳承和弘揚。作為復興中華傳統節日文化的重要載體，魯山非物質文化遺產同魯山端午習俗等傳統節日文化相得益彰，呈現出更加豐富的內涵和獨特的人文魅力。